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제가 수많은 볶음밥 영상을 보고 이렇게 해봐야지 하고 생각했던 레시피로 영상을 만드셨네요저도 곧 해보겠습니다
영상 진짜 깔끔... 요리실력도 좋으신거같음
스탠팬 장인이시네요 오늘도 영상잘봤읍니다
이걸 먼저보고 볶음밥을 했어야 했는데.....
스탠팬 김볶밥도 되나연?
네 누룽지를 만드는 방법과 아예 안달라붙게 하는 방법 둘 다 가능합니다
기회될때 보여주시죵
네~ 준비하고 있습니다
스텐팬 어디꺼 쓰시는지 알수있을까요?
쿠팡에서 구매한 퀸센스 샤이니 제품입니다~
@@혼집밥 감사합니다~
내일 이거 먹어야겠네
처음에 기름두를때 파기름만들기위해서 파먼저 볶으면 결국 늘러붙는 결과를 가져오게될까요? 파기름좋아하는데 ㅠㅠ
파 자체의 성분은 기름과 반응하여 팬에 붙지 않게 도움을 줄 수는 있지만파가 타지 않게 볶아야 한다는 게 문제입니다. 강불에 파가 타버리면 쓴맛이 나죠조금 번거롭지만, 파기름을 우선 내고 파를 잠시 덜어내시는 방법이 있겠네요
파기름내고 파 덜어낸다음 마지막과정에 넣어주면 딱 제가 생각하는 이상적인 레시피네요! 꼭 따라해볼게요 감사합니다!
일반 밥솥 밥에 코팅팬은 어떻게 해야하나요 넘 어려워요...
밥을 한번 식혀서 사용해주시고 코팅팬은 200도 넘지 않게 조리해주세요. 빈 팬일때 조심하면 됩니다. 재료가 올라가면 가정화력으로 코팅팬은 200도 이상 잘 안올라갑니다.
@@혼집밥 아 먼저 뜨겁게 달구는게 포인트군요 감사합니다.
코팅팬도 예열 먼저 하지 않으면 달라붙기도 하고 죽처럼 되어버립니다. 인덕션으로 하실때는 기름 먼저 두르시고 팬 타지 않게 주의하시구요
스텐웍을 하나 들여야하나!!
제가 수많은 볶음밥 영상을 보고 이렇게 해봐야지 하고 생각했던 레시피로 영상을 만드셨네요
저도 곧 해보겠습니다
영상 진짜 깔끔... 요리실력도 좋으신거같음
스탠팬 장인이시네요 오늘도 영상잘봤읍니다
이걸 먼저보고 볶음밥을 했어야 했는데.....
스탠팬 김볶밥도 되나연?
네 누룽지를 만드는 방법과 아예 안달라붙게 하는 방법 둘 다 가능합니다
기회될때 보여주시죵
네~ 준비하고 있습니다
스텐팬 어디꺼 쓰시는지 알수있을까요?
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@@혼집밥 감사합니다~
내일 이거 먹어야겠네
처음에 기름두를때 파기름만들기위해서 파먼저 볶으면 결국 늘러붙는 결과를 가져오게될까요? 파기름좋아하는데 ㅠㅠ
파 자체의 성분은 기름과 반응하여 팬에 붙지 않게 도움을 줄 수는 있지만
파가 타지 않게 볶아야 한다는 게 문제입니다. 강불에 파가 타버리면 쓴맛이 나죠
조금 번거롭지만, 파기름을 우선 내고 파를 잠시 덜어내시는 방법이 있겠네요
파기름내고 파 덜어낸다음 마지막과정에 넣어주면 딱 제가 생각하는 이상적인 레시피네요! 꼭 따라해볼게요 감사합니다!
일반 밥솥 밥에 코팅팬은 어떻게 해야하나요 넘 어려워요...
밥을 한번 식혀서 사용해주시고 코팅팬은 200도 넘지 않게 조리해주세요. 빈 팬일때 조심하면 됩니다. 재료가 올라가면 가정화력으로 코팅팬은 200도 이상 잘 안올라갑니다.
@@혼집밥 아 먼저 뜨겁게 달구는게 포인트군요 감사합니다.
코팅팬도 예열 먼저 하지 않으면 달라붙기도 하고 죽처럼 되어버립니다. 인덕션으로 하실때는 기름 먼저 두르시고 팬 타지 않게 주의하시구요
스텐웍을 하나 들여야하나!!