Pan de camote con proteína
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- Опубликовано: 27 авг 2024
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Ingredientes:
1 ½ tazas de puré de camote (aproximadamente 1 camote grande)
2 tazas de harina de avena o de trigo integral
½ taza de harina de almendras
2 ½ cucharaditas de canela en polvo
1 cucharaditas de nuez moscada
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 scoop de proteína (opcional)
1 cucharadita de stevia o más si lo prefieren
1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo para hornear
3 cucharadas de linaza molida + 8 cucharadas de agua
1 chorrito de vainilla
1/3 taza de leche de almendras, soya o coco
Semillas de cáñamo o hemp, nuez en trozos y semillas de girasol al gusto para espolvorear (opcional)
Excelente!!! Lo voy a hacer!!!
Exelente
ME GUSTO LA RECETA. EN QUE MODO COLOCASTE EL HORNO? Y TEMPERATURA?
Hola, a 200°C por 20-30 minutos, en la bandeja de enmedio. Saludos.
Se ve delicioso
Podría dar las cantidades por favor
En la descripción del video (abajo del video) se indican los ingredientes y cantidades 😉 Espero lo disfrutes.
Soy amante del camote y donde vi esta receta lo hice, quedó delicioso, gracias por compartirla!
Que es semillas de cáñamo ???
También la puedes encontrar con el nombre “hemp”
Hola ...La consistencia queda suave?... o me quedó crudo 😳 lo dejé en el horno por 50 minutos 🤷🏻♀️
Erika PL Hola, la consistencia es suave aunque un poco húmedo, pero no tan húmedo como un brownie. ¿Hiciste la prueba de insertar un palillo al centro y que saliera húmedo? Mmm pueden ser muchas cosas, a veces los hornos distribuyen el calor diferente, a veces hay que dejarlos más tiempo.
Me quedó muy suave , cómo masudo y si metí un palillo y salió limpio 🤷🏻♀️
Erika PL 🤔 entonces si le faltó más tiempo en el horno 🙋🏻♀️
😳☹️ ni modo , trataré otra vez 🙂 gracias
Erika PL una duda, quedó la masa muy alta? Leí que eso puede ser, que esté muy alto y no alcance a cocinarse por completo, o que la temperatura no era la adecuada. Espero que esta vez quede muy bien 🙃
Queda dulzón?
No, la verdad no soy mul dulcera, con la medida de stevia queda ligeramente dulce. Si quieres que quede más dulce, puedes agregar más stevia o "miel de dátil" (son dátliles licuados con un poco de agua, queda como una jalea). Saludos!
La linaza es para reemplazar los huevos?
así es, puedes usar huevo si así lo deseas
Q es scoopp de proteínas
Hola. El Scoop es una cucharada medidora que viene en los botes de proteina, 1 scoop es aproximadamente 30 gr de proteina en polvo. Saludos.
No dice la cantidad de los ingredientes tiene uno q imajinarcelo muy complicado
Se asemeja más a un cake
Guillermo Anael Cristobal Socualaya no lo había visto de esa manera, buena observación. Saludos!