自從學會蛋糕這個做法，我就沒進過蛋糕店，無需烤箱和打蛋器，零失敗 。【樂樂媽 Magic Food】 、【cake】
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- Опубликовано: 2 окт 2024
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自從學會蛋糕這個做法，我就沒進過蛋糕店，無需烤箱和打蛋器，零失敗
Since I learned how to make cakes, I have never been in a cake shop. I don't need an oven and an egg beater. I have no failure
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Look so delicious and appetizing 🥞😋💞🇮🇩
謝謝老師的分享，簡單易學，找時間來做做看，感恩！
是不用打蛋器和烤箱，但確要絞肉器...無言🙄🙄
手動打發蛋清也可以,只是時間長
不用烤箱，但電飯煲要有烤蛋糕功能 😇
家中常做水餃，原來絞肉器也可以當打蛋器，讚喔
@@李靜婷-s8n 那就展示用手打啊. 這樣的標題太差勁了.
說好的不用磅秤. 那120克麵粉怎麼量出來的?
無需烤箱，但要有烤蛋糕功能的電飯鍋；無需打蛋器，但要有絞肉器....... 我服了~~
看了個寂寞...............🥲🥲
現在連要有那麼多可以自由用的蛋來做糕點都是個問題了😅😅
乐乐妈，我今天完全按照你做蛋糕🍰的指导方法做了一次蛋糕，耶✌️，成功了，哈哈哈😄哈哈哈😄，谢谢🌹
请教可以用黄糖(brown sugar)吗？Thanks.
@@joycecarhui2387 可以.
哈 我成功了😁謝謝妳
感謝你的分享。
家裡没有打蛋器的 , 應該更没有絞肉機吧？
好瞎！我就是看到了標題說不用打蛋器進來的，結果她用攪拌機，裝肖為
@@楊咩咩-m7m 對啊，居然要絞肉機，那不是跟打蛋機意思一樣嗎？😰
我也是⋯因為不用打蛋器進來看的😅絞肉機更沒有⋯果汁機可以嗎⋯⋯
哈哈哈大笑！
連麵粉都不必用磅秤量, 是怎麼抓120克呢?
非常感谢您的分享
白醋是酸性物质，加入白醋是为了让蛋白霜打的更稳定，不容易消泡，并不是去腥
雖說不用打蛋器，卻要用絞肉機？
這跟晉惠帝說的沒東西吃了為何不吃肉糜一樣吧！
打蛋器還比較好找
老实讲很多人应该都没想到用绞肉机或用破壁机等打发蛋,这也算是个发明啦！找题材拍也不容易啦,.觅食艰难.
笑死！沒有打蛋機可是要有絞肉機，代表你還是要去買機器嘛！
我就不信你沒去過蛋糕店030真的是…叫你改標題==你當成耳邊風
倒讚、跟檢舉就OK了
我也有做
你可以用果汁機
或者是任何會攪拌的機器
也可以用打蛋器直接手打大概6分鐘可以打好
这个蛋糕没有发起来呀，我也是用电饭锅做蛋糕的，比你的这个蛋糕要发的高很多
不用打蛋器，卻用絞肉機， 都要用機器 ，欺騙觀眾!
習慣了~他們都是如此！
@@peihsu9836 所見略同~不指出，用欺騙吸睛，更視為當然如此!
用2支筷子就行了！約一小時可達成，我當過傻子，真的可以，沒騙你。
@@weiyuancheng5780 多謝交流經驗
新发明谢了.
标题与实际不符，只好倒踩了……
既然蛋白打發....何必放酵母?第一次看到有人做蛋糕放酵母粉.
無須烤箱卻需要電鍋,不須打蛋器卻需要絞肉器.
就是, 為什么不早说? 浪费我时間
看上去买很美味哦，😋学着做，谢谢分享，已点赞订阅。
可以把食谱用文字写在descriptionbox吗？
谢谢分享！
做這麼多蛋糕我自己倒是沒放過酵母，都打發蛋白了還放酵母....而且打開電鍋，那個蛋糕已經坍塌了呀！怎麼會說沒有坍塌？看完覺得就是被騙了。還有跟您說一個秘密，手動打蛋白也可以打發，只是比較累，以前還是窮學生的時候常常手打發，您可以試試看。
其實手動打比機器打更好，只是會很累
會打到天荒地老😂
你的蛋糕塌陷了，你做蛋糕的方法也错了。我也从来没有听说用酵母来做蛋糕。
我這裏都用酵母粉做蛋糕和麵包
只要人喜欢,放酵母有什麼不可以.。因為放酵母不太會失敗。初學的人也會做得很成功.。有些麵包店也會加點酵母。
除了发糕 ，做蛋糕还是别用酵母，吃了不健康，酵母尽量少吃。
家做還亂加, 直接買外面就好了.
尼是不是弄錯什麼了
博主的酵母是自制天然的喔~！
她的影片有教，自己去找
@@莊秀雲-o7v 做蛋糕要放涍母还是第一次见，无论自制还是买便的都是不健康 ，自己做蛋糕就是要好吃又健康。
加一 點鹽就不會死甜
都已经用搅拌机把蛋清打成硬性发泡了，请问加酵母的意义何在？就这 做出来的蛋糕 中心还塌陷成这样 还好意思说不失败 😒 这基本上可以作一个失败的典型案例了
Wish your Food videos what it is was in English when im searching through your food videos don't know really what your cooking , would save me some time , Its just TIME consuming you know . not yet ready unsubscribe just yet hoping they tip you cam HELP eliminate the time consuming issue first. KEEP UP WITH YOUR VIDEO'S THOUGH GIRL THEY R HELPFUL TIPS ETC.😊
也可以完全用酵母粉做蛋糕不需要打發但耗時，做出來蛋糕有很濃的酵母味吃的感覺很健康!
你这个做法不对的，根本不用酵母粉的，你的·这个加入东西的顺序也是不对的，看的真着急呀
不然該如何做呢？
感謝🙏
这么麻烦！明天我试试，打烂鸡蛋直接倒面粉白糖进去加上柠檬汁进锅。
感謝老師分享🙏
多谢你誏我知道绞肉机可这么用！操着和清洗都較容易。
影片一開頭說不用廚房秤，請問麵粉、糖等材料的重量是怎麼得知的？
不用打蛋器，用絞肉器...殺雞焉用牛刀啊！
根本標題騙點閱率。
大約即可 別太吹毛求疵啦
糖太多了。
又說不用打蛋噐才進來看，攪肉機不都是機器嗎？騙人
這樣攪拌已經起筋了，而且塌了，切的時候看起來沒有蓬鬆，說Q彈還比較能讓人接受，重點是不能理解用那台打蛋白...
但是看起來蛋白打得很好
加了酵母. 沒事沒事.
用攪拌機打蛋白
我没有打蛋器刚好有絞肉機，感恩
不可以用奶開好麪粉才倒落旦液嗎？
不是说没有打蛋器吗，你这用绞肉机明显耍赖啊
改善中🤗😋😋😋yummy
@@magic_food 還是有用工具，標題要改吧！
會點進來是以為不需工具的做法，騙點擊，只好給倒讚了。
一開始說準備120g麵粉，後來又說是100g麵粉，哪個正確？
2:59 有把剩下的麵粉加進去了
我比較好奇絞肉機的牌子?
想買~
麵粉要用高筋還是低筋？
低筋
开饭煲那一刻就失败了
Дайте рецепт на русском
請問麵粉要用高筋還是低筋麵粉？
低筋
說不用打蛋器，結果還不是照樣得用打蛋器？
看起來真美味
这蛋糕看上去很粗糙，而且好像还塌塌的。
謝謝老師分享
無需打蛋器但是要電動攪拌器打蛋白，是玩文字遊戲嘛。空手沒有器具才進來看能否真的用簡單的方式做蛋糕，失望。
無意中闖進來，視頻還不錯，只是博主說話太不自然了看了一半只能乖乖離開
这个还是需要弄蛋白霜啊！只不过没有用打蛋器。
不買多功能電子鍋的人，難道都活在石器時代嗎？
太好笑
請問用絞肉機可以打蛋白
那切碎機呢？
可以用果汁機啦切碎機我倒是沒用過
影片很棒，剛好我有手動的絞肉器，可以省下買攪拌器的錢了。
騙人.....
好好笑 - . -
我還是去買比較快
樂樂媽 吉祥
感謝老師分享🙏
我再也不吃蛋糕了 原来这么胖人 戒糖戒蛋糕奶茶
Pls translate the ingredients to English
没有打蛋器，可以用打果汁哪种搅拌器吗？
感謝你的分享
第一次见识旦糕要放酵母，😚
ingredients pls..thank u
戚风的做法，海绵的模具，做出来是不伦不类的。
重點在於好不好吃吧!!"食"是擺第一.....做法什麼都是其次
影片中有打蛋器呀
她說的機器的
妻子姚姚我好想妳愛妳，搬來我家住
用那種麵粉(高、中、低)？
低筋麵粉
蛋糕是物理发酵法，不需要放酵母粉的。蛋糕不是你这么做的，你这和店里的差太多了。标题党不好。
Delicioso pastel
老婆孩子我好想妳
看到一半覺得叫外賣蛋糕不香嗎
J
😋😋😋感覺好好吃喔！
以前我們家政老師說, 有糖, 有蛋...不容易難吃.
酵母全聯有賣嗎
Ciao , mi daresti la ricetta in Italiano ? Grazie 🥰
原来绞肉机可以打发蛋白，正好…
還是打蛋器
我家沒有絞肉機
啊
請問樂樂媽用蒸的可以嗎？
蛋糕店只賣蛋糕嗎
Hi, this is a big recipe, do you have a smaller recipe just enough for one person to eat , thank for your reading
第一次见识做旦糕要放酵母，高
還不是用到打蛋機
這個蛋糕，很有營養，適合小朋友、老者。
（油脂多的大叔、大嬸，看看就好了）
这是放了鸡蛋的大馒头。打开电饭煲就感觉回缩了，底部明显有死面层，不敢恭维。您吃过蛋糕吗？
🥰
請問白糖可用紅砂糖取代嗎
这不就是戚风蛋糕吗？
底部燒焦了，有至癌物質。蒸的比較好。
爱你哦
可以用保久乳取代鮮奶嗎？
不是説不用打蛋嗎？？？
請問可以用檸檬汁代替橙汁嗎？
可以
檸檬太酸了，用愛文芒果汁吧！
用愛文芒果汁能去腥，又可以增加香氣
@@TDS-vz8sg 去哪里买，是罐头吗？
Wuaaoo...looks incredibly so spongy.
💕yummy
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没其他方法骗流量了吗