Τσουρεκι με ζαχαρουχο
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Το τσουρεκι με το ζαχαρουχο γνωστη συνταγη λιγο πειραγμενη. Το αποτελεσμα μαζι με την συνταγη θα την βρειτε στην ιστοσελιδα μας
Συνταγή www.mageirikes...
Η ομαδα μας / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
Τα ποιο ωραία τσουρέκια.. τα έφτιαξα το Πάσχα και θα τα φτιάξω και αύριο.. Καλές Γιορτές σε όλους με υγεία και ευτυχία..
Χριστός Ανέστη Κύριε Γιώργο.Τα τσουρέκια μου έχουν όμορφη όψη ακολούθησα κατά γράμμα την διαδικασία.Στο τέλος έκανα διπλώματα της ζύμης με βούτυρο για είκοσι λεπτά.Μηπως κούρασα την ζύμη...είναι σφιχτά μέσα σαν ψωμί γλυκό.Τα κάνω από το 1917 κάθε χρόνο.Πρωτη φορά μου συμβαίνει.Σας ευχαριστώ.
Καθε χρονια και χειροτερα δυστηχως το αλευρι σας το εκανε εχουν αλλαξει παρα πολυ
Χάρη σε εσάς έμαθα να φτιάχνω υπέροχα τσουρέκια γιατί μέχρι πριν δύο χρόνια έβγαζα τσιμεντόλιθους!!!! 😍😍
Τρίτη χρονιά φέτος που θα κάνω τα τσουρέκια μου με την υπέροχη συνταγή σας ευχαριστώ πολύ το αποτέλεσμα είναι πάντα εγγύηση ❤❤
Πολύ ωραία η συνταγή σας εύκολη και νόστιμη να στε καλά και να μας δείχνετε πάντα όμορφα και εύκολα γλυκά
Να είστε καλά με βοηθήσατε πάρα πολύ με τις δύο δόσεις στη μηχανή σας ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα
Καλύτερα δεν υπάρχουν έχω κάνει συνταγές και συνταγές σαν αυτή καμία. Ευγεεεεεεεεεσ
Πολυ ωραια χριστος ανεστη
Τέλεια συνταγή και πολύ απλή!!!
Σας ευχαριστώ πολύ τέλεια ή συνταγή σας.!Τά έφτιαξα υπέροχα δεν έχω λόγια και χωρίς να χρειαστεί ή μηχανή.!Όπως είπατε ακριβώς.!
Τα έφτιαξα και έγιναν τέλεια!
Λοιπόν είναι φανταστικα ευχαριστούμε πολύ..
Σας ευχαριστώ για τη συνταγή... I'm going to give this a whirl! 👍
Έφτιαξα την συνταγή σας,κ μια κ δυο κ 3 φορες !! Τέλεια τα τσουρέκια σας !!! Τα καλυτερα που έχω φτιαξει !! μονο που πρόσθεσα διπλάσια δόση χυμό κ ξύσμα πορτοκαλιού,λόγω του οτι μας αρέσει . Πειραγμενη μεν η συνταγή σας αλλά η καλύτερη !!!
Καλό Πάσχα
Καλησπέρα σας φτιάχνω τα τσουρέκια αλλά μου κολαει η ζύμη στα χέρια λίγο τι να κάνω παρακαλώ ??ευχαριστώ εκ τον προτέρων
Υπεροχα! Μολις τα εκανα. Ευκολα και πραγματικα νόστιμα. Ευχαριστούμε πολυ! Καλο Πάσχα σε ολους!
Να μας δείχνετε και κουλουράκια και κέικ να φουσκώνουμε και να ναι όμορφα ευχαριστούμε πάρα πολύ
Τα έφτιαξα έγιναν τέλεια αφράτα γευστικά τελειαααααα
Εγώ έχω μίξερ χειρός με γάντζους μπορώ να το χρησιμοποιήσω;
Πρώτη φορά θα φτιάξω τσουρέκια με ζαχαρούχο και θα εμπιστευτώ την δική σας συνταγή. Γιατί όλες οι συνταγές σας δεν τυχαίνουν πετυχαίνουν. Ευχαριστούμε πολύ και για τις συμβουλές. Μια ερώτηση έχω. Πείτε μου παρακαλώ έχω πάρει νωπή μαγιά
" Γιώτης" και γράφει πάνω χωρίς γλουτένη. Μπορώ να την χρησιμοποιήσω στα τσουρέκια? Ευχαριστώ!
Ναι κανονικα ολες πλεον ετσι γραφουν
@@georgezolis σας ευχαριστώ πολύ!! Ανυπομονώ να ακολουθήσω κατά γράμμα την συνταγή σας!! Καλή συνέχεια και καλή Ανάσταση με υγεία ☺️
Συχναρτιριαααα για την συνταγή σας σας ευχαριριστουμεεε!!!!❤
Γεια σας μήπως μπορείτε να μου στείλετε τα υλικά που χρησιμοποιήσατε για την συνταγή για τα τσουρέκια. Ευχαριστώ.
Κύριε Γιώργο πόσο είναι τελικά το βούτυρο ή λάδι σε γραμμάρια;
H συνταγη ειναι μετρημενη με κουτακια απο το γαλα ετσι την ειχε η κυρια που την εβγαλε και δεν τα εχω μετρησει. Εγω απλα την εδειξα σε βιντεο γιατι το ζητουσαν τα μελη απο την ομαδα μας
Καλησπέρα υπέροχη συνταγή σας θα τη δοκιμάσω απλά έχω μία ερώτηση τη μαστίχα πώς την έχετε φτιάξει σκόνη?
Γεια σας..θα μπορούσα να τα γεμίσω με κουβερτουρα την ώρα που φτιάχνω τις πλεξούδες? ή χαλάει η σύσταση?
ναι μπορειτε
@@georgezolis ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά :)
Αν δεν έχουμε αλεύρι για τσουρέκια μπορούμε να βάλουμε άλλο εκτός από το σκληρό?
αυτη η ζυμη γινετε και με γοχ
Ποια είδη βουτύρου χρησιμοποιήσατε και σε τι ποσότητα το καθένα;; ευχαριστώ πολύ
Καλησπερα
Μια ώρα στην οθόνη κδεν είδαμε το αποτέλεσμα λυπαμε πολύ αλλά δεν είναι ωραίο αυτό ευχαριστω
Όταν τα έχουμε φτιάξει πλεξούδες και περιμένουμε άλλη μια ώρα να ξεκουραστεί η ζύμη τα βάζουμε πάλι στο φούρνο στους 30 η τα αφήνουμε έξω; δεν ξέρω εάν αυτό που ρωτάω είναι αστείο, αλλά είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω τσουρέκια και δεν έχω ιδέα.
ναι στο φουρνο δεινει καλυτερο αποτελεσμα
Κ.Γιώργο η συνταγή αυτή βγάζει 9 τσουρέκια?
αν δεν .εχουμε μιξερ τετοιοο
ποση ωρα ζυμωνουμε
Μπορω να αφήσω περισσότερο από 2ωρες τη ζύμη ;
Ι συνταγή είναι κοροφεααααααααααα μπράβο σας
Ενδιαφέροντα όλα
Θα πάθουμε σοκ από την πολύ μαγιά .
Να μας πητε τα υλικα και ποσα νουνου γαλα βαλατε σε αυτη την δοση ευχαριστω
Κατω απο το βιντεο εχει λινκ που σας παει στην γραπτη συνταγη
Φοβερή συνταγή θα τη δοκιμάσω σήμερα...μικρή απορία...όταν αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει πριν κάνουμε τα τσουρέκια κ μετά που τα φτιάχνουμε πριν τα ψήσουμε, ο φούρνος παραμένει αναμμένος στους 30 στον αέρα για όλο το διάστημα που είναι μέσα η ζύμη;;
ναι
Εάν τα ζυμώσω από το βράδυ μπορώ να τα πλασω το πρωί? Σας παρακαλώ αν μπορείτε να μου απαντήσετε ευχαριστώ πολύ καλό πασχα
Θα ήθελα παρακαλώ να μου πείτε τα υλικά που χρειαζόμαστε για την συνταγή αν είναι εύκολο
στην περιγραφη υπαρχει λινκ που σας παει στην γραπτη συνταγη
@@georgezolis ευχαριστώ πολύ
καλησπερα. τα εκανα βγήκαν πολυ νοστιμα κ με ίνες απλα οχι τοσο φουσκωτα....το βουτυρο μπαινει ολο στο τελος;;
ναι
Αν βάλω 2 κιλά γοχ και 1 για τσουρέκια θα πετύχει;; η να βάλω 2 για τσουρέκια και 1 για όλες τις χρήσεις η να είναι και τα 3 αλεύρια μου για τσουρέκια;;;;,νόμιζα ότι σε όλες τις ζύμες πρέπει να προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι για να μην βγαίνει σφιχτό το ζυμάρι...
ναι μπορειτε
@@georgezolis εσείς τι αλεύρι μου προτείνετε κύριε Γιωργο Για καλύτερο αποτέλεσμα ;;;
στην συγκεκριμμενη συνταγη μπορειτε να βαλετε τι θελετε εχει ανοχες
Καλησπέρα σας ένα είδος βούτυρο δεν γίνεται να βάλουμε;;και εάν δεν έχουμε κουζινομηχανη πόση ώρα θέλει ζύμωμα;;;και όταν το βάζετε στον φούρνο στους 30 να φουσκώσει το βάζετε και στις αντιστάσεις η απλά με φως;;;
βεβαια μπορειτε και ενα ειδος το ζυμωμα ειναι περιπου δεκα λεπτα και στο φουσκωμα αντιστασεις στους 30 βαθμους
Κύριε Γιώργο καλησπέρα και πάλι και καλό Πάσχα να έχετε το βούτυρο πρέπει να είναι λιωμενο 2 κεσεδακια του ζαχαρουχου;; επειδή στην συνταγή έχετε γράψει ένα βούτυρο και ένα λάδι και σας είδα στο βίντεο που βάλατε δύο κεσεδακια βούτυρο ....συγγνώμη για τις πολλές ερωτήσεις αλλά είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω τσουρέκια και καταλαβαίνετε θέλω να ακολουθήσω πιστά όλες τις συμβουλές σας....
βεβαια το λιωνετε δεν μπορειτε να το μετρησετε αλλιος
Αν δεν εχουμε κουζινομηχανη πώς ζυμωνουμε?
Με το χερι μπορειτε κανονικα διπλωματα ομως
για πόση ώρα περίπου?
Καλησπέρα Κύριε Γιώργο Θα σας ήταν εύκολο στις συνταγές που ανεβάζετε να γράφετε στην περιγραφή πόσα ml βάζετε και γενικός τι υλικά χρησιμοποιείται 😇
Ευχαριστώ εκ των προτέρων 💌
πλεον το κανω αυτη ειναι παλια συνταγη
Καλησπέρα σας κύριε Γιώργο. Μου κολλούσε λίγο το ζυμάρι στα χέρια. Ακολούθησα ότι έλεγε η συνταγή.Τι ήθελε παραπάνω αλεύρι ή λάδι;;;Το άφησα έτσι βέβαια και το έβαλα να φουσκώσει. Για να δούμε τι θα δούμε....
λαδακι στα χερια
Ποιά είναι η αναλογία νωπής με ξηρή μαγιά, αν γίνεται νά βάλω ξηρή γιατί αυτήν έχω?
7-8 φακελλα
@@georgezolis ευχαριστώ πολύ!
Να ρωτησω καθως ειμαι νεα νοικοκυρα και πρωτη φορα θ φτιαξω τσουρεκια εχω την νεα φυτινη κανει η ν παρω αλλο
κανει βαλτε και λιγο ηλιελαιο
@@georgezolis τελεια ευχαριστω πολυ ....
Αν βαλω λαδι πειραζει;αντι για βουτυρο;
Καλησπέρα δε βρίσκω νοπη μαγιά μόνο φακελάκια πόσα βάζω παρακαλώ.
8 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ
Και αν κανω μιση δοση ποσο ζαχαρουχο μισο?
Ακριβος την μιση δοση
Καλησπέρα και συγχαρητήρια για την μεταδοτικότητά σας!
Θα ήθελα να μου πείτε αν θα μπορούσα να προσθέσω ενα σφηνάκι λικέρ μαστίχα ή κάποιο άλλο αρωματικό γιατί δεν έχω μαστίχα.
Ευχαριστώ!
Μπορειτε αλλα και να μην βαλετε δεν υπαρχει προβλημα
@@georgezolis Ευχαριστώ πολύ και πάλι!
ΠΟΣΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ ΒΓΑΙΝΟΥΝ;
ΣΩΣΤΟΣ με την μαγιά 👍!!!!!
Μπορουμε να κανουμε τιν μιση δοση
βεβαια μπορειτε
Καλησπερα κ.Γιώργο,πόση ώρα θέλει για να ενεργοποιηθεί η μαγιά;
δεν εχει συγκεριμμενη ωρα μπορει σε 5 λεπτα μπορει σε 20
Γειά σας μήπως μπορείτε να μου στείλετε τα υλικά που χρησιμοποιήσατε για την συνταγή
στην περιγραφη του βιντεο υπαρχει λινκ
Πείτε μας πόσα γραμμαρια είναι το κορδόνι σας παρακαλώ.
Κ. Γιώργο σας παρακαλώ πείτε μας πόσα γραμμάρια ζύμης χρησιμοποιείτε για την μία πλεξούδα? Σας ευχαριστώ.. ,
150γρ το καθε κορδονι
@@georgezolis σας ευχαριστώ για την απάντησή σας. !!!!!!
Μπορουμε αντι για νερο να βαλουμε γαλα;
μπορειτε
Δεν θα επηρεασει την συνταγη λογο που υπαρχει και το ζαχαρουχο γαλα;
Τι βουτυρο βάζουμε κ ποσο;;;
Αγελαδος οτι μαρκα θελετε
@@georgezolis μια συσκευασία φτανει;
Το Βιτάμ 600γρ λιωμένο να είναι 600γρ
Δν εχω μίξερ..πειράζει να τν κάνω με τα χέρια
δεν πειραζει
Ησεκαταπλιχτικοςσεφσαςπαρακολουθοσιστιματικαμελενεαναστασιαπασσαλαπολιπατραησηνταγοισουηνεκαταπλιχτικι
Περιμέναμε τόση ώρα και δεν το είδαμε ούτε ψημένο και κομμένο...
Εχετε δικιο ηταν απο τα πρωτα που που φτιαχναμε και δεν ξεραμε ορισμενα πραγματα. Προσπαουμε για το καλυτερο. Να ειστε καλα
Πολύ βαρετή
συμφωνω
Καλημερα Ποσο αλευρι βαλατε