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아! 고개를 끄덕이게 하는생활의 지혜~ 정말 도움이 많이 되어댓글 안다는데..감사합니다^^구독 하고 갑니다
항상감사합니다
맛있어 보이네요한번 해봐야겠어요~~
머위장아찌 잘봤습니다 감사합니다 ~
맛좋아요 꼭 담그겠어요 맛잇어요
선생님 잘배웠습니다 감사합니다
산들바람님 이렇게귀한분을저는 왜 이제 만나설까요너무잘배우고 있습니다.양산 한번찾아가겠습니다.건강하세요.♡♡♡
감사합니다이제사 봅니다너무 세밀하게 설명해.주셔서 정감이 가네요올거는 담아볼께요 ^^
선생님 의 요리는 정말로 진솔한 천재적 요리라고 생각합나다
만은쌤요리 푸로를 보았지만 쌤의요리가 토속적.인 최고의 요리 라고생각 선생님 쵝고 건강 챙기세요~~~-❤
머위나물을 좋아해서 간장 장아찌를 해마다하였지요 샘의 또 다른레시피 정말 반갑습니다 제 입맛에 딱일것 같아서 당장 어제 오후 머위 채취데쳐서 수분을 말리고있습니다
오늘 도 좋은 영상 감사 합니다
귀한 머위장아치 꼭 해봐야겠어요
#머위장아찌# 영상 잘봤어요!내공이 느껴지네요자주 들려 배움 하겠습니다.
데친걸 헹궈서 하는지,물기빼서 그냥 말리는지 궁금합니다.
꾸덕꾸덕하게말려야겠어요
항상 주방장님 레시피 넘좋아요 좋 은정보 넘감사 합니다 머위는 어느정도크기가좋을까요?
닉네임 대장금이 딱어울리시는 요리선생님제가하나씩 다만들어보고싶습니다 머위장아찌를꼭만들고싶은데 6월24일이라 머위가많이자랐는데 지금하시대로 만들어도 괜찮은가요?
이 영상은 봄에 어린 잎으로 하는 요리이고지금은 쓴맛이 강해 하시면 안되고 머위대를 이용해서 간장장아찌를 하실수 있습니다
요리하실때 나무수저 나무주걱 꼭 준비하셔요 양념싞을때 소리가 거슬리고 그리고 요즘 실리콘제품도 많은데 알뜰주걱도필수.다ㅡㅡ좋은데 ㅡ구비좀하심이,,,,,
산들바람음식 먹으러 가고싶어요군침도라요넘 진솔하셔서 믿음이가요먹거리는 진심이최고지요
머위 장아찌는 팔지는 않는지요??
머우가 쓴대장아지 만드신다니잘배우고갑니다 감사합니다
제가암환자입니다 입맛이 없어 밥을 못먹읍니다 그래서 맛간장을사고싶네요부탁합니다4가지 약제하고요정말열심히 보고있읍니다감사합니다
산들바람055-912-2222약재는 팔지 않으니 약재상에서구입하시기 바랍니다.
👍👍👍❤❤❤🤩🤩🤩
좋은영상 감사합니다.구독 좋아요 알람설정하고 응원합니다.편안한밤 되세요.
안녕하세요 제가 지난번 머위짱아찌 물어본 사람입니다 그때 친절하게 잘가르쳐 주셔서 잘담아 맛있게 먹고 있읍니다 감사합니다~~
산들바람 레시피대로시골에있는 머위로꼭 담아 보겠습니다항상 좋은 재로로 만들어주시니 감사합니다.👍👍♥️
영숙: 산들바람 주방장님은 너무 성의 있꼬 친절 하셔요 너무 너무 음식도 잘 하십니다. 우리들 한테 너무 알기 쉽게도 잘가르쳐 주시고 차근 차근 음식도 어찌 그래 잘하시는지 모르겠습니다.항상 건강하시고 .사업 번창 하십시요. 감사 합니다.ㅡ
너무 잘하세요
선생님. 참.좋으신데요. 서론 좀. 주리시고 .요리하시면 좋겠어요. 보이는 마스크 쓰시고요. 존경스럽습니다,
❤766
신장투석 7년차음식을 사먹으면 부작용 바로 와서 뭐든내손으로 해 먹을 수 밖에 없어서 매일 요리 유튜브 보고 만들어 먹고 있어요엄청 도움이 많이 되어요환자에게 판매 가능한지요~
감탄이 절로나옴니다 영원히 전통방식이 이어가시길꼭전수하세요 탄복🎉❤
최고의 장아찌 장인 이세요꾸둑말린다 굿굿굿또 또 배웁니다
너무 너무 도움이 많이 됩니다감사합니다최고 최고~~
제철인 머위를 잠깐밖에 못먹어서 항상 아쉬웠는데 방법을 가르쳐주셔서 감사드립니다
안녕하세요새로운 방법알게되었내요감사합니다
데쳐 말려서 장아찌 만드는건 처음예요.보약같은 장아찌 잘 해볼께요.가르쳐줘서 감사합니다
실력이 최고 이십니다....잘 배우겠습니다....~~~~
비비는.비법을참.잘배워습니다,
배울것이 많아요요즈음 많이배웁니다감사합니다한번 통도사가서식당도 들리겠습니다
하실때 정확한 g으로 해주시면 고맙겠네요 밥숟가락으로 계량 하면할때마다 맛이 다를거같은데 가게 홍보차원으로 하시는거 같아요
감사합니다,
살짝 데쳐서 물기를 빼고 꾸들거리게 조금 말려서 마늘.맛간장,매실청,조청,고추장,쪽파는 흰대만 빨리 먹을거에만 따로 넣는다 3개월전에 먹는게 좋다
머위장아찌 담는법 감사합니다.
안녕하세요. 장아찌종류를 보니 참 정성스럽게 느껴집니다. 한편으론 부럽기도 하고요. 맛깔스럽게도 보이고요. 먹어보고도 싶고요.
아주 공부많이하고 열심히 따라하고 있어요 맛있게 먹고 감사합니다 우리집에 방풍이있는데 짱 아찌해보고 싶네요
항상 귀한레시피 공유해주셔서잘 배우고있어요존경합니다
산들바람님 오가피장아찌 담는 방법도 좀 올려주세요. 우리집 오가피 나무에 잎이 나기 시작했어요~올해는 산들바람님의 레시피로 담아보고 싶네요~^^
잘 봤습니다.....버무리기전에 그릇에 묻은 양념을 싹 닦아주면 엿물 그릇이나 다른양념그릇도 한방울도 안버리지요.....
옻순짱아찌도 보고싶어요
가게를 찿아주신 고객들은 쉐프님의 정성이 담긴 음식을 먹을때 행복할것 같습니다~좋은영상 감사합니다~~
매번 간장만했는데요 .다른나물도 다.간장식상했는데요.너무새롭습니다.올래엔 샘 방법대로할랍니다 .
우리밭에 이제 막퍼지기3년차 인데 잘할수 있을지 모르겠네요ㅎ
머위 장아찌가 아니고 김치라고해야 맞을것 같아요 맛있겠어요 잘보았네요 저도 한번 해먹어야 겠습니다 감사합니다
감사하게 잘봤어요 맛있겠네요
오가피와 음나무순 머위와 똑같이만드는것인지요?
나물의 여왕이죠.향긋한 쌉사레.밥도둑이라 넘 귀해요.
맛있겠네요ᆢ저도 머위나물을 젤로 좋아합니다ᆢ벌써15센티정도 커버려서 내년에 담아야겠네요ᆢ좋은팁감사합니다~~
올핸 쌤을 못만나 때를 놓쳤네요 내년엔꼭 해봐야겠어요~
잘배웠습니다 감사합니다
생으로 말리나요?삶아서 말리나요?
소리 안나는 주걱을 쓰시면 좋겠네요
잘보고 갑니다맛간장 레시피도 올러주세요
가죽나물 고추장짱아찌 하고싶은데요 올려 주심 고밉겠습니다
주방장님의 모습에 참으로 느껴지는바가 많네요. 장사하신다 하니 혹시 주문이 가능한지요? 도움 주세요. 감사드립니다.
😅 $😅8bi
혹시 주문도 가능한지요? 남편이 항암치료후 음식 조절하는 상황이라서 저도 늘 신경을 쓰는 중이라서요.
산들바람055-912-2222
덕분에 머위 장아찌를 담아서' 정도 나누어 봐야겠어요~^,~
장아찌가 아니라 나물 묻치는것 아닌가요?아님 머위 잎 김치?
고맙고 감사 합니다.
지루해서 패스
그릇소리안나게 고무주걱으로하시면 좋을듯 ㅡ
저도 이틀전에 머위 김치와 머위 장아찌(간장) 담그었는데 머위 고추장 장아찌도 맛있겠네요. 밥도둑이라 미운데 자꾸 담그게 되네요. 머위 고추장 장아찌 영상 감사합니다.
쓴맛때문에 실패가많아요~^^
진솔한마음 가슴으로요리하신분같아요쉐프님중에 최고이신분같아요따라해보겠습니다감사합니다
간장 장아찌담았었는데 쓴맛이 심해서 실패했는데 감사들려요두럽 장아찌도 같은 방법으로 담귀도 될까요?
질경이 장아찌 레시피는 없나요 고맙습니다
영상 잘보았습니다 질문이 있는데요 매실청 대신 꾸찌봉청이나 오가피청을 넣으면 어떤가요
진솔하신 말씀에 신뢰가 갑니다. 제가 농사지은 머위잎 올해는 모두 먹을 수 있겠네요. 감사합니다.😊
정말 서론이,듣기지루해요~~~
용건만 간단히 해주세요 지루해서보다나가네요
감사합니다잘배워갑니다
홍매실 사고싶읍니다
용건만해주시면좋은데
머위장아찌 약성이 좋지요만드는 과정 잘 보고 갑니다.고추장, 매실청3, 조청 등의 양념을 넣고 버무려서 만드는군요. 지금이 제철이라 머위가 맛있죠 고맙습니다
가죽나물고추장장아찌 담는거랑같네요
@@류은아-f2e 오호! 그런가봅니다. 장아찌류는 재료의 물성에 따라 담는 방법이 조금씩 다르지만요. 거의 엇비슷 한것 같아요. 좋은날 보내세요♡
잘보고있습니다혹시구입할수는없는지요연락처좀알려주셨으면고맙겠습니다.
어디서도 본적없는 귀한 레시피입니다 잘배워서 꼭 해볼께요
선생님!맛도 영양이 풍부한 음식 배웠습니다 궁금해서 여쭤봅니다 머위 껍질은 안 벗기나요?3개월이 지나면 맛이 변하는가요?
너무 너무 건강한 밥상 만들기 주셨서 잘 배우고 있어요 감사드립니다
소박한 ...밥상에 정겹습니다건강하시고 행복하세요♡
엄나무순짱아찌도머위처럼하나요?
말씀을조금 줄이시면 구독자가 더 늘어날 것 같네요
맞아요, 여긴 요리강좌지, 영양학술회가 아니죠.
@@쇠소깍소뚜껑 맞아요.잘 알려주려고 하시는데 지루하네요.감사합니다
선생님 ~ 많이 이뻐지셨어요 카메라 맛사지 때문인가요? ㅎㅎ 늘 좋은 먹거리 연구하시고 정성 다 하시는 모습 항상 응원 하겠습니다.
서론을 줄이시고 만드는 방법으로 들어가면 좋겠네요
산들바람님 안녕하세요.길 가다 머위란 얘기에 잠시 걸음 멈추워답니다.장아찌 10가지 정도 맛을 낼줄 알면 집 안에서 큰 소리 쳐도 된다 하시니~오늘은 옆지기 들어 오심 빵~큰소리 쳐보겠습니다 ㅎ오늘도 감사 하는 하루였습니다
잘배웠습니다 ㅎ
연락처를 알려 주세요.구입하고 싶은데...
맛있겠당 함해보고싶다 장에가야지
ㄷ
좀간단쉽게넘지루하게말이많아요
미역국
바름이마니틀리네여.아무리사투리라도
아! 고개를 끄덕이게 하는
생활의 지혜~
정말 도움이 많이 되어
댓글 안다는데..
감사합니다^^
구독 하고 갑니다
항상감사합니다
맛있어 보이네요
한번 해봐야겠어요~~
머위장아찌 잘봤습니다 감사합니다 ~
맛좋아요 꼭 담그겠어요 맛잇어요
선생님 잘배웠습니다 감사합니다
산들바람님 이렇게귀한분을
저는 왜 이제 만나설까요
너무잘배우고 있습니다.
양산 한번찾아가겠습니다.
건강하세요.♡♡♡
감사합니다
이제사 봅니다
너무 세밀하게 설명해.
주셔서 정감이 가네요
올거는 담아볼께요 ^^
선생님 의 요리는 정말로 진솔한 천재적 요리라고 생각합나다
만은쌤요리 푸로를 보았지만 쌤의요리가 토속적.인 최고의 요리 라고생각 선생님 쵝고 건강 챙기세요~~~-❤
머위나물을 좋아해서
간장 장아찌를 해마다
하였지요 샘의 또 다른
레시피 정말 반갑습니다
제 입맛에 딱일것 같아서
당장 어제 오후 머위 채취
데쳐서 수분을 말리고
있습니다
오늘 도 좋은 영상 감사 합니다
귀한 머위장아치 꼭 해봐야겠어요
#머위장아찌# 영상 잘봤어요!
내공이 느껴지네요
자주 들려 배움 하겠습니다.
데친걸 헹궈서 하는지,
물기빼서 그냥 말리는지 궁금합니다.
꾸덕꾸덕하게말려야겠어요
항상 주방장님 레시피 넘좋아요
좋 은정보 넘감사 합니다
머위는 어느정도크기가좋을까요?
닉네임
대장금이
딱어울리시는 요리선생님
제가하나씩 다만들어보고싶습니다
머위장아찌를
꼭만들고싶은데 6월24일이라
머위가많이자랐는데
지금하시대로
만들어도
괜찮은가요?
이 영상은 봄에 어린 잎으로 하는 요리이고
지금은 쓴맛이 강해 하시면 안되고
머위대를 이용해서 간장장아찌를 하실수 있습니다
요리하실때 나무수저 나무주걱 꼭 준비하셔요 양념싞을때 소리가 거슬리고 그리고 요즘 실리콘제품도 많은데 알뜰주걱도필수.
다ㅡㅡ좋은데 ㅡ구비좀하심이,,,,,
산들바람
음식 먹으러 가고싶어요
군침도라요
넘 진솔하셔서 믿음이가요
먹거리는 진심이최고지요
머위 장아찌는 팔지는 않는지요??
머우가 쓴대장아지 만드신다니잘배우고갑니다 감사합니다
제가암환자입니다 입맛이 없어 밥을 못먹읍니다 그래서 맛간장을사고싶네요
부탁합니다
4가지 약제하고요
정말열심히 보고
있읍니다
감사합니다
산들바람
055-912-2222
약재는 팔지 않으니 약재상에서
구입하시기 바랍니다.
👍👍👍❤❤❤🤩🤩🤩
좋은영상 감사합니다.
구독 좋아요 알람설정하고 응원합니다.
편안한밤 되세요.
안녕하세요 제가 지난번 머위짱아찌 물어본 사람입니다 그때 친절하게 잘가르쳐 주셔서 잘담아 맛있게 먹고 있읍니다 감사합니다~~
산들바람 레시피대로
시골에있는 머위로
꼭 담아 보겠습니다
항상 좋은 재로로 만들어주시니 감사합니다.👍👍♥️
영숙: 산들바람 주방장님은 너무 성의 있꼬 친절 하셔요 너무 너무 음식도 잘 하십니다. 우리들 한테 너무 알기 쉽게도 잘가르쳐 주시고 차근 차근 음식도 어찌 그래 잘하시는지 모르겠습니다.항상 건강하시고 .사업 번창 하십시요. 감사 합니다.ㅡ
너무 잘하세요
선생님. 참.좋으신데요. 서론 좀. 주리시고 .요리하시면 좋겠어요. 보이는 마스크 쓰시고요. 존경스럽습니다,
❤766
신장투석 7년차
음식을 사먹으면 부작용 바로 와서 뭐든내손으로 해 먹을 수 밖에 없어서 매일 요리 유튜브 보고 만들어 먹고 있어요
엄청 도움이 많이 되어요
환자에게 판매 가능한지요~
감탄이 절로나옴니다
영원히 전통방식이 이어가시길
꼭전수하세요 탄복🎉❤
최고의 장아찌 장인 이세요
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너무 너무 도움이 많이 됩니다
감사합니다
최고 최고~~
제철인 머위를 잠깐밖에 못먹어서 항상 아쉬웠는데 방법을 가르쳐주셔서 감사드립니다
안녕하세요
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감사합니다
데쳐 말려서 장아찌 만드는건 처음예요.
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가르쳐줘서 감사합니다
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감사합니다
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감사합니다,
살짝 데쳐서 물기를 빼고 꾸들거리게 조금 말려서 마늘.맛간장,매실청,조청,고추장,쪽파는 흰대만 빨리 먹을거에만 따로 넣는다 3개월전에 먹는게 좋다
머위장아찌 담는법 감사합니다.
안녕하세요. 장아찌종류를 보니 참 정성스럽게 느껴집니다. 한편으론 부럽기도 하고요. 맛깔스럽게도 보이고요. 먹어보고도 싶고요.
아주 공부많이하고 열심히 따라하고 있어요 맛있게 먹고 감사합니다 우리집에 방풍이있는데 짱 아찌해보고 싶네요
항상 귀한레시피 공유해주셔서
잘 배우고있어요
존경합니다
산들바람님 오가피장아찌 담는 방법도 좀 올려주세요. 우리집 오가피 나무에 잎이 나기 시작했어요~
올해는 산들바람님의 레시피로 담아보고 싶네요~^^
잘 봤습니다.....버무리기전에 그릇에 묻은 양념을 싹 닦아주면 엿물 그릇이나 다른양념그릇도 한방울도 안버리지요.....
옻순짱아찌도 보고싶어요
가게를 찿아주신 고객들은 쉐프님의 정성이 담긴 음식을 먹을때 행복할것 같습니다~좋은영상 감사합니다~~
매번 간장만했는데요 .
다른나물도 다.간장식상했는데요.
너무새롭습니다.
올래엔 샘 방법대로할랍니다 .
우리밭에 이제 막퍼지기3년차 인데 잘할수 있을지 모르겠네요ㅎ
머위 장아찌가 아니고 김치라고해야 맞을것 같아요 맛있겠어요 잘보았네요 저도 한번 해먹어야 겠습니다 감사합니다
감사하게 잘봤어요 맛있겠네요
오가피와 음나무순 머위와 똑같이만드는것인지요?
나물의 여왕이죠.
향긋한 쌉사레.
밥도둑이라 넘 귀해요.
맛있겠네요ᆢ저도 머위나물을 젤로 좋아합니다ᆢ벌써15센티정도 커버려서 내년에 담아야겠네요ᆢ좋은팁감사합니다~~
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가죽나물 고추장짱아찌 하고싶은데요 올려 주심 고밉겠습니다
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산들바람
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고맙고 감사 합니다.
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