А я очень люблю, когда винегрет красный. Пусть окрашивается. Если свёкла сама- по себе вкусная, то и салат будет вкусный. А про капусту... так не новость.
Вот вот 🤗зашла рецепты посмотреть но много кто без кваш.капусты. Я специально капусту заквасила 😋😉👍не могу кушать винегрет без капусты мне не нравится ...
Тоже так готовлю, но с фасолью , капусту так и надо, только кислую. А картошку увидела лайфхак в интернете, нарезаете сырой картофель кубиками, как для салата, и в кипящую воду на 5-7 мин проварить. Каждый кубик держит форму, не разваливается, и быстро.
Ага, и все витамины ушли в воду. Варить или запекать целые овощи нужно. Порезать не трудно, особенно через сеточку-резку ровные кубики и быстрее. Себя нужно любить и постараться взять лучшее.
Винегрет, думаю, получился вкусный! О такой заправке слышу впервые.Обязательно попробую. Свеклу нужно отдельно смазывать,тогда она не окрасит остальные овощи,и потом соединять всё. Спасибо, завтра же попробую сделать винегрет с новой заправкой.!!!!!
Я все овощи точно так же нарезаю сырыми и готовлю в пароварке. Сперва свеклу нарезаю и сразу ставлю вариться на пару. Пока варится свекла я нарезаю сырые морковь , картошку . Через 20 минут откидываю в блюдо и добавляю мелко нарезанный лук, заправляю подсолнечным и оливковым маслом вперемежку, добавляю огурчики соленые, капусту квашенную ,соль. И получается очень вкусно и главное, быстро.Попробую в следующий раз с горчицей.
Не только свекла сырая и морковь хрустит при нарезке , а вот заправку надо попробовать , свеклу отдельно полейте маслом , не так сильно окрасится салат, Лайк !!!😋😋😋👍👍👍
В сковороде прогреть раст.масло до полного растворемия соли и сахара,остудить.Доб.горчицу и уксус и заправить винегрет.Периодически перемешивать, когда настоится,будет только еще вкуснее!!!
Полностью согласен, горчица делает своё дело, практически во все заправки для салатов добавляю. Ещё сахара пол чайной ложки. Вместо уксуса, рассол из под капусты можно.
А я добавляю в винегрет рассол огуречный, ведь в нем чувствуется и чеснок, и травы, и перчик. И получается сочным салат с таким приятным вкусом! Добавляю от 50-100 грамм рассола в зависимости от количества и в холодильник настояться. Такая вкуснятина!
Приготовила винегрет с заправкой по Вашему рецепту. Очень понравился такой вкус пикантный. Теперь всегда только так буду заправлять винегрет.Спасибо большое! Благодарю!
Спасибо за рецепт. Вы так вкусно хрустите, что тут же захотелось винегрета! Я тоже люблю овощи al dente, ну кроме картошки конечно. А чтобы свекла не окрашивала салат, то ее первую нужно полить вашей заправкой и перемешать. Еще для гармонии вкуса я бы добавила чайную ложечку сахара. Ну это такое, кто как любит. И лук во все салаты я добавляю только перед подачей и только в ту часть, которую мы будем есть. А если он останется в салате, то на следующий день салат будет не вкусный.
Всегда классический винегрет был с квашеной капустой и фасоль красной или белой и настоящим подсолнечным маслом. Есть еще рецепт без капусты и фасоли, но с горошком и майонезом! Очень все сочетается и вкусно!
Венигред с майонезом это уже не венигред! Конечно можно туда положить и яйца и слабомоленую форель, но это не венигред! А просто сбор продуктов что у Вас есть в холодильнике или то что вы купили и захотели скушать.
Французкая горчица будет интересно.Обычно солим и сахарим.И печёный буряк это очень вкусно.Его как самостоятельное с фетой и семечками...очень.Спасибо Вам за рецепт Хорошего дня!
Во первых, я не приветствую наличие уксуса в заправке.В винегрете достаточны кислые огурцы и капуста.А то , что он варил овощи только 18', то я согласна с ним, я бы и свёклу сварила бы с овощами вместе. Только после 15-18' я закутываю казан пару полотенцами и оставляю так ~на 30', а то и больше.Овощи доходят прекрасно.Ну, и экономия газа получается.
Нет...Я люблю, чтобы все овощи были сварены до готовности. Как положено. И мне нравится, когда весь винегрет красный))) Это по желанию))) Делаем с фасолью. И с горошком тоже.Когда как.)) А вот заправка....Когда весь винегрет уже в чашке,выдавите туда несколько зубчиков чесночка)) И сверху залейте раскалённым растительным маслом.Сколько масла нужно для вашего тазика))) Ооооо!!! Аромат обалденный)))) И вкус--- отпад!!! Не пожалеете))))
А я режу еще мельче. Сеточка 5мм.огурцы тоже на "помошнице" А вот свеклу люблю хорошо свареную, и если она не очень сладкая добавляю сахар. А вот горчица для меня внове. Обязательно попробую.
А я очень люблю, когда винегрет красный. Пусть окрашивается. Если свёкла сама- по себе вкусная, то и салат будет вкусный. А про капусту... так не новость.
Бррр терпеть не могу когда весь винегрет одного цвета.
Чтобы винегрет был красного цвета, надо вначале перемешать овощи, а потом добавить заливку. А такой вид винегрета можно назвать "светофор ".
А я люблю фасоль вместо горошка, она лучше сочетается с капустой, картофелем и свёклой.
Молоток, делаю так всю сознательную жизнь и объедаюсь винегретом, мне 80 лет. Спасибо!
У нас на северном Урале квашеную капусту ВСЕГДА клали и кладут! Это очень вкусно и полезно! 👌👍😋😋😋
Леля Исмаиловна и у нас минск
Очень вкусно
А я вообще не представляю этот салат без капусты
Как винегрет без капусты вообще готовить можно?
Вот вот 🤗зашла рецепты посмотреть но много кто без кваш.капусты. Я специально капусту заквасила 😋😉👍не могу кушать винегрет без капусты мне не нравится ...
В эту заправку ещё нужно добавить сахарку полчайной ложечки. Вот тогда класс!
Молодец мы многие годы готовим винигрет с квашеной капустой это вкусно и полезно а лук белый и без уксуса перца и горчицы. Вкусно
Тоже так готовлю, но с фасолью , капусту так и надо, только кислую.
А картошку увидела лайфхак в интернете, нарезаете сырой картофель кубиками, как для салата, и в кипящую воду на 5-7 мин проварить. Каждый кубик держит форму, не разваливается, и быстро.
Ага, и все витамины ушли в воду. Варить или запекать целые овощи нужно. Порезать не трудно, особенно через сеточку-резку ровные кубики и быстрее. Себя нужно любить и постараться взять лучшее.
Только что добавила заправку в венегред, очень , очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт.
Сегодня приготовила винигрет с заправкой по вашему рецепту.ОООчень вкусно,семья оценила .
Винегрет, думаю, получился вкусный! О такой заправке слышу впервые.Обязательно попробую. Свеклу нужно отдельно смазывать,тогда она не окрасит остальные овощи,и потом соединять всё. Спасибо, завтра же попробую сделать винегрет с новой заправкой.!!!!!
Тут две изюминки. Заправка!!! И то , что мужчина приготовил! Молодец!!! Вкуснотища!!! За уши не оттянешь, если приготовить!!!
Я все овощи точно так же нарезаю сырыми и готовлю в пароварке. Сперва свеклу нарезаю и сразу ставлю вариться на пару. Пока варится свекла я нарезаю сырые морковь , картошку . Через 20 минут откидываю в блюдо и добавляю мелко нарезанный лук, заправляю подсолнечным и оливковым маслом вперемежку, добавляю огурчики соленые, капусту квашенную ,соль. И получается очень вкусно и главное, быстро.Попробую в следующий раз с горчицей.
Не только не сырые
@@marisha1233 надо же, как интересно...
Не только свекла сырая и морковь хрустит при нарезке , а вот заправку надо попробовать , свеклу отдельно полейте маслом , не так сильно окрасится салат, Лайк !!!😋😋😋👍👍👍
Доброе утро! Приятного аппетита! Постоянно делаю винегрет, а вот заправку буду теперь делать по Вашему рецепту -всех Вам благ. .....
Вы все хотя бы послушайте внимательно, Все дело в заправке!!! Обязательно попробую
Мы очень внимательно прослушали.
В сковороде прогреть раст.масло до полного растворемия соли и сахара,остудить.Доб.горчицу и уксус и заправить винегрет.Периодически перемешивать, когда настоится,будет только еще вкуснее!!!
Мы такую заправку всегда и делали. С ложкой меда или сахара.
Да что особенного в заправке, то что он всё перемешал отдельно, а мы лили и клали непосредственно в салат?
Одна попробывала семерых родила...
Спасибо,заливка классная только приготовила вкусно получилось.
Станислав, спасибо!!!
Так неготовили но попробуем приготовим и расскажу как получилось..спасибо за усавершенствования винегреда.. удачи и процветания.. каналу..
Молодец!👍когда мужчина готовит это супер!!Я бы ещё и лучок румяный чуть чуть... спасибо огромное....
Спасибо
Лук обязательно.
Очень интересная заправка.Горчица и ароматное подсолнечное масло -это просто неповторимо вкусно.Супер!!!👍👍👍
И добавить майонез! Ещё вкуснее.
@@НатальяФедотова-с3я3е Такую красоту майонезом портить?!
@@nevermind192 Зато вкусно.
А я заправляют жареным луком и масло холодного отжима. Попробуйте, очень вкусно
И я жарю лук. Масло наливаю побольше, чтобы стало ароматным. @@tatjanarosenstein2060
Любимый салат, только ещё добавляю фасоль, желательно красную.
Зачем фасоль ,когда есть горох.Масло масленное что ли.
Добавляю кислое яблоко
Отличный вариант винегрета нужно будет сделать ,а заправка супер! 😋Очень аппетитненько и полезно!👍👍👏🔥💯
Спасибо большое 😉👍
МУЖЧИНА МОЛОДЕЦ !
Не сомневаюсь,горчица это отлично и полезно.
НАДО ЕЩЕ ДОБАВИТЬ ЩЕПОТКУ САХАРА....ТОГДА БУДЕТ...СУПЕР ВКУСНО🖒СПАСИБО😊
Похоже -это наиболее подходящий рецепт,ну а я добавлю ещё квашеной антоновки- это реально вкусно!
Класс!!!!!💪💪💪👍👍👍
И у меня такая же овощерезка!!!!🤭🤭🤭🤭
Хоп-хоп и готово.очень выручает!!!!!!я ещё чуть сахара добавляю.получается вкус ярче!!!
Здравствуйте, спасибо за рецепт. Венегред делаю с квашеной капустой. Надо попробовать с заливкой. Всего Вам хорошего.
Спасибо за заправку , это для меня новый вариант , спасибо большое ❤️
Талант не купишь 😊 Спасибо Вам - Грамотно по-Существу
Благодарю за рецепт,обязательно приготовлю,тем более Вы так вкусно кушаете!!!!!!!!
Я👍👍👍👍👍
На вид симпатичный салатик и заправку можно попробовать.
Оболденный! Вкус прям ощущаю, спасибо!!! Заправку попробую именно такую! А капустку я добавляю всегда! 👍👍👍😋👏
Я ещё добавляю немного свежего огурца для оттенка свежести салата. А лук вообще не кладу
.
Для себя заправку взяла на вооружение. Понравилось. Не слушайте злых людей.
Спасибо большое за ваш прекрасный вариант винегрета 👍👍👍
Какие красивые цвета, и очень аппетитно!
Полностью согласен, горчица делает своё дело, практически во все заправки для салатов добавляю. Ещё сахара пол чайной ложки. Вместо уксуса, рассол из под капусты можно.
Спасибо.Блюдо старое,но с заливкой по новому.Очень вкусно и полезно.
Я тоже очень люблю винегрет,но так не заправляла,попробую,спасибо.С уважением людмила.г.омск
Попробую . Спасибо за новинку. Это мой любимый салат.
По звуку слышно, что морковь и свёкла полусырые. Варёные не хрустят при нарезке. А так ничего нового.
Мне кажется что это хрустит капуста и огурец.
Александр Балкин Да ,похоже что сыроватые.
Свекла полусырая, очень хрустит.
@@НатальяГромак-ч4х здесь говорится о хрусте при нарезке, а не когда он ест. А когда ест хрустит всё.
Да всё сырое
Наконец-то нашла идеальную заправку к винегрету с точной граммовкой 👍🔥💯
какие вы все негативные..... ставлю лайк, а кому что не нравится пусть себе ворчат дальше:)
Дай попробывать когда приготовиш
Зачем уксус /та м же капуста кислая/огурец
Благодарю вас за рецепт !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤
Заправка супер, попробую!
кладу все эти же самые ингредиенты..чтоб только все вареное было и свекла не хрустела!!! заправку я такую не делала...нужно попробовать.спасибо
А я лук обязательно мариную,а в такую же заправку добавляю пол.чайной ложки сахара и действительно очень вкусно получается.
Заправка огонь, я еще кукурузку добавляю , а так венегрет бомбический
Привет из Германии! Сто лет не делала винегрет. А после этого фильма обязательно точно так зделаю.👌
Ну это уже будет на 101году.
Вот удивил! Я винегрет всегда предпочитаю с квашеной капустой.
А я добавляю в винегрет рассол огуречный, ведь в нем чувствуется и чеснок, и травы, и перчик. И получается сочным салат с таким приятным вкусом! Добавляю от 50-100 грамм рассола в зависимости от количества и в холодильник настояться. Такая вкуснятина!
Здорово! Попробую.
Приготовила винегрет с заправкой по Вашему рецепту. Очень понравился такой вкус пикантный. Теперь всегда только так буду заправлять винегрет.Спасибо большое! Благодарю!
Вы практически любой салат можете заправлять соусом винегрет, потому что винегрет это французкий соус!
Спасибо за рецепт. Вы так вкусно хрустите, что тут же захотелось винегрета! Я тоже люблю овощи al dente, ну кроме картошки конечно. А чтобы свекла не окрашивала салат, то ее первую нужно полить вашей заправкой и перемешать. Еще для гармонии вкуса я бы добавила чайную ложечку сахара. Ну это такое, кто как любит. И лук во все салаты я добавляю только перед подачей и только в ту часть, которую мы будем есть. А если он останется в салате, то на следующий день салат будет не вкусный.
У нас до следующего дня он точно не доживет, хоть тазик приготовь салата.
Сахар уже не знаете куда положить,сахар точно лишний для меня кнечно
Цибулю у вінегрет я завжди кладу пасировану.Вінегрет з такою цибулею смачніший,ніж із сирою.Спробуйте.Може і вам сподобається.
СПАСИБО ПРИЯТНОГО. АППЕТИТА
Вообще-то винегрет всегда делался с квашеной капустой🤷♀️не надо изобретать велосипед! 😀
Ага, и жрать на камеру верх невежества!
@@crazyfrog6185 Сейчас жрать на камеру , процесс модный , называется мубанг 😁!
Вообще то в венигрет ложат фасоль
Чета первый раз слышу что в винегрет" ложат" фасоль
@@ИраТрапезникова-ш9ж всегда сколько помню ложили и ложим горошек
Хороший рецепт. Спасибо.
Свёкла правильно
Всегда классический винегрет был с квашеной капустой и фасоль красной или белой и настоящим подсолнечным маслом. Есть еще рецепт без капусты и фасоли, но с горошком и майонезом! Очень все сочетается и вкусно!
Венигред с майонезом это уже не венигред! Конечно можно туда положить и яйца и слабомоленую форель, но это не венигред! А просто сбор продуктов что у Вас есть в холодильнике или то что вы купили и захотели скушать.
Да, согласна, отличный рецепт, у меня мама всегда так делала
Чтобы свекла не окрашивала овощи, ее просто первой перемешивают с маслом. А так да- самый обычный винегрет, только заправка другая.
Согласна с вами, 30 лет делаю свечкой именно так
Привет из Кишинева ! Спасибо за рецепт венегрета, обязательно приготовлю и результат Вам сообщу. Ставлю Лайк !
Вчера
Готовила
Люблю
Этот
Салат
А мы всегда делаем с капустой и с фасолью а вот с горошком будет для меня новинка сегодня попробую
Добавляю иногда и соленые грибы..заправка вполне известная так и называется винегрет, предпочитаю зернистая горчицу. Вкусно, спасибо
Спасибо
Спасибо большое за рецепт 👍 заправка очень понравилась, обязательно попробую, очень красочно и аппетитно выглядит винегрет 👌
Спасибо большое 😉👍
@@ShuStriiBUM Моя "секретная" заправка - мелко натертая сырая морковь , слегка притомленная с мелко же нарезанным луком . Попробуйте ...
Спасибо за рецепт. Люблю винегрет. С такой заправкой не делала. В ближайшее время сделаю. Лайк и подписка.
ВЗЯЛА НА ЗАМЕТКУ ВАШУ ЗАПРАВКУ!!!ОСТАЛЬНОЕ ТАКЖЕ С ФАСОЛЬЮ!!!❤❤❤
Супер молодец спасибо!
Всегда делаю венегрет с квашеной капустой.
Я в винегрет кладу яблоко. Попробовать конечно можно, как предлагает блогер. Хрустит аппетитно!
Капусту ,тоже несколько раз нужно разрезать,чтобы не была крупная. Запомни.
Благодарю, с детства не люблю винегрет и селёдку под шубой. Но может "под такой заправкой" понравиться.
Огромное Вам спасибо за рецепт!😋👍💐💐💐
Умничка мужчина, умеет готовить, песнь и похвала тебе, дорогой человек. А как рецепты составлять? Решайте сами и ешьте сами
Спасибо за рецепт. Я тоже так делала винегрет, но заправку такую я сделала впервые и моей семье осень понравилось.👍👏👏
Аж захотелось винигрет😁
Спасибо вам за рецепт,поздравляю вас с наступающим новым годом.
Как же повезло твоей жене!!!! Мужчина находка!!! Успеха во всех делах вам!!!!
Спасибо!!! Хорошая заправка!!!!Смотрю вас с огромным удовольствием !!!!!🎄🎄🎄🎈🎈🎈🎁🎁🎁
Так его всю жизнь готовили с квашеной капустой , чем мельче нарезанный, тем вкуснее
Надо попробовать такую заправку.пойду чего -нибудь поем так захотелось кушать
Я так готовлю. Так делали бабушка и мама, но вместо горошка клали фасоль. Это украинский вариант.
Люблю именно так
Овощи недоваренные!Они не должны хрустеть при нарезке!
Ни какой не украинский,должна бь!ть фасоль!!!!
Простой уксус можно????
Да, да, с фасоль супер! Я тоже делаю, как мама.
Надо попробовать с такой заправкой,, наверно вкусно будет
Рецепт интересный особенно заправка обязательно попробую сделать спасибо большое
Ну и голос! Вам бы где то коментатором!
Надо попробовать с горчичкой, а вот про фасоль впервые услышала, буду экспериментировать, спасибочки
Классно...интересно...нарезка быстрая...удобно... Успехов на канале и вообще во всём,достатка с ПРЕизбытком.
Французкая горчица будет интересно.Обычно солим и сахарим.И печёный буряк это очень вкусно.Его как самостоятельное с фетой и семечками...очень.Спасибо Вам за рецепт Хорошего дня!
Все мои родные и знакомые так готовят,открыли Америку. Вот только овощи варим или запекаем до готовности 😀
Так да, все с капустой делают, а что у аффтара овощи недопеклись - тоже факт!
Во первых, я не приветствую наличие уксуса в заправке.В винегрете достаточны кислые огурцы и капуста.А то , что он варил овощи только 18', то я согласна с ним, я бы и свёклу сварила бы с овощами вместе. Только после 15-18' я закутываю казан пару полотенцами и оставляю так ~на 30', а то и больше.Овощи доходят прекрасно.Ну, и экономия газа получается.
Класс, спасибо!!! Про заправку не знала, но овощи запекаю, они вкуснее.
Аппетитно очень 😍 молодец) все окуратно, и красиво) пусть хоть сырое хоть готовое! Так полезнее даже 😉
Интересный вариант заправки ! Спасибо обьязательно попробую 👍
Ааа Вы так аппетитно все озвучили, Гурмэ просто 👏 Благодарю вас обязательно попробую приготовить
И еще люблю, когда квашеной капусты больше в винегрете.
Класс. Мне понравилось. Если после видео захотелось попробовать - значит классное блюдо.
Мне захотелось винигрета.
Спасибо
Большое спасибо,Станислав!!!❤❤❤❤
А ещё у нас в Латвии кладут семечки подсолнуха, чищенные конечно, тоже вкусно 😋
О, это идея! Винегрет у меня уже готов, зашла посмотреть заправку, добавлю и семечек😉
Спасибо за совет,попробую с семечками.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЗАПРАВКИ.
Нет...Я люблю, чтобы все овощи были сварены до готовности. Как положено. И мне нравится, когда весь винегрет красный))) Это по желанию))) Делаем с фасолью. И с горошком тоже.Когда как.)) А вот заправка....Когда весь винегрет уже в чашке,выдавите туда несколько зубчиков чесночка)) И сверху залейте раскалённым растительным маслом.Сколько масла нужно для вашего тазика))) Ооооо!!! Аромат обалденный)))) И вкус--- отпад!!! Не пожалеете))))
Да кипящее масло !
Интересненько, может стоит попробовать
Аж слюнки потекли, пошла в магазин за горошком, остальное все есть!!! 👍🤗
Молодец
А я режу еще мельче. Сеточка 5мм.огурцы тоже на "помошнице" А вот свеклу люблю хорошо свареную, и если она не очень сладкая добавляю сахар. А вот горчица для меня внове. Обязательно попробую.
Кукурузу не забубь. Вообще бомба будет!
Делаю также. За заправку спасибо, обязательно попробую.Удачи вам!
Ой,какой аппетитный получился!
Просто молодец!
☺Спасибо.После просмотра всегда выношу что-то новенькое для себя.🌷🤔
Уже сто лет пользуюсь....подтвердили вкусовые предпочтения...
На такой объем ингредиентов очень много масла . Нужно добавить ещё сахар- 1/2 ч.л.
Интересно сколько же вам лет?
@@alexanderherz3117 116 лет в обед...