얼큰한 소고기국 끓이는법 맛있는데 게다가 쉬워요 추운 겨울 참 좋은 국물레시피

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • 날씨가 추운 겨울 소고기 양지머리로 손쉽게
    얼큰하게 소고기국을 끓여보았어요
    재료도 간단하고 방법도 쉬우니 꼭 끓여보세요
    #소고기국 #육개장 #국물레시피
    재료 : 소고기 양지머리300g 기준
    콩나물1/2팩(150g), 무200g, 대파2뿌리
    국간장3스푼, 고추가루1.5스푼, 다진마늘1스푼
    볶은소금 (취향에 맞게) , 후추, 생강청1스푼(맛술)
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Комментарии • 71

  • @이외선-f2z
    @이외선-f2z 2 года назад +24

    선생님 목소리는 너무 정답습니다

  • @왕도토리-s3x
    @왕도토리-s3x 2 года назад +8

    무를 무수라고~~^^
    충청도이신가 봅니다
    맛있는 정다운 사투리
    오늘 저녁메뉴로 도전해보겠습니다~❤

  • @야생구절초
    @야생구절초 2 года назад +8

    얼큰한 소고기국 겨울철 최고죠 오랜만에 소고국 레시피 보네요 맛나겠네요 먹음직스럽게 보여요 먹고 싶어지네요 공유해줘서 감사합니다 배우고 갑니다 살짝 놓고 갑니다 ~♡♡♡ 3😋👍🚶

  • @木内貞代
    @木内貞代 2 года назад +6

    참 멋있게 보입니다 건 강에도 좋고 맛도 좋고 뼈도 콩나물이 들어가 튼튼 해질것 같고 감기예방에도 좋을~ 같아요 끓여보겠읍니다 감합니다 앞으로 맛있는 요리유트브 에 부탁 드리 겠읍니다 일본에서 한국여성😊🦹🥰🦹🥰♥️

  • @이계자-x3d
    @이계자-x3d Месяц назад +1

    어느메뉴든지 진실하게 하심고맙습니다🎉❤❤❤

  • @지영이-o1i
    @지영이-o1i 2 года назад +15

    얼큰하니 맛있어 보이네요. 낼 한번 끓여봐야겠어요. 감사합니다

  • @마가목민감씨
    @마가목민감씨 2 года назад +10

    덕분에 오늘 저녁은 고민 안해도 되겠어요 ^^
    늘 고맙습니다~

  • @sketchtravel1556
    @sketchtravel1556 2 года назад +8

    군침~꿀걱!
    돌아가신 엄마가 끓여 줬던...
    옛날 생각 납니다.
    빨리 만들어 봐야겠어요.
    감사합니다.

  • @전경주-f1h
    @전경주-f1h 10 месяцев назад +2

    얼큰허니. 맛나겠네요. 영상감사합니다

  • @김성복-c3w
    @김성복-c3w 2 года назад +4

    요즘날씨 추운데 좋을것갇아요
    맛나겠어요~~^^

  • @굿피플-w5j
    @굿피플-w5j 2 года назад +4

    충남 사투리가 정감이 느껴지고 좋네요..
    제가 고향이 태안이다보니...ㅎㅎ
    간단 육개장 얼큰하고 맛나겠어요~
    오늘 저녁에 끓여 먹어야겠어요!

  • @whitejoung1506
    @whitejoung1506 2 года назад +10

    맛있겠네요..

  • @해피-d7g3q
    @해피-d7g3q Год назад +2

    오늘 저녁 해먹을게요
    감사합니다 항상 건강하세요

  • @천리향-o8t
    @천리향-o8t 2 года назад +6

    추운 날씨에 뜨~끈 뜨~끈 하게 맛나게 먹을 수 있을거 같아요 내일 저녁은 이 레시피로 당첨 ! 친절한 설명과 담백한 말솜씨 영상보다 자연스레 미소가 지어집니다 선생님! 항상 건강하십시오

  • @다정이-r4m
    @다정이-r4m 2 года назад +8

    어머!!저랑 끓이는 방법이 똑같네요 건강하세요

  • @이어진-n2b
    @이어진-n2b 2 года назад +2

    저도 얼큰한소고기무국 끓여볼래요 맛있게요ㅎ

  • @gangho09
    @gangho09 2 года назад +2

    아유 여러 국밥 중에 제일 좋아하는 소고기국입니다. 영상 잘 보았습니다.

  • @tkkim3698
    @tkkim3698 2 года назад +2

    엄마가 요리하는 걸 지켜보는 듯 마음이 편안한 영상이네요

  • @haebojastory7313
    @haebojastory7313 2 года назад +2

    꿀꺽~~
    따끈한 얼큰한 소고기국 만들어봐야겠어요. 감사합니다.

  • @냥냥냥-b6c
    @냥냥냥-b6c 2 года назад +2

    따라했는데 맛있어요 아주 시원해요

  • @이유-c3b3e
    @이유-c3b3e Год назад +2

    자취생인데 소고기뭇국 먹고싶어 따라해봤어요. 시간이 좀 걸릴 뿐 간단한데 정말 맛있어요~!

  • @술은뭐여낮술이여
    @술은뭐여낮술이여 2 года назад +5

    캬~~맛있겠다~~~잘보구가유~~~

  • @성하-e7e
    @성하-e7e 2 года назад +3

    목소리도 정감이가게 구수하시고 넘맛있게 보여요
    저녁에 해봐야겠네요^^

  • @영최-t4p
    @영최-t4p 2 года назад +3

    오늘 레시피 감사드립니다 ~~

  • @여왕-h5u
    @여왕-h5u 2 года назад +8

    으~~~국그릇째 들고 마시면 시원하고 개운한 맛
    안그래도 대파 사서 간단 소고기국 끓이려고 했는데 마침 올려주셨네요 ㅎ

  • @해바라기-e9w
    @해바라기-e9w Год назад

    선생님. ^^
    저오늘저녁은 얼큰한소고기무우국
    끓여서너무맛있게잘먹었습니다^^
    쉽게알려주셔서감사해요ㅎ
    소고기무우국남편도같이
    먹었는데너무맛있다고
    칭찬받았습니다😊

  • @해담-y5v
    @해담-y5v Год назад +1

    대용량으로 부채살을 사다놓고 뭐해 먹지 하다가 이걸 끓였는데요 부채살로도 너무 맛있어요..❤

  • @happyheyo
    @happyheyo 2 года назад +4

    우와~~밥 말아서 먹고싶네요~^^

  • @kss8233
    @kss8233 2 года назад +1

    저도 한번끓여서 먹어야겠어요.제가
    육개장을 안먹어서. 늘 신랑하고 엇나갔는데
    요 레시피대로해서 입맛을 하나로 지어야겠네요~^^~

  • @Cocukim
    @Cocukim Год назад

    헝가리 사는 교민인데 덕분에 맛있게 요리해서 먹었습니다 감사합니다

  • @seotum1piece
    @seotum1piece 2 года назад +7

    츄릅~ 넘 맛있겠어요 ㅠ
    꼭!!! 해먹어야쥐~

  • @이쫑-g4e
    @이쫑-g4e 2 года назад +3

    안녕하세용 ㅎㅎ 심방골주부님 이국 진짜 시원하고얼큰하고 너무맛있어용 ㅎㅎ
    항상좋은레시피감사합니당
    건강잘챙기셔서 오래오래 요리가르쳐주세용♡

  • @qptv1111
    @qptv1111 2 года назад +2

    감사합니다 💚

  • @imlan6760
    @imlan6760 2 года назад +2

    감사합니다~

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w Год назад +1

    맛나거따😊

  • @헤헤-m9k
    @헤헤-m9k 2 года назад +5

    오늘도 역시!
    너무 맛있겠어요 이것도 도전해보겠습니다>_<
    날 추우신데 빙판길 조심하시고 감기 조심하세요!

  • @마왕-l9i
    @마왕-l9i 2 года назад +1

    요즘 인터넷에 돌아다니는 현대판 레시피가
    많은데 그런건 맛이 너무 가볍고 할머니 손에
    자란 저는 이집 레시피가 딱이네요^^

  • @집밥생각
    @집밥생각 2 года назад

    구수한 말씨가 국물 맛을 더 좋게 하네요.
    수고하셨어요.~^^

  • @이외선-f2z
    @이외선-f2z 2 года назад +6

    참기름 안넣고 불약하게하면되지요맞습니다

  • @younglee59
    @younglee59 2 года назад +1

    ❤소고기국.선지국🍲

  • @vxdf62
    @vxdf62 2 года назад +11

    국간장 이라함은 조선간장 말씀 하시는건가요~~

    • @이삼순-l4p
      @이삼순-l4p 2 года назад

    • @심방골주부
      @심방골주부  2 года назад +1

      시판용 국간장을 사용했지만 조선간장을 넣어도 맛있습니다

  • @우코코냥
    @우코코냥 2 года назад +2

    세상에 너무 맛있어보여요ㅜ0ㅜ 꼭 해먹어볼게요!

  • @roughlife-fj8zn
    @roughlife-fj8zn 2 года назад

    침이 꼴깍 넘어가네요 ㅜㅜ

  • @리보-t3e
    @리보-t3e 2 года назад +7

    무우는 초록색쪽 사용하는게 좋을까용? ㅎㅎㅎ

  • @ajikim6900
    @ajikim6900 2 года назад

    느낌이 육개장이고
    고추가루 안 넣으면 소고기 뭇국이네요^^
    입안에 침이 고여요...... 책임 지셔요ㅡㅡ

  • @신쪼옹
    @신쪼옹 2 года назад

    미식가남편 해장국으로 정착했습니다.ㅎㅎ 너무 감사해요^_^

  • @내사랑-r3l
    @내사랑-r3l 2 года назад +4

    연세드신 어머님 요리유튜브중 가장 점잖고 잔잔하게 요리 잘하시는것 같아요~
    사투리로 요리를 하는지 시종일관 사투리를 알아듣지도 못하게하는 방송
    정신사나워서 뛰쳐나옵니다.사투리시전+말도안되는 실험요리에 낚시요리 신물납니다.

  • @sj.h7720
    @sj.h7720 2 года назад +2

    맛있겠네요 ㅜ

  • @roughlife-fj8zn
    @roughlife-fj8zn 2 года назад +1

    구독 좋아요 꾸~욱 누르고 갑니다^^~

  • @찌라시댓글알바퇴치술
    @찌라시댓글알바퇴치술 2 года назад +3

    육계장

  • @JH-nb4zw
    @JH-nb4zw 2 года назад +1

    주말에 해먹어보려합니다. 레시피는 몇인분 기준일까요?

  • @태양-i3p
    @태양-i3p 2 года назад

    기름은 필요없이 고기에서나오는기름으로 충분한가봐요?~

  • @okx3504
    @okx3504 2 года назад +1

    육개장과 차이가 뭔가요?
    궁금합니다

  • @youtubejhs5150
    @youtubejhs5150 2 года назад +4

    양지는 외국산 쓰면 맛 차이가 나나요?

    • @seo3665
      @seo3665 2 года назад +5

      맛차이납니다

    • @심방골주부
      @심방골주부  2 года назад +3

      아무래도 맛 차이가 나지요^^

    • @연탄구이가좋아
      @연탄구이가좋아 2 года назад +1

      비슷 하던데요, 한우 와 수입 블라인드테스트를 식당 고객분들께 해 보니,
      우열을 가릴 수 없었어요.

  • @sunnyday6114
    @sunnyday6114 2 года назад

    선지국 영상 찾아보는데 없는거 같아서 댓 달아봅니다.
    선지국 영상 올려주세요.^^

  • @jaeminkim7406
    @jaeminkim7406 2 года назад

    아줌시 배 고프게 만드시네 유. 먹고 싶네. 아싸

  • @나인테일-v2n
    @나인테일-v2n Год назад

    몇인분인가요??

  • @vicvic3782
    @vicvic3782 2 года назад +1

    냄비는 어디 제품인가요?

  • @rickykang2429
    @rickykang2429 2 года назад

    기본재료 각종조미료 야채 고기에 손질 여러분~참 쉽죠잉~~

  • @라이더포터크래퍼
    @라이더포터크래퍼 2 года назад

    장례식장에서 소고기국을 먹으면 왜 맛있을까요?

  • @kuy9090
    @kuy9090 2 года назад

    게장골 주부

  • @삼장법사K
    @삼장법사K Год назад +2

    이거 아니야 아니야,
    썰어놓은 무우에 고춧가루넣고 버무린후 오분만 재워둘건 이걸 볶으면 고추기름까지 나와서서 무우가 색이 좋아짐.
    그전에 소고기를 썰어 센불에 물이 끓으면 1분만 잠깐 데치세요. 그럼 거품과 불순물이 나오는데 그때 불을끄고 거물망에 소고기만 걸러내세요 그리고 고춧가루 색이든 무우에 고춧가루 한숟갈 더해서 먼저 볶다가, 소고기와 맛술을 넣고 볶으면 무우가 투명해져요 그때 국간장 한숟갈 마늘빻은것 한숟갈, 멸치액젓 한숟갈 넣고 1분만 더 볶다가 물을붓고 푹 끓이세요.
    더이상 간장은 넣지말고 소금으로 간을 맞추고 이때 얼큰한게 좋으면 청량고추 한두개, 대파와 콩나물(숙주) 적당량넣고 십분만 끓이면 천상의 소고기국이 완성.
    국물도 아주 맑은 선홍빛의 국물로 변함.
    맛은..
    끝내줘요