Nutri da teoria a prática
Nutri da teoria a prática
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Exercício 3 Como calcular o Fator de Correção dos alimentos e como calcular a porção dessa questão
No vídeo de hoje vamos resolver esse exercício:

Vamos relembrar:
- Fator de Correção: FC ou IPC = PB (g)/PL (g)
- Peso Bruto (PB) = Peso Líquido (PL) x Fator de Correção (FC)
- Peso Líquido: PL (g) = PB (g)/FC
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Комментарии

  • @sonianery7555
    @sonianery7555 4 часа назад

    Amei a aula. Eu estava perdida com os exercícios. Gratidão

  • @TUCAMOCIDADE
    @TUCAMOCIDADE 4 часа назад

    NÃO MIM CANSO, DE VER SUAS AULAS.... ESTOU INTERESSADO EM FAZER NUTRIÇÃO 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @TUCAMOCIDADE
    @TUCAMOCIDADE 4 часа назад

    MUITO BOM, PARABÉNS ❤

  • @TUCAMOCIDADE
    @TUCAMOCIDADE 4 часа назад

    FORMIDÁVEL SEU CANAL..... SUCESSO ❤❤❤❤

    •  4 часа назад

      Obrigada 😃

  • @TUCAMOCIDADE
    @TUCAMOCIDADE 6 часов назад

    BELÍSSIMO TRABALHO... PARABÉNS 😊😊😊😊

  • @hanaperes1068
    @hanaperes1068 5 дней назад

    Vendo hoje 21.11.24.Parabens..amei as explicações...Você é top 🎉🎉🎉

  • @thaynamalaquias4111
    @thaynamalaquias4111 6 дней назад

    Muito Obrigada Sou estudante de nutrição está aula vai me ajudar muito para agregar nos meus estudos para mim prova da faculdade.

  •  10 дней назад

    No vídeo de hoje vamos resolver esse exercícios. Voces querem mais exercícios ou receitas com ficha técnica ?

  • @janicecorrea2245
    @janicecorrea2245 11 дней назад

    O link não está funcionando ...

    •  10 дней назад

      Tenta de novo pay.kiwify.com.br/oe9Vy9q

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 15 дней назад

    Prof, tem q passar muitos exercícios pra gente!

    •  15 дней назад

      Já programei um para quinta feira

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 15 дней назад

    Prof, coloque bastante exercicio aqui.

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 15 дней назад

    🎉

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 15 дней назад

    🎉

  • @Mara-u8q
    @Mara-u8q 16 дней назад

    Quero saber qual quantidade de arroz faço pra semana toda cada marmita ter 100 g de arroz .??? Saber peso dele cru

    •  15 дней назад

      Oi Mara vamos supor que o Índice de cocão arroz é 2,0 (varia a depender da marca e tipo). Podemos usar a fórmula para achar o per capita , que seria per capita= porção dividido pelo Índice de cocção ou seja per capita = 100/2,00 que é 50 g. Depois que descobre o per capita é só multiplicar pela quantidade de marmitas suas que é 7 dias. 50 x 7 = 350 g de arroz. Mas lembrando que tudo depende da marca e tipo de arroz, alguns rende mais e outro menos

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 18 дней назад

    Tem orientações?

    •  18 дней назад

      Nesse pacote só vem as planilhas

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 18 дней назад

    Vou adquirir e suas aulas tb

    •  15 дней назад

      Dou aula particular também, esse material são apenas planilhas de Excel

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 18 дней назад

    100

  • @motoqueirocometa
    @motoqueirocometa 19 дней назад

    Vou fazer prova sobre isto hoje

    •  19 дней назад

      Boa prova

  • @motoqueirocometa
    @motoqueirocometa 19 дней назад

    Very good

  • @hanaperes1068
    @hanaperes1068 19 дней назад

    Parabéns 🎉🎉🎉

  • @julianacatanho3412
    @julianacatanho3412 22 дня назад

    Olá 👋🏼 Como vc chegou no valor do rendimento da receita

    •  21 день назад

      Nesse caso, como é um exercício eu peguei de uma ficha técnica. O rendimento é o peso da preparação pronta descontando o peso do recipiente

    • @julianacatanho3412
      @julianacatanho3412 21 день назад

      Estou estagiando no Setor de merenda escolar, lá tem uma ficha técnica pronta, é só ir preenchendo com os valor per capitas . Mas não sei qual é o valor certo do rendimento. Tbm preciso fazer um receituário padrão pra escolas, mas estou perdida:(

  • @cibellemacedo8718
    @cibellemacedo8718 22 дня назад

    Amei obrigada

  • @vitoriameneguelli6337
    @vitoriameneguelli6337 23 дня назад

    que aula maravilhosa ❤ gratidão

  • @gisellecarvalho690
    @gisellecarvalho690 25 дней назад

    obrigada nutri consegui fazer a prova

  • @marconexas12santos34
    @marconexas12santos34 26 дней назад

    Tenho que estudar mais

  • @niviafontella5449
    @niviafontella5449 26 дней назад

    Oii! Nutri ❤❤❤

  • @nicolaspauduro13
    @nicolaspauduro13 26 дней назад

    excelente video

  •  26 дней назад

    Oi gente tudo bom, hoje vamos resolver esse exercício e nas próximas semanas vou trazer mais exercícios. Espero que gostem ! Conheça também nossos produtos e serviços: drive.google.com/file/d/1cixvgBJhRPe228_NAmRWSYpMNEIOmTAO/view?usp=sharing

  • @moniquerocha3187
    @moniquerocha3187 27 дней назад

    Obrigada por compartilhar seu conhecimento. ❤

  • @venisonmady7755
    @venisonmady7755 Месяц назад

    O que é duodenite?

    •  25 дней назад

      A duodenite é uma inflamação do duodeno (porção inicial do intestino delgado), que pode ser aguda ou crónica. Precisa de acompanhamento médico para tratar e prevenir complicações

  • @brendoconsanter414
    @brendoconsanter414 Месяц назад

    Parabéns estou na nutrição e dietética no curso técnico

  • @edsongomes9552
    @edsongomes9552 Месяц назад

    É uma bênçãos pessoas assim pra nos ensinar.

    •  Месяц назад

      ☺️ obrigada

  • @motoqueirocometa
    @motoqueirocometa Месяц назад

    Muchas gracias maestra.

  • @marcioalessandroYout
    @marcioalessandroYout Месяц назад

    Oi nutri!! E o fator de cocção... ele também tem influência na hora de calcular para comprar?

    •  Месяц назад

      Ele pode sim influenciar, por exemplo arroz tem marcas que rende mais e outras que rende menos, aquele que rende mais eu uso menos. Por isso nos restaurante ele já sabem quais as melhores marcas de alguns alimentos

  • @Lugar_pperfeito
    @Lugar_pperfeito Месяц назад

    Professora Boa noite Oque seria RC em uma ficha tecnica ?

    •  Месяц назад

      Boa noite, você quis falar IC ou IPC ? O IC é o índice de cocção e o IPC é a mesma coisa que fator de correção

    • @Lugar_pperfeito
      @Lugar_pperfeito Месяц назад

      RC E IC professora e muito difícil

  • @matheuseduardo5810
    @matheuseduardo5810 Месяц назад

    Excelente

  • @andreiahelena8269
    @andreiahelena8269 Месяц назад

    muiiiiiito bom!

  • @Nara-uv4cn
    @Nara-uv4cn Месяц назад

    Maravilhosa ajuda🎉🎉🎉🎉🎉

  • @leticiarocha6284
    @leticiarocha6284 Месяц назад

    Muito bom 😊

  • @hgl23rj
    @hgl23rj Месяц назад

    voce merece o melhor, muito sucesso princesa. muito obrigado ! voce safa a onça dos nutris do Brasil.

  • @wallansymon1923
    @wallansymon1923 Месяц назад

    Eu falei foi AULA viu

  • @MariaJoséFirmino-p1q
    @MariaJoséFirmino-p1q Месяц назад

    Já quero

  • @laecioalmeida7505
    @laecioalmeida7505 Месяц назад

    Queria fazer Nutrição, mas como sou péssimo em matematica, creio que eu sempre seria reprovado.

    •  Месяц назад

      No início é difícil mas tudo é prática. E quando a gente se forma muita coisa a gente faz por programas e software. só na graduação é tudo na mão

  • @hugogabrielusumakeutirraha9087
    @hugogabrielusumakeutirraha9087 Месяц назад

    Obrigada

  • @fatimabarros9783
    @fatimabarros9783 Месяц назад

    maravilhosa sua explicação, mas só uma pergunta, em concurso não podemos usar calculaora certo? então como poderia fazer esesas contas manualmente? é muito calculo

    •  Месяц назад

      Isso mesmo, em concurso gente não pode usar calculadora. O importante é aprender as fórmulas e decorar elas. Eles colocam valores inteiros e mais fácil de calcular, eu já fiz vários vídeos aqui no canal. Veja esse vídeo depois ruclips.net/video/8bOqD1pgedg/видео.html

  • @raquelsilva7544
    @raquelsilva7544 Месяц назад

    Boa aula nutri muito bem

  • @ElisangelaEscobarFortes
    @ElisangelaEscobarFortes Месяц назад

    Quero deixar meu comentário sobre a explicação muito bem detalhada muito obrigado me ajudou muito. Com você consegui entender.

  • @deborarduarte
    @deborarduarte Месяц назад

    Olá conheci seu canal agora e parabéns, vc tem uma ótima didática ❤. Onde consigo baixar o modelo de ficha técnica.?

    •  Месяц назад

      Eu deixei o link no vídeo ficha técnica e tipos, mas vou te mandar o link drive.google.com/file/d/1LNfoAiTwb6awjxXAGYR_k6KphJ7txTqV/view?usp=sharing

  • @regianysantos2176
    @regianysantos2176 Месяц назад

    Que bom te encontrar nesse canal, estou aprendendo muito com você! 💙💙💙

  • @liviamartins9396
    @liviamartins9396 Месяц назад

    lindaaaaaa, me salvou no dia da prova