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- Опубликовано: 13 сен 2020
- 明天是公共假期，祝大家假期愉快
提早发布影片咯~
Mandy很喜欢的荷叶包
每次出炉第一感觉就是惊喜又疗愈
怎么会那么可爱
白白胖胖的~哈
直接法面团，过程很简单快速
喜欢的朋友欢迎试看看噢~
每个牌子的面粉吸水性都不同，需要自行增减水分来拿捏面团的精准
发酵时间也很关键，如果室温高面团发酵时间会比较快
室温如果比较低发酵时间就会变慢
蒸好不要立刻开盖避免照成冷空气冲入形成热涨冷缩
让它冷却3-5分钟降温过后才开盖
多做几次会很熟练的
材料
中筋面粉-300克
酵母-3克
细砂糖-30克（可增减）
植物油/橄榄油-6克
全脂鲜奶-160克 （需自行调整） 
Хобби
很好吃又易做多謝你的分享！
謝謝你的分享👍😋🙏❤️
谢谢你的分享,我做了,很成功
请问不用放盐吗？放盐的原因是什么，谢谢。
请问清水🉑以取代牛奶吗
Tq.👍
请问牛奶要加热吗？
夹包需要肉丶莱、海鲜酱汁才好吃！夹包和馒头配方一样！
👍🏻👍🏻😋😋
Tq for sharing Laoshi
👍💪
很好吃，我做了! 谢谢！請問你有没有用这个来包肉包子？可以嗎？
可以用任何自己喜欢的去夹的。我有时夹甜的：果酱＋牛油；不要甜的：就是火腿/鸡蛋片加沙拉酱；夹炒猪肉碎等等都可以的。非常方便好吃。
这是一次发酵法可以做馒头，如果是白包子需要二次发酵，食谱不同噢
可以用水代替牛奶嗎？謝謝🙏
可以的，水量稍微做点调整就好
请问这个食谱可以做几个荷叶包？ 谢谢
一颗约65g，可以做8颗噢~
.
请问可以用手揉面团吗？
可以手揉噢，揉成光滑面团即可
请问这个食谱可以做包子皮吗?
hi，你问的是白包子对吗？这个食谱是一次发酵法可以做馒头的，白包子的食谱需要二次发酵，不同噢~
ok谢谢你
Recepi English please ..tq ❤️❤️❤️
請問這是幾吋的蒸籠？
6.5的噢~
奶是室温的吗？
都可以哦，冰的也行，不会影响。
好的哦，谢谢☺️
少了花生粉和糖粉
還有香菜
No English, why .?
请问吃不完的可以冷藏起来，下次再蒸吗？
可以冷冻，结冰层，要吃时加热就行
@@moo1582 谢谢您的回复