Видео

Para agregar fruta fresa

Muchas gracias por su excelente esplicacion

Hoy, sábado 23/11/24...encontré su canal. Me sentí, a mis 71 años, estar en un aula asistiendo a una clase magistral. Acepto atender a su receta de: MASA MADRE Y cultivo para YOGURT VEGANO. Lo saludo desde SAN RAFAEL MENDOZA ARGENTINA. ESTER

Excelente vídeo! Una preguntita, cuánto tiempo de vida útil tiene el manjar preparado con suero? El sorbato de potasio ayuda a conservarlo por más tiempo? De ser así, cuánto de sorbato podria agregar y en que oarte del proceso

Acabo de encontrar este canal. Excelente informacion! Gracias por compartir 🎉. Canales como este son los que se necesitan en esta plataforma. Sin embargo di pudieran ser mas cortos seria muy bueno. Gracias por compartir.

Se puede hacer utilizando leche de cartón?

Y como estaría pasteurizada

👍🙏😋

Muchas gracias por su información clara

Se puede aser con este Clavero yogur griego ?

Uyyyy si esa música esta muy alta y realmente esta de sobra, es muy fastidiosa

Muy bueno el video my oractuvi estaremos atentas al siguiente video

Muy bueno estaremos atentas al siguiente video ❤

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Muy práctico, muy bueno estaremos atentas al siguiente video❤

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Buenos tardes usted dijo q lo cortaba la leche con sólo limo y entonces por qué le hecha pastillas de cuajar

Quiero saber de la masa madre.

Gracias Ingeniero. Por compartir su bendición. DIOS LE BENDIGA.

Hola, gracias por tu vídeo y la explicación. Donde vivo no se encuentra la pasta de cuajo. Como podría seguir el proceso sin la pasta? De antemano muchas gracias por tu ayuda

Con limón queda horrible

Hola, a mi me quedó el kumis con mucha burbuja arriba después de la última fermentación. Será que sirve?

Hola ingeniero! Saludos desde cuba, he intentado hacer el cultivo con soya, como mi pais es tan caluroso tiene actividad bacteriana a las 12 h!, deberia empezar a hacer el proceso desde ahi, o seguir los 3 dias como usted dice en el video?

Gracias maestro por su enseñanza vivo en Alcalá valle me gustaría saber si este procedimiento se puede hacer con leche de chiva. Muchas gracias

Que es la panema?

Para remover el kefir

No cuchada de aluminio es de palo oh plastica

Hola! una pregunta que haces con los anteriores clabber? vas alimentando con una cucharada el nuevo pero el tarro anterior que haces con lo que te sobra?

Muy buena explicación pero no todos podemos comer azúcar ,yo hago yogourt siempre pero sin azucar con stevia y unas gotas de vainilla,lo dejo mas horas sin tener que colar,ya que uso poco el suero y queda poco yogourt por lo tanto hago el mismo proceso pero le agrego a la leche 1cda de naizena por litro junto con la leche en polvo prendo el horno 10 minutos,apago envuelvo bien el recipiente y lo coloco toda la noche 12 a 18 horas y queda un exquisito yogourt griego sin quitar suero y quedan 3 litros de yogurt entero, lo coloco en el refrigerador unas horas y queda un verdadero yogohurt griego espeso y exquisito,hago helado con frutos rojos y otras frutas o c ensalada dejo de frutas ,postre de gelatina sin sabor con yogohurt y frutas etc,una formula para variar deliciosa desde Mar del plata Argentina 🇦🇷

Me fascinan todas tus recetas amigo, eres muy bueno en lo que haces, dios quiera que sigas subiendo recetas saludables y prácticas. Dios te bendiga por ello enormemente y muchas gracias por todo tu conocimiento que desinteresadamente nos compartes.

Hola, aquí donde vivo, no se consigue leche de vaca recién ordeñada!! Podría usar leche pasteurizada del súper?? Gracias por tu respuesta!! Saludos desde Guatemala!!

Se puede hacer con vinagre?

Gracias ingeniero Super sus enseñanzas me gustaría aprender la masa madre. Mil bendiciones

Excelente 🎉

Solo leche fresca se puede usar? De galón o pasteurizada no?

Se puede decir que es como un kéfir de leche?

Se ben. muy bien

Hola! Lo he hecho con leche en caja entera con proceso UHT, a pesar de eso me resultó bien la fermentación!

Esta mezcla me sirve para yogurt????😅

Gracias ING este manjar es arequipe

😊gme gusto

Me encantan tus recetas ❤❤

Dios lo bendiga Ingeniero. Gracias por ser tan practico. Amparo de Bogotá Colombia

Felicitaciones, quisiera saber cómo utilizar el suero 7:47

Feli

Aquí se conoce con el Nombre de Vacilos

Muchas gracias ingeniero por enseñarnos. Una pregunta, si no puedo conseguir la leche cruda, se puede hacer con leche que se compra en el supermercado. Se le agradece su respuesta. Saludos.

la leche que nos venden aqui en Colombia viene muy aguada no obstante que le agregan maizena. Hervir una taza de leche la vasija queda terrible para lavarla. hay que dejarla en remojo por lo menos 3 dias, terrible