5 GRILLMARINADEN, die Du kennen MUSST! 🔥
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Vergiss' abgepacktes Grillfleisch - mit diesen 5 leckeren Marinaden hebst Du Deine Grillparty auf das nächste Level. Sie sind einfach und schnell zubereitet und passen zu verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten & Gemüse.
Hier kommen die Rezepte für die verschiedenen Marinaden:
🥩 1. Ultimative BBQ-Marinade
200 ml Ketchup
50 ml Apfelessig
50 ml Wasser
1 EL Olivenöl
2 EL brauner Zucker
2 EL Worcestersauce
1 EL Senf
1 EL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer
🇯🇵 2. Japanische Teriyaki-Marinade
100 ml Sojasauce
50 ml Sake oder Weißwein
50 ml Mirin oder Honig
2 EL brauner Zucker
2 Knoblauchzehen
ein Stück Ingwer
🧄 3. Mediterrane Kräutermarinade
100 ml Olivenöl
1 TL Senf
Saft von einer Zitrone
1 TL Honig
1 Handvoll frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum & Co.)
2 fein gehackte Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
🌶️ 4. Mexikanische Chili-Limetten-Marinade
50 ml Olivenöl
50 ml Tequila
Saft einer halben Orange
Saft von einer Limette
1 EL Honig
1 Chilischiote
1 Knoblauchzehe
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer
🥘 5. Indische Curry-Joghurt-Marinade
200 ml Naturjoghurt
Saft einer halben Zitrone
1 TL Garam Masala
2 TL Currypulver
1 TL Kurkuma
1 TL Honig
2 Knoblauchzehen
ein Stück Ingwer
Salz und Pfeffer
#marinade #bbq #Jannikkocht
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Top Rezepte. Mein Favorit ist die Currymarinade
Ganz deiner Meinung!
Mache ich auf jeden Fall nach. 😊 du hast eine sehr angenehme Stimme. Einfach und verständlich erklärt und das wichtigste kurze Anleitungen. Das mag ich besonders. Videos die ewig lang gehen schaue ich mir gar nicht an. Deine sind alle Top!!! Weiter so. 👍
Das freut mich auf jeden Fall sehr zu hören! Feedback ist immer gut, damit ich meine Videos möglichst so anpassen kann, dass sie euch gefallen. 😊 Ich bin auch eher für etwas kürzere Videos, weil die einfach entspannter zu schauen sind - aber bei manchen Themen braucht es mal etwas mehr Zeit (bin gerade an einem weiteren Brot Rezept dran 😄).
Danke für deine Top 5 Grillmarinaden 😊🎉.
Von der besonderen Teriyaki Marinade bis zur Curry Marinade, werde ich alle nachmachen!
Danke für deine wunderbaren Rezepte! 😊
Danke dir, liebe Nicole für deine netten Worte! 😊😊 Wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen! 😋
Ich liebe Curry😋
Gehört auch zu meinen Favoriten! ☺️😋
MOIN❤
Hallo Jannik, Mal wieder tolle Rezepte von dir. Ich habe schon sehr viele nachgekocht, alle klasse. Wie lange halten die Marinaden wohl im Schraubglas und im Kühlschrank, kann ich sie 1- 2 Tage vor Gebrauch herstellen?
Danke dir! Freut mich, dass es dir schmeckt. 😊 Du kannst die Marinaden problemlos 1-2 Tage vorher vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren - das habe ich auch gemacht. 😊
Für den Algorithmus
Solche Videos kann man nicht oft genug zeigen. Wenn ich so sehe, was für einen Mist die Leute aus den Discountern schleppen oder gar online für teures Geld bestellen. Es ist doch so einfach. Dann kann man schön anfangen selbst zu experimentieren. Immer mini Mengen machen und probieren.