dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Ссылка для регистрации на сайте для получения 500 бонусных рублей: dobriy-jar.ru/auth/registration.php?ref=lafetnikov . Уважаемые пивовары! А вы пробовали делать пиво из солодового экстракта Своя Кружка Индийский Пэйл Эль? Если да то делитесь своим опытом в комментариях. Начинающие пивовары очень ждут. Все ролики о приготовлении пива из солодовых экстрактов Своя Кружка: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw9QCmjUfkglAzx42rQZ9bWX Инструкция по приготовлению пива из солодового экстракта Своя Кружка: ruclips.net/video/1Mi4jJOxvng/видео.html На чем лучше делать пиво на сахаре, декстрозе изи экстракте: ruclips.net/video/amhoZdmKgoc/видео.html Где взять воду для приготовления пива из солодового экстракта в домашних условиях: ruclips.net/video/eAiLw0Fvd40/видео.html Что нужно для приготовления пива из солодового экстракта: Емкость для брожения dobriy-jar.ru/catalog/emkosti_dlya_brozheniya/? Гидрозатвор dobriy-jar.ru/catalog/emkosti_dlya_brozheniya/SHG/? Заварник dobriy-jar.ru/catalog/soputstvuyushchie_tovary_dlya_pivovareniya/SPZH18/? Сифон dobriy-jar.ru/catalog/sifony/SPSG/? Бутылки с бугельной пробкой dobriy-jar.ru/catalog/rozliv_i_khranenie_piva/SSTBPBP05/? Что бывает если переложить декстрозу: ruclips.net/user/shortsNMf1UKnam4I Ссылки на социальные сети: ВК vk.com/distillyatory ОК: ok.ru/dobriyjar Инста: instagram.com/dobriy_jar/ Все видео о самогоноварении для начинающих: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
Дмитрий, огромное вам спасибо, за то что вы делаете! Смотреть ваши видео это большое удовольствие, честно, открыто, понятно и душевно!!! Дай вам Бог здоровья и долгих лет жизни!!! Дегустационной комиссии большой привет!!!!
Делал пиво из этого экстракта, с декстрозой. Только дополнительно купил хмель Цитра для холодного охмеления( +300 руб.) Всем понравилось тоже, именно пиво из этого экстракта) Преимущество еще в том, что дрожжи для эля в наборе, работают при температуре воздуха более высокой, чем необходимой для лагеров. Можно смело делать пиво в квартире , без всяких погребов)
Мои записки по этому экстракту: Ипа+неохмеленный для светлых сортов На карбонизацию вместо декстрозы праймер (1.5 литра) Поставлено на Брожение 4.11 Хмель добавлен в емкость 7.11 Хмель убран 12.11 Снято с осадка 12.11 Разлито 15.11 по стеклянным бутылкам (кронен пробки) Первое впечатление перед разливом на карбонизацию - вкусно. 25.11 (первая проба) Отличное пиво с яркой горчинкой! Любителям пива с яркой горечью (ипа) рекомендовано. Налили бы в баре - не заметил бы разницы с импортными ипами. Возможно чуть побольше нужно газации. Либо увеличить количество праймера либо перед розливом, помимо праймера добавить декстрозы из расчёта 3 грамма на литр Подтверждая слова Дмитрия - Однозначно этот экстракт разительно отличается от всех экстрактов своей кружки в лучшую сторону. Дмитрий, благодарю за опыт, который вы транслируете
Спасибо. Очень Важно читать реальные отывы. от тех кто реально это делал. А не от диванных экспертов, "все г потоучто г" Еще раз спасибо за отзыв. Газация еще прибавится)
Ипа тоже очень понравилась и делаю его постоянно, но у него почему то есть кислинка в отличие от настоящего ипа. У настоящего первое идёт гореч а тут его очень мало. И спасибо вам я всегда его кипятил😀 теперь не буду это делать. Однозначно и всегда вам лайк большой
Спасибо большое, очень интересно и познавательно что смотреть, что слушать. Перехожу к вопросам:1примерная крепость? Вы же ограничились в дестрозе 2. Вместо декстрозы использовать неохмеленный, не лучше ли будет для вкуса? 3. На втором месте какой экстракт будет по вашему вкусу?
Спасибо, что смотрите. 1. Как обычно в районе 5+. Я? Нет. В инструкции написано 1-2 кг. Если бы внес 0,5 то да. А так по норме. Я вообще редко сжда 2 кг вношу. 2. Спорный вопрос. Считается, что да но у меня другое мнение. Спорить не буду. Я уже рассказывал на эту тему, ы наверно колокольчик не нажали, пропустили) ruclips.net/video/amhoZdmKgoc/видео.html 3. Трудно сказать, я уже неоднократно менял свое мнение по мере продвижения по линейке. Однозначно могу сказать. что лучше всего у СК получаются темные сорта. Ячменное Темное например ruclips.net/video/cVBBeasd2z0/видео.html Кофейный стаут ссылку уже дал.
Спасибо Дмитрий за вашу огромную работу. Я начинающий «самогонщик»)) и всё что я делаю, делаю по Вашим советам и рецептам, больше ни кого не слушаю, поскольку только здесь я слышу всё по существу. Здесь и теория, и практика, и смысл. Не могли бы Вы помочь в вопросе фильтрации самогона из солодового экстракта, надо или нет? Ни где эту информацию найти не могу. Заранее спасибо))
Спасибо. Этот вопрос в Вашем решении. Попробуйте и решите для себя. некоторые производители виски углюют. некоторые нет. ruclips.net/video/gb3u2DyQGnY/видео.html
Дмитрий, спасибо Вам за подробные и качественные ролики. Вопрос насчёт дизинфекции тары и инструмента - подойдёт ли обычная водка из магазина либо спиртное нужно покрепче?
Добрый день! Возник вопрос с добавлением хмеля по 3 схеме: куда добавляется хмель 2? В бутылки непосредственно перед розливом? На сайте написано явно для тех кто в теме. Новичку сложно разобраться. Заранее спасибо за ответ
Столько лет этим занимаюсь)) Я помню каждый свой ролик. при каких обстоятельствах он был снят. Какие интересные комменты под ним писали. Пока еще помню))
Здравствуйте, Вы в своих роликах мне кажется не пробовали сделать пиво из непосредственно зернового набора ( у своя кружка они есть). Хотелось-бы бы увидеть приготовление данных наборов.
Отлично что у вас есть такие ролики, как раз решил попробовать заняться по мимо самогона ещё и пивом) и вот у меня назрел вопрос. Как измерять градус в пиве?
Замеряете начальную плотность и конечную. Суммируете и делите пополам. Это коротко. А когда начнёте варить пиво, этот вопрос отпадет сам по себе. Пиво не самогон, в нем градус не главное. Из опыта.
Ок. В принципе Вам чуть выше в двух словах, все верно объяснили. " А когда начнёте варить пиво, этот вопрос отпадет сам по себе." Мне даже "без лишней воды" и не придумать))))
@@ramil_gimadeev прошу прощения, но не суммируете, а отнимаете конечную плотность от начальной и делите пополам. При Вашем расчёте недоброженное пиво будет алкогольнее, чем выброженное.
Спасибо большое за Ваши ролики! Не совсем по теме, но из сур Ликбез "Об улучшении самогона" вы говорите что банка при нагреве должна быть плотно накрыта... Хочу посоветоваться: считаю что при большом содержании метанола в винном самогоне(чаче) есть смысл при нагревании оставлять банку открытой и тем самым это уменьшит уровень метанола в напитке?!? Напишите Ваше мнение! Спасибо!!!
Спасибо, конечно. Но 1. я не считаю что в "винном самогоне" много метанола. иначе от того количества, что я выпиваю ежегодно именно этого самогона, давно был бы как кот Базилио. 2. Насколько я помню там идет речь "об улучшении самогона" но что нужно сделать, чтобы улучшить чачу я не понимаю. Только купить ее в Анапе)) Лучшее враг хорошего. 3. я сомневаюсь, что если метанол там есть, то она от этого его количество уменьшится. было бы слишком просто. 4. Если Вы так считаете, то оставляйте открытой. Кто вам запретит? А Вам спокойнее. 5. ну и перестаньте искать "красные кнопки" получения "безопасного самогона". В 99 это чушь. Научитесь просто делать хорошую делать брагу и качественную перегонку.
Это один из самых действенных способов дать пиву хмелевую ароматику. Как известно, эфирные масла, содержащие терпены и прочие ароматические вещества, крайне летучи. Поэтому после кипячения хмеля в сусле и после брожения пиво получается недостаточно - по современным «крафтовым» меркам - ароматным. Стало быть, хмель нужно вносить при низких температурах.
Подскажите, а праймер это просто перед засыпанием дрожжей слить в бутылку сусло это, заморозить и потом при карбонизации добавить вместо декстрозы? Добавлять в саму бутылку нечего не надо?( надеюсь не очень глупый вопрос) Просто хочу попробовать так же сделать и спрашиваю что бы не накосячить)
а какой хмель в итоге был,было ли сусло изначально охмелено? цвет не ипы, какая начальная плотность. просто разбавили и все. может кому-то интересно...но что-то много вопросов у меня
Какой хмель это видно в ролике, есть крупный план пакетов с хмелем. Про все остальное это вопросы к зерновому пивоварению Здесь, что производитель намешал, то и будет.
Видео отличное Пришёл набор, но тут у меня в наборе два вида хмеля citra 1сорт 13,2% и cascade 2 сорт 6,3% Что мне с этим делать? В инструкции ничего не написано
А если добавили бы больше декстрозы, то карбонизация с таким праймером вышла бы лучше? Вообще, карбонизация праймером как в этом ролике применима ко всем сортам пива?
Переходил по ссылке. Зарегистрировался. Получил 100 р. Оператор пишет, что оформит при оформлении заказа. Почему так. P. S. Солодовых экстрактов пивных, на сайте нет.
Потому, что я в каждом ролике говорю. Переходить нужно именно по МОЕЙ ссылке. По моей дадут 500 рублей, по другой 100 руб все верно. Раз зарегистрировались уже не изменишь. Увы. Про наличие товара лучше уточняйте у менеджеров на сайте.
А в прошлый раз я был первым что класс поставил сейчас второй ))) лежит такой куплен буду варить сегодня или завтра но чувствую что лучше лагеров из своей кружки для меня не будет купил даже холодильник вкоторый влазит сразу три бака бродильных жена ругается но когда пиво пьёт почему-то не ругается хвалит здоровья вам ! Зато отзыв первый!))) Согласен полностью что вкусы похоже своей кружки Кто не смотрит СУРАГАТАМ ДА! 👍 Скажите Дмитрий а мешке если хмель закинуть на третий день брожения эфек будет тот же или все таки заварник с нержавейки лучше посто я его купил но он ещё не приехал ждать мне его или мешочек справится с этим заданием ?
@@dobriy_jar для повышения просмотров вам. На вас посмотреть, интересно рассказываете. Да и когда-то я пару раз побаловался "варкой пива" из экстракта. Хотел забросить но вовремя подсказали, что всё-таки можно сварить пиво быстро и правильно из солода.
ребят вопрос не по теме, но знаю здесь много толковых. Попалась мне просроченный раствор глюкозы 5 и 10 % (медицинский, для внутривенного использования). Можно ли им заменить сахар в Браге и как расчитать? может кто знает?
dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар
Ссылка для регистрации на сайте для получения 500 бонусных рублей: dobriy-jar.ru/auth/registration.php?ref=lafetnikov .
Уважаемые пивовары! А вы пробовали делать пиво из солодового экстракта Своя Кружка Индийский Пэйл Эль? Если да то делитесь своим опытом в комментариях. Начинающие пивовары очень ждут.
Все ролики о приготовлении пива из солодовых экстрактов Своя Кружка: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw9QCmjUfkglAzx42rQZ9bWX
Инструкция по приготовлению пива из солодового экстракта Своя Кружка: ruclips.net/video/1Mi4jJOxvng/видео.html
На чем лучше делать пиво на сахаре, декстрозе изи экстракте: ruclips.net/video/amhoZdmKgoc/видео.html
Где взять воду для приготовления пива из солодового экстракта в домашних условиях: ruclips.net/video/eAiLw0Fvd40/видео.html
Что нужно для приготовления пива из солодового экстракта:
Емкость для брожения dobriy-jar.ru/catalog/emkosti_dlya_brozheniya/?
Гидрозатвор dobriy-jar.ru/catalog/emkosti_dlya_brozheniya/SHG/?
Заварник dobriy-jar.ru/catalog/soputstvuyushchie_tovary_dlya_pivovareniya/SPZH18/?
Сифон dobriy-jar.ru/catalog/sifony/SPSG/?
Бутылки с бугельной пробкой dobriy-jar.ru/catalog/rozliv_i_khranenie_piva/SSTBPBP05/?
Что бывает если переложить декстрозу: ruclips.net/user/shortsNMf1UKnam4I
Ссылки на социальные сети:
ВК vk.com/distillyatory
ОК: ok.ru/dobriyjar
Инста: instagram.com/dobriy_jar/
Все видео о самогоноварении для начинающих: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
Дмитрий, огромное вам спасибо, за то что вы делаете! Смотреть ваши видео это большое удовольствие, честно, открыто, понятно и душевно!!! Дай вам Бог здоровья и долгих лет жизни!!! Дегустационной комиссии большой привет!!!!
Спасибо и Вам. Передам)))
Делал пиво из этого экстракта, с декстрозой. Только дополнительно купил хмель Цитра для холодного охмеления( +300 руб.) Всем понравилось тоже, именно пиво из этого экстракта) Преимущество еще в том, что дрожжи для эля в наборе, работают при температуре воздуха более высокой, чем необходимой для лагеров. Можно смело делать пиво в квартире , без всяких погребов)
Спасибо, что делитесь опытом.
Мои записки по этому экстракту:
Ипа+неохмеленный для светлых сортов
На карбонизацию вместо декстрозы праймер (1.5 литра)
Поставлено на Брожение 4.11
Хмель добавлен в емкость 7.11
Хмель убран 12.11
Снято с осадка 12.11
Разлито 15.11 по стеклянным бутылкам (кронен пробки)
Первое впечатление перед разливом на карбонизацию - вкусно.
25.11 (первая проба)
Отличное пиво с яркой горчинкой! Любителям пива с яркой горечью (ипа) рекомендовано.
Налили бы в баре - не заметил бы разницы с импортными ипами.
Возможно чуть побольше нужно газации. Либо увеличить количество праймера либо перед розливом, помимо праймера добавить декстрозы из расчёта 3 грамма на литр
Подтверждая слова Дмитрия - Однозначно этот экстракт разительно отличается от всех экстрактов своей кружки в лучшую сторону.
Дмитрий, благодарю за опыт, который вы транслируете
Спасибо. Очень Важно читать реальные отывы. от тех кто реально это делал. А не от диванных экспертов, "все г потоучто г" Еще раз спасибо за отзыв. Газация еще прибавится)
Уважаемая Добрый Жар, Вы нашли потрясающего ведущего!
Дмитрий Лафетников, спасибо Вам!👍🏻
Спасибо. Мы знаем. Другие у нас не работают)
Заинтриговали прям, надо будет купить этот набор и попробовать. Спасибо за новые интересные ролики!
Обязательно. Спасибо. что смотрите.
Заказал такой набор! Буду пробовать!
Хороших напитков.
Всё больше и больше хочется попробовать сделать пиво самому
Вы на правильном пути))
Да ,ипа у ск вкусное. Добавлю ,переливаю на второе дображивание на 3-5 дней , чтобы снять более дрожжевой осадок. Вкусное и шатает хорошо).
Спасибо, что делитесь опытом.
Здравствуйте мне очень нравится ваша передача
Здравствуйте. Спасибо.
Ипа тоже очень понравилась и делаю его постоянно, но у него почему то есть кислинка в отличие от настоящего ипа. У настоящего первое идёт гореч а тут его очень мало.
И спасибо вам я всегда его кипятил😀 теперь не буду это делать. Однозначно и всегда вам лайк большой
Спасибо, что делитесь опытом. в инструкции написано то не нужно))
Дмитрий, хотелось бы добавить, что ополаскивать пакеты от экстракта лучше кипятком. Смывает все начисто) ни грамма мимо ферментера!
Спасибо, что делитесь опытом.
Спасибо.
ок
однозначно лучше чем магазинное, средней ценовой категории, но по вкусу и по цене даже рядом не стояло с пивом приготовленным из солода.
Спасибо. что делитесь опытом.
Спасибо большое, очень интересно и познавательно что смотреть, что слушать. Перехожу к вопросам:1примерная крепость? Вы же ограничились в дестрозе 2. Вместо декстрозы использовать неохмеленный, не лучше ли будет для вкуса? 3. На втором месте какой экстракт будет по вашему вкусу?
Спасибо, что смотрите. 1. Как обычно в районе 5+. Я? Нет. В инструкции написано 1-2 кг. Если бы внес 0,5 то да. А так по норме. Я вообще редко сжда 2 кг вношу. 2. Спорный вопрос. Считается, что да но у меня другое мнение. Спорить не буду. Я уже рассказывал на эту тему, ы наверно колокольчик не нажали, пропустили) ruclips.net/video/amhoZdmKgoc/видео.html 3. Трудно сказать, я уже неоднократно менял свое мнение по мере продвижения по линейке. Однозначно могу сказать. что лучше всего у СК получаются темные сорта. Ячменное Темное например ruclips.net/video/cVBBeasd2z0/видео.html Кофейный стаут ссылку уже дал.
Попробуйте сварить сусло с хмелем. Что выйдет.
Наверное попробую способ с праймером на кофейном стауте
Вы так и не нажали колокольчик? Вот же полно "вареного сусла с хмелем"))) ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw9QCmjUfkglAzx42rQZ9bWX
Когда выйдет вторая часть с иппой очень хочется посмотреть
Вы разве не спрашивали уже?
Вы правы самый классный набор от Своя Кружка. Не первый раз его приобретал.
Спасибо, что делитесь опытом.
Добрый день, а на втором месте какой набор?
Здравствуйте. разве я Вам только что не ответил?
Спасибо Дмитрий за вашу огромную работу. Я начинающий «самогонщик»)) и всё что я делаю, делаю по Вашим советам и рецептам, больше ни кого не слушаю, поскольку только здесь я слышу всё по существу. Здесь и теория, и практика, и смысл.
Не могли бы Вы помочь в вопросе фильтрации самогона из солодового экстракта, надо или нет? Ни где эту информацию найти не могу. Заранее спасибо))
Спасибо. Этот вопрос в Вашем решении. Попробуйте и решите для себя. некоторые производители виски углюют. некоторые нет. ruclips.net/video/gb3u2DyQGnY/видео.html
Дмитрий, спасибо Вам за подробные и качественные ролики. Вопрос насчёт дизинфекции тары и инструмента - подойдёт ли обычная водка из магазина либо спиртное нужно покрепче?
Подойдет. Но желательно покрепче.
Добрый день, не увидел при розливе готового пива. Есть ли дрожжевой осадок в бутылке при данном способе карбонизации?
Здравствуйте. Конечно есть. его не может не быть.
Добрый день! Возник вопрос с добавлением хмеля по 3 схеме: куда добавляется хмель 2? В бутылки непосредственно перед розливом? На сайте написано явно для тех кто в теме. Новичку сложно разобраться. Заранее спасибо за ответ
Как вы только не путаетесь в создании такого количества роликов ))))
Столько лет этим занимаюсь)) Я помню каждый свой ролик. при каких обстоятельствах он был снят. Какие интересные комменты под ним писали. Пока еще помню))
@@dobriy_jar просто респект и уважуха )))
Ну и конечно спасибо и продолжайте в том же духе!
Ок)
Сделал это пиво тоже с праймером но после первого глотка кажется небольшая кислинка а потом вроде норм так и должно быть или я что то напортачил
Привет из Казахстана! Как не зайдешь ваш магазин уже их нет
Таки и Вам. Бывает.
Дмитрии здравствуйте скажите а можно ли головы использовать в качестве дезинфекции куба ,банок и т,д
Здравствуйте. В теории можно. Но смущает запах и состав. Поэтому я лично не использую.
Когда выйдет вторая часть с иппой
А что там должно быть?
Здравствуйте, Вы в своих роликах мне кажется не пробовали сделать пиво из непосредственно зернового набора ( у своя кружка они есть).
Хотелось-бы бы увидеть приготовление данных наборов.
Здравствуйте. Появились недавно. Лучше не ждите а сами попробуйте.
Отлично что у вас есть такие ролики, как раз решил попробовать заняться по мимо самогона ещё и пивом) и вот у меня назрел вопрос. Как измерять градус в пиве?
Это долгая для объяснения история. В комментарии неудобно. Или поищите в Интернете или ждите будет видео.
Замеряете начальную плотность и конечную. Суммируете и делите пополам. Это коротко. А когда начнёте варить пиво, этот вопрос отпадет сам по себе. Пиво не самогон, в нем градус не главное. Из опыта.
Буду ждать ваше видео, а то вы очень всё хорошо рассказываете, без лишней воды)
Ок. В принципе Вам чуть выше в двух словах, все верно объяснили. " А когда начнёте варить пиво, этот вопрос отпадет сам по себе." Мне даже "без лишней воды" и не придумать))))
@@ramil_gimadeev прошу прощения, но не суммируете, а отнимаете конечную плотность от начальной и делите пополам. При Вашем расчёте недоброженное пиво будет алкогольнее, чем выброженное.
Вышел новый экстракт амбер хотелось бы посмотреть
Спасибо большое за Ваши ролики! Не совсем по теме, но из сур Ликбез "Об улучшении самогона" вы говорите что банка при нагреве должна быть плотно накрыта... Хочу посоветоваться: считаю что при большом содержании метанола в винном самогоне(чаче) есть смысл при нагревании оставлять банку открытой и тем самым это уменьшит уровень метанола в напитке?!? Напишите Ваше мнение! Спасибо!!!
Спасибо, конечно. Но 1. я не считаю что в "винном самогоне" много метанола. иначе от того количества, что я выпиваю ежегодно именно этого самогона, давно был бы как кот Базилио. 2. Насколько я помню там идет речь "об улучшении самогона" но что нужно сделать, чтобы улучшить чачу я не понимаю. Только купить ее в Анапе)) Лучшее враг хорошего. 3. я сомневаюсь, что если метанол там есть, то она от этого его количество уменьшится. было бы слишком просто. 4. Если Вы так считаете, то оставляйте открытой. Кто вам запретит? А Вам спокойнее. 5. ну и перестаньте искать "красные кнопки" получения "безопасного самогона". В 99 это чушь. Научитесь просто делать хорошую делать брагу и качественную перегонку.
@@dobriy_jar Спасибо!!!
ок
Добрый день, подскажите а не пробывали сухое охмеление по способу 3, по рекомендации СК - 2 сорт прям в бутылки при розливе?
Здравствуйте. Нет не пробовал. При всей мое любви к ИПА я такого не вынесу. Это очень на любителя
Декстрозу обязательно при варке добовлять?
Судя по инструкции от производителя (на обратной стороне) - нет. Вместо нее можно или сахар или неохмеленку.
Дмитрий, а можно хмель в мешочке погрузить в сусло или обязательно нужно в метал. заварнике?
Можно все. Хоть вообще без ничего. Особенно если Вы любите стирать а не мыть.
@@dobriy_jar ))))
)
Подскажите, а сухое охмеление даёт горечь для пива или только аромат?
Это один из самых действенных способов дать пиву хмелевую ароматику. Как известно, эфирные масла, содержащие терпены и прочие ароматические вещества, крайне летучи. Поэтому после кипячения хмеля в сусле и после брожения пиво получается недостаточно - по современным «крафтовым» меркам - ароматным. Стало быть, хмель нужно вносить при низких температурах.
Дмитрий, а вы хмель добавляли сразу 2 вида?
Конечно.
Подскажите, а праймер это просто перед засыпанием дрожжей слить в бутылку сусло это, заморозить и потом при карбонизации добавить вместо декстрозы? Добавлять в саму бутылку нечего не надо?( надеюсь не очень глупый вопрос) Просто хочу попробовать так же сделать и спрашиваю что бы не накосячить)
Совершенно верно.
А куда девается осадок после отстоя пива?
Никуда.
Дмитрий добрый вечер! А сколько градусов получается пиво? И сколько его можно хранить?
Здравствуйте. Как правило в районе . Боле 9 месяцев мне сохранить не удавалось. все выпивали.
@@dobriy_jar спасибо!
ок
Здравствуйте , почему-то карбонизация идёт не так , трети день стоят а бутылки мягковатые почему так????
Здравствуйте. Третий день? Вы шутите??? Ждите хотя бы неделю))))
@@dobriy_jar новечек не знаю как должно и как быть 😔, спс 👍
Ок. Паниковать по этому поводу нужно недели через две.
@@dobriy_jar 😄спс понял 👍
а какой хмель в итоге был,было ли сусло изначально охмелено? цвет не ипы, какая начальная плотность. просто разбавили и все. может кому-то интересно...но что-то много вопросов у меня
Какой хмель это видно в ролике, есть крупный план пакетов с хмелем. Про все остальное это вопросы к зерновому пивоварению Здесь, что производитель намешал, то и будет.
каскад и еще какой то
Видео отличное
Пришёл набор, но тут у меня в наборе два вида хмеля citra 1сорт 13,2% и cascade 2 сорт 6,3%
Что мне с этим делать? В инструкции ничего не написано
Спасибо. П 2 Примечание. Ну и ролик же Вы говорите отличный)
@@dobriy_jar спасибо
ок
А если праймера отлить не полтора а два литра? Сильнее закарбонизируется? Или есть риск, что порвёт бутылки?
Так вроде неплохо закарбонизировалось. Риск всегда есть.
А если добавили бы больше декстрозы, то карбонизация с таким праймером вышла бы лучше?
Вообще, карбонизация праймером как в этом ролике применима ко всем сортам пива?
Или декстроза или праймер. Решите для себя. Конечно.
А как правильно рассчитать количество праймера?
Как правило 8-10 % от общего объема.
Раствор йода не дезинфицирует. Дезинфицирует перекись 3% , (а лучше 6% чтобы не только вегетатику уничтожить, но и споры) и спирт 70%.
Спасибо, что делитесь опытом.
я правильно понял, праймер это просто замороженное сусло?
Если у Вас есть возможность сохранить его не замороженным то не замораживайте.
Праймер рекомендую прокипятить перед внесением.
Спасибо, что делитесь опытом.
Переходил по ссылке. Зарегистрировался. Получил 100 р. Оператор пишет, что оформит при оформлении заказа. Почему так. P. S. Солодовых экстрактов пивных, на сайте нет.
Потому, что я в каждом ролике говорю. Переходить нужно именно по МОЕЙ ссылке. По моей дадут 500 рублей, по другой 100 руб все верно. Раз зарегистрировались уже не изменишь. Увы. Про наличие товара лучше уточняйте у менеджеров на сайте.
Скажите, что насчёт осадка? После праймера.
Да есть.
Добрый день. 15й день уже стоит гидрозатвор раз в минуту булькает. Интересно сколько ещё нужно будет ещё ждать? 🤔
Здравствуйте. Раз в минуту это уже ни о чем Можно и не ждать. Сливать на дображивание можно точно.
Там три пакета хмеля их все надо ложить два по14. -% один6. 3%
Судя по инструкции на обратно стороне - да.
Получается если праймер заливаем добавлять в бутылку декстрозы уже не надо? Когда карбонизируешь!
Получается что праймер - это вместо декстрозы. Все верно.
Пиво вкусное, но это не IPA. Поддерживаю. Хмеля на сухое охмеление надо задавать раз в 5 больше, чтобы получился IPA.
Тогда его будут пить только Вы, я и еще несколько десятков любителей))))
@@dobriy_jar хопхеды )
А в прошлый раз я был первым что класс поставил сейчас второй ))) лежит такой куплен буду варить сегодня или завтра но чувствую что лучше лагеров из своей кружки для меня не будет купил даже холодильник вкоторый влазит сразу три бака бродильных жена ругается но когда пиво пьёт почему-то не ругается хвалит здоровья вам !
Зато отзыв первый!)))
Согласен полностью что вкусы похоже своей кружки
Кто не смотрит СУРАГАТАМ ДА! 👍
Скажите Дмитрий а мешке если хмель закинуть на третий день брожения эфек будет тот же или все таки заварник с нержавейки лучше посто я его купил но он ещё не приехал ждать мне его или мешочек справится с этим заданием ?
Спасибо, что делитесь опытом. Скоро будет готов Венский Лагер. Попробуем. Можно и в мешке. просто заварник мыть легче))))
Дядя Дима плохого не посоветует!
Точно племянник)
Здравствуйте а можно ли ставить второй раз на сухих хлебопекарных дрожжах
Здравствуйте. Пиво второй раз?? Это как?? Пиво на хлебопекарных дрожжах????? Вы серьезно???
Простите я не про пиво я про самогон
Не понял. Самогон? Вы перегнали пиво из экстракта? А дрожжи куда добавляли? Или на них ставили??
Я не под тем видео спрашиваю простите сейчас то видео найду
Уф, меня аж в пот бросило, как после стакана перцовки))
Лучшее пиво - зерновое
Никто не спорит. Только зачем вы тогда ролик про экстракты смотрите??
@@dobriy_jar для повышения просмотров вам. На вас посмотреть, интересно рассказываете. Да и когда-то я пару раз побаловался "варкой пива" из экстракта. Хотел забросить но вовремя подсказали, что всё-таки можно сварить пиво быстро и правильно из солода.
Понял. спасибо))))
ребят вопрос не по теме, но знаю здесь много толковых. Попалась мне просроченный раствор глюкозы 5 и 10 % (медицинский, для внутривенного использования). Можно ли им заменить сахар в Браге и как расчитать? может кто знает?
Понятия не имею. Мне всегда от такой глюкозы аптекой пахнет.
?
?