Onde consigo baixar planilha com IC, FC dos alimentos?
9 месяцев назад+1
Se você colocar no Google tem algumas apostilas que tem esses indicadores, só não tem todos. Em breve vou publicar um ebook que vai ter essas informações
Como conseguiu saber que após a cocção a carne perdeu 40% ?
11 месяцев назад+1
Boa noite, essa é uma questão de concurso. Para calcular o percentual de perda com cocção é só usar uma regra de três. Por exemplo se o Peso líquido for 1000 gramas e depois de assar der 600 gramas. É só fazer regra de três se 1000 é 100%, 600 g e x
Depois de assistir o vídeo venha conhecer nosso site nutridateoriaapratica.com.br/
Excelente 👏👏👏👏
Onde consigo baixar planilha com IC, FC dos alimentos?
Se você colocar no Google tem algumas apostilas que tem esses indicadores, só não tem todos. Em breve vou publicar um ebook que vai ter essas informações
Como conseguiu saber que após a cocção a carne perdeu 40% ?
Boa noite, essa é uma questão de concurso. Para calcular o percentual de perda com cocção é só usar uma regra de três. Por exemplo se o Peso líquido for 1000 gramas e depois de assar der 600 gramas. É só fazer regra de três se 1000 é 100%, 600 g e x
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Bom dia, no momento não estou fazendo consultoria pela falta de tempo 😕