【電飯煲】超綿密古早味蛋糕

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @leekuankwan7985
    @leekuankwan7985 3 года назад +8

    I just tried your recipe, it comes out awesome. My mum say its so yummy and less sweet, fine and fluffy as compare to those bought outside. Thank you so much for your recipe. I am your new fans!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  3 года назад +2

      glad to see your comment : )

  • @ailanthuslee5255
    @ailanthuslee5255 4 года назад +530

    食譜懶人包:-
    (1) 蛋黃 4顆
    (2) 蛋白 4顆
    (3) 牛奶 35g
    (4) 菜油 20g
    (5) 蜂蜜 30g
    (6) 低筋麵粉 75g
    (7) 白醋 1茶匙
    (8) 白糖 30g

    • @maruko1006
      @maruko1006 4 года назад +2

      Ailanthus Lee 感謝妳🙏

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +12

      哈哈,謝謝您的食譜懶人包~

    • @oelyoely
      @oelyoely 4 года назад +1

      菜油???
      大豆沙拉油
      菜籽油
      葵花油

    • @melbox1765
      @melbox1765 4 года назад

      thank you 😊

    • @leexuan6488
      @leexuan6488 4 года назад

      Can use olive oil?

  • @shunfan7966
    @shunfan7966 2 года назад +1

    我已經跟你的頻道做了很多不同的食物 ,清晰,簡單,又健康。
    例如雪花酥 ,抹茶蛋糕,芝士蛋糕 ,kfc蘑菇飯 等, 全部家人朋友都話好食。 我立刻將你的頻道推介給親朋戚友
    謝謝你用心的製作。

  • @BalloonL
    @BalloonL 4 года назад +8

    我將大概10g左右牛奶用檸檬汁代替,加埋檸檬皮,就成為檸檬蜜糖蛋糕,十分香甜可口😋👍

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      Great 😋👍🏻👍🏻

    • @SS-cm7pl
      @SS-cm7pl 3 месяца назад

      等我都试下先, 多谢分享!

  • @joannachen4902
    @joannachen4902 4 года назад +2

    多謝你的分享!我根據你的配方比例做了一次,蛋糊比較稠,麵粉的顆粒狀態很難溶解,做出來的蛋糕比較乾,沒有你圖片放出來的Q彈嫩滑。So我在你原來的基礎上加多一隻蛋,做出來鬆軟嫩滑,很OK喔!😄我的配方比例:牛奶🥛35g(牛奶真不能多,不然會翻車),菜油25g,蜂蜜30g,雞蛋5隻,沙糖35g,低筋麵粉75g,醋1小湯匙🥄放蛋清入邊。

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      有機會是您的蛋Size比較小。如果您加一只蛋幫助到您當然可以。

  • @ruiryan5619
    @ruiryan5619 4 года назад +12

    从专业的角度上来说,完完全全不用加白醋,加1~2滴柠檬汁或者直接加白砂糖就可以了。如果加白醋有可能会影响味道,其次加入30克到35克的白砂糖,就完完全全可以帮助蛋清打发并且成为奶霜。

  • @wongmolly9646
    @wongmolly9646 4 года назад +2

    琴日整完 超成功 超鬆軟 頭幾次整係跟冇牛奶既版本整 今次落左朱古力奶去整 再轉隻牌子既粉 同埋控制電飯煲既時間 成個蛋糕勁軟身 就算放凍左都仲好鬆軟 屋企人超鐘意食 多謝你的電飯煲蛋糕影片教學 期待你的更多簡單煮食分享😋

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      謝謝與我分享啊 ~ (開心)

  • @nongshuzhen
    @nongshuzhen 4 года назад +1

    今天试做了一个,,过程真的超级简单,家里的小朋友可以参与。做出来的蛋糕非常成功,做好以后散发出浓浓的蜂蜜的香味。试着像视频里那样拍打蛋糕,也是弹性十足。蛋糕口感非常好,甜得刚刚好,配上一杯黑咖啡,绝对是一份完美的下午茶。感谢您的分享,让我和孩子在疫情期间多了一项乐趣。祝好!

    • @张绮恩-e5f
      @张绮恩-e5f 4 года назад

      感谢

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      真的感恩,也謝謝您與大家分享~ 歡迎把食譜Video分享出去,希望其他人也可以試做一下。
      有新的口味出了,也試試看吧~ ruclips.net/video/ZMDOS1KL5jw/видео.html
      疫情下,大家加油!

  • @cillalee07120712
    @cillalee07120712 4 года назад +8

    之前整過朱古力 老公已經大讚👍🏻今次古早味我仲要同佢搶先食到😂一次成功又易整 謝謝包太太😘

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  3 года назад

      謝謝啊😘😘😘

    • @cindyhung4522
      @cindyhung4522 Год назад

      想要朱古力食譜😅

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  Год назад

      Channel 已有 😊

  • @gwbgldd
    @gwbgldd 4 года назад +2

    每一個配方我都試過了!每一種都一次成功,而且都超級好吃。雖然我的電飯煲比較熱,每次出來底會比較焦,但是味道口感都很棒!謝謝🙏🏻

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      Thanks a lot, LANHY!! 收到您這樣的留言,真的很開心~!謝謝支持!請幫忙分享給您的朋友吧~

  • @jiaminleo
    @jiaminleo 4 года назад +5

    我一直在寻找跟我电饭锅一样的食谱,却一直没找成。我终于找到你了!!!好高兴,谢谢你!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      太好了,有新口味,可以挑戰一下: ruclips.net/video/Digjs2A8le4/видео.html

  • @clara88hk
    @clara88hk 4 года назад +6

    多謝太太老師的分享,我是從未做過蛋糕的人,看了你的片,簡單教學令我有信心試一試😄

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      太好了,希望您能慢慢愛上烹飪,享受當中樂趣~

  • @lanbo_0726
    @lanbo_0726 3 года назад +2

    那個蛋糕的形狀和顏色的光澤看久了好療癒的感覺😋

  • @chinesebi
    @chinesebi 4 года назад +4

    Oh my god! I did it!!! I wish I can put pictures here to show everyone... My family love it so much!!! Thank you Mrs.Bao!!!!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      Great to know it. Good job! you can share the pic via my Facebook / IG :) I want to see it too ^_^

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      5月7日(即明天)2pm 會在 FB開Live 示範 咖啡蛋糕,有興趣看看這個了解詳情~吧!^_^
      facebook.com/1105689599472384/posts/3824090990965551/?d=n

  • @mandyinfung
    @mandyinfung 4 года назад +5

    上次整完earl grey 今次整蜂蜜味 一樣甘成功!味道岩岩好!開心🥳

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      真開心,還有其他口味,繼續試做吧😁

  • @PolingWong-n7g
    @PolingWong-n7g 11 месяцев назад

    尋日第一做就成功了,好開心☺️老公問今日會唔會再整😂😂😂

  • @moonmoon98hkshow
    @moonmoon98hkshow 4 года назад +55

    可以教用電飯煲焗芝士蛋糕嗎?😍

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +16

      Chan Moon 哈哈,我安排下😊

    • @minilcw
      @minilcw 4 года назад +2

      懶人包太太 MrsLazy.Kitchen 我都想要電飯隻芝士蛋糕😍

    • @teresatam7994
      @teresatam7994 4 года назад

      Me too.

  • @_smilebetty8990
    @_smilebetty8990 Год назад

    謝謝食譜教學,只是我的成品有點硬,尤其是底部,不鬆軟,電子鍋用了3
    0分鐘煮,跳制後按燉煮20分鐘,之後燘20分鐘,不知是否燘太久的問題,會再試試看,謝謝指教。

  • @lamlam2543
    @lamlam2543 4 года назад +5

    買電飯鍋要有蛋糕功能的或無水焗的.就可以做出美麗的蛋糕👍

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      謝謝分享。我覺得只要內鍋是防痴底的,都不妨一試。我自己的,是普通電飯煲,沒有蛋糕功能,也沒有無水焗的~

    • @生活百科健康類
      @生活百科健康類 4 года назад +2

      @懶人包太太 MrsLazy.Kitchen
      我用普通只有[煮飯及[保溫]兩按鍵的電飯煲, 做了三次, 每次都是做成了硬硬的[年糕]。😭

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      生活百科健康類 打發蛋白做得不夠挺

    • @fengyuanong4159
      @fengyuanong4159 4 года назад

      hi 这个视频用煮饭功能,我可以直接按蛋糕功能吗?我也用了自发粉替代低筋

    • @lamwah985
      @lamwah985 3 года назад

      我都係,造左一個硬及缩小的蛋糕,不知邊到出問题

  • @Yeah-3475
    @Yeah-3475 3 года назад +1

    好好味!非常完美!我每日都會睇!😘😘😘

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  3 года назад

      多謝您呀~❤️

  • @rositayau7677
    @rositayau7677 4 года назад +6

    We followed your recipe and it was so good!! Love all of your healthy and delicious recipes. Thank you

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      Thx for your support. We will hv weekly recipe update. Follow with alert setting if you like ❤️

  • @vivianchui2903
    @vivianchui2903 Год назад +1

    想請教🙏以前好成功,bb都食得好開心。但我換左個IH電飯煲,焗45分鐘就會係氣孔爆漿🫣可有辦法?

  • @yoppychoi
    @yoppychoi 4 года назад +19

    啱啱整完,,,好成功又好味!同屋企人一次過清晒!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +2

      yoppy choi #讓食物分享愛👍🏻👍🏻👍🏻

    • @mimimi6475
      @mimimi6475 4 года назад

      @@MrsLazy 89了O

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      Mi MiMi 唔明~

  • @mannihuang2180
    @mannihuang2180 2 года назад +1

    多謝包太太嘅分享吖😘第一次整蛋糕同老公慶祝生日就成功咗!仲係同吖女一齊整🤗好香!好好味吖!仲用咗草莓、紅桑子、黑莓装飾添🎂

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  2 года назад +1

      Happy Birthday to your husband 😄👍🏻
      去 IG / FB 與我分享功課吖~

  • @大芋頭-k4s
    @大芋頭-k4s 4 года назад +30

    做了很成功,謝謝分享。

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +2

      大芋頭 太好了,謝謝信任我的食譜😊

    • @niuniu498
      @niuniu498 4 года назад

      你好,这个时间是煮饭键60分钟结束后再摁煮饭键60分钟然后不开盖闷60分钟吗?

    • @Unknown-tt8iu
      @Unknown-tt8iu 4 года назад

      @@niuniu498 我看起来是 第二次按键会提前跳闸 跳闸后不开盖留在里面焖 反正第二次按键时你计好60分钟就对了 我改天也试试这种做法

  • @michellechong7806
    @michellechong7806 3 года назад

    今天做了这款蛋糕成功了,孩子直接秒杀吃光~真的很好吃😋谢谢您的分享🙏🌹

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  3 года назад

      🥰👍🏻👍🏻

  • @nelly3282
    @nelly3282 4 года назад +12

    做了兩次都失敗😭😭😭一模一樣的配方,也有把蛋白打到硬性發泡,結果烤完是內縮而且不膨鬆的耶😭請問有什麼步驟做錯可能導致這樣的情況嗎

    • @vincentchong6397
      @vincentchong6397 4 года назад +2

      我也是。內縮而且不膨鬆。怎么回事?

    • @yuntimwong6535
      @yuntimwong6535 4 года назад

      我也是

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      你是用電飯煲還是用烤的方法?因為這是為電飯煲設計的。可以看看這個。ruclips.net/user/postUgzefGz3F_Qkn4JkIYl4AaABCQ?app=desktop

    • @30元在艾多美Atomy創業
      @30元在艾多美Atomy創業 Год назад

      我也是耶~做了幾次,蛋糕沒有膨脹,內部也點硬⋯

  • @sui323
    @sui323 4 года назад +1

    你係我見過整得最靚既蛋糕! 仲要發現屋企個電飯煲同你同款😭😭😭 超開心 聽日就即刻試!!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      😄😄😄👍🏻👍🏻👍🏻 試做完分享下吖❤️

  • @hungyau
    @hungyau 4 года назад +7

    做了兩次,非常成功,加綠茶粉或黑芝麻粉份量如何?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      之後再分享其他口味~

    • @leungbess5341
      @leungbess5341 4 года назад +1

      懶人包太太 MrsLazy.Kitchen 想整咖啡味呀😍😍

  • @clsleanne
    @clsleanne 11 месяцев назад

    比TOSHIBA 的朋友參考下,先快煮17分鐘,保溫20分鐘先成功,之前試过用吾同時間焗,次次都燶晒😂

  • @glsskyn
    @glsskyn 4 года назад +5

    Hello 你好! 我想請問需唔需教baking 個選項,定係一放落去直接按cook?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      有些人也有Baking選項,他們分享用白飯功能會好一點,可以試試~

  • @maviszeng4582
    @maviszeng4582 3 года назад +1

    今天跟著食譜做,超成功的👍

  • @luckyhappy65
    @luckyhappy65 4 года назад +4

    太好了!用電飯煲很方便又不用擔心烤焦!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      是的~ 家裡食,做給孩子,真的很方便又健康~ ^0^

  • @yflai75
    @yflai75 4 года назад

    谢谢MrsLazy. 刚刚完成了古早味蛋糕。非常好吃 孩子都很喜欢😘

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      太開心了,請幫忙把Video分享給朋友吧~

    • @yflai75
      @yflai75 4 года назад

      懶人包太太 MrsLazy.Kitchen 我隔天做了柚子蜜蛋糕也成功啦😍😍 好开心!

  • @LoganBeck
    @LoganBeck 4 года назад +8

    看起來好吃 😋

  • @Rebacce1025
    @Rebacce1025 3 года назад

    謝謝妳的無私公開食譜
    我今天做了,超級成功,感

  • @phyllisgoh8400
    @phyllisgoh8400 4 года назад +27

    你好
    请问能用炒菜的油吗?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +6

      Phyllis Goh 淡味的油都可以~

    • @bca3560
      @bca3560 4 года назад

      用大陆地溝油

    • @iriszhang7284
      @iriszhang7284 4 года назад +5

      呢個沙展叫碟洋蔥雞 你是活在十年前?

    • @arcticfox9857
      @arcticfox9857 4 года назад +5

      呢個沙展叫碟洋蔥雞 老大爷 现在都什么年代了 你还在做白日梦呢?

  • @BelleLo-z6b
    @BelleLo-z6b Месяц назад

    我整咗幾次電飯煲古早蛋糕都失敗 個心唔熟起唔到 想請教下知唔知咩原因🙏🏻

  • @yanmitam5671
    @yanmitam5671 4 года назад +8

    電飯煲選了焗蛋糕模式煮了50mins+10mins保溫,但中間好像未熟透,軟綿綿糯米膏的樣子,好有點難控制好時間

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      Yanmi Tam 下次做,加長一點時間應該會有改善💪🏻

    • @x520816000
      @x520816000 4 года назад +2

      我的也是...剛剛試做...表皮都已經上色,但中間感覺就像沒熟的麵粉😂 如果時間要在加長會不會外皮烤焦了?

    • @tamly7543
      @tamly7543 4 года назад

      @@MrsLazy 但加長時間係指加長蛋糕制嘅時間,定係保溫嘅時間呢?

    • @maylilydesign946
      @maylilydesign946 4 года назад

      So totally 2 hrs in the rice cooker ?

    • @iloym83
      @iloym83 4 года назад

      I had the same problem. How to fix it?
      The sides are spongy but the centre is collapsed.

  • @IceChan-hh4cs
    @IceChan-hh4cs 7 месяцев назад

    我跟住做 真係好好味 但我想問點解我整完冷左後會凹陷? 我做錯左咩?🙏🏻

  • @siuni06
    @siuni06 4 года назад +8

    可以雙倍份量做大一點嗎、?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      理論上可以,但實際上要看您的電飯煲火力問題。所以還是要試才可以知道 ~

  • @diATist
    @diATist 2 года назад

    整完出來成個塔晒,仲好深色。下次用quick mode試下。但係點解會塔既?蛋白打得應該啱,唔通因為用無鹽牛油?
    雖然失敗,但很濕潤味道很好,似pudding唔似蛋糕 😅

  • @arming7320
    @arming7320 4 года назад +6

    結論:如果大家無片中的電飯煲就唔好照住整啦,因為出嚟結果一定唔同

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      su ming wang 結論:可以看看其他人成功例子 facebook.com/1105689599472384/posts/3721341344573850/?d=n
      有興趣可以一試,不踏出一步,很難知道成功與否🙏🏻

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      su ming wang more to come, pls feel free to visit the reviews from other people facebook.com/600053423/posts/10157192513123424/?d=n

  • @shinohuang5603
    @shinohuang5603 4 года назад +2

    謝謝懶人包太太的不藏私分享!料理小白第一次做就成功了!連續做了兩顆唷!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      叻!請幫忙分享youtube link 出去吧~ #這是懶人包太太食譜

  • @cindycin4091
    @cindycin4091 4 года назад +6

    請問為何之前的片段不用分開蛋白蛋黃但今次要分開?成品會有咩分別?

    • @Dorisduckduck
      @Dorisduckduck 4 года назад

      Cindy Cin 分開打個蛋糕軟熟好多,我試過⋯口感爭好遠

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +3

      口感會軟熟,濕潤些!但打發蛋白的技巧要多少少,打全蛋會簡單些。結論: 所以分享兩種方法,各取所需

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      謝謝 Doris!

  • @錢錢王-j8u
    @錢錢王-j8u 2 года назад

    您做的蛋糕真美

  • @hugofa9130
    @hugofa9130 4 года назад +3

    可提供食譜嗎?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      已在片內了~

  • @Meditationmusic-168
    @Meditationmusic-168 Год назад +1

    我電鍋5分鐘就跳起,再考第2次依樣很快就跳起

  • @mingyien2844
    @mingyien2844 4 года назад +3

    如果用融化的黄油代替菜油可以吗?

  • @mouhawong3001
    @mouhawong3001 2 года назад

    this time my cake is excellent. I use the softer mode 41 mins n off power 19 minutes.Total 60mins. thanks so much.
    I am using Panasonic SR ND 18 rice cooker

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  2 года назад

      Great sharing 👍🏻👍🏻
      You can share the pic to me via IG / FB ☺️

    • @mouhawong3001
      @mouhawong3001 2 года назад

      your Facebook account name?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  2 года назад

      MrsLazyKitchen ☺️

  • @王玲-t5p
    @王玲-t5p 4 года назад +3

    请问我做的电饭煲打开时的那面是凹下去的是怎么回事?

    • @lazygogo9748
      @lazygogo9748 4 года назад +1

      王玲 我也是,要跟足份量

    • @NicoleLer88
      @NicoleLer88 4 года назад

      我的也是,而且我是跟足份量时间做。第二回做我还加长30分钟的时间,还是中间凹下去,中间的部分像糕

    • @王玲-t5p
      @王玲-t5p 4 года назад

      Yy Ler 😂 怎么回事弄明白了吗?

    • @王玲-t5p
      @王玲-t5p 4 года назад

      LazyGOGO 我觉得我放的量差不多呢

    • @王玲-t5p
      @王玲-t5p 4 года назад

      而且我做的也不蓬松🤔

  • @mikiwong2825
    @mikiwong2825 4 года назад +1

    成功整到👍放到落煲先見到成兜糖冇落到😂😂 淡淡地都好好味 不過口感同焗既比都係差dd 同埋我個電飯煲唔知點解煲5分鐘就保溫 搞到我每5分鐘就要禁一次 禁到人都癲😭😭 整出來中間縮左 個蛋糕冇咁靚 不過都整到好開心 請問如果我電飯煲有蛋糕功能咁應該教幾耐時間?thx so much

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      好有耐性👍🏻👍🏻 如果有可以試下,跟佢個時間先,再打開看看是否需要加時間😊

  • @jakeaguilar6179
    @jakeaguilar6179 4 года назад +12

    Ingredients needed:
    4 egg whites
    4 egg yolks
    35g Milk
    20g Vegetable oil
    30g Honey
    75g Cake flour
    1 tsp White vinegar
    30g White sugar

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      thanks!

    • @teateekg6829
      @teateekg6829 2 года назад

      Many thanks

    • @opooplia
      @opooplia 2 года назад

      @@MrsLazy can i replace vegetable oil with melted room temp unsalted butter?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  2 года назад

      Ok

    • @chengvicky5615
      @chengvicky5615 Год назад

      可唔可以唔加vinegar? Thanks

  • @t_______t1775
    @t_______t1775 3 года назад +1

    eventho its being made with just using a rice cooker, it looks good...i want to try it soon and thank you for adding english translation, it really helpful ❤

  • @tangivy4763
    @tangivy4763 4 года назад +3

    請問你是用那種牌子的電飯煲

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      影片用的是T字牌

  • @PWeber-bh6jb
    @PWeber-bh6jb 4 года назад

    依足recipe做,不過我没有麵粉只用rice flour,一样鬆軟,而电飯只是單功能rice cooking,全無問题,效果非常好!

    • @lsy97
      @lsy97 4 года назад

      嗨,想確認你用的電飯是那種比較舊式,只有單一功能那種嗎?那時間還是和食譜一樣嗎?

    • @PWeber-bh6jb
      @PWeber-bh6jb 4 года назад

      @@lsy97 Hi,是的,我的电飯煲只有cook rice 一种功能,按cook後,沒再理会,一时後開蓋,已成,不用再按cook的

    • @PWeber-bh6jb
      @PWeber-bh6jb 4 года назад

      其實 電飯煲不是舊款式 只不過是只有一種功能 亦因為如此十五分鐘內已經能煮好飯 是最快的電飯煲

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      太好了,請幫忙把食譜Video分享給朋友吧~

  • @davided59
    @davided59 4 года назад +3

    嫌打蛋白麻烦的同学可以交给热心摊主来处理

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      哈哈,也可以的。但自己有興趣的話,自己做還是用料會健康一點~

  • @babyyan7777
    @babyyan7777 3 года назад

    😋 👍🏽 非常棒的食譜!

  • @RashiyaDayfe129
    @RashiyaDayfe129 4 года назад +3

    如果用焗爐要焗幾耐

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      之後會出焗爐版~

  • @雯琳羅
    @雯琳羅 3 года назад +2

    你好 我想請問 你的電鍋是幾吋的?醋可以用檸檬汁代替嗎?如果不太喜歡蜂蜜,可以減少用量嗎?如果蜂蜜減少會影響成品的成功嗎?

  • @wiyantilim9796
    @wiyantilim9796 4 года назад +5

    为什么我做的时候 电饭锅都自动自己打开 然后蛋糕就缩小了

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      應該是你的電飯鍋設定不一樣。
      打開熱氣釋放,蛋糕縮小一點是正常的,但過於回縮便可能是打蛋白霜做的不足了~

    • @zengshuting5992
      @zengshuting5992 4 года назад

      我的也是缩小了。味道不错。但是不像蛋糕,像kueh 。请问为什么呢?

  • @qingqingli3425
    @qingqingli3425 4 года назад

    第一次做就非常成功,孩子们都说好吃,感谢🙏

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      太好了,還有其他口啤很好的食譜,試試看吧 : ruclips.net/video/wbhg3ypdNuI/видео.html

  • @chuimanlee4662
    @chuimanlee4662 4 года назад +3

    Sorry,睇唔到recipe

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      在影片中。

  • @juiceorange8119
    @juiceorange8119 4 года назад

    按照方法做了,蛮成功的,就是个人觉得有点淡,下次再加点糖试试。

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      可以的~
      另外,5月7日(即明天)2pm 會在 FB開Live 示範 咖啡蛋糕和全蛋法,有興趣看看這個了解詳情~吧!^_^
      facebook.com/1105689599472384/posts/3824090990965551/?d=n

  • @xinyi8875
    @xinyi8875 4 года назад +5

    怎么我失败了。哈哈哈哈 蛋糕完全不会有蓬松的效果,那里错了?

    • @janetfaith1227
      @janetfaith1227 4 года назад

      我也失敗了

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      很多時都是打發蛋和攪拌不勻的問題,可以看看新的版本,再試試看~ : ruclips.net/video/Digjs2A8le4/видео.html

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      很多時都是打發蛋和攪拌不勻的問題,可以看看新的版本,再試試看~ : ruclips.net/video/Digjs2A8le4/видео.html

  • @stacychou5647
    @stacychou5647 4 года назад

    電鍋啟動沒多久就從煮飯跳到保溫,硬是壓下去煮飯功能,反而造成燒焦,整個屋子都是煙味。你確定可以用電鍋嗎?

  • @leericky7612
    @leericky7612 4 года назад +5

    完全發不起, 像一塊煎餅的模樣.份量呀,程序呀,什麼都跟足了, 完全不是蛋糕的樣子.

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      看看這個 facebook.com/1105689599472384/posts/3747671508607500/?d=n

    • @gohst8984
      @gohst8984 4 года назад +1

      會是電鍋的關係嗎?

  • @mixuerm6323
    @mixuerm6323 3 года назад

    跟著做了真的超成功!媽媽超喜歡💕 謝謝Mrs Lazy分享!!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  3 года назад

      😊🌈👍🏻👍🏻

  • @莫雷-g2k
    @莫雷-g2k 9 месяцев назад +5

    又唔講清楚幾多L電飯煲,又唔講電飯煲有幾高,搞到我個電飯煲都壞咗,成個蛋糕彈咗上嚟,連電飯煲蓋都飛咗出嚟,失敗嘅教材😢

  • @feibima8521
    @feibima8521 4 года назад

    今天做了很成功,很松软很美味.十分感谢你的分享,辛苦了❤️

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      謝謝鼓勵啊!請幫忙分享Video出去~

    • @陈芊妤-y6k
      @陈芊妤-y6k 4 года назад

      Feibi Ma 请问你的时间是用多久!我失败了不知道那里出错

  • @chan-tz2rw
    @chan-tz2rw 4 года назад

    看遲了一步😭整咗其他版本,你這個簡單又好,下次再試試

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      下次再試下吖~

  • @jameschin590
    @jameschin590 4 года назад +2

    不会下厨的我。。最近突然对烹饪提起了兴趣。。看了这视频决定第一次就试试做这个好了

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      太好了,做完分享下吖~

  • @kathleenchen5247
    @kathleenchen5247 4 года назад +1

    今天做了很好吃,也很成功,太喜欢你了~

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +3

      這樣的留言,太窩心了!謝謝你,喜歡請幫忙分享出去吧❤️😘

  • @Maxigalie
    @Maxigalie 4 года назад

    多謝分享整左好食, 不過中間唔知點解唔發起, 濕濕地初頭仲以為唔熟, 但邊位就發哂好鬆軟..

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      打發蛋白要打到硬性,看看這條片,有個小貼士注意下: ruclips.net/video/Digjs2A8le4/видео.html

  • @wenwu1354
    @wenwu1354 3 года назад

    今天第一次尝试就成功了!配方很棒,很好吃哦

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  3 года назад

      😄👍🏻👍🏻❤️

  • @dizijoyjoy
    @dizijoyjoy 4 года назад +3

    Just did one today!! Success!! Thank you for the recipe!

    • @juliaalyssandra373
      @juliaalyssandra373 4 года назад +1

      can you please list the exact ingredients in English! thanks!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      Great to know this. Thanks for telling me~

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      The video already has eng ingredients

  • @linghonghor9393
    @linghonghor9393 4 года назад

    刚做好,感谢老师的分享。好吃。第一次献给这个蛋糕啦

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      well done! 挑戰下新口味吧! 柚子蜜蛋糕 : ruclips.net/video/Digjs2A8le4/видео.html

  • @pandafluffycutie
    @pandafluffycutie 4 года назад

    看這部影片是個享受😍全程簡單乾淨的美感,成品令人驚艷,訂閱👍

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      非常感謝欣賞。這條片背後其實有很多烘焙的設定,但我希望用簡化方法表達,謝謝您的鼓勵與支持,歡迎分享我的視頻出去,讓更多人享受煮食的樂趣。^0^

  • @FionaPiggy
    @FionaPiggy 4 года назад

    谢谢你的教学分享。我第一次试做就成功了! 刚好我们的电锅也一样 ✌🏻

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +2

      太有緣了,也出了其他口味,也試試吧!

  • @AmberChang-dx9uj
    @AmberChang-dx9uj 4 года назад +2

    今天下午看了视频直接照做了!非常成功,很好吃,明天再做一粒哈哈哈哈哈

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      太好了!請幫忙分享youtube link 出去吧~ #這是懶人包太太食譜

  • @vaniwong9815
    @vaniwong9815 2 года назад

    一直用焗爐焗蛋糕都唔成功,但照住呢個食譜2次都成功了,謝謝分享,想問如果想整班蘭口味的,是否將蜜糖份量直接取代斑蘭液?謝謝~

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  2 года назад

      👍🏻👍🏻
      斑蘭的話,會不同

  • @dodowong
    @dodowong 8 месяцев назад

    我究竟做錯邊度呢?我用蛋白加白醋,根本就打不起泡,加完白砂糖之後都是打不起泡

  • @chenyi-d5j
    @chenyi-d5j 4 года назад +1

    等了好久终于出分蛋版的蛋糕了

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      多謝您的等待🙏🏻❤️ 今天都會出一條新片,是一口叉燒,希望大家會喜歡~

  • @yvonneyrkr
    @yvonneyrkr 4 года назад

    跟著你的方法做大成功呀!很喜歡,謝謝你😊

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      太好了😄👏🏻👏🏻👏🏻 喜歡請幫忙分享影片出去❤️

  • @kaiming1986
    @kaiming1986 2 года назад

    希望版主可以看到留言並解答小女問題
    請問為什麼蛋糕待涼後 ,縮水很厲害 ,沒有你那個完成品咁高身及回彈?
    但蛋糕非常軟滑好吃

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  2 года назад

      蛋白要打得很挺身,再練習下吖

  • @linglingsiu7
    @linglingsiu7 Год назад +1

    請問牛奶可以用其他替代嗎?

  • @kpwlalala
    @kpwlalala 18 дней назад

    我用電壓鍋烘焙功能,45分鐘完咗,但唔記得要燜佢,開咗蓋脫咗模變咗一塊煎餅咁款😂

  • @cynthiaw.7767
    @cynthiaw.7767 4 года назад

    好喜欢这个配方 甜度刚刚好! 就是我家的电饭锅做会粘锅 卖相不好 不过长得超级蓬松口感很好,我不敢抹油怕蛋糕下次长不高了~

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      謝謝支持啊,有新的口味出了,看看吧: ruclips.net/video/ZMDOS1KL5jw/видео.html

  • @chenchen9659
    @chenchen9659 4 года назад +1

    看了超想拍那麼PATPAT哈哈哈,
    想請問那電動攪拌器的廠牌型號,
    感覺用起來特別輕盈很適合母親節!

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      好孩子!! 是Braun

  • @連苡婷
    @連苡婷 Год назад

    請問一下,這個配方如果用烤箱或氣炸鍋,時間和溫度是多少?

  • @waninchan5410
    @waninchan5410 4 года назад

    做完拿出來 等涼左先倒出黎,口感好好!不過唔知點解塊皮好鬆(但又未到甩出嚟),做唔到你咁滑嘅皮

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      要練習一下,會越做越好的~

  • @chichi-pk4bm
    @chichi-pk4bm 8 месяцев назад

    請問時間可以一次按到60分鐘就好嗎?不用分2次按

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  8 месяцев назад

      還是要分兩次按喔!

  • @weenianlee5085
    @weenianlee5085 10 дней назад

    我第一次做失败,蛋糕不发,原因何在?

  • @李如蘭-v8w
    @李如蘭-v8w Год назад

    是蛋白霜代替泡打粉

  • @janeyee4180
    @janeyee4180 4 года назад +1

    I try this today but the result is not good as it show in the video. The cake sink.and the taste doesn't taste good too...I am.a regular baker but just try on rice cooker..last week i try two recpice on.rice cooker too. It turned out good.. maybe this using honey. ..i think is the problem. ..

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      so is this recipe works for you?

  • @josephinekwong4773
    @josephinekwong4773 Год назад

    Hi Mrs. Lazy, 想請教可否用其他粉代替低筋麵粉 和 豆奶代替鮮奶呀?

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  Год назад

      Hi 👋🏼
      1 不可以
      2 可以
      😄

  • @SeaYy-v6v
    @SeaYy-v6v 4 года назад

    今天试做了这蛋糕,好香又好吃!谢谢!🙏期待更多的电饭煲作品。😊

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад +1

      好的,謝謝支持。已有新口味的,看了未有啊 ?
      另外,5月7日(即明天)2pm 會在 FB開Live 示範 咖啡蛋糕和全蛋法,有興趣看看這個了解詳情~吧!^_^
      facebook.com/1105689599472384/posts/3824090990965551/?d=n

  • @kweimuiau9820
    @kweimuiau9820 2 года назад

    今天第一次嘗試,算是成功,但係點解唔同外面買嗰啲發得咁高🤔

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  2 года назад

      如果同影片差不多,是正常的
      如果比影片的矮,蛋白可以再打挺些

    • @kweimuiau9820
      @kweimuiau9820 2 года назад

      哦!thx😉

  • @謝美滿-e1z
    @謝美滿-e1z 2 года назад

    電飯鍋的食譜可轉化為電鍋的食譜嗎?如可,內外鍋的水怎么加呢?

  • @ying0115
    @ying0115 4 года назад +1

    今日我用懶人包太太的recipe用焗爐 焗一樣咁好食

    • @beautyqueen3244
      @beautyqueen3244 4 года назад

      Pls advise bake time n temperature of oven. Thanks.

    • @ying0115
      @ying0115 4 года назад

      Beauty Queen: 300F- 50 to 60 min depends on your oven, bake with water underneath (so like steaming it with rice cooker)

    • @ying0115
      @ying0115 4 года назад

      conventional oven might take even less time, like half an hour will do, just use your judgement on the color and stick a wooden toothpick to see the stickiness

    • @MrsLazy
      @MrsLazy  4 года назад

      最開心看到這樣的留言~謝謝鼓勵!
      5月7日(即明天)2pm 會在 FB開Live 示範 咖啡蛋糕和全蛋法,有興趣看看這個了解詳情~吧!^_^
      facebook.com/1105689599472384/posts/3824090990965551/?d=n