@@ewerthonnunescosta7649 o mais caro é a carne, não to entendendo isso não, todos os ingredientes são substituídos ai por algo mais barato, agora se tu quiser usar oq ele usa pode usar, ele mesmo disse para mudar para algo que esteja a sua disponibilidade, e tbm não recomendo seguir uma receita ao pé da letra nunca, invente, modifique, seja uma borboleta
Cara acabei de ver o italiano ou francês sla quem é , falar de que vc nunca ia ser um cozinheiro,e olha agr o melhor cozinheiro do RUclips vc me trás orgulho e me mostra que através de comentários ruins eu possa me motivar a crescer cada dia mais . Parabéns Mohamed
Eu só comi uma vez e AMEI, sempre tive vontade de fazer em casa pq não se vê esse prato nós restaurantes onde moro mas todas receitas que assisti eram com filé mignon, um corte muito caro. Esse vídeo é o mais explicado que eu já vi, acho que agora sim vou fazer. Parabéns 👏🏻
TÁ DE SACANAGEM,EU TÔ VENDO MASTERCHEFF EM 2021,NÃO TÔ ACREDITANDO QUE MEU PREDILETO TEM UM CANAL NO RUclips, AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA SURTOOOOOOOOOOOOOOO E MESMO DEPOIS DE OUVIR UM "TU NUNCA VAI SER UM COZINHEIRO".....❤❤❤❤❤❤❤❤😍
Moha, é ótimo que vc faça vídeo dando opções (inclusive mais viáveis financeiramente kk), ao contrário de mt chef por ai, acho que isso super enriquece nossa experiência ao cozinhar, e abre possibilidades de receitas que muitas vezes não dariamos chance dps de ver um video de alguém mais engessado.
3 года назад+1
Ninguém bota fé em mim mas é isso que me motiva ❤ sucesso pra geral que leu esse comentário. Vamos conseguir!
Quem amava esse prato, era o meu ex marido, filho de italianao, gosta de carne crua de qualquer jeito, inclusive o tartare e rose bife eram os pratos preferidos 🤗 mohindi Mohamed lovely habib of my life 😺🤗
É bem legal você usar ingredientes diferentes pra gente conhecer e aprender dicas de como usa-los, sempre conheco coisas novas aqui e quando a grana permite a gente compra e da um up nas receitas
Lembro a primeira vez que comi carnne crua, tinha uns 6 anos e resolvi comer um pedaço do bife antes de ir pro fogo.....eu achava a cor da carne crua muito bonita...e aparentava ser tão suculenta.......ai experimentei.....e até hoje como uns pedaços cru. Vou tentar fazer o Tartare!
Coisa linda essa receita! 😍 Um luxo total. Essa canal maravilhoso é assim, tem pra todos os gostos e níveis! Sensacional. Essa receita deu água na boca! 😋
Muito bom! Eu como carne crua sempre. Antes de cozinhar eu vou picando as coisas e comendo a carne crua, depois de temperar e antes de fritar pra ver se tá bom, enfim, muito bom!
Mohamad, eu adoro seus vídeos de comida árabe. É o tipo de tempero e comida que eu gosto. Porque você não volta a fazer comidas árabes ou investir em uma série delas? Tenho muita curiosidade de como fazer Feteh (não sei se é assim que escreve kkkk) que você sempre fala que é um de seus pratos favoritos, Fatoush (não sei se é assim que escreve também kkk), e entre outros. Parabéns pelo seu ótimo conteúdo. Você foi a inspiração para eu começar a cozinhar em casa.
Sem querer ser chato e acho que alguém já deve ter comentado, a pimenta não é coreana mas sim japonesa, é uma mistura de pimentas chamada Shichimi Togarashi, a shichimi togarashi é mais que uma simples pimenta, é uma mistura elaborada, equilibrada e tem um aroma muito característico. A pimenta chili vermelha é a base desta mistura, depois temos temperos secos da culinária asiática: gergelim preto e branco, chinpi (casca de laranja), sanshou (pimenta japonesa), algas e gengibre.
@@pinkmoney2687 como ela como azeitona, é muito saborosa, mas cuidado que e bem salgada. Pode usar em cima de algum peixe, assado, frito. No salmão ou num carpaccio, vai muito bem.
tartare é mega bom, e pode parecer bizarro, mas vc n sente que ta comendo carne crua, vc sente que ta comendo quase um pate bem temperado, vale a pena provar
não é o certo, mas como eu sou pobre, eu ja fiz tartare com carne de pescoço de segunda, deixei no amaciante de carne 12 horas, e ficou semelhante ao colchão mole, pq o q mais da gosto é os temperos
@@manoelcarlos7501 Nem um pouco. Aqui em Curitiba temos "carne de onça", que é parecido com isso e também kibe cru como prato árabe. O gosto de tudo é maravilhoso.
Aqui em Curitiba tem a carne de onça que falam, que é feita com carne moída, fica muito bom se por um acaso quiser da uma pesquisa ai, é bem simples e muita boa, é uma comida típica daqui e me desculpe minha ignorância mas não sabia que existia outro prato assim com carne crua, obrigado por me apresenta é nóis abraço!!!
ingredientes Alcaparras Picles de pepino Cebola (pérola, roxa) Tempero verde Carne meia hora respirando aberta na geladeira colchão mole alcatrão patinho. Fresca picada Faça afiada 1 gema crua de ovo pequeno Sal Mostarda de dijon Azeite extra virgem Pimenta de preferência Milho inglês Vinagre pouco Flor de sal
HINDI, faz uma temporada sobre temperos e chama de T E M P E R A D A
kaakakakakkaka adorei
Kkkk amei kkk
T O M P E R A D A S
Krl, o mlk ta inspirado hoje
Uppp
Que receita chique, né. Senti até um pix sendo feito na minha conta só de assistir
Né kjjkkkkkkkk
@Humilde casa 797 é uma forma de pagamento novo. Sem taixas bancárias e tudo mais. Dá um Google é interessante e econômico demais
foi o tartare mais barato que já vi, ele usou até coxão mole. Neste fds vou fazer. Tudo que está na receita dá para encontrar em qualquer mercearia
@@ewerthonnunescosta7649 o mais caro é a carne, não to entendendo isso não, todos os ingredientes são substituídos ai por algo mais barato, agora se tu quiser usar oq ele usa pode usar, ele mesmo disse para mudar para algo que esteja a sua disponibilidade, e tbm não recomendo seguir uma receita ao pé da letra nunca, invente, modifique, seja uma borboleta
tenho tudo e a mostarda dijon só n tenho a bosta do picles e alcaparra acho q da pa faze tmb tem uma carne aqui alcatra bem gelada q sobrou
Ver esse tipo de conteúdo nesse horário é terrível. Deu água na boca.
E eu que tou vendo à meia noite
@@wandafrommozambique6652 vc mora aonde?
"Quem te viu e quem te vê em" , isso pq ouviu a frase que "nunca conseguiria chegar lá ", tmJ sempre.
Melhor comentário: "O que que o boi fez procês?"" hahahahah
Se o boi não fez nada, logo vou virar vegetariano kkkkkkkk
Meh comentario favorito
@@mateuscorrea659 Então a galinha fez o que pra você? kkk brincadeira
E o porco também não fez nada e ninguém consegue comer carne suína mal passada, muito menos crua. Sem falar do frango....
Meu sonho era que o Moha fizesse um vídeo mostrando todas as tábuas de corte dele, ave maria uma mais linda que a outra😍Sou apaixonada!!!
Cara acabei de ver o italiano ou francês sla quem é , falar de que vc nunca ia ser um cozinheiro,e olha agr o melhor cozinheiro do RUclips vc me trás orgulho e me mostra que através de comentários ruins eu possa me motivar a crescer cada dia mais . Parabéns Mohamed
AMOOOO steak tartare, só critica quem nunca provou! Vai muito bem com batatas assadas também
Eu só comi uma vez e AMEI, sempre tive vontade de fazer em casa pq não se vê esse prato nós restaurantes onde moro mas todas receitas que assisti eram com filé mignon, um corte muito caro. Esse vídeo é o mais explicado que eu já vi, acho que agora sim vou fazer. Parabéns 👏🏻
O melhor do vídeo é aquele ventilador rosa
TÁ DE SACANAGEM,EU TÔ VENDO MASTERCHEFF EM 2021,NÃO TÔ ACREDITANDO QUE MEU PREDILETO TEM UM CANAL NO RUclips, AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA SURTOOOOOOOOOOOOOOO E MESMO DEPOIS DE OUVIR UM "TU NUNCA VAI SER UM COZINHEIRO".....❤❤❤❤❤❤❤❤😍
Moha, é ótimo que vc faça vídeo dando opções (inclusive mais viáveis financeiramente kk), ao contrário de mt chef por ai, acho que isso super enriquece nossa experiência ao cozinhar, e abre possibilidades de receitas que muitas vezes não dariamos chance dps de ver um video de alguém mais engessado.
Ninguém bota fé em mim mas é isso que me motiva ❤ sucesso pra geral que leu esse comentário. Vamos conseguir!
Eu nunca comi carne crua, mas deu vontade depois de ver esse vídeo, parece delicioso 😋
Vou fazer com certeza!!! Adoro carne crua, peixe cru, ovo cru....😍😍😍
Fiz a receita aqui em casa e ficou mt bom! Minha namorada adorou! Comemos com torradinhas e ficou ótimo! Harmonizando com uma boa session ipa, claro!
Um dos meus pratos favoritos é steak tartare, com fritas e salada, show de bola
Ele com essa boina da vontade de guardar num potinho QUE FOFO CARA
Kkkkk
Eu acho que Steak Tartare precisa virar prato oficial de toda temporada de verão.
É que nem o diga nada como um bom tempero❤❤❤
Quem amava esse prato, era o meu ex marido, filho de italianao, gosta de carne crua de qualquer jeito, inclusive o tartare e rose bife eram os pratos preferidos 🤗 mohindi Mohamed lovely habib of my life 😺🤗
Vc e o cara amo sua receitas salve mestre ...... No brasil quem come carne e rico sem auxiliu
Parabéns por ser essa pessoa incrível e alegra meus dias sou seu fã Mohamad
É bem legal você usar ingredientes diferentes pra gente conhecer e aprender dicas de como usa-los, sempre conheco coisas novas aqui e quando a grana permite a gente compra e da um up nas receitas
Um dos meus pratos favoritos também! 😍❤️ Amo a leveza que você trouxe pra receita! Arrasando como sempre! ✨
Lembro a primeira vez que comi carnne crua, tinha uns 6 anos e resolvi comer um pedaço do bife antes de ir pro fogo.....eu achava a cor da carne crua muito bonita...e aparentava ser tão suculenta.......ai experimentei.....e até hoje como uns pedaços cru. Vou tentar fazer o Tartare!
Aquele momento em que vc fica feliz por morar num lugar onde pode encontrar todos os ingredientes =D
Fiz e ficou sensacional!
Coisa linda essa receita! 😍 Um luxo total. Essa canal maravilhoso é assim, tem pra todos os gostos e níveis! Sensacional. Essa receita deu água na boca! 😋
Eu adorei. Já lembrei de uma carne de onça. Pq eu gosto muitooooo.
Bju
Thanks 🤗
Eu amo carne crua... e amei essa boina...
Com certeza o chef Jacquin aprovaria esse prato kkkk muito bom.
A 1 ano quando o mohamad fez o dele com gema crua e tal o jacquin fez um original meio alfinetando ele kkkkkkkk
PQP!!! Água na boca do começo ao fim!
Muito bom! Eu como carne crua sempre. Antes de cozinhar eu vou picando as coisas e comendo a carne crua, depois de temperar e antes de fritar pra ver se tá bom, enfim, muito bom!
Partiu supermercado pra comprar os ingredientes. Hoje vai ter tartare aqui em casa, u-huuu. Domingo com almoço rápido e delicioso!
Eu amo!!! Dá até água na boca de pensar!!!
Aaaaa eu amo steak tartare! Quem nunca provou tá perdendo 🤤
Deu água na boca. E eu aqui comendo macarrão alho e óleo e bife de lombo.
1:40 só os entendedores entenderão, o verdinho que a gente gosta ❤
Mohamad, eu adoro seus vídeos de comida árabe. É o tipo de tempero e comida que eu gosto.
Porque você não volta a fazer comidas árabes ou investir em uma série delas? Tenho muita curiosidade de como fazer Feteh (não sei se é assim que escreve kkkk) que você sempre fala que é um de seus pratos favoritos, Fatoush (não sei se é assim que escreve também kkk), e entre outros.
Parabéns pelo seu ótimo conteúdo. Você foi a inspiração para eu começar a cozinhar em casa.
O melhor canal de culinária
Que tartare perfeito Moha! As opções de carne foram surpresa pra mim. adorei.
Um pouquinho de páprica defimada ficaria uma delícia.. é um dos meus pratos favoritos também..
Ah sim Mohamned. Depois disso tudo, eu daria uma passada rápida pela frigideira.
ai tu perde toda a essencia do prato deixando de ser um steak tartare
Tartare é top demais... aguei assistindo 🤰🏽
Sem querer ser chato e acho que alguém já deve ter comentado, a pimenta não é coreana mas sim japonesa, é uma mistura de pimentas chamada Shichimi Togarashi, a shichimi togarashi é mais que uma simples pimenta, é uma mistura elaborada, equilibrada e tem um aroma muito característico. A pimenta chili vermelha é a base desta mistura, depois temos temperos secos da culinária asiática: gergelim preto e branco, chinpi (casca de laranja), sanshou (pimenta japonesa), algas e gengibre.
"Você vem, e pica."
Hindi, Mohamed.
Você sai da 5a série, mas a 5a série não sai de você 🤣🤣🤣
@@lucasbarbosa3335 se você é jovem ainda, jovem ainda, jovem ainda ..
Amanhã velho será, velho será, velho será...
ele é?
A 5° série que habita em mim saúda a 5° série que habita em vc 😂😂😂
"that's what she said"
Eu sempre amei steak tartare e achei sua receita muito, muito, muito legal! Vou fazer com certeza!!!
1:40 Verdinho maroto para mim é maconha
Nossa, comi uma vez e amei...não comi mais pq grávida não pode comer nada cru, nem peixe😅, é esperar para fazer essa receitinha
Eu achava que o coxão duro fosse a continuação da picanha. Maior vontade de fazer esse prato.
Você está certo, na verdade a picanha é um prolongamento do coxão duro.
Ele errou mesmo
Mas é
Steak tartar. Kibe Cru e Carne de onça (algo parecido com tartar aqui de Curitiba). Tudo carne crua e deliciosa.
Parabéns pela receita clássica da steake tartare.
O seu preparo, execelente. Obrigado.
Jacquin está orgulhoso nesse momento
Moha, Steak Tartar é muito bom. Gostei da sua receita. Valeu!
OBRIGADO PELO VÍDEO , TAVA PRA PESQUISAR HJ SOBRE ESSA COMIDA E VC POSTA O VÍDEO, E INCRÍVEL SEU DON KKKK MAIS AINDA TENHO RECEIO DESSE PRATO
Olá ! Excelente , só faltou o acompanhamento : Batata frita ou tostas de pão e manteiga . Adoro !😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍😘😘
steak tartare é MUUUUUITO BOM
Que Canal meus amigos! 😍😍 . Me ajuda muito a diversificar meu almoço, janta. Obrigado Mohamad
“Vou fazer em uma pegada mais clássica francesa” final da receita tem pimenta coreana e vinagre espanhol.
E molho inglês kkk
Bom se você for a uma feira na França vai achar muito produto importado por lá, franceses não são tão puristas como muitos acreditam…
Aaaaaa que sonho... Deu água na boca 👏🏼👏🏼
Ainnn, preciso provar alcaparra. Adooro tu moço.
Tenho vontade tbm
@@alynebagano sei nem como usa kkk
@@pinkmoney2687 Começa usando em molho de carne moída no macarrão. É muito bom.
@@pinkmoney2687 como ela como azeitona, é muito saborosa, mas cuidado que e bem salgada. Pode usar em cima de algum peixe, assado, frito. No salmão ou num carpaccio, vai muito bem.
Amo carne crua e adorei sua receita♡♡♡♡♡
Fiz o picles de de cebola roxa sucesso
Já dou like antes de assistir ❤
Carne de onça pisa no tartare com vontade
Perfeição define
cara, eu acho muito bonito o tartare, mas n tenho coragem de comer kkkkkk
eu amo de coração carne mal passada, mas assim eu n consigo hehehe
Sou do ao ponto, eu experimentaria mesmo sendo bom eu acho que não comeria mesmo kkkk, já nn gosto da mal passada.
tartare é mega bom, e pode parecer bizarro, mas vc n sente que ta comendo carne crua, vc sente que ta comendo quase um pate bem temperado, vale a pena provar
não é o certo, mas como eu sou pobre, eu ja fiz tartare com carne de pescoço de segunda, deixei no amaciante de carne 12 horas, e ficou semelhante ao colchão mole, pq o q mais da gosto é os temperos
@@TheHelderVB kra, não dá gosto rançoso?
@@manoelcarlos7501 Nem um pouco. Aqui em Curitiba temos "carne de onça", que é parecido com isso e também kibe cru como prato árabe. O gosto de tudo é maravilhoso.
Amo esse canal ❤️
A vontade que eu to de comer isso mds
Moha, esperando vc virar jacaré e vir comer uma carne de onça aqui em Curitiba! Parabéns pelos 2 mihões!
Eu adoro!!
Deu água na boca, sem zuar.
Parece ser maravilhosoooo
Cara isso deve ser muito gostoso
Aqui em Curitiba tem a carne de onça que falam, que é feita com carne moída, fica muito bom se por um acaso quiser da uma pesquisa ai, é bem simples e muita boa, é uma comida típica daqui e me desculpe minha ignorância mas não sabia que existia outro prato assim com carne crua, obrigado por me apresenta é nóis abraço!!!
Deu água na boca 🤤
Mohamad ensina a fazer essas técnicas de corte por favoooorr. Quem quer curteee !
Tambem queroooo
Uma série Dicas e Truques da cozinha...
Continuação da picanha é colchão duro, não o mole kkkkkk errou na carne ai. Vc é foda man melhor canal de culinária sem dúvidas
Coxão duro, vem da coxa. Colchão é onde você dorme. =)
Os áudios dos seus vídeos
Nota 100000000.
Nunca comi tartare mas já comi algo parecido no caso minha mãe veio do Paraná e ela fazia carne moída com sal pimenta e alho era uma delícia*_*
o que que o boi fez pra vcs? kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Faltou a gema de ovo curada, que você fez da outra vez. Eu fiz e ameii
Você é incrível
eu acho o moha tao classudo cozinhando e falando,enfim a classe akskskkskz
Mohamad, faz medalhão ao molho madeira com arroz a piamontese, por favor!!! :D
comecei a ver e ja fiz meu pedido no spot 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤não daa
Eu amo carne crua, só colocar um sal na carne moída, tá show.
Eu não tenho ranso Moha kkkk vc é sensacional
Bagulho de gente rico, nunca faz nada acessível para a maioria do público que é simples
Água na boca 🤤 huuuummm
Chocrivel!
AMEI!!!
ingredientes
Alcaparras
Picles de pepino
Cebola (pérola, roxa)
Tempero verde
Carne meia hora respirando aberta na geladeira colchão mole alcatrão patinho. Fresca picada
Faça afiada
1 gema crua de ovo pequeno
Sal
Mostarda de dijon
Azeite extra virgem
Pimenta de preferência
Milho inglês
Vinagre pouco
Flor de sal
muito bom.
Boa, vou tentar fazer !
Perfeito
Maravilindo
Espetacular!!!
amo seu canal