Мы с Украины Черкасской обл. г Умань муж у меня белорус. Поэтому мы заходим к вам на сайты, чтобы узнать что то новенькое. Увидели ваш рецепт сосисок в формочках. Приобрели формочки и приготовили все по вашему рецепту. Огромное спасибо. Приготовились отлично. Очень вкусные. Большое спасибо за все. Удачи вам в вашей работе. Было приятно видеть и слышать ваш комментарий. Все четко и ясно. Дай Бог вам в вашей работе успехов. 😅
Для удобства можно намочить доску,а потом пленку. А сосиски в форме можно готовить на пару ,в лоток налив кипятка, а кто хочет и обжарить слегка. Ещё в фарш можно добавить копчёной паприки,для цвета. Естественно,что приготовить самим,то не сравнимо с покупными,вы в этом правы! Очень вкусно! Спасибо!
А на пленке написано использовать по инструкции.Значит кипятить ее наверное нельзя.Я формирую с помощью кондитерского мешка.Делаю отверстие по толщине сосиски
@@ЛюдмилаКолосова-е9у , с мешком удобнее. А почему нельзя кипятить, если формочки предназначены для запекания....? На них обозначен предел температуры до 230 град. С .
Спасибо Наташенька за интересный рецепт, странно, почему я об этом не додумалась раньше, ведь я люблю готовить. Огромное спасибо, завтра буду готовить.
Если замораживать, не кладите лук, чувствуется на зубах, скрипит, и варить 15 минут много, суше получаются и масло вытекает, я варю 5-7 минут, даже замароженные, очень сочные и все проваривается
Чтобы легче формировать сосиски на пленке, ее нужно немного сбрызнуть водой и брать фарш ложкой, смочив ее в воде. Когда наловчитесь будет получаться быстрее чем в форме. Тем более ничего мыть не нужно, убрать пленку и все.
US $3.74 -81％ | Форма для изготовления колбасок, 6 ячеек, силиконовые формы «сделай сам» для изготовления ветчины, хот-дога с крышкой, кухонные бытовые инструменты для приготовления сосисок, тортов, формы star.aliexpress.com/share/share.htm?image=A35c8910bc73b4fec9511068ec7c26a75l.jpg&businessType=ProductDetail&title=US%20%243.74%20%20-81%EF%BC%85%20%7C%20%D0%A4%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BA%2C%206%20%D1%8F%D1%87%D0%B5%D0%B5%D0%BA%2C%20%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B2&platform=AE&redirectUrl=https%3A%2F%2Fwww.aliexpress.com%2Fitem%2F1005003187730335.html%3F%26srcSns%3Dsns_Copy%26tid%3Dwhite_backgroup_101%26mb%3DYvAWr6XL4XdWd1e%26businessType%3DProductDetail%26spreadType%3DsocialShare
Наталья, как вы думаете, сколько по времени готовить такие сосиски на пару. И во что лучше упаковывать эту массу, если варить на пару. Может вообще без оболочки выложить из кондитерского мешка с большим отверстием.
На внешнем сайте Шейн была распродажа, и со всеми скидками мне вышла формочка за 115руб.Заказала 2 штуки. Жду доставку. Очень хочу попробовать такие приготовить. А на Али посмотрела, они там дороговато получается, в среднем по 300руб.
Лук в блендере остается кусочками. Пришлось пробивать погружным уже всю массу. Получилось нежнее.Заняло больше времени. Стоило сразу так сделать. А пищевая пленка при нагреве выше 80 градусов очень вредная. Дешевые силиконовые формы тоже так себе. Хороший силикон стоит денег!
Спасибо Вам за хороший рецепт, вкусно получилось,делала смешанный фарш говядины, курочка и чють чють свинины, запекла 30минут,такая же формочка,детям очень понравилось,сочные душистые,удачи Вам и хорошего настроения
🥰🎄
Аппетитно получилось.Надо мне так попробовать сделать.
Удобней фарш выдавливать из кулинарного мешка или пакета с обрезанным уголком)))
Мы с Украины Черкасской обл. г Умань муж у меня белорус. Поэтому мы заходим к вам на сайты, чтобы узнать что то новенькое. Увидели ваш рецепт сосисок в формочках. Приобрели формочки и приготовили все по вашему рецепту. Огромное спасибо. Приготовились отлично. Очень вкусные. Большое спасибо за все. Удачи вам в вашей работе. Было приятно видеть и слышать ваш комментарий. Все четко и ясно. Дай Бог вам в вашей работе успехов. 😅
И Вам огромное спасибо .
Спасибо за рецепт Наталья. Вчера после твоего обзора посылки, тоже Заказала одну Формочку. Закажу ещё. Спасибо Наташа за ссылку. 💋💋💋
Для удобства можно намочить доску,а потом пленку. А сосиски в форме можно готовить на пару ,в лоток налив кипятка, а кто хочет и обжарить слегка. Ещё в фарш можно добавить копчёной паприки,для цвета. Естественно,что приготовить самим,то не сравнимо с покупными,вы в этом правы! Очень вкусно! Спасибо!
Большое спасибо за подробное видео ! Вероятно, их можно впрок замораживать сырыми в формочках и в пленке.
А на пленке написано использовать по инструкции.Значит кипятить ее наверное нельзя.Я формирую с помощью кондитерского мешка.Делаю отверстие по толщине сосиски
@@ЛюдмилаКолосова-е9у , с мешком удобнее. А почему нельзя кипятить, если формочки предназначены для запекания....? На них обозначен предел температуры до 230 град. С .
Спасибо за рецепт!
Спасибо Наташенька за интересный рецепт, странно, почему я об этом не додумалась раньше, ведь я люблю готовить. Огромное спасибо, завтра буду готовить.
Д. день ,приготовила, очень вкусно, спасибо. Я так подумала, что можно из наиорозить,а потом на гриле пожарить
ДА можно конечно Татьяна.Спасибо вам за отзыв.Пользуйтесь на здоровье рецептом и радуйте своих родных и близких.
Если замораживать, не кладите лук, чувствуется на зубах, скрипит, и варить 15 минут много, суше получаются и масло вытекает, я варю 5-7 минут, даже замароженные, очень сочные и все проваривается
Хорошо
Чтобы легче формировать сосиски на пленке, ее нужно немного сбрызнуть водой и брать фарш ложкой, смочив ее в воде. Когда наловчитесь будет получаться быстрее чем в форме. Тем более ничего мыть не нужно, убрать пленку и все.
Можно обернуть беконом сосиски и ещё раз подрумянить в духовке или на сковороде👍
Добрый да
Наталья,добрый день!Можно ссылочку на форму для сосисок?!Заранее благодарю!
US $3.74 -81％ | Форма для изготовления колбасок, 6 ячеек, силиконовые формы «сделай сам» для изготовления ветчины, хот-дога с крышкой, кухонные бытовые инструменты для приготовления сосисок, тортов, формы
star.aliexpress.com/share/share.htm?image=A35c8910bc73b4fec9511068ec7c26a75l.jpg&businessType=ProductDetail&title=US%20%243.74%20%20-81%EF%BC%85%20%7C%20%D0%A4%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BA%2C%206%20%D1%8F%D1%87%D0%B5%D0%B5%D0%BA%2C%20%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B2&platform=AE&redirectUrl=https%3A%2F%2Fwww.aliexpress.com%2Fitem%2F1005003187730335.html%3F%26srcSns%3Dsns_Copy%26tid%3Dwhite_backgroup_101%26mb%3DYvAWr6XL4XdWd1e%26businessType%3DProductDetail%26spreadType%3DsocialShare
Здравствуйте а можно замораживать в этих силиконовых формах как думаете
Да можно .
Когда выпекались в форме крышка у вас поднималась ? У меня да
Поднимается,но сосиски нормальные, я из мешка выдавливал.
Сейчас такие формочки продаются везде и на озоне, и на валбересе, и на али экспресс.
Наталья, как вы думаете, сколько по времени готовить такие сосиски на пару. И во что лучше упаковывать эту массу, если варить на пару. Может вообще без оболочки выложить из кондитерского мешка с большим отверстием.
Думаю что можно попробовать минут 30
А если добавить свекольный сок, не отличить от настоящих
А это нормально, что пленка вариться с сосисками? То есть, сосиски в бульоне из пластика?
Это пищевая пленка не вредная
@@НатальяПузырина это глупости. Просто можно загуглить и найдёте что при температуре больше 60° химические вещества выделяются из плёнки.
Наталья, вы не пробовали запекать сосиски в силиконовых формах без крышек?Мне не понравились сосиски т к похожи на пареные корочки нет совершенно
Они более полезны для детей . Думаю что с корочкой будут суховатыми
@@НатальяПузырина спасибо
Проще взять кондитерский мешок и выдавливать, бутет красиво и легко
Мне кажется, что лук тут лишний. Скорее чеснок подойдет, только не много.
А если в микроволновке, то всего 4-5 мин, а потом перед подачей на сковороде поджарить
Как в микроволновке? Накрыть крышечкой и больше ничего не надо? На какой температуре? Спасибо за подсказку)
Подскажите, пожлст, на сколько в духовку в форме ставить?
180 градусов минут на 30 -40 всё зависит от духовки
СЛИВКИ КАКОЙ ЖИРНОСТИ?? И ХОЛОДНЫЕ ИЛИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ?
Алина Терницкая сливки любой жирности. У меня 10% холодные.
@@НатальяПузырина СПАСИБО БОЛЬШОЕ!))
А без мои хорошие, можно?
Можно заверните сосиски в пищевую пленку и отварите . С пленкой ничего не будет
Это обыкновенные варёные котлеты, только немного другой формы.
Я замораживаю и потом варю без пленки.Потому что не уверенна,что можно нагревать пленку
Не разваливаются в процессе варки?
А где ссылка на формы
На внешнем сайте Шейн была распродажа, и со всеми скидками мне вышла формочка за 115руб.Заказала 2 штуки. Жду доставку. Очень хочу попробовать такие приготовить. А на Али посмотрела, они там дороговато получается, в среднем по 300руб.
А ссылки под видео нет.
Татьяна Егорова aliexpress.ru/item/32947552337.html
Очень понравились!
Девочки поделитесь пожалуйста ссылочкой на али на такие фомы! Думала уже весь али скупила, но такой полезной формы не встречала....
Маруся Angel Маруся под видео я оставила ссылочку.
aliexpress.ru/item/32947552337.html
@@НатальяПузырина Наташенька спасибо))) вот тоже думаю сразу 4 шт.закажу...
Такие купила на вайл
Лук в блендере остается кусочками. Пришлось пробивать погружным уже всю массу. Получилось нежнее.Заняло больше времени. Стоило сразу так сделать. А пищевая пленка при нагреве выше 80 градусов очень вредная. Дешевые силиконовые формы тоже так себе. Хороший силикон стоит денег!
Форма для колбасок aliexpress.ru/item/32947552337.html
Добавьте сок свёклы они будут розовенькие
Наталья Якушева спасибо
СПАСИБО ЗА СОВЕТ!))))
Или паприку молотую
Ммм вкуснотень...
Приглашаю к себе, споём под гитарку!😃👍
Котлета в виде сосисок, весь сок на дне.
Так долго…(((( чуть дождались окончания.
Пищевая пленка токсичная
Много текста