Io amo alla follia il salmone!! Potrei mangiare solo quello! Con l'arancia è la morte sua!! Che delizia!! Grazie per averci mostrato questa tipologia di marinatura!
Ciao, non so dirti con precisione, ma devi creare un letto di sale, poi spolverare con zucchero, sul mio trancio avrò messo circa 4 cucchiai di zucchero, Scorzè e poi ricoprire ogni sua parte con abbondante sale, come una panatura, quindi saremo sui 50 g di zucchero e sui 300 di sale, ma sono misure approssimative
Ottimo👍😉
Ottima soluzione per preparare il salmone. Mi piace molto questo video. Complimenti 😊
Marinatura a secco perfetta! Devo assolutamente provare il tuo metodo
Sono un amante del salmone e questo tipo di marinatura mi sembra veramente ottima. Da provare subito
ricetta super! da provare quanto prima
Davvero un fantastico metodo di conservazione
Wow mi piace veramente tanto questo metodo soprattutto per il sushi
Ottima idea per marinare il salmone. Brava ❤
Davvero un ottimo antipasto, uno dei miei preferiti!
Davvero un ottimo metodo, grazie per i consigli!
Complimenti grazie per i consigli
Ottimo tutorial Grazie per aver condiviso con noi 😊
Una tecnica che non conoscevo e proverò sicuramente
Adoro questo tipo di salmone... ❤❤❤Buonissimo
Amo il salmone... proverò questa marinatura
Deve essere molto buono
Io amo alla follia il salmone!! Potrei mangiare solo quello! Con l'arancia è la morte sua!! Che delizia!! Grazie per averci mostrato questa tipologia di marinatura!
Eccezionale
Salmone fresco ,ho abbattuto in congelatore per i batteri grazie
Ciao... è possibile sapere di preciso per un salmone di circa un kilo e mezzo, quanto sale e zucchero devo usare ? Grazie di cuore
Ciao, non so dirti con precisione, ma devi creare un letto di sale, poi spolverare con zucchero, sul mio trancio avrò messo circa 4 cucchiai di zucchero, Scorzè e poi ricoprire ogni sua parte con abbondante sale, come una panatura, quindi saremo sui 50 g di zucchero e sui 300 di sale, ma sono misure approssimative
@@Mille1Ricette grazie di cuore
Pincza dove
Abbattuto per 96ore??????forse congelato 96 ore
Buoni mia moglie ne va matta