콩비지 머핀 - 저탄고지 / 키토제닉 / 저탄수 / 당뇨 / 키토베이킹 [한나]

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 49

  • @딩구리-k1l
    @딩구리-k1l 3 года назад +1

    카스테라보다 부드럽고 너무나 부드러운머핀이에요 파는거같아요!! 너무 고소담백하고 맛있어요 완전 제발 만들어드세요 키토하시는분들..

  • @민트젤리-d1t
    @민트젤리-d1t 3 года назад +2

    다른 레시피로 콩비지스콘 만들었다가 콩냄새가 너무 강해서 난감했는데.. 우와 완전 제 입맛에 쏙 맞는 콩비지 레시피 만났어요 감사해요 한나님~!!😍 한나님 최고.최고.최고~!👍👍👍

  • @judy5037
    @judy5037 4 года назад +1

    공구중인 콩비지가루 궁금했는데 이리 빨리 레시피를 올려주시다니 짱입니다~~~~ 바로 구매하러갑니다 빠른 시일내에 만들어보고파서~~~ ㅎㅎ

    • @한나
      @한나  4 года назад

      ㅎㅎㅎ 마침 일본가루 써보고 성질이랑 레시피는 대충 파악해둬서요..^^;; 오늘따라 택배도 일찍와서 후딱 마무리 했네요..이번주는 이만 퇴근할라구요..ㅋㅋ

  • @쿤사람
    @쿤사람 3 года назад

    너무 맛나게 잘 해 먹었습니다
    좋은레시피 감사드려요 ~

  • @이루어진다-u6l
    @이루어진다-u6l 9 месяцев назад +1

    생크림이랑 계란은 실온에서 얼마정도 있어야할까요? 베이킹 초보의 무지함을 이해해주세요 ㅠㅠ

  • @성이름-q1l3k
    @성이름-q1l3k 2 года назад

    영상보다 묽어서 계란 30g정도만 더 넣고 작은 머핀틀에 10개로 홍차머핀 구웠는데 그냥 빵같이 너무 맛있어요! 계란을 더 넣어서 그런진 몰라도 제가 만든 머핀은 버터가 너무 많은 느낌이라 다음엔 버터를 줄일려고요ㅎㅎ

  • @yoonigo8794
    @yoonigo8794 4 года назад +1

    저도 예전에 그냥 비지를 사서 베이킹 해보았는데 빵이 아닌 떡이되더군요 ^^; 맛있고 건강한 레시피 감사해요

    • @한나
      @한나  4 года назад

      얘도 이래저래 제품별 입자차이가 좀 있는거 같더라구요.

  • @kangsuyeonable
    @kangsuyeonable 4 года назад +1

    일본에선 콩비지가루가 다이어트로 많이 쓰여서 에시피 찾아 따라하곤 했는데 제입에 맞는 레시피가 없어 항상 만들고 잘 안먹곤 했는데 다시 요 레시피로 도전해봐야겠어요🥰너무 맛있어 보여요!

  • @maisonflowershop
    @maisonflowershop 4 года назад +1

    너무 해보고 싶은 레시피여서 같은 재료로 도전 해봤습니다!
    근데 버터 60g으로 넣으니 유산지에서 잘 안뜯어지더라고요, 그래서 전 40g으로 줄였어요!
    아몬드가루랑 콩비지가루 둘 다 해봤는데 콩비지가루가 확실히 식감이 좋네요~

  • @이제그만나좀놔줘
    @이제그만나좀놔줘 4 года назад

    보면서 콩비지 냄새는 ?? 생각했는데
    역시 꿀팁까지 👍🏼👍🏼👍🏼

    • @한나
      @한나  4 года назад

      그래도.. 일본제품에 비해선 훨씬 덜나긴해요. ^^

  • @칩쓰
    @칩쓰 3 года назад

    안녕하세요! 좋은 레시피 감사합니다! 혹시 버터말고 코코넛오일로 대체해도 괜찮을까요??

  • @onsmomKetogenicrecipe
    @onsmomKetogenicrecipe 4 года назад

    어머 한나님~저도 저 콩비지가루 체험단으로 선정되어 지금 베이킹 열 연구중이었는데...제가 콩비지가루는 다른 제품을 써보지 않아 고민스럽 중..한나님 영상보고 요 제품으로 쭉 가야겠네요.👍
    정말 재료는 많은 것 같습니다.😊

    • @한나
      @한나  4 года назад

      이 요망스런 재료들이 밀가루의 규칙을 무시하죠.ㅎㅎ 초기에 비하면 재료도 참 다양해져서 좋아요. 고추장도 맛있어보이던데 추가주문 할까싶어요.

    • @onsmomKetogenicrecipe
      @onsmomKetogenicrecipe 4 года назад

      @@한나 고추장 먹어보니 그냥 시판고추장맛처럼 맛나더라구요.😊

  • @한한소영
    @한한소영 3 года назад +1

    만든후 보관은 어찌해야 할까요??

  • @parkbiju
    @parkbiju 2 года назад

    혹시 버터대신 오일을 넣어도 될까요 코코넛오일이나 올리브오일이나

  • @따단
    @따단 4 года назад

    전 그냥 콩비지로 했었는데 콩비지가루가 따로 있었군요..! 감사해요!!

    • @한나
      @한나  4 года назад

      초기에 비지를 말려보는 지극정성을 들여봤으나... 영....지지였어요.. ^^;;

  • @milkykim3721
    @milkykim3721 3 года назад

    한나님 이거 파운드 틀에 하고싶은데 혹시 오븐 온도와 시간좀 알려주실수 있을까요^_^

  • @핑피리핑핑핑
    @핑피리핑핑핑 3 года назад

    안녕하세요! 영상잘 보구있어요ㅎㅎ
    궁금한게 있어서요!!! 에리스리톨을 나한과100프로분말과 대체하려고하는데 비율을 모르겠어서요!! 혹시 알고계실까요?
    에리스리톨 100g을 쓴다면 나한과는 몇g을 써야할까요...???!

    • @한나
      @한나  3 года назад

      안녕하세요? 제가 100%짜리를 안써봐서.. 답드리기가 어렵구요..^^; .전에 키토제닉카페에서 에리스리톨 동량으로 호환하신단 글을 본거 같아요.

  • @rebornrecipe6371
    @rebornrecipe6371 4 года назад

    가루 27g 최고 가성비~~~✌✌✌

    • @한나
      @한나  4 года назад

      특히 지방까지 제한해야하는 당뇨인분들께 더 좋을거 같아요. ^^.

  • @milkykim3721
    @milkykim3721 4 года назад

    초콜릿을 혹시 린트 99%넣으면 너무 쓸까요?그리고 혹시 에리스리톨은 갈아서 써야하나요?

    • @한나
      @한나  4 года назад

      개인취향이니 99 평소에 좋아하시면 쓰셔도 될거예요..저는 제껄로는 린트 99 잘쓰거든요. 에리스리톨은 잘 안녹으니 갈아서 쓰시는게 좋습니다. ^^

  • @loverself6360
    @loverself6360 4 года назад

    한나님 콩비지는 밀가루 대체시 1:1인기요ㅠ

    • @한나
      @한나  4 года назад

      아뇨...^^;;;; 훨씬 적게써요. 저도 아직 경험치가 부족해서 더 해봐야 알거 같아요.

    • @loverself6360
      @loverself6360 4 года назад

      낼은 한나님 레시피로 머핀해볼라고용 ㅎㅎ코코넛가루보다 더 적게쓸까용 ㅠㅠ

  • @tube-us4mx
    @tube-us4mx 3 года назад

    부침개해보고 싶은데 콩비지가루로 가능하겠죠?

    • @한나
      @한나  3 года назад +1

      답이 늦어 죄송합니다..약간 부석거리는.느낌이라.. 식감이 녹두전 비슷하긴했어요..키토카페.찾아보시면 다른분들 자료가 많이 있을듯 싶어요..^^

  • @아니그래-i9v
    @아니그래-i9v 4 года назад

    에리스리톨대신 스위트앤로우 제로 칼로리 스위트너 대체 가능한가요?

    • @한나
      @한나  4 года назад

      답이 늦어 죄송합니다. 제가 이 제품을 안써봐서 지금 검색해봤는데 설탕대비 10%정도 쓰라고 나와있네요. 베이킹가능하다고 나와있으니 양을 줄여서 쓰시면 될듯 싶어요.

  • @장혜진-w7w
    @장혜진-w7w 4 года назад

    혹시 콩비지 가루 대신에 볶은 콩가루를 사용해도 되나요?

    • @한나
      @한나  4 года назад

      일단 성질도 다른데다가 탄수량이 좀 높아서 저는 여기서는 테스트 하지 않았습니다. 콩가루를 스펀지케이크류에서는 사용했지만, 여기서 맞추기엔 탄수량이 높아질것 같아 무리일듯 싶어요.

    • @장혜진-w7w
      @장혜진-w7w 4 года назад

      친절하게 답해주셔서 감사합니다.

  • @rararara9227
    @rararara9227 4 года назад +1

    우와 콩비지가루로 스콘도 만들 수 있을까요? 아몬드가루는 지방이 넘 높아서 항상 맛있게 먹으면서도 죄책감이 들었거든요ㅠㅠ

    • @한나
      @한나  4 года назад +1

      기본레시피는 짜뒀으니 시간나는대로 보완해서 올려볼게요. ^^

  • @gayeseo4391
    @gayeseo4391 3 года назад

    한나님 완전 금손이시네요😱 어떡해 만드시는거마다 다 너무 맛있어 보일수 있죠??
    소원이 하나 있는데...혹시 콩비지스콘 레시피 올려주실수 있나요? 🥺🥺

    • @한나
      @한나  3 года назад

      해봤는데....콩비지가루와 스콘은 잘 안맞더라구요. 더 괜찮은 레시피 나오면 올리겠습니다. 감사합니다.

  • @gwangcheolchoe57
    @gwangcheolchoe57 4 года назад

    두부로도 될까요?

    • @한나
      @한나  4 года назад

      두부까진 안말려봤어요..^^;; 제 입장에선 탄수가 살짝 있는 재료를 굳이 말릴 필요까진 없을듯 해서요...

    • @gwangcheolchoe57
      @gwangcheolchoe57 4 года назад

      @@한나 넵 고맙습니다 ㅎㅎ

  • @수호천사-p6w
    @수호천사-p6w 4 года назад

    혹시 전자렌지는 안되는거죵?

    • @한나
      @한나  4 года назад

      저 반죽을 생크림대신 동량 달걀추가 쓰고.. 1/3으로 전자렌지 90초빵 같은 걸로 해봤는데.. 나오긴해요..근데 전자렌지빵을 제가 안좋아해요..^^;; 에프에 구우시길 추천해요~~

  • @김똑똑이-l8w
    @김똑똑이-l8w 4 года назад

    노버터로는 안될까요??

    • @한나
      @한나  3 года назад +1

      어머나... 덧글을 잘못 달았었네요..죄송합니다. 이 반죽은 버터가 들어간게 훨씬 더 나았어요..