Когда в школе давали оладики,был для меня праздник.Хотя дома бабушка пекла постоянно.А потом в 2009 на Шпицбергене в столовой такие ела.Сегодня испеку!
Ну вот зачем вы так делаете?! Я же вся слюной истекла! 😂😂😂😂😂 Хочу оладушки!!!!! Те самые, из детства!!!! Всё, хана фигуре, пошла ставить тесто на оладушки!!!!!
Делала пончики по вашему рецепту, получились- супер, теперь сделаю оладышки, надеюсь, что тоже не разочаруюсь. Спасибо вам большое за прекрасные рецепты теста: просто, экономно, воздушно и ооочень вкусно!!!!!!!
Наташенька, доброе утро! Не устаю оценивать Ваш профессионализм. Как просто и интеллигентно Вы представляете свои шедевры. Оладушки -самое то, что нужно моим внукам с утра, чтобы услышать " как вкусно, бабушка"!
Оладьи получились один в один как раньше в школьных столовах, в буфетах. Жаль фото не поместишь, хочется свои показать какие аппетитные. Браво, Наталья👍👍👍
Очень хочется попробовать именно таких ,как в школе в 70х. Сколько пробую не получаются. Либо очень плотные, либо оседают. Еще и этот рецепт попробую. На видео, очень не плохо выглядят.
Если брать продукты в Вашей раскладке, то получается одно перепелиные яйцо. Перепелиные яйца в среднем весят 12-14 грамм. Самое то. А главное, они ничем не хуже куриных. Даже лучше.
Из Хабаровска привет большой, здравствуйте Наташенька. У меня муж такие любит. Готовлю, но не часто, потому что жареное, а нам часто нельзя. Но все равно иногда балую. Спасибо. Ольга.😂👍👍👍❤️
Это еше ладно, а вот дрожжи меня бесят.Если кинуть обычные пакмай чайную ложку то получится с привкусом,а пол ложки вроде норм. Однако ждать придется более 2часов 😅.
Просмотрела много видео про оладьи и не поняла почему некоторые хозяйки говорят,что надо обминать тесто после первого подхода и ещё раз дать подходить,а другие категорически против обминки ?
Простите, не видела Ваш коммент, насчёт обм нет теста. Тесто дрожжевое обязательно нужно обминать и желательно не один раз. Оно тогда быстрее подходит и будет мягким и пышным.
Нельзя обминать перед выпечкой,(т.е.последний раз)А перед этим один или два раза даже нужно оминать.В этом один из секретов пышных оладий.Ну,а первый секрет:муки столько же сколько и воды.Удачи
Вот бы рецепт школьных жареных пирожков по 5 копеек с повидлом 60 - 70 годов, они были как бы резиновые. Были очень вкусные, вот бы сейчас их поесть. Может кто знает рецепт. Спасибо.
@@user-zz7rj5sj5j Вот и я хлеб пеку из макфы. Раньше на разной выпекал. Сейчас путевая осталась только макфа. Я и оладьи то завёл, другую муку потратить. Сомневался ещё что в муке дело. Оказалось нет.
Для этого количества продуктов всего 12 г яйца нужно. Это что есть - что нет. Яйцо весит 50 - 60 г Сами посудите - кака это часть яйца. Добавляйте, если хотите. Но это роли не сыграет.
@@user-zz7rj5sj5j Наташенька, спасибо за объяснение. Вчера испекла сочники и ахнула! СССР!!! Попробовал сын и говорит,, Да ... обалденно» Ещё огромное спасибо, подписалась не задумываясь!
Одно среднее куриное яйцо 55-60 граммов. То есть 1/5 на рецепт получается. Неудобно конечно. А вот среднее перепелиные яйцо как раз и будет 12-13 грамм. Самое то получается
В советских школах очень вкусно готовили.👍
Спасибо за простой рецепт оладьев - на воде и без яиц .
Рада, что нашла такой простой рецепт на небольшую порцию замеса.
Я помню эти вкуснейшие оладьи в школьной столовой,ну почему-то нам давали их с повидлом,но тоже было очень вкусно,спасибо за рецепт!
Когда в школе давали оладики,был для меня праздник.Хотя дома бабушка пекла постоянно.А потом в 2009 на Шпицбергене в столовой такие ела.Сегодня испеку!
Ну вот зачем вы так делаете?! Я же вся слюной истекла! 😂😂😂😂😂 Хочу оладушки!!!!! Те самые, из детства!!!! Всё, хана фигуре, пошла ставить тесто на оладушки!!!!!
Наконец то нашла этот рецепт. Оладьи просто Чудо! Спасибо!
Понравились оладьи, хотя больше люблю на кефире. Сын ел без сметаны или варенья, сказал они и так вкусные. Спасибо, буду готовить и такие.
Делала пончики по вашему рецепту, получились- супер, теперь сделаю оладышки, надеюсь, что тоже не разочаруюсь. Спасибо вам большое за прекрасные рецепты теста: просто, экономно, воздушно и ооочень вкусно!!!!!!!
Прекрасное видио, оладушки красивые, вкусные, ароматные! Сделано с любовью! Вы супер, всего вам доброго! Продолжайте нас удивлять! ❤
Какие шикарные оладушки,такие аппетитные! Замечательный рецепт! Спасибо большое!
Спасибо за рецепт и объяснения. Коротко и ясно. Удач!
Томск. Зап. Сибирь. Спасибо! Вкусно, быстро, то, что надо на скорую руку.
На счёт быстрые, я бы поспорила, часа 2-3 нужно на подъем , а так вполне
Наташенька, доброе утро! Не устаю оценивать Ваш профессионализм. Как просто и интеллигентно Вы представляете свои шедевры. Оладушки -самое то, что нужно моим внукам с утра, чтобы услышать " как вкусно, бабушка"!
Спасибо, Сашенька! Давно забросила бы канал, но читаю ваши отзывы и никак не решусь.Просто тепло от ваших слов становится.
@@user-zz7rj5sj5jна выходе сколько получается всего оладьев?
Благодарю❗️
Оладьи супер получились! Отличное видео без воды, все по делу.Спасибо!
Оладьи получились один в один как раньше в школьных столовах, в буфетах. Жаль фото не поместишь, хочется свои показать какие аппетитные. Браво, Наталья👍👍👍
Мой любимый блогер ! Оладушки из нашего детства , самые самые ... Спасибо !
Спасибо! След.видео - пончики из советского детства.
Обожаю вас смотреть , многое готовлю по вашим рецептам .
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт!🙂
Классные оладушки! 👋👋👋👋👋
Очень хочется попробовать именно таких ,как в школе в 70х. Сколько пробую не получаются. Либо очень плотные, либо оседают. Еще и этот рецепт попробую. На видео, очень не плохо выглядят.
СПАСИБО ,НАТАШЕНЬКА. Вы кудесница, ооочень приятно слушать Вас, быстро, понятно, доброжелательно.
Спасибо!
Правильно! Яйца не нужны и оладьи будут пышные и мягкие. Яйца жесткость придают
Такое тесто у нас ставила повар на пирожки только погуще и немного подсолнечного масла вкуснятина 🎉🎉🎉
Оладьи! Единственное, что было съедобно в нашей столовке
❤❤❤
Спасибо! Мин. Продук
тов, а вкуснотаааааааа!!👍👏🌹
Да ! Действительно , вкусные оладьи ШКОЛЬНЫЕ !!! Вкус детства !!!
Спасибо
Я искала этот рецепт.в столовых со сметаной были.
Со сметаной были сырники, оладьи с повидлой
Супер!!!
👍👍👍
Если брать продукты в Вашей раскладке, то получается одно перепелиные яйцо. Перепелиные яйца в среднем весят 12-14 грамм. Самое то. А главное, они ничем не хуже куриных. Даже лучше.
Ну, конечно можно.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно) а если мои становятся резиновыми, когда подостынут...где я могла ошибиться?
Такой голос приятный. Подписалась
Из Хабаровска привет большой, здравствуйте Наташенька. У меня муж такие любит. Готовлю, но не часто, потому что жареное, а нам часто нельзя. Но все равно иногда балую. Спасибо. Ольга.😂👍👍👍❤️
🎉❤❤❤🎉
А если стаканами мерять, то получается 1 стакан воды и 2 ст муки? Спасибо за ответ
Это еше ладно, а вот дрожжи меня бесят.Если кинуть обычные пакмай чайную ложку то получится с привкусом,а пол ложки вроде норм. Однако ждать придется более 2часов 😅.
Какой замечательный рецепт,вкуснятина👍
Заходите и вы к нам на вкусные рецепты,будем очень рады дружбе😊
Оладьи готовятся на сырых дрожжах? А как рассчитать нужное количество сухих дрожжей?
В три раза меньше свежих. Или смотрите инструкцию
проверим
А если сухие дрожжи, сколько добавлять ?
Можно прочитать все комменты, их немного.😊 Но могу и я написать (потому что уже прочитала 🙂) - в 3 раза меньше, чем свежих.
Просмотрела много видео про оладьи и не поняла почему некоторые хозяйки говорят,что надо обминать тесто после первого подхода и ещё раз дать подходить,а другие категорически против обминки ?
Простите, не видела Ваш коммент, насчёт обм нет теста. Тесто дрожжевое обязательно нужно обминать и желательно не один раз. Оно тогда быстрее подходит и будет мягким и пышным.
Нельзя обминать перед выпечкой,(т.е.последний раз)А перед этим один или два раза даже нужно оминать.В этом один из секретов пышных оладий.Ну,а первый секрет:муки столько же сколько и воды.Удачи
@@user-ir8qx5ek2rз
Оладьи пышные но безвкусные. В следующий раз добавлю яйцо и сахара побольше.
Вот бы рецепт школьных жареных пирожков по 5 копеек с повидлом 60 - 70 годов, они были как бы резиновые. Были очень вкусные, вот бы сейчас их поесть. Может кто знает рецепт. Спасибо.
У меня пришлось добавлять 170 грам муки. Вообще тесто жидкое когда 1/1. Чуть гуще чем на блины. Видимо мука редкая гадость.
Да, мука очень разная. Я всегда пеку на Лидской Беларусь . Брала Столичную - тесто плывет. Сейчас только Лидскпя или Макфа
@@user-zz7rj5sj5j Вот и я хлеб пеку из макфы. Раньше на разной выпекал. Сейчас путевая осталась только макфа. Я и оладьи то завёл, другую муку потратить. Сомневался ещё что в муке дело. Оказалось нет.
Ест гост на оладьи? Может номер сообщите?
Нас пятеро дома а рецепт на одного.
Сколько сухих дрожжей нужно?
@@user-zz7rj5sj5j спасибо
Можно узнать почему без яиц делали?
Для этого количества продуктов всего 12 г яйца нужно. Это что есть - что нет. Яйцо весит 50 - 60 г Сами посудите - кака это часть яйца. Добавляйте, если хотите. Но это роли не сыграет.
Без яиц , тесто легче.
Наташа, мне так смешно- 12 гр яйцо! Это сколько, одно целое или желток?
Это желток столько завесит. ГОСТ Там же объем продуктов был большой. А в пересчёте на нашу домашнюю норму так вот и получается
@@user-zz7rj5sj5j Наташенька, спасибо за объяснение. Вчера испекла сочники и ахнула! СССР!!! Попробовал сын и говорит,, Да ... обалденно» Ещё огромное спасибо, подписалась не задумываясь!
Вам, спасибо!
Одно среднее куриное яйцо 55-60 граммов. То есть 1/5 на рецепт получается. Неудобно конечно. А вот среднее перепелиные яйцо как раз и будет 12-13 грамм. Самое то получается
Спасибо