ENG SUB【パン作りVlog】かんたん極旨! "ショコラ メロンパン" の作り方/ざくざくビスケット生地とショコラカスタードが最高です!/バレンタインにおすすめ!/チョコメロンパン

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 61

  • @藤井益美
    @藤井益美 2 года назад +3

    初心者の私ですが、何とか頑張ってショコラメロンパン作りました‼️ とても難しかったですが、出来上がりに近づくとなんだか嬉しくて楽しくて何とも言えない気持ちでした🙆‍♀️ 感激です😭 成功しました。チョコレート好きの方へプレゼントしたら こんな美味しいメロンパン初めてと喜んで頂きました‼️ 何度も何度も動画を見て作りました。ありがとうございます🙆‍♀️

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  2 года назад +2

      藤井さん、素敵なコメント頂けて感激です😭💖本当にありがとうございました❤
      ショコラメロンパン、作って頂けて嬉しいです🙌😘美味しく出来上がって良かった〜😍
      パン作りって楽しいですよね〜🤗💕これからも一緒に楽しみましょうね❤
      藤井さんからのコメントで私も元気いっぱい頂けました🥰本当にありがとうございました❤

  • @松本ぷりん子
    @松本ぷりん子 3 года назад +4

    とても美味しいメロンパンでした。
    解説動画も分かりやすくいつも楽しく拝見しております。
    ショコラ以外のフレーバーでも作ってみようと思います😊

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      松本さん、ありがとうございます😍🤗ショコラメロンパンを作って頂けて嬉しいです❤ありがとうございました🥰ぜひぜひ、アレンジして作ってみて下さい〜🙌これからもよろしくお願いします💕ありがとうございました❤

  • @hanaso22
    @hanaso22 Год назад +1

    お返事ありがとうございました。冷蔵庫には入れたことがありましたが冷凍までは考えませんでした。早速やってみます!

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Год назад

      は〜い🙌お店では味わえない美味しいメロンパン😋楽しんで作って下さいね🥰

  • @boo2476
    @boo2476 2 года назад +1

    いつもですが何度も巻き戻し⏮美凜さんの動画のBGMほとんど覚えちゃいます😂😂また見ても飽きないで楽しく作れます😊気分も上がるのでもっとおいしいパンが出来上がってる気がします😋美凜さんのレシピで失敗したことはありません!そして今作ってます!出来上がりがとても楽しみです🥰ありがとうございました😊✨

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  2 года назад +1

      えりンギ茸さん〜😍お返事遅くなってごめんなさい🙏
      素敵なコメント頂けてとっても嬉しいです❤
      そんな風に言って頂けるなんて〜😍めちゃくちゃ嬉しい〜🙌
      今日、作って下さっていたんでね~❣️わぁー綺麗に出来上がりましたか~⁉️わくわく~ドキドキ💗楽しみです❤
      ありがとうございました🥰🤗💖

  • @重田真希-q7h
    @重田真希-q7h 3 года назад +4

    美味しそう😆
    苦~いコーヒーと一緒に食べたい☕️

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад +2

      重田さん、コメントいただきありがとうございます😊
      そうなんです❗️苦いコーヒー☕️ととっても合いますよ😁
      おやつパンにぴったりですね❣️
      これからも頑張ってパン作りしていきますのでよろしくお願いします‼️
      ありがとうございました😊

  • @hisashin3821
    @hisashin3821 3 года назад +3

    サクサク感の後のトロトロ間違いなくや・ば・いぃ やつですね笑
    伝わって来る感じもヤバいです😃
    楽しい動画ありがとうございました。

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад +2

      HISASHIさん、コメントいただきありがとうございます♪♪
      ホント、サクサク〜トロトロ〜で美味しかったです😊
      チョコ好きにはたまらなく、やばい感じ❣️
      これからも楽しんで頂ける動画を作っていきますのでよろしくお願いします‼️
      ありがとうございました😊

  • @hanaso22
    @hanaso22 Год назад +2

    いつもとても参考になり助かっています、ありがとうございます。メロンパンが大好きで頻繁に作るのですが、表面に付けたグラニュー糖が翌日には溶けてベトベトの悲しい姿になってしまいます。何か良い解決方法はありませんか?是非お教えください。

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Год назад

      ご質問ありがとうございます😊
      メロンパンは市販のものでも翌日にはベタベタしちゃいますよね😁
      お家で焼く場合は冷めたらすぐにラップやフリーザーバッグに入れて冷凍してみてはどうでしょうか⁉️
      リベイクは電子レンジで少し温めた後にトースターで焼くとサクサクになると思いますよ👍😁
      一度試してみて下さいね❤️

  • @yukilattechannel
    @yukilattechannel 3 года назад +3

    美味しそう〜😋❤️

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      コメントいただきありがとうございます😊
      ホントにとっても美味しいのでぜひぜひ作って下さいね❣️
      ありがとうございました😀

  • @rizkyfitriamalia7965
    @rizkyfitriamalia7965 3 года назад +1

    So yummy..i will make it soon..thanks for sharing..😊

  • @シュガーバターパン
    @シュガーバターパン 2 года назад +1

    初めて挑戦してみましたが、生地が。。発酵がなかなか進まず、、3回ぐらい発行してやっとこでした。
    オーブンの温度がやはり低すぎたのかもしれず。。クイニーアマン焼いたあとのオーブンで発酵促してやっとぷっくりしました。
    本当に発酵が難しい。。
    チョコは入れずにチョコバナナチップ入れました🍌
    今焼いてマース

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  2 года назад +1

      髙田さん、ありがとうございます🤗💓
      そうなんですね~ショコラメロンパンは生地にアルカリ性のココアパウダーを入れることで発酵しにくい状態になったり、冬場で気温も低いので尚さらですよね~😔
      冬は発酵が難しいですよね〜🤔
      でもぷっくり生地になって良かったです🤗美味しく出来上がったでしょうか⁉️わくわくです〜🥰💓
      ありがとうございました❤

    • @シュガーバターパン
      @シュガーバターパン 2 года назад

      @@MilinesHomeBakeryMiline おはようございます•*¨*•.¸♬︎
      深夜にすいません。あれから寝たから今まだぼーっとしていますw
      見た目は綺麗です!さぁ、あとは中身ですよね〜
      あ、確かにココア記事は固い!
      本当だァー

  • @sjx89
    @sjx89 3 года назад +1

    It looks so yummy, thanks for sharing ❤

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      Thank you for the comment.💕
      I'm so happy!
      I put an English recipe in the summary column, so please make it! Very delicious ^ 0 ^♡

  • @anzeyamada8770
    @anzeyamada8770 3 года назад +1

    お見事~👏👏👏
    食べた~い😆
    えっ⁉️作りましょ❓(笑)

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      アンアンさん、コメントいただきありがとうございます😊
      めちゃくちゃ美味しいです🤣
      私は市販のメロンパンの中のパサパサした生地が苦手ですが、このメロンパンは中もしっとりで大好きです💕
      良かったら作ってみて下さいね‼️
      ありがとうございました😊

  • @mikohattori8305
    @mikohattori8305 3 года назад +1

    こんにちわ❗
    何時もおしゃれなパンありがとーございます🎵
    早速作りました 上のクッキー生地がサクサクしてとっても美味しいパンが出来上がりましたが😅割れてしまいます
    どうしてかな?教えてください❤️

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      Mikoさん、ご質問ありがとうございます😊
      ご質問のクッキー生地ですが、割れる原因はいくつかあるのですが、湿度が高いと割れやすいみたいなので一度、二次発酵を20分にしてみて下さい❗️
      あと考えられることはクッキー生地を冷蔵庫で長時間冷やさないようにする、クッキー生地をきつく巻き付けない、格子を強く入れないようにするとかでしょうか⁉️
      冷蔵庫から出したクッキー生地をカットする前に少しモミモミして生地を伸ばしてから成形しても効果的かもしれません❣️一度試してみてくださいね😊

    • @mikohattori8305
      @mikohattori8305 3 года назад

      @@MilinesHomeBakeryMiline 早速にありがとーございます🎵何点かに注意して練習してみたいと思います~ホントにお洒落✨👗👠憧れます
      また今度のパン楽しみです
      ありがとーございました❤️

  • @gocool7233
    @gocool7233 3 года назад +1

    みりんさん、こんばんわ~。。
    このショコラメロンパン挑戦したんですが クッキー生地のかぶせ方?何かがうまく行かず割れて下からハゲ頭が
    出てきてしまいました。。きれいにかぶせるコツありますかー?

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      ちぃぼうさん、ありがとうございます😍🤗ご質問のメロンパンのクッキー生地が割れないコツですが、冷蔵庫から出してきたクッキー生地をラップの上からでもいいので少し揉んでコロコロと筒形にしてから切り分ける事と、クッキー生地を冷蔵庫に入れる時間をパン生地を作る間だけで、冷やし過ぎない事、あとは丸く成形する時にスケッパーで押さえてほぼ丸い形ができるので、大きさを少し出すために綿棒で中心部分は厚めで端に向かって薄くなるように優しく広げてくださいね〜❣️この方法で一度試してみて下さいね🤗
      ショコラメロンパンを作って下さってありがとうございました❤ぜひぜひまたチャレンジしてくださいね🥰ありがとうございました💕💕💕

    • @gocool7233
      @gocool7233 3 года назад +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline 丁寧に返信くださってありがとうございました。。がんばって今度は成功させます。。

  • @チョコ-h9b
    @チョコ-h9b 2 года назад +1

    カスタードパウダーが売ってなく普通のカスタードでクリームを作りたいのですけどチョコカスタードのレシピなどはありますか?

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  2 года назад

      ニコちャむ子さん、ありがとうございます🤗💕
      ご質問のカスタードクリームのレシピは私の動画のアップルカスタードで作り方をご紹介していますので、ぜひご覧くださいね〜🥰
      ありがとうございました😘

  • @caramel2971
    @caramel2971 3 года назад +1

    昨日作ってみました😊
    見た目が美凛先生みたいにはきれいじゃなかったけど(^_^;)なんとか出来ましたありがとうございます。

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад +1

      あいすさん、ありがとうございます🥰💖嬉しいです〜ショコラメロンパン、めちゃくちゃ美味しいですよね😋作って頂けてとっても嬉しいです❤ありがとうございました🤗😘

  • @ゆあ-h8e
    @ゆあ-h8e 3 года назад +1

    このレシピでココアパウダーなしでノーマルなメロンパンも作れますか?

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      ゆあさん、ご質問ありがとうございます😊
      ココアパウダーなしでも作れますよ❣️
      パン生地はココアパウダーがない分、水分量を少しだけ減らして作って頂けるとちょうどいいパン生地になると思います👌頑張って作ってみてくださいね❤️
      ありがとうございました😊

    • @ゆあ-h8e
      @ゆあ-h8e 3 года назад +1

      どのくらい減らすとちょうどいいでしょうか?またクッキー生地も減らした方がいいでしょうか(>

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      ゆあさん、ご質問ありがとうございます😊
      パン生地の水75mlを70mlで初めて下さい❣️
      ゆあさんが使用される強力粉でも加水が変わってくるので、70mlで硬いようなら捏ねている間に少しずつ水を足していくようにすると失敗しないと思います。
      クッキー生地はそのままで大丈夫です👌
      ありがとうございました😊

  • @nicolevaldezgamarra6741
    @nicolevaldezgamarra6741 2 года назад +1

    It reminds me chirimoya breads

  • @gocool7233
    @gocool7233 3 года назад +1

    いつも何回もリピートで見ているみりんさんファンでーす。。もし中のクリームなしだとどんな感じですか?作りたいけどぽっちゃりなのでカロリー減らせたらとー(笑)

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад +1

      ちぃぼうさん、いつも楽しいコメントいただきありがとうございます😊
      ショコラメロンパンの中の生地はクリーミングで作っていますので、ふわふわもちもち生地で何も入れなくても十分美味しいですよ❣️
      一度試して下さいね(^_−)−☆
      ありがとうございました😊

  • @sorebecca8831
    @sorebecca8831 3 года назад

    Any big difference if I dun add the sugar for topping?? Tks..

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад +1

      Thank you for your comment💕💕💕
      Sugar is a feature of Japanese melon bread, but you don't have to add it.
      However, the unique crunchy texture of the cookie dough disappears and the sweetness becomes moderate.

    • @sorebecca8831
      @sorebecca8831 3 года назад

      @@MilinesHomeBakeryMiline thank you for ur reply... 😋

  • @pscheng6918
    @pscheng6918 3 года назад +1

    Thank You💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

  • @シュガーバターパン
    @シュガーバターパン 2 года назад +1

    こんばんは、昨日作ったんです。。リベンジで。。1回目がかなりひとつの重量がありました。またミキシングがどうしても分離してしまったのが気になり。。んが、やはり卵を少量ずつ入れても分離するし、でも1回目は記事自体が硬かったけど、昨日の生地は滑らかでした( *´꒳`* )
    だけど、、発酵がやはり上手くいかなくて。。記事がベタついたまんまで。。
    そしてやはり焼きあがったら重量感がありメロンパン自体がずっしりしていて軽さがないんですね。。
    これは何故なんでしょうか?やはり発酵?

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  2 года назад +1

      高田さん、ありがとうございます🤗
      クリーミングの卵の分離はそんなに気になさらなくても大丈夫ですよ。
      もし気になるようでしたら、パン生地に測った強力粉をひとつまみ加えるだけで分離がおさまります🤗
      発酵ですが、どのようにされてますか?オーブンの発酵機能でしょうか?発酵不足の場合、焼いても膨らみが足りず重い感じのパンになります。
      もう一つ、生地作り入れる水の温度で、発酵の進み具合が変わってきますので、考えられるのはそのあたりでしょうか?またわからないことがありましたらご連絡くださいね〜❤
      私のインスタのメッセージでも大丈夫ですよ👌
      ありがとうございました❤

    • @シュガーバターパン
      @シュガーバターパン 2 года назад

      @@MilinesHomeBakeryMiline ありがとうございます♡
      オーブンの発行機能を使用しています。安定しなくて。。
      加水は30度ぐらいのみずなんですが。。
      発酵ですよね。。
      やはりサイド違うパンで発行を極めたいと思います!
      ありがとうございます(*´艸`)•*¨*•.¸♬︎

  • @koaichi2328
    @koaichi2328 3 года назад +1

    WOW😍🤤🤤🤤🤤

  • @xz450
    @xz450 3 года назад +1

    👍😍❤️

  • @atgpmtgptwa8224
    @atgpmtgptwa8224 3 года назад +1

    卵って全卵ですか?

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      小梅さん、ご質問ありがとうございます🤗全卵です❤全卵の約半分の25gになります❣️よろしくお願いします🥰ありがとうございました❤

    • @atgpmtgptwa8224
      @atgpmtgptwa8224 3 года назад +1

      あありがとうございます!

  • @pscheng6918
    @pscheng6918 3 года назад

    请问您可以给我英语或华语的食谱吗?谢谢💖
    DO you have Chinese or English recipe? Thank You💖

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад

      Thank you for your comments😊❣️
      English recipes are in the video.
      I would be happy if you could refer to the video.
      Thank you 💕

    • @pscheng6918
      @pscheng6918 3 года назад

      Thank You💞💞💞💞💞💞💞💞

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  3 года назад +1

      You're welcome.
      Please enjoy my videos.✨❤️✨