[전복죽] 언제든 영양만점 전복죽 레시피

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  • Опубликовано: 11 фев 2025
  • 아플 때나 건강할 때나 언제든 맛있고 든든한 영양만점 전복죽 레시피입니다.
    할아버지가 틀니 치료로 고생하고 계셔서🧓🏼... 손녀 밍쿡이 팔 걷어붙이고 전복죽 한번 쒀봤습니다.
    전복죽. 별거 없어요.
    쌀 불리고, 전복 손질하고, 정성을 담아 끓이면 끝.
    사랑하는 가족을 위해 정성과 영양이 한가득 담긴 전복죽 한 그릇으로 건강 충전하세요🦪
    📝서브노트
    쌀 불리기 - 전복 세척, 손질 - 육수 준비 - 전복 살, 불린 쌀, 전복 내장 순서대로 볶기 - (1차)육수 넣고 끓이기 - (2차)육수 넣기 - 야채 넣기 - 간장, 소금으로 간하기 - 중약불에서 쌀이 푹 익을때까지 끓이기
    재료(4인분 기준)
    쌀 2컵
    전복 6~10마리
    각종야채 (저는 당근, 브로콜리, 표고버섯 사용했어요)
    육수 1.5L (생수로 대체 가능)
    간장 1T
    소금 2T
    참기름(들기름) 2T
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