구독자님 여러분 안녕하세요 요즘 햇양파가 저렴하고 맛있어요 이렇게 저렴한데 농사 짓는 분들은 고생만 하시는게 아닌지 걱정도 됩니다 양파장아찌 간장 촛물은 진간장 100미리 식초 400미리 소주 400미리 다시마 우린물 400미리 천일염 소금 3큰술 레몬 1개 매운고추 10개 넣고 끓여서 드시고 싶은 양의 양파와 다른 재료를 넣어 드시면 될거 같아요 자극적이지 않아서 많이 먹게되는거 같아요 여러분들도 양파장아찌 맛있게 만들어 드세요~♥
저도 양파장아찌 담궈야겠어요. 종갓집며느님 레시피대로 하니까 시간이 절약되고 맛도 좋아서 믿고 만들게 된답니다 레몬은 안 넣었는데 이번엔 저도 레몬 넣고 만들어볼게요 레시피에는 간장이 50ml로 표시되어 있고 설명 하실 때는 반컵 이라고 하시던데 레시피가 맞는건가요? 종갓집며느님 늘 감사한 마음 입니다~^^
윤옥희님 안녕하세요 사람마다 단맛을 느끼는 것이 다르기에 저같은 경우에는 비정제가 270ml 라고 하면 설탕은 200ml 덜 넣으면 됩니다 반대로 설탕 270ml 라면 비정제는 50~60ml 더 넣으면 되는데요 문제는 가족들의 입맛에 맞게 조금씩 넣어가며 맞추는 것입니다
생각보다 간장양이 적게 들어가고 소금으로 나머지 간은 맞추시는군요.. 레몬을 한팩사면 쭈글쭈글 말랐는데... 얼릴 생각은 왜 못했을까요? 오늘은 두 수 배워갑니다 ~~하얀 양파가 시커멓게 되면 싱싱해 보이지않아 양파짱아치는 담그지 않았었는데.. 마침 모든 재료도 집ㅇ 있겠다... 요방식으로 오늘 당장 담구어 볼꺼야욤!
@@집밥종갓집며느리 산부처 같은 남편.. 공통점 하나 더 추가요! ㅋㅋ 네~ 제가 들어오기룰 기다리신다니 황송하고 감사하고 기분 짱입니다~~ 저도 종며늘님의 upload 늘 설레는 마음으로 기다려 지는데... 이렇게 구독자가 고백하면 또 영상 준비하시는데 무리 하실까봐 조심스러워요... 제가 칭찬 들으면 좋아서 무리하는 스탈이거든요.. 나중에는 늘 후회히지만... 울 종며늘님은 성격이 차분 하셔서 그렇지는 않으실것 같아요. 냉장고에 다 양파 짱아치 다 넣을 자리가 없지만.. 오늘 아침부터 기분 좋은김에 양파 짱아찌를 정양으로 담가서 나눠 먹음 되지요 뭐... ㅎ 와우 오늘 아침 화창한 날씨처럼 제 마음의 날씨도 화창하게 하루를 시작하게 해주셔서 감사! 😊 편히 쉬세요
구독자님 여러분 안녕하세요
요즘 햇양파가 저렴하고 맛있어요
이렇게 저렴한데 농사 짓는 분들은
고생만 하시는게 아닌지 걱정도 됩니다
양파장아찌 간장 촛물은
진간장 100미리
식초 400미리
소주 400미리
다시마 우린물 400미리
천일염 소금 3큰술
레몬 1개
매운고추 10개 넣고
끓여서 드시고 싶은 양의 양파와
다른 재료를 넣어 드시면 될거 같아요
자극적이지 않아서 많이 먹게되는거 같아요
여러분들도 양파장아찌 맛있게 만들어 드세요~♥
ㅎㅎㅎ늘 부지런하신 동강님~
두팔 벌려 환영합니다
옆집에 사시면 저도 대찬성입니다
문지방이 닳도록 드나들수있어요~♥♥
ㅈ
감사합니다~♥
선생님,
재료와 양념 구분을 (기록 )
너무 잘 기록을 남겨주셔서
초보자도 누구나 할수 있겠습니다,
우리 전통 음식 화이팅 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
나무님 반갑습니다
좋게 봐주시는 마음 감사합니다~♥
양파장아찌 맛있게 먹고 있고, 지인들에게도 선물했어요.
여름에는 오이지랑 양파장아찌
밥도둑 ㅎㅎㅎ
전 레몬이 새콤, 달콤 해서 맛있더군요.
잘먹고 있어요.
감사합니다.
강성희님 반갑습니다
어머나 좋은일 하셨네요
넉넉히 만들어 나누는 마음이 아름답습니다
산뜻하게고 먹기좋은데는 레몬이 한몫을 하죠~
방문과 댓글 감사합니다~♥
종갓집 선생님 감사합니다
레스피 잘 정리해서 올려주셔서 잘 따라 할수 있을것같아요 구독 좋아요 누루고갑니다^^~
반갑습니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
이건 꼭 해야겠어요
청양고추와 피망,레몬까지
완벽히 조화를 이룰것같아요!!
레시피를 공유해주셔서
너무 감사해요 ~~👍🎶🥰🦋
라디그의초대님 어서오세요
많아 보이지만 열흘이 안되어서 다먹더라고요
맛있게 만들어 드세요~♥
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
@@윤사장입니다 반갑습니다
좋게 봐주시는 성품에 감동입니다
늘 복된날 되세요~♥
햇양파는 달작지근 하니까
요즘 제맛이지요
양파 장아찌에 레몬을넣는군요
한결 맛나겠어요
매실 장아찌 만들어서
아주 맛나게 잘먹고 있네요
장금님 레시피대로 하니
실패없고 맛도좋고 넘넘
감사드려요
양파장아찌도 영상대로 만들어
보겠습니다 ~
수고하셨습니다 ~
최유진님 어서오세요
매실장아찌 만드셨군요
생각만해도 입에 침이 고여요^^
고정댓글에 올려놓은 레시피대로 간장 촛물을 끓여서 양파와 청양고추만 넣어도 맛있습니다
저럄한 양파 많이 드세요~♥♥
만들어 먹을께요
밑반찬은 마음을 부자로 만들어 줍니다. 감사합니다
김영옥님 맞습니다
밑반찬은 주부님들의 수호천사 같기도 하죠
맛있게 만들어 드세요^^
정말맞잇겠어요^고추장아찌도아직까지맞잇게먹고있어요^요대로해서또맞잇게먹어야겠네요^^^감사합니다
이쁜 문혜윤님 어서오세요
요즘 양파가 저렴하니까 밑반찬 장아찌로 만들어서 많이 드세요~♥
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
레몬없이 만들었습니다~
너무 예쁘고 역시나 감칠맛이 너무나…
집에 마지막 채소정리할때 짱이내요
더워서 채수를 만들어도 잘 활용안핸ㅅ는데
이렇게 짱아찌만드니 넘나 좋습니다
익으면 맛이 기대됩니다❤️❤️❤️
박현주님 반갑습니다
역시 빠르시군요~
오늘 만들었으면 시원하게 냉장고에 넣고서
내일부터 맛있게 드시면 되세요
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
연한 간장물 장아찌를 좋아해요. 깔끔해서요.양파 올해는 하지 않으려 했는데 하고 싶어졌어요.
어서오세요
맞아요
양파장아찌는 연하게 해서 먹어야 산뜻하고 맛있잖아요
어이쿠 제가 일거리를 만들어 드린거 아닌가요?ㅎ
양파가 저렴해서 만만하게 먹게 되어 좋더군요
많이 해놓아도 2주일은 괜찮으니
밑반찬으로 만들어 드세요
오늘도 애쓰셨어요
고운꿈 꾸세요~♥
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
군침이 도는 양파장아찌네요. 장아찌 국물이 정말 맛있을 것 같아요. 칼칼하면서도 싱그러운 맛이 느껴지는 듯 합니다.
아~ 양파장아찌 안 담으려고 했는데...유혹이 심합니다요.ㅎㅎ
오늘도 좋은 영상 고맙습니다~^^
일선님 ㅎㅎ다른 구독자님도 양파장아찌
안하려했는데 해야겠다고 하시네요
간이 쎄지 않아서 드시기 좋을거예요
편한잠 주무시고 고운꿈 꾸세요~♥
저도 한번 해봐야겠어요 양파만하는것보다 색감도 더 맛나게 보이네요 언제나 잘 배우고갑니다 늘 응원해요😊
닉네임이 아름다운 천사꿈님 어서오세요
밑반찬으로 좋고 간이 쎄지 않아서
자꾸 손이가게 되는 양파장아찌인데요
많이 드시고 건강하세요~♥
@@집밥종갓집며느리 고맙습니다 펀한밤되세요🥰
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
저도 한번 도전해볼께요~~~
그리고 도마가 참 에쁘고 탐나네요~~~
이은경님 반갑습니다
방문과 댓글은 사랑입니다~♥
세상에서 하나밖에 없는 도마인데요
선물 받았습니다~
고운꿈 꾸세요~
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
오늘 할려고 재료
사왔답니다
제일 맛이 있을것 같아요
강경옥님 반갑습니다
마지막 소금 간은 입맛에 맞추시면 되세요
맛나게 만들어 드세요^^
ㅋ 명이나물 따라했더니 맛집으로 소문났어요
양파도 도전해볼게요
전 마늘도 넣어보게요~~
송연옥님 고맙고 감사합니다
맛잡으로 소문나셨으니 좋으시겠어요^^
오늘도 복된날 되세요^^
양파값이 싸던데 한 번 해봐야 겠어요 홧팅하세요 ^-^♡
반갑습니다
맞아요
요즘 양파가 너무 저렴해서
농사 짓는분들께 미안한 마음이 있어요
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
선생님감사합니다
반갑습니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다^^
상큼하니 너무 맛있네요. 감사합니다^^/ㄳㄳ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
종갓집선생님🥰😍🤩
저는식당에서만 맛있게
먹었는데 선생님귀한
레시피대로따라해볼게요
너무감사합니다 🧅🧅🧅
박겨울님 어서오세요
식당에서 드신거 만큼 괜찮을거예요
맛있게 만들어 드세요~
고운꿈 꾸시고요~♥
저도 양파장아찌 담궈야겠어요.
종갓집며느님 레시피대로 하니까 시간이 절약되고 맛도 좋아서 믿고 만들게 된답니다
레몬은 안 넣었는데 이번엔 저도 레몬 넣고 만들어볼게요
레시피에는 간장이 50ml로 표시되어 있고 설명 하실 때는 반컵 이라고 하시던데 레시피가 맞는건가요?
종갓집며느님 늘 감사한 마음 입니다~^^
김용자님 안녕하세요
처음과 마지막에 올라가는 핑크색 레시피를 참고하시면 될거 같아요
간장 촛물이 부족해서 다시 끓이면서
레시피를 변경해서 올렸습니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다^^
오늘도 복된날 되세요^^
선생님이 하시는 레몬 손질법좀 알려주세요
선생님이 하시는 손질법이
신뢰가 갑니다
이영희님 반갑습니다
부족한게 많은데 좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다~♥
시간내서 레몬 손질하는 영상 올려보겠습니다
넉넉히 기다려 주세요~
편한밤 고운꿈 꾸세요~
장물을끓여서뜨거운채붓고나서 바로두껑을덮나요? 식은다음 두껑덮나요?
블루님 안녕하세요
뜨거운 채 부어서 바로 뚜껑을 닫는 것이 좋습니다
장아찌 맛있게 만들어 드세요^^
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
방문과 댓글 진심으로 감사합니다^^
오늘 아침 주문서로 참치액이랑 여러가지 주문 입금완료 다 했어요 .
ㅋㅋ
설탕270ml 양파장아찌에 넣었었다면 설탕 대신 비정제원당은 얼마 넣어줘야 하나요?😊
윤옥희님 안녕하세요
사람마다 단맛을 느끼는 것이 다르기에
저같은 경우에는 비정제가 270ml 라고 하면
설탕은 200ml 덜 넣으면 됩니다
반대로 설탕 270ml 라면 비정제는 50~60ml 더 넣으면 되는데요
문제는 가족들의 입맛에 맞게 조금씩 넣어가며 맞추는 것입니다
양파장아찌에 소금 넣으라는 레시피는 첨봐요
그것도 3큰술? 안짤까요 ?
반갑습니다
양파는 간장으로 만들어 놓으면
검게 변하면서 식감이 덜한데요
만들어서 드셔보시면 괜찮을거예요
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
@@집밥종갓집며느리 아!! 감사합니다 ~
영상 잘 봤습니다.
간장 끓인건 뜨거울때 바로 붓는지?
식혀서 붓는지요?
감사 합니다.
안녕하세요
간장 끓여서 바로 부어주시면 되세요
두번 모두 그렇게 하세요~♥
@@집밥종갓집며느리
네. 감사 합니다.
소스끓여 뜨거운거 바로
붓는건가요 넘 맛나겠어요
한제선님 안녕하세요
맞습니다
끓여서 바로 부어 주고요
식으면 냉장고에 넣고 드시면 되세요
다 드시고 남은 간장 촛물은 양파를 썰어 넣고
또 드시면서 활용할수있어요
고운밤 되세요~♥
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
그러면 설탕270ml라면 비정제원당을 320ml나 330ml정도 넣어주면 되겠죠?
네네
생각보다 간장양이 적게 들어가고 소금으로 나머지 간은 맞추시는군요.. 레몬을 한팩사면 쭈글쭈글 말랐는데... 얼릴 생각은 왜 못했을까요? 오늘은 두 수 배워갑니다 ~~하얀 양파가 시커멓게 되면 싱싱해 보이지않아 양파짱아치는 담그지 않았었는데.. 마침 모든 재료도 집ㅇ 있겠다... 요방식으로 오늘 당장 담구어 볼꺼야욤!
생양파를 장에 찍어먹는건 얼마 못먹는데요
양파장아찌는 큰통에 담아도 일주일이면
동이 나더라고요
강하지 않고 먹기 좋아요
레몬은 저도 저렴할때 씻어서 얼려 놓으면
유용하게 쓰여서 그겋게 하고있어요
배우다니요~
저는 동강님이 너무 좋아요~♥
@@집밥종갓집며느리 무뚝뚝한 남편에게 평생 받지못한 사링고백을 이케 받으니 설레이는걸요? 😁. 저도 종갓집 며느리님 넘 좋아요. 이런 언니나 동생 하나 있으면 부러을게 없을거 같아요! 글고.. 이 양파 짱아치도 실온보관 해도 되지요?
양파장아찌는 실온에 두면 아니되어요
간이 쎄지 않아요
고정댓글에 보면 처음 끓인 레시피가 있는데요
작은통에 담아서 냉장고에 두고 드세요~♥
저는 영상 업로드하면 동강님 오시기를 기다리는데 거짓말 같죠?
진심입니다~
너무 좋아요
저희 남편도 산부처 같아서 잔정은 없어요 ㅎㅎ
@@집밥종갓집며느리 산부처 같은 남편.. 공통점 하나 더 추가요! ㅋㅋ
네~ 제가 들어오기룰 기다리신다니 황송하고 감사하고 기분 짱입니다~~ 저도 종며늘님의 upload 늘 설레는 마음으로 기다려 지는데... 이렇게 구독자가 고백하면 또 영상 준비하시는데 무리 하실까봐 조심스러워요... 제가 칭찬 들으면 좋아서 무리하는 스탈이거든요.. 나중에는 늘 후회히지만... 울 종며늘님은 성격이 차분 하셔서 그렇지는 않으실것 같아요.
냉장고에 다 양파 짱아치 다 넣을 자리가 없지만.. 오늘 아침부터 기분 좋은김에 양파 짱아찌를 정양으로 담가서 나눠 먹음 되지요 뭐... ㅎ
와우 오늘 아침 화창한 날씨처럼 제 마음의 날씨도 화창하게 하루를 시작하게 해주셔서 감사! 😊
편히 쉬세요
와우 동강님~
소중하고 귀하신 동강님과 억만리 떨어져있어도
교감할수있고 소통할수있어 그저 감사합니다
ㅎㅎ저도 사람인지라 잘한다 하면 더 열심히 하게 되더라고요~
맞아요
푸짐하게 만드셔서 나눔하시면 똔 그손길 위에
백배 천배 넘는 축복이 임하니까 좋은일이죠
아침의 그기분을 잠자리에 들때까지 잔잔한 기쁨이 있기를 바랄게요
오늘하루도 복된날 되세요~♥
꼭 현미 식초로 해야 하나요
다른 식초도 괜챦은지요?
비정제 원당 말고 설탕으로 해도 될까요
다시 재료를 사야해서요~
안녕하세요
다른 식초도 괜찮습니다
설탕으로 하려면 양을 1/3정도 줄여서 하시고
입맛에 맞게 맞추시면 됩니다
방문과 댓글 감사합니다~♥
@@집밥종갓집며느리 지인에게 묻는것처럼 상세히 가르처 주셔서 너무 감사합니다 구독하겠습니다 수고하세요^^
구독해 주셔서 진심으로 감사합니다
오늘도 복된날 되세요~♥
좋아 보이는 것 🇰🇷🥳🙏
서명자님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
선생님ᆢ
간장 촛물 만들기에 물은 안들어 가는지요?
안녕하세요
다시마 육수가 들어갑니다~♡
맛나겠어요
꼭 만들어야겠어요
깻잎짱아찌 부탁드려요~~^^
이정숙님 방문과 댓글 감사합니다
깻잎장아찌 제철에 해볼게요^^
좋은 레시피 감사합니다^^
그런데 1차레시피로 할 경우 양파와 청양고추의 양은 어느정도가 좋을까요?
안녕하세요
양은 상관이 없고요
레시피에 잠길 정도로 넣으시면 되세요
기억이 잘 나지 않아서
확실한 답변 못드려서 죄송합니다~♥
@@집밥종갓집며느리 감사합니다😊
양파장아찌 맛있어보여서 저도 똑같이 담아봐야겠어요~^^감사합니다.
소은님 요즘 양파장아찌 맛있어요^^
양파짱아찌 좋아하는데
최분이님 방문과 댓글 감사합니다~♥
며칠전에 지인께서 햇양파를 엄청 많이 주셔서 첨으로 장아찌를 만들어보려고 하는데 마침 영상을 올려주셔서 어찌나 기쁜지..^^*
끓인 물은 어느정도 식혀서 넣나요?
열심히 영상보면서 맛있게 만들어볼께요♡
마이럽님 반갑습니다
끓인물은 한김만 날리고 부어주시면 되세요
맛있게 담가 드세요~♥
요란하지않고자분자분싑게설명하여잘배우고고대로해보겠어요고맙습니다
레몬만사면 되겟어요.
도전 함니다.
김송파다니엘님 방문과 댓글 감사합니다
맛있게 담가드세요~♥
간장 끓여서 식혀서 넣나요
아니면 뜨거운거 바로넣나요
반갑습니다
끓여서 뜨거울때 바로 부어주시면 되세요~♥
끓인촛물을 바로 넣어주는건가요?
손연진님 반갑습니다
끓인 후에 한김만 날리고 부어줍니다
식으면 냉장고에 넣어서 시원하게 드시면 되세요
방문과 댓글 감사합니다~♥
소주를 넣는이유가 있겠죠?
어제 마트에가서 다른재료는 다 사왔는데 소주를 빼먹었어요.ㅠ
안녕하세요
소주는 혹시나 해서 넣었는데
안넣어도 괜찮습니다~
맛있게 담궈 드세요~♥
끓여서 식혀서 부어야죠?.
소은님 끓인후 한김만 날리고 부어주면 되세요~♥
예 알겠습니다.^^♡
간장과 식초에 따라 맛이 달라지던데요ᆢ어떤 제품인지 알 수 있을까요?
승연님 반갑습니다
저는 현미식초와 샘표 진간장을 사용했습니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
@@집밥종갓집며느리 답글 감사합니다~
다시마우린물은 다시마를 끓인건가요?
지은이님 반갑습니다
다시마를 찬물에 우려낸것입니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다!
안녕하세요 잘지내셨는지요?적색양파도 되나요?지난주말 동생이시댁갔다오면서 적색양파 큰망으로 반망을주고갔어요 둘이먹기엔 넘많아서걱정했는데 적색양파도된다고하면 장아치담아보려구요🍀
이쁜 차영미님 어서오세요
적색양파가 몸에는 훨씬 좋고요
장아찌로도 물론 가능해요
맛있게 만들어 드세요~♥
@@집밥종갓집며느리 네 레시피데로 맛있게담아볼께요 친정아버님도드리고 동생도주고해야죠 레시피올려주신거 감사합니다❣❣❣
마지막에 부족한건 소금으로 맞추시면 되세요
입맛에 맞게 맛나게 드세요~♥
촛물을 끓인후 식혀서 붓나요?
아님 식히지않고 붓나요?
나두요거 궁금했는데 꼭좀
알려주세요~~^^
김윤주님 어서오세요
저는 양파장아찌 촛물 식히지 않고 부었어요
꺼내서 다시고 그물에 다시 넣어 드셔도 되세요~
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
단골님 안녕하세요
끓여서 식히지 않고 부었습니다
드시고는 그물에 양파를 다시 넣어 드셔도 되세요~
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
파프리카 넣어도 되나요
홍경민님 반갑습니다
물론 좋습니다
방문과 댓글 감사합니다~♥
식혀서 넣나요~? 그에 대한 언급이 없어서요~ㅠ
진향숙님 반갑습니다
끓인후 한김만 날리고 부어주시면 되세요
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
안녕하세요
첫자막에 넣으신 레시피랑
여기 적어 놓은거랑
실제로 하신거랑
레시피가 다르네요
뭐가 맞는걸까요
전서연님 안녕하세요
첫자막은 촛물이 부족해서 다시 끓인 것과 섞어서 적은것이고요
고정댓글에 적힌 레시피는
부족한 촛물을 끓이기 전에 레시피인데요
고정댓글에 있는 것으로 하시면 양도 적당하고 괜찮을거예요
네 감사합니다 ^^
원당어디서 구입하나요
안녕하세요
검색창에 비정제 원당 검색하면 구매하실수 있습니다
링크 남겨드릴게요
비정제 사탕수수당
link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM17151371&pageKey=1275235692&itemId=2281191985&vendorItemId=70278312013
방금 만들었어요. 더보기 레시피에 간장량이 빠져 있으니 추가 하시면 다시보기 하시는 분들에게 좋을 듯 해요. 감사합니다~♡
반갑습니다
어머나 이렇게 말씀 해주시니 감사합니다
수정했어요
시원한 오후 되세요~♥
@@집밥종갓집며느리 제가 영상 본 후 레시피 보고 만들다 간장을 빼먹었거든요. 색이 이상해서 다시 영상을 보니... 감사합니다~♡
말씀해 주셔서 감사해요
지나칠수있는데 말이죠
입맛에 맞는지 모르겠어요^^
응원합니다
대한제국님 닉네임 짱입니다~
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
@@집밥종갓집며느리 감사합니다
편한밤 되세요~♥
ㅎ..
안녕하세요.
하하..따라쟁이 저 들어와써욤^^
의외로 쉬운데요.
이쁜팅커님~~
제가 댓글 남긴거 못보셨나요?
재테크를 읽어주는 남자에서 남겼어요 ㅎ
얼마나 반갑고 신기하던지요~
따라쟁이 얼마든지 하세요~♥
@@집밥종갓집며느리 아..그러셨어요? 못봤어요.찿아볼께요.
저도 레시피를만드는채널임데 많은도움이돼네요
식혀서 넣어야하나요?
김복순님 안녕하세요
끓인후 한김만 날리고 부어줍니다
방문과 댓글 감사합니다~♥
여기서도 질문이 ㅠㅠ 다시마 우린물은 어떻게 만드시죠? 그리고 사과 식초 사용 해도 될까요?
아그리고 이 장아찌 레시피로
피망 양파 안넣고 다른 장아찌를 담가도 맛이 있을까요? 레몬도 빼고 응용해도 될까요? 아니면 레몬을 꼭 넣어야 할까요?
감사합니다 ㅠㅠ
안녕하세요
다시마 우린물은 그대로
물에 씻은 다시마를 20분간 담가 두면
진하게 우러납니다
식초는 2배식초 외에는 모두 가능합니다
다른 장아찌로도 괜찮습니다
레몬을 빼게 되면 제가 먹는 그맛이 안날수있습니다
그렇게 신맛이 나지 않습니다~♥
@@집밥종갓집며느리 감사합니다!!^^
끓인걸 바로붓는건지 물을 식힌후붓는건지요
이진이님 안녕하세요
끓이고 나서 한김 날리고 뜨거울때 부어줍니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
식혀서 넣어야 하나요
이주영님 ~^^
저의 이름하고 같아 더 반갑습니다
끓인후 한김 날리고 부어주면 되세요
마지막 간은 소금으로 입맛에 맞게 가감하시면 됩니다
양파장아찌 맛있게 만들어 드세요
편한밤 되세요~♥
노란색은피망이 아니라 파프리카 아닌가요?
이진이님 피망에서 다양한 칼라로 계량한것을 파프리카라고 부르기는 하는데요
원래는 피망이라고 알고있어요
눈여겨 보시고 말씀해주셔서 감사해요~♥
이건아니고 ㅋ 초고추장 레시피 며느님 거로 생각되는데 레몬즙 넣는거보니 못찾았어요. 적어야 되는데 ㅠㅠㅜ 며느님꺼면 다시알려주심 감사하겠습니다
박지양님 반갑습니다
저는 초고추장 레시피 영상 올린적이 없어요^^
오늘도 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
댓글다는분들
세심하게듣고다세요
끓여서븟는건지
식혀서붓는건지알고있읍니까?무조건좋대 ㅡ
민영숙님 반갑습니다
댓글에 감동입니다
옳으신 말씀입니다
집중하면 알수있거든요~
오늘 하루 수고하셨습니다~♥
박민수 그나름 대로 이쁘고 귀엽고 멋진 모습 보고 있는 중 입니다 ㅡㅡ
박민수 민수현등 보면서 응원 하는데 웬 하차가 무슨 말입니까 ㅡㅡ? ? ? ? ?
선생님감사합니다
방문과 댓글 감사합니다
늘 건강하세요^^