Lamb Broth Stew With Garnish. Classic Lamb Trifle Soup Recipe.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 апр 2024
  • The video has subtitles in all languages. Don't forget to turn on the subtitles!
    ❤️Site
    ➡️Check out our website
    domashnirecepti.com/
    ❤️Your support is valuable to us. Become a member and help us create even better content!
    / @chef.todor.dimitrov
    ❤️Subscribe to our channels
    ➡️Easy recipes
    / @lesni-recepti
    ➡️Confidential from the kitchen
    / @chef.todor.dimitrov
    ➡️Home recipes
    / @domashnirecepti
    ➡️Delicious
    / @vkusnirecepti
    ➡️Todor&Radka
    / @todorradka
    ❤️Our Partners
    ➡️ The World Culinary Site: cookingrecipes.site/
    ➡️AB - Audio Books | Bestselling audio books from world-leading authors read by professional actors. Listen anywhere, anytime.
    / @ab-audioknigi
    ❤️Follow us on Facebook
    ➡️Todor Dimitrov
    / chefdimitrov
    ➡️Radka Koleva
    / radka.koleva.kitchen
    ➡️Confidential from the kitchen
    / poveritelno.ot.kuhnqta
    ❤️Follow us on Viber
    ➡️Confidential from the kitchen
    invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
    ➡️Share this recipe with friends on social networks, you help us grow so much! Thank you!
    Recipe for: Lamb Stew Stew with Stew. Classic Recipe For Lamb Trifle Soup.
    Necessary products:
    600 g boiled and finely chopped lamb offal (half a lamb set)
    1 bunch fresh onion, finely chopped
    1 bunch of chives, finely chopped
    50 g of rice
    About the development:
    400 g of yogurt
    2 pcs. egg yolks
    1 tbsp. flour
    Salt to taste
    Black pepper to taste
    Red pepper to taste
    Oil
    Method of preparation:
    In a preheated pot with oil, fry the onion for 1-2 minutes until soft.
    Add the cooked and chopped lamb giblets and fry for another 1-2 minutes.
    Sprinkle with red pepper and stir.
    Add about 2 liters of water, season with salt and pepper.
    Add half of the ginger.
    Cover the pot with a lid and let the soup boil.
    After boiling, add the rice and stir.
    Reduce the heat to medium and simmer the soup for 15-20 minutes until the rice is cooked.
    While the soup is boiling, prepare the construction.
    In a large bowl, mix the yogurt, flour, egg yolks and salt to taste.
    Mix well with a wire whisk.
    Stirring constantly, gradually add some of the hot soup to the stock to even out the temperature.
    Return the stock to the pot with the broth and stir.
    Allow the soup to bubble and turn off the heat.
    Sprinkle with the remaining chives.
    Serve warm.
    Enjoy your meal!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 28

  • @renatageorgieva2793
    @renatageorgieva2793 2 месяца назад +6

    Браво! Страхотна чорба направи! Много хубаво обясняваш тънкостите за приготвяне. За черния дроб наистина е важно да се вари отделно. Поздрави!

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 2 месяца назад +3

    Екстра!Благодаря!

  • @DarinaRadeva-nr6zf
    @DarinaRadeva-nr6zf Месяц назад +1

    Уникална супа. Поздравления за рецептата!

  • @cristianoronaldobg947
    @cristianoronaldobg947 2 месяца назад +2

    Ясно и точно обяснено с тънкостите и с всичко! Както винаги перфектна рецепта! Благодаря шеф неуморен сте поздрави ❤️⭐💯

  • @user-lz1yy3ru8f
    @user-lz1yy3ru8f 2 месяца назад +3

    Браво Тоше!Весели празници!

  • @stefkabukovska9139
    @stefkabukovska9139 2 месяца назад +3

    👍🤗👏Браво!

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 2 месяца назад +3

    Една от любимите ми чорби

  • @evaivanova9472
    @evaivanova9472 2 месяца назад +3

    Чудна супа!

  • @user-hx5jm8ur5j
    @user-hx5jm8ur5j 2 месяца назад +2

    Както винаги - перфектен сте!

  • @cvetetoivanova9227
    @cvetetoivanova9227 2 месяца назад +2

    Да сте живи и здрави, ти Тоше и Радето! Господ да ви пази и Богородичка да ви закриля през целия ви живот! Хубаво изкарване на празниците! А сега за рецептата - както винаги в десетката! 👌👍 Напоследък в комплектите слагат повече черен дром и съвсем малко бял и също по 2 сърца, Затова тази година ще направя чорбичката с варена и обезкостена агнешка главичка - пак е агнешко, а и ми остана разкошен бульон. Иначе точно по твоята рецептичка Тоше! Баш как си требе - с пресен лук и пресен джоджан. Само ще турна и малко млечен чесън, че го обичаме. За застройката се колебая, че имах доста ядове с нея преди за разни супи - все ми се пресичат когато варя за кратко чорбата със застройката. Видях, че ти я клокна и не ти се пресече. Ще видя как ще се получи при мен? Четох някъде, че за да не се пресича в застройката се слага малко лимонов сок, или бял оцет, дори лимонтузу. Не знам за таз чорбица дали ще е подходящо? Весели празници! 😃💗💗💗

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Светли празници, много здраве за цялото семейство, а за застройката малко лимон изцеден или обикновен оцет може да добавите, добре е също жълтъците и киселото мляко да са на стайна температура. ❤️❤️❤️🥰🥰🥰

    • @cvetetoivanova9227
      @cvetetoivanova9227 2 месяца назад +2

      @@chef.todor.dimitrov Благодарско - друго си е професионализма! 👋❤

  • @mishoblaskov2967
    @mishoblaskov2967 2 месяца назад +3

    👍

  • @user-ic5mr1zq9r
    @user-ic5mr1zq9r 2 месяца назад +3

    Слагаш ли в чорбата и агнешки чревца?Може ли да покажеш супа от агнешки чревца!😞❤️🙏

  • @user-lz1yy3ru8f
    @user-lz1yy3ru8f 2 месяца назад +6

    Аз добавям и малко краве масло!

  • @user-ul5bf2yi8p
    @user-ul5bf2yi8p 2 месяца назад +2

  • @snezhanavalkova2335
    @snezhanavalkova2335 2 месяца назад +2

    ❤🎉

  • @xhippieful
    @xhippieful 2 месяца назад

    нещо не разбрах, сипа вода, а бульона го изхвърляме ли

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад

      Не, с един комплект направих две рецепти - дроб сарма и дроб чорба. Бульона отиде в дроб сармата и за супата не остана. Естествено ако правите само едното ястие ще имате бульон. Сега разбрахте ли? Ако не, пишете пак ще обясня!

    • @xhippieful
      @xhippieful 2 месяца назад +1

      @@chef.todor.dimitrov ясно, благодаря