La recette du Merveilleux et petits champignons en bonus
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- Опубликовано: 18 ноя 2020
- La recette complète du merveilleux avec une meringue croustillante, fondante et du chocolat au lait et petits champignons pour décorer vos desserts de noël.
recette:
la meringue française:
-100gr de blancs d'oeuf
-100 gr de sucre fin
-100 gr de sucre impalpable
Attention: il faut absolument conserver la meringue dans un endroit sec.
pour les paillettes chocolat, il suffit de râper la tablette de chocolat a l'aide d'un économe (éplucheur)
si vous avez des questions, vous pouvez les poster dans commentaire ou sur mon instagram.
Bonne dégustation!!!
Je vais tenter dans quelques jours depuis le temps que nous en avons envie 😋 merci pour votre recette.
Merci pour la recette 👍 👍 la c'est mon pèche mignon entre bon bruxellois 😎
Avec plaisir et bonne dégustation 😉
Super vidéo. J'apprécie les infos techniques. Merci. Dans le même genre (de gourmandise nationale), ce serait sympa de nous faire une vidéo pour les misérables, avec une bonne crème au beurre vanillée...
Magnifique je v essayer
Ta essayer ducoup ? 🤔😊
Combien de temps peut-on conserver un merveilleux au frigo ?
Bonjour boulpat... Qu'elle est votre prochain recette ???... Pouvez vous faire une bonne recette de tarte au sucre bien coulant à la la grand-mère 🧓 merci d'avance 👍 👍 👍
Ohhhh oui, du genre de celles qu'on trouve à Chaumont-Gistoux 😋
140 gr de blanc d'oeuf sa fait combien de blanc d'oeuf ?
Ça fait +- 5 blancs d'œufs.
Quel est le diamètre des emporte pièces ? La crème tient sans mascarpone ? Crème à 30% de MG suffit ?
Bonjour, oui ça tient sans mascarpone.
Il faut de la crème 35% minimum, mais c'est préférable de les faire avec de la 40%.
@@gregoryrenier1236 où trouvez vous la crème à 35% ? Ça tient pas du tout avec 30% de MG ?