비빔면에 딱~ 어남선생이 찾아낸 황금비율 ★3:3:3:1 비빔 고추장★ [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220401 방송

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 98

  • @대한민국-o8m
    @대한민국-o8m 13 дней назад

    저렇게 해서 먹었는데
    진짜 맛있고 만들기도 쉬워요.
    최고입니다.

  • @TheOptimuslte
    @TheOptimuslte Год назад +22

    재료
    양념장 : 설탕 3, 참기름 3, 고추장 3, 다진마늘 1

    • @hyungsookim8982
      @hyungsookim8982 5 месяцев назад

      전 여기에 양파와 대파를 다져 반T정도 넣어주고 설탕량 조금 줄였어요.
      환상적인 맛입니다.ㅎ

  • @ysc4897
    @ysc4897 5 месяцев назад +12

    식당아주매여요. 설탕빼고 제로 사이다 넣으세요
    추가로 매실액기스 살짝 넣으면 좋아요

  • @victoriarunnow2028
    @victoriarunnow2028 2 года назад +26

    저처럼 음식할줄 모르는 사람도 알아들을 수 있게 자세히 설명해주시고 연구해주셔서 고마워요~ 어남선생님!

  • @jjanger
    @jjanger Год назад +30

    와, 맛있네요~
    저도 설탕을 1.5스푼으로 했더니 , 입맛에 딱 맞았어용. 3스푼이였으면 제 입맛엔 좀 달었을것 같았었습니다.
    맛있는 비빔양념소스 알려준 어남선생님, 감사해용~^^

  • @sdtalk1
    @sdtalk1 2 года назад +30

    최고다...매실액이니.고추가루니..이런거 없이 최고

  • @황조셉
    @황조셉 15 дней назад

    맛있어요~~ 쫌 더 매우려면 어떻게 하나요? 고추장을 늘리면 다른재료와 비율이 달라질 듯 해서요

  • @조윤혁-u3b
    @조윤혁-u3b Год назад +40

    어남선생 레시피 요즘에 몇개 따라해보니 맛은 있는데 좀 달아서 설탕을 좀 줄이고 하는걸 추천

    • @yoonji12
      @yoonji12 Год назад +5

      개인취향대로 넣으믄 되죠 ㅋ정답은없습니다 😊

    • @태성유-d1t
      @태성유-d1t Год назад +3

      맞음 음식은 레시피에서 자기입에 맞게 조절하면됩니다 ㅎㅎ 저도 달아서 설탕은 조금씩 더빼요

    • @pangyalove
      @pangyalove 5 месяцев назад +4

      요새 나오는 레시피에서 설탕 절반으로 줄이면 딱 맞더라구요

    • @야옹-l2w
      @야옹-l2w 4 месяца назад +1

      저두 몇개해보니까 저한텐 달더라구요 ㅋㅋㅋ

    • @도롱롱-y8g
      @도롱롱-y8g 3 месяца назад

      저는 유튜브에 있는 모든 요리 레시피의 설탕 5분의 1, 10분의 1만 넣어도 문제 없어요. 요즘 음식들이 다 달아서 집에서 하는건 아예 안넣어도 문제없음. 꿀을 좀 넣거나..

  • @김소현-q7k
    @김소현-q7k Год назад +13

    진짜 맛있어요. 근데 설탕은 2스푼으로 줄이면 좋을 듯, 식초는 개인 취향이니까 먹을때 추가하면 되요.
    어남 선생 최고~

  • @kris8207
    @kris8207 Месяц назад +1

    이거 단체급식 비빔밥에 쓰는거랑 같음. 단체급식 비빔밥 양념장은 비비기 좋게 묽어서 해서 설탕, 고추장, 물을 1:1:1로 넣음.

  • @봄봄봄-o1h
    @봄봄봄-o1h 10 месяцев назад +4

    맛있는데 설탕만 줄이면 굿...
    첨엔 엥? 맛있나 하다가 계속 생각나는 맛ㅋㅋㅋ

  • @워니데이-u1x
    @워니데이-u1x Месяц назад

    앵념장 비율이 천차만별이라 고민되었는데 어남 선생꺼는 믿고 해볼렵니다.~~~^^

  • @leehosik8163
    @leehosik8163 6 месяцев назад +2

    쫄면에도 잘 어울릴까요?

  • @user-xs7ur9ns7s
    @user-xs7ur9ns7s Год назад +29

    02:30 설탕은 1.5스푼

    • @사탕-d3l4i
      @사탕-d3l4i 7 месяцев назад +1

      설탕3은 너무달아요ㅠ

  • @고멍-t7i
    @고멍-t7i 2 года назад +10

    어남선생 감자탕 레시피 성공하고 갑자기 신뢰도가 상승했으유 내일은 요 비빔국수 가유

  • @부자엄마-i9m
    @부자엄마-i9m Год назад +7

    초장1스푼추가하니 와우~맛나요

  • @이안임-l7j
    @이안임-l7j Год назад +7

    간단한레시피로. 이맛이면.굿이지요~

  • @소소한슈퍼맨
    @소소한슈퍼맨 Год назад +3

    혹시 단거 싫어하시는분들이라면 설탕은 1T도 좋은거 같네요 전 3T넣고 너무달아ㅅ;;

    • @haseonshin3148
      @haseonshin3148 10 месяцев назад

      고추장 양을 잘 조절하시면 어남샘 레시피 딱 맞음

  • @eomji506
    @eomji506 Год назад +7

    양념 간단하고 정말 맛있네요😊😊😊

  • @worldtour8761
    @worldtour8761 3 месяца назад

    정말 대박 맛있더라.불닭은 인공적인 맛인데 이건 진짜 맛

  • @pangyalove
    @pangyalove 5 месяцев назад +3

    제 입맛엔 3:1:1:1이 좋군요 ㅎㅎ

  • @도우너-j1c1t
    @도우너-j1c1t 5 месяцев назад +2

    스테비아 설탕 반스푼이 딱 맞아요 !

  • @chadohyun501
    @chadohyun501 Год назад +3

    요리는 정답이 없지.맛은 주관적이라.. 설탕을 줄여서 해봐야겠네

  • @이리-g2r
    @이리-g2r 2 года назад +8

    맛잇긴한대 설탕 세번하면 너무단듯..설탕은 한번반정도 넣어도될듯

  • @마이콜마이콜-i7g
    @마이콜마이콜-i7g 2 года назад +7

    부럽네요 음식잘하는 남푠

  • @wonny6156
    @wonny6156 2 года назад +23

    이거 해 먹었는데 너무너무 달아서 먹기 힘들었어요 먹다가 화가 너무 남 ㅠㅠ

    • @황인영-j8z
      @황인영-j8z 2 года назад

      ㄹㅇ;요?? 역시 방송은믿을게못되나ㅠ

  • @리야-l9b
    @리야-l9b 2 года назад +4

    정말 맛있게 해먹었어요

  • @yoonji12
    @yoonji12 Год назад +4

    식초가 찌끔들어가야 맛있는듯요

  • @짱구는옷말려-s9k
    @짱구는옷말려-s9k Год назад +12

    맛은 있긴한데 너무 달아요... 1스푼이면 충분할꺼같인요 ..

  • @C0C0A7
    @C0C0A7 8 месяцев назад +2

    나는 고추장3,올리고당2,케첩1,시판 레몬즙1,참기름은 취향대로 넣는데 은근 맛있음
    식초냄새 싫어하는 편이라 레몬즙 넣는데 깔끔하고 맛남
    📌약간의 팁
    고추장은 조선고추장이 진하고 별로 짜지 않아서 추천
    레몬즙은 합성이 들어간 레몬즙이 아닌 레몬즙100%로 사용
    물엿보다 올리고당이 건강한 편이긴 하지만 없으면 물엿 가능
    참기름 없으면 들기름 가능
    별도로 깨를 넣어도 좋다
    깨의 고소한 향을 좋아하면 빻아서 넣어도 최고

  • @은주정-r6c
    @은주정-r6c 4 месяца назад

    1인분기준인가요~?
    숟가락3 3 3 1

  • @RVD3568
    @RVD3568 2 года назад +5

    해먹었는데 맛있다 접시 ㅎㅌ먹게 만든다

  • @찬찬찬-o8u
    @찬찬찬-o8u Год назад +13

    진짜 달아서 다버렸다.

    • @최한-j8n
      @최한-j8n 8 месяцев назад +2

      달면 버리지 마시고, 식초 등 다른것 넣으시면 새콤달콤으로 변해요. 설탕은 반으로 가감해야겠네요

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 6 месяцев назад +2

      ​뭘 또 버리냐.. 다른거 추가해서 비율 맞추면되는걸

  • @내일의죠-s8i
    @내일의죠-s8i 2 года назад +8

    식초 넣어야돼ㅜㅜ

  • @dachshund_jow
    @dachshund_jow Год назад +1

    잘생겨써..

  • @메들리아-t5d
    @메들리아-t5d 6 месяцев назад

    엇 이 방송 보기전에 나 오늘 저렇게 했었는데 별로던데...-_-;;

  • @김양미-n4o
    @김양미-n4o 6 месяцев назад

    언제부터 이렇게 신뢰가 갔지? 맛있을거 같다.

  • @musicismylife4396
    @musicismylife4396 Год назад +1

    이게 몇인분 레시피에요?

  • @2jackoooo
    @2jackoooo Год назад +1

    식초는요?

    • @hyungsookim8982
      @hyungsookim8982 5 месяцев назад

      비빔장이라고 해서 꼭 식초를 넣진 않아요.
      취향에 따라 1T정도 넣으시면 될 듯 합니다.

  • @TAeJUnJANg
    @TAeJUnJANg 3 месяца назад

    해먹어봐야지 봐야지 하다가 오늘 3명이서 해먹었는데 바닥까지 핥아먹었다.

  • @donghyunkim6625
    @donghyunkim6625 2 месяца назад

    여기에 식초2~3넣으면 끝내줘요

  • @최현수-f9m
    @최현수-f9m 2 месяца назад

    제발 비빔면드세요 이거랑 만들어서.비교해보세요 ㅋㅋ

  • @chandradelsan7089
    @chandradelsan7089 2 года назад +2

    ❤️💚

  • @cats_tail
    @cats_tail Год назад +1

    아냐 아냐. 이건 아냐.....ㅠㅜ

  • @IIiIIIIaa
    @IIiIIIIaa 7 месяцев назад

    너무 달고 비빔국수맛 안나요 너무 과하게 띄우는듯요 다른요리 유튭들도 맛나죠

  • @jhs4677
    @jhs4677 2 года назад +1

    3331만 기억하고 참기름을 식초로 착각해서 넣고 참기름 마저 3개 넣었는데 JMT

  • @carrotsg6012
    @carrotsg6012 2 месяца назад

    마늘 너무 많이 넣었구니 어쩐지 맵다라

  • @이예준-w4f
    @이예준-w4f Год назад +3

    먹어봤는데.. 너무달아요

  • @이안임-l7j
    @이안임-l7j Год назад

    굿. 비빕장맛나요

  • @moon-io1uc
    @moon-io1uc Год назад +3

    설탕3, 참기름3, 고추장3, 마늘1???
    맛있을리가 없지

  • @윤은영-c6v
    @윤은영-c6v Год назад +1

    식초를 안넣네요..;

  • @전경희-c4v
    @전경희-c4v 6 месяцев назад

    해봤는데 달아요 레시피 별 로 ᆢ😂😂간단 버전 육개장 만들어 봤는데 텁텁한 맛 별로 모른겠어요ᆢ😂😂제입맛은 별로😢😢😢미안합니다

  • @lizziekim6877
    @lizziekim6877 7 месяцев назад

    댓글 먼저 읽을껄 ㅠ 진짜 별로예요 양념 아까워요

  • @lifeissooofun
    @lifeissooofun 2 года назад +48

    제발 따라하지마세요. 맛 없어요

    • @황인영-j8z
      @황인영-j8z 2 года назад +1

      진짜요?하ㅠ

    • @zooeyoh3858
      @zooeyoh3858 Год назад +2

      진짜여ㅠ너무 달고.. 하.. 별로였어요

    • @taever-t8l
      @taever-t8l Год назад

      맛있는요소가없는데 당연 맛없겠어요😂

    • @숰동물
      @숰동물 7 месяцев назад

      그냥 고기에찍어먹기에좋사요

    • @hyungsookim8982
      @hyungsookim8982 5 месяцев назад +5

      실제로 만들어 봤나요?
      조금전 점심으로 만들어 먹고왔는데(1인분 1:1:1:1/3) 맛만 좋드만.
      물론 레시피가 모든 사람의 입맛에 맞진 않겠죠.
      하지만 님 입맛에 안맞는다고 마치 완전 사실인양 이러면 곤란하죠.

  • @전새롬-p9t
    @전새롬-p9t 9 месяцев назад

    식초없이?

  • @사탕-d3l4i
    @사탕-d3l4i 7 месяцев назад

    마늘향이 나서
    너무 맛이 있는데
    너무달아요ㅠ

  • @서리꽃-w8s
    @서리꽃-w8s 4 месяца назад

    그냥그래요 짜고

  • @bsau7438
    @bsau7438 2 года назад +14

    😕. 첨엔 그냥 요리 꽤 하네. 부인은 좋겠다라고 생각했는데 솔직히 요즘은 뭐 그 정도까지의 레벨은 아닌데 음식과 식자재에 대해서 넘 아는 척. 박식한 척 오버하는 느낌. 말 좀 덜하고 카메라에 대고 불편해 지는 느끼한 표정과 과장 손짓좀 자제했으면,, 안 웃기다.

    • @mikyonghan5934
      @mikyonghan5934 2 года назад +35

      구테여 보면서
      뭘~ "자제" 하라고 지적 씩이나 ?
      이왕 보시는것 긍정적인 눈으로 보면
      세상이 얼마나 아름다울까 ?

    • @실이-y9n
      @실이-y9n 2 года назад +12

      @@mikyonghan5934 그니까요

    • @user-greem
      @user-greem 2 года назад +21

      햐~ 고생한거 생각해봐라 잘난척 하는것도 아니지만 좀 하면 안되냐?
      글고 난 계량도 정확히 해줘 과학적 근거도 알려줘 너무 친절해서 은혜롭기까지 하구만 왠시비인지

    • @user-dv3ud1ju9va
      @user-dv3ud1ju9va 2 года назад +1

      레벨을 따질수준이나 되는지 ㅋㅋㅋㅋ

    • @내일의죠-s8i
      @내일의죠-s8i 2 года назад +11

      척이 아니고 찐으로 아는거 많던데..ㅎ 돼지눈에는 돼지만 보인다는게 찐이었네ㅎㅎ

  • @손현주-g3v
    @손현주-g3v Год назад +1

    연기가 안되니 뻘짓을 하고 있군. 정우성 닮은꼴 어쩌고 햇는데 어이가 없어서..아흐 정말 꼴브기싫은 연애인중 한명

  • @diskfkdtkrnlffp
    @diskfkdtkrnlffp Год назад

    류슈영씨보면 백종원같음ㅋ

  • @草心-x9r
    @草心-x9r Год назад

    저기에 이영자가가 왜나와?😢