Здравствуйте. Я вообще очень, очень редко пишу комментарии. Даже если мне очень нравится то ставлю лайк и всё. Но для вас делаю исключение. Вы приготовили абсолютно правильный Yayla суп. Идеальный. Традиционный. Я живу и готовлю в Турции больше 20 лет. И точно знаю что вы сделали все идеально. Молодец.
Благодарю! ❤Не знала про яйцо. Делаю с перловкой вместо риса, она вроде как полезнее. Турецкая невестка ещё нут добавляет. Я добавила фасоль и брокколи. Витаминов много не бывает!🤣 Люблю эксперименты.
Спасибо за подробный рецепт! Приготовила этот суп, - всей семье очень понравился, хотя и показался необычным. Хочу сказать, когда он чуть остывший, градусов 40 следовательно и чуть настоявшийся, вкус кажется богатым даже с небольшим количеством лимонного сока.
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ. ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!Я ВИДЕЛА КАК ЕГО ГОТОВЯТ ИМЕННО В ТУРЕЦКОЙ СЕМЬЕ---ВОТ-ТАК----КАК В ЭТОМ ВИДЕО...А ЕЩЕ ОНИ ТУДА ЛОЖИЛИ КУРИННОЕ ФИЛЕ-КУСОЧКАМИ....
Священный месяц Рамадан - особенное время для верующих, время очищения и проверки стойкости духа. Пускай Всевышний оберегает вас и слышит все молитвы, обращенные к нему! Желаю вам доверия, благополучия в семье, крепкой веры и только добрых поступков!
Здравствуйте,у нас вся семья любит этот Турецкий суп,но я почему то первый раз слышу о муке и соус готовлю с паприкой сладкой,а мяту прямо в суп в касрюлю кладу,попробую по вашему рецепту приготовить.
Приготовила и этот вариант мне тоже очень угодил.Супер!А варить в 10 раз проще ,чем довгу,хотя бы потому,что ее не нужно беспрерывно мешать по жаре.Кстати,йогурта у меня не было и я преспокойно сварила на кефире по Вашей технологии.
Огромное спасибо! Обожаю этот суп, но готовила не правильно.Теперь знаю. В Цалке, по-моему, тушили лук на топлёном масле. Но я могу ошибаться. Ещё раз спасибо.
У нас в Узбекистане тоже есть наподобие такой суп- елгон хорда называется,я его готовлю, когда есть какие- то проблемы с ЖКТ, очень своевременный получается.За ролик спс.
Йогурт недостаточно кислый, хотя зависит от количества йогурта)))) Я и говорю, что можно регулировать кислоту с помощью лимона, а если не любите сильно кислый, то можно совсем без него!)))
Азербайджанцы может и готовят без лимона но это же турецкая кухня. мне этот суп чем то довгу напомнил просто в довге свежая зелень и ее очень много разной
Спасибо за рецептик !!! Готовила по-вашему рецепту супчик с лапшой и фрикадельками! Мужу очень понравился... Попробую теперь этот приготовить. Мне нравится. что в супах нет картофеля.....
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепты.готовила эзогелин и инэгел котлеты моим понравилось. хочу вам подарить тоже один рецепт супа:в 1 стакан чечевицы 1 картошку, пол моркови и 1 луковицу ,2-3 ложки масла постного и все варить на бульоне. когда все сварится пропустить через блендер.иногда можно морковь заменить кабачком.очень вкусный суп.
Доброго дня.Такой суп для мня большое удивление ( в крымской и украинской кухне нет аналога )Хочется приготовить из любопытства.Напишите пожалуйста сколько нужно положить свежей мяты ( думаю нужно использовать только листики ).Делаю из свежего творога закуску с использованием мяты( свеж.творог+немного соли + немножко мелко порезанной мяты + немного растит масла ) Это знакомая показала , говорила так в Ливане готовят.Вкус приятный.
+irina Yu да может быть по консистенции он больше похож на турецкий, но я ориентируюсь на состав. В простоквашино есть добавки, а в данон только молоко и закваска (по крайней мере в составе так написано).
Там справа вверху колёсико, нажимаете, выбираете скорость воспроизведения. Увеличиваете до 1,5-1,7. .... Все видео так смотрю, не хватает терпения долго слушать😊
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня Согласна. По вашим рецептам заметила очень много знакомых с детства блюд из нашей кухни. Спасибо. Вы всегда очень доступно всё показываете и рассказываете.
Здравствуйте. Я вообще очень, очень редко пишу комментарии. Даже если мне очень нравится то ставлю лайк и всё. Но для вас делаю исключение. Вы приготовили абсолютно правильный Yayla суп. Идеальный. Традиционный. Я живу и готовлю в Турции больше 20 лет. И точно знаю что вы сделали все идеально. Молодец.
Ela Boz Спасибо Вам большое, мне, конечно же, очень приятно!
Да правильный рецепт и очень вкусный суп особенно летом то что надо 🤗👍👍👍👍
Спасибо за рецепт 👍💐
Доброго. Ел как то турецкии суп на молоке или на кефире с мясом очень понравился не подскажите как называется он?
Обожаю турецкие супы😊😋вкуснятинааа👍👍
Благодарю! ❤Не знала про яйцо. Делаю с перловкой вместо риса, она вроде как полезнее. Турецкая невестка ещё нут добавляет. Я добавила фасоль и брокколи. Витаминов много не бывает!🤣 Люблю эксперименты.
🤗
Как же он нам зашел с похмелья в Стамбуле🤤божечки , лекарство а не суп
Вы очень доходчиво готовите ,не могли бы еще что нибудь снять для нас ,например из первых блюд
Приготовила по Вашему рецепту получилось очень вкусно, Спасибо за Ваш труд и классный рецепт.
Наша Юлька лучше всех ❤💋👌👍👏
молодец четко объяснила
Спасибо за подробный рецепт! Приготовила этот суп, - всей семье очень понравился, хотя и показался необычным. Хочу сказать, когда он чуть остывший, градусов 40 следовательно и чуть настоявшийся, вкус кажется богатым даже с небольшим количеством лимонного сока.
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ. ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!Я ВИДЕЛА КАК ЕГО ГОТОВЯТ ИМЕННО В ТУРЕЦКОЙ СЕМЬЕ---ВОТ-ТАК----КАК В ЭТОМ ВИДЕО...А ЕЩЕ ОНИ ТУДА ЛОЖИЛИ КУРИННОЕ ФИЛЕ-КУСОЧКАМИ....
Спасибо ☺️
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю 😊
Спасибо ❤ попробуем!
Я живу в Турции 15лет. Это правильный рецепт. Не столько йогурт, сколько важно сливочное масло. Этот суп в переводе так и называеться масляный суп.
Яйла "yayla" - в переводе с турецкого означает высокая равнина, но никак не масляный. Масляный это яглы "yağlı"
Мм прям сейчас готовлю прям хочется
Спасибо за рецепт давно хотела посмотреть как этот суп готовиться
+Феридэ Ахметова пожалуйста! Удачи в приготовлении 🍴
Священный месяц Рамадан - особенное время для верующих, время очищения и проверки стойкости духа. Пускай Всевышний оберегает вас и слышит все молитвы, обращенные к нему! Желаю вам доверия, благополучия в семье, крепкой веры и только добрых поступков!
+Baku Baku от всего сердца спасибо 🙏 и Вам всего того же. Аминь.
Интересно и необычно! Спасибо за рецепт! Класс!!!
Попробуем 😏
Юля! Наверно это не трудно под видео написать необходимые продукты, как делают все, кто думает о подписчикам! !
Здравствуйте,у нас вся семья любит этот Турецкий суп,но я почему то первый раз слышу о муке и соус готовлю с паприкой сладкой,а мяту прямо в суп в касрюлю кладу,попробую по вашему рецепту приготовить.
Спасибо большое,сделала по этому видео yayla çorbası
Завтра себе такое приготовлю.Я готовлю довгу,она чем-то похожа,но это суп совершенно другой и проще готовится.Спасибо,Юля.
Ольга, на здоровье! Приготовьте, может этот вариант Вам тоже понравится)))
Приготовила и этот вариант мне тоже очень угодил.Супер!А варить в 10 раз проще ,чем довгу,хотя бы потому,что ее не нужно беспрерывно мешать по жаре.Кстати,йогурта у меня не было и я преспокойно сварила на кефире по Вашей технологии.
+Olga Olga спасибо Ольга! Мне приятно, что Вам понравилось. А про кефир -это хорошая идея, надо тоже попробовать так.
Благодарю вас, шикарный получился суп 🍲 ❤️✨💐
Огромное спасибо! Обожаю этот суп, но готовила не правильно.Теперь знаю. В Цалке, по-моему, тушили лук на топлёном масле. Но я могу ошибаться. Ещё раз спасибо.
❤❤❤❤
интересный рецепт, спасибо! похож на наш йогуртовый суп довга, но там ну очень много зелени)))
У нас в Узбекистане тоже есть наподобие такой суп- елгон хорда называется,я его готовлю, когда есть какие- то проблемы с ЖКТ, очень своевременный получается.За ролик спс.
Спасибо🙏💕
Пожалуйста 🙏
Спасибо большое
спасибо за интересный рецепт нового для меня супа)) я вообще любительница турецкой кухни)) спасибо))
Пожалуйста! Надеюсь понравится!)))
Lya Lyus йогурт сам по себе кислый, к чему лимон? азербйджанцы делают без лимона.
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня яйлы значит летний. летний суп.
Йогурт недостаточно кислый, хотя зависит от количества йогурта)))) Я и говорю, что можно регулировать кислоту с помощью лимона, а если не любите сильно кислый, то можно совсем без него!)))
Азербайджанцы может и готовят без лимона но это же турецкая кухня. мне этот суп чем то довгу напомнил просто в довге свежая зелень и ее очень много разной
Спасибо за рецептик !!! Готовила по-вашему рецепту супчик с лапшой и фрикадельками! Мужу очень понравился... Попробую теперь этот приготовить. Мне нравится. что в супах нет картофеля.....
Готовьте на радость семье и себе! Спасибо и Вам!
Я беременна очень хочется вот этот суп 😢
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепты.готовила эзогелин и инэгел котлеты моим понравилось. хочу вам подарить тоже один рецепт супа:в 1 стакан чечевицы 1 картошку, пол моркови и 1 луковицу ,2-3 ложки масла постного и все варить на бульоне. когда все сварится пропустить через блендер.иногда можно морковь заменить кабачком.очень вкусный суп.
Спасибо большое! Такой рецепт я знаю)))) у меня на канале есть такой почти суп из чечевицы "Мерджимек чорба"))))) Но все равно спасибо)))
Спасибо за рецепт. Попробовала в Турции, и очень понравился. Я так понимаю, в Турции на завтрак этот супчик едят? Или не Только на завтрак?
А сколько хранится суп? Можно ли его подогревать на следующий день.🌸👐
Можно. Сама разогревала
Спасибо Юлия! Сегодня испробуем 😊👍🏻👍🏻👍🏻
+Anna SAM пожалуйста Анна
Почему не вижу состава прописанным текстом???
Очень легкий суп надо зделать
Доброго дня.Такой суп для мня большое удивление ( в крымской и украинской кухне нет аналога )Хочется приготовить из любопытства.Напишите пожалуйста сколько нужно положить свежей мяты ( думаю нужно использовать только листики ).Делаю из свежего творога закуску с использованием мяты( свеж.творог+немного соли + немножко мелко порезанной мяты + немного растит масла ) Это знакомая показала , говорила так в Ливане готовят.Вкус приятный.
Попробуем для разнообразия.
Добрый день☀ Юлия. Пишите пожалуйста рецепт. Спасибо🙏💕
❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👌🏻
Давно знаю про этот суп думала это просто йогурт 🤣
Какая мята идёт в этот суп?
Мята сушеная измельченная. В Турции продается как приправа. Обычная мята.
Здравствуйте в Стамбуле есть сметана?
спасибо
😮 всегда удивляюсь ну как он не сворачивается йогурт?
спасибо..
+Миша Мудрик пожалуйста!
Могли бы вы писать под видео рецепт??????
Какой рис вы брали?
+Julia Schäfer самый обычный. Даже не знаю какой 🙂 круглозерный и не пропаренный точно
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня
юля спасибо за быстрый ответ :)
+Julia Schäfer пожалуйста 🙂
Здраствуй паддержите полалусто обычную домохозяйку готовим дома полезно и вкустно новые не обычные рецепты
я бы еще свежего чеснока добавила в соус
Азербайджанская довга ,только мы добавляем разные зелени ,не только мяты .
да это же обыкновенная ДОВГА!
Смешно смотрится как вы маленькой ложкой наливает суп в тарелку! Логичнее использовать полковник! 😂
Marina Dombrovskaya полковник 😀😀😀😀
😂😂😂😂
А что полковником можно налить? А генералом не подойдет?
Это похож на молочный рисовый суп, но на турецкий манер.
На вкус не похож, поверьте!
Моему мужу турку йогурт Данон вообще не понравился. Мы покупаем "Простоквашино" классический йогурт. Вот он больше похож на турецкий.
+irina Yu да может быть по консистенции он больше похож на турецкий, но я ориентируюсь на состав. В простоквашино есть добавки, а в данон только молоко и закваска (по крайней мере в составе так написано).
спасибо за правельный рецепт но очень долго слушать , простите чисто мое мнение
Там справа вверху колёсико, нажимаете, выбираете скорость воспроизведения. Увеличиваете до 1,5-1,7. ....
Все видео так смотрю, не хватает терпения долго слушать😊
Вливай перемешивая суп и комочков не будет , что с ума сходить то
не люблю именно этот суп)))
а что вы любите?
А вы знаете именно этот суп очищает организм 😅
@@balausatolegenova263 у меня запоры наобород😭
Меня недавно угощали таким супом. Если честно мне почему то не зашёл. Да и тема горячей простокваши с жирным маслом отбивает желание. .
На вкус и цвет товарища нет
Армяне тоже такой делают
Я думаю, что много блюд похожих)))
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня Согласна. По вашим рецептам заметила очень много знакомых с детства блюд из нашей кухни. Спасибо. Вы всегда очень доступно всё показываете и рассказываете.
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!))))
лезгины и азербайджанцы тоже
Не такой,а похожий.Довга называется,он без лимона готовится.
Слишком много говорит
Mnogo boltovni nenujnoi
Задрала 😠 сколько болтовни