Нежная УТКА ПО ПЕКИНСКИ рецепт сочной утки в духовке на праздник Люда Изи Кук Как приготовить утку

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @Tatianka1976
    @Tatianka1976 4 года назад +125

    Живу в Польше уже 20 лет. Постоянно ходила с семьёй в Китайские рестораны, потому что мы очень любим эту еду. За 20 лет не могла сделать хоть что то приближенное ко вкусу Китая, пробовала разные рецепты с RUclips, но всё не то, совсем не похоже 😞. Как-то совсем случайно мне попался Ваш видео рецепт Крылышки в соусе Teriyaki. Решила сделать на новый год, но с опаской, на всякий случай сделала несколько запасных блюд, потому что думала что снова будет какая-то подделка. Но и скажу , что эти Крылышки - это был выстрел в десятку. Мы с мужем оболдели. Сегодня 28 дней после нового года а я уже сделала большеньство Ваших рецептов а завтра у мужа день рождения и на столе будет утка по пекински и уверенна что это тоже будет шедевр. Спасибо Вам 😘

  • @ТехноДом-ш7ь
    @ТехноДом-ш7ь 4 года назад +34

    Дизлайки наверное ставят те кто жутко, просто жутко- завидуют, вашему обаянию, вашему профессионализму и доброте. Потрясающий рецепт, вообще люблю все, что делаете- это ткк красиво и интелегентно, тысячу лайков

    • @ЛюдмилаВорошилова-я6и
      @ЛюдмилаВорошилова-я6и 4 года назад

      Да пусть ставят , они даже и не подозревают что даже ставя дизлайки , они тем самым продвигают канал !

    • @ksenijaershova638
      @ksenijaershova638 4 года назад

      Очень длинный ролик

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  7 лет назад +9

    ☀❤ *Подписывайтесь* на мой канал и для получения *ОПОВЕЩЕНИЙ* о выходе *НОВОГО Видео* Включите *КОЛОКОЛЬЧИК*, который находится Рядом с Кнопкой Подписаться 🍜 Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ и Влог по Вьетнаму Смотрите здесь✔ ruclips.net/user/LUDAEASYCOOKplaylists
    ❤ Приятного Аппетита Позитивная Кухня рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀★

    • @yuliyameshcheryakova1842
      @yuliyameshcheryakova1842 7 лет назад +1

      Люда, рецепт очень кстати) Муж обожает утку по-пекински. Соус Хойсин и кунжутное масло нашли, а вот вино нет :( Можно его чем-то заменить? Спасибо.

    • @ОлегКолеушко
      @ОлегКолеушко 7 лет назад +2

      Здравствуйте! Скажите пожалуйста, где можно купить все эти соусы?? Вы наверное в Китае живете???

    • @olgachevychelova497
      @olgachevychelova497 7 лет назад

      LudaEasyCook Позитивная Кухня Людмила! Будьте добры, скажите,пожалуйста, если я оставлю утку в холоде не на 5 часов а на ночь?

  • @aleonaaleonova5388
    @aleonaaleonova5388 7 лет назад +3

    Спасибо, вы замечательно все отсняли, смотришь как профессионально смонтированную передачу по ТВ. Какая вы молодец, что умеете столько блюд приготовить, это не иначе, как дар. Я очень хочу так же готовить для родных, вы вдохновляете на это. Еще раз спасибо за отличные видео о вкусной и здоровой еде

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад +1

      Спасибо большое 😊 очень приятно, что Вы высоко оцениваете мой канал:) готовьте с удовольствием:)

  • @olgarocheva2986
    @olgarocheva2986 4 года назад +11

    Делала утку сегодня в первый раз в жизни), получилась просто супер, сочная, точно рассчитано время приготовления, все советы были использованы, автору респект и благодарности) 10 из 10)

  • @Lana-648
    @Lana-648 7 месяцев назад +1

    Наслаждение для глаз и желудка❤🎉Эстетика во всем.

  • @kuzmarijkov8493
    @kuzmarijkov8493 5 лет назад +6

    Уважаемая Людмила! Я сравнительно недавно открыла для себя Ваш блог. Не могу сдержать своего восхищения Вашим талантом, простым и очень понятным изложением рецептур, некоторыми из которых я уже успешно воспользовалась на своей кухне. И самое главное, Вы открыли для меня и моей семьи блюда вьетнамской, японской, китайской и других кухонь. Могу смело сказать, Вы лучший кулинарный блогер ютуба! Огромное спасибо за Ваше мастерство и за щедрость, с которой Вы делитесь с нами Вашими знаниями. Дай Бог Вам и Вашей семье всех благ! Благодарю Вас!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  5 лет назад

      Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) готовьте с удовольствием:)

  • @АллаАлла-й7ц
    @АллаАлла-й7ц 7 лет назад +4

    Добрый день, уважаемая Людмила. Огромная благодарность за интересные рецепты. Не знаю найду ли соусы, но секрет тонкой кожицы у утки Вами раскрыт. Спасибо Вам большое. Пользуюсь Вашими рецептами и рекомендациями- все очень удачное. Спасибо.

  • @НаталияГрибанова-э7к

    Люда, ваш канал уникальный, а вы - лучистый, добрый человек! Каждый раз, просматривая новое видео, думаю - ну чем ещё Люда может удивить? И всегда - что-нибудь оригинальное! А 184 тысячи подписчиков - это вам не шутки))) Люда, творите! Вы нужны!

    • @АлександрМ-н3ф
      @АлександрМ-н3ф 6 лет назад

      наталья грибанова однако. всем нам нужно помнить слова известной старухи из детства : Кто людям помогает. то тратит время зря -хорошими делами прославиться нельзя... Мало .кто помнит м. Терезу .зато принцессу ДИ помнят все. и благотворители и порнографисты.хоть умерли обе в один день. но в то же время из махабхараты следует .что даже отпетый грешник и мерзавец может очень долго пребывать в раю перед отправкой в ад .покуда о нём с благодарностью вспоминают множество людей за его хоть и редкие но добрые поступки. Праведники же непременно начинают. хоть и со временных.но адских очистительных мук за неизбежные земные прегрешения.могущие осквернить рай. Выходит .что рай питается доброй памятью и благодарными чувствами мелких земных грешников .а вовсе не бесполезной добродетелью праведников.которым никто. ни за что не благодарен.Надеюсь. и наша благодарность зачтется.

  • @gv3388
    @gv3388 2 года назад +5

    Сегодня сделала утку по вашему рецепту,времени на холодильник не было, но получилось очень вкусно!!!! И лепешки по вашему рецепту. Соус ваш тоже сделала попробовать, но для нас очень сладко. Всем, кто пишет про рецепт, что не оригинальный, вы в своём уме??? Такую утку никогда дома не приготовить, там специальные печи и долго готовить. Очень круто! Антураж, ностальгия!!!! Спасибо

  • @ТамараДемченко-ц9к
    @ТамараДемченко-ц9к 7 лет назад +4

    Доброе утро Людочка !!!! Спасибо большое за умение без ".... жадности ...""" делится секретами своими кулинарными шедеврами ...!!! Как всегда все очень интересно и и очень просто ...!!!! Вы действительно Корлева Таланта будьте счастливы !!!! Нет ни одного видео которое не зарядило бы позитивом . Удачи Вам !!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Тамара, большое спасибо за Ваш комментарий:) мне очень приятно:) желаю и Вам всех благ:)

  • @berlin4136
    @berlin4136 7 лет назад +4

    Люда , Вы "человек - оркестр " в кулинарии ! Всё умеете ! Огромное спасибо за Ваш труд 👍🌹

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      😁👍 супер:) Мариночка, готовьте с удовольствием:)

  • @БауржанБаймуканов-э4с

    я повар.живу в западной части Казахстана города Уральска,мне тоже очень нравиться угощали людей вкуснастями....Я рад что познакомился с вашим каналом

  • @РиммаПошнагиди
    @РиммаПошнагиди 7 лет назад +6

    Наше домашнее , яркое солнышко !!! Людмилочка , Вы не зная вошли в наши дом 3 Сестёр !!! Мы Вас очень полюбили! Вы такая уютная, домашняя, женственная. С Вами легко стать хозяюшкой!!! Будьте счастливы во всем !!!!💋💋💋💕💕

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Спасибо большое за Ваш комментарий:) очень приятно:) готовьте с удовольствием:)

  • @svetlanad.7439
    @svetlanad.7439 7 лет назад +7

    Боже, как же я ждала этого рецепта, именно от Вас, спасибо Вам огромное преогромное!!!

  • @АзаМальсагова-ъ6р
    @АзаМальсагова-ъ6р 7 лет назад +2

    Чистоплотная,приятная,идеальная хозяйка.Здоровья вам и вашей семье.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)

  • @МаксимВладимирович-я7ж

    Спасибо за рецепт. Сделал всё один в один, получилось реально вкусно! соус бомбический просто. Пароварку для блинчиков сделал из двух одноразовых тарелок из фольги, проделал дырки, положил на кастрюлю и прихватил канцелярскими скобами мелкими по периметру.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  5 лет назад +1

      Супер 👏 приятного аппетита:)

  • @АндрейВасильевич-т5р
    @АндрейВасильевич-т5р 4 года назад +3

    Самый лучший и подробный рецепт. Спасибо большое, готовил уже несколько раз и всё получилось идеально. Очень вкусно!

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  3 года назад +4

    💖 *220 рецептов* Что приготовить на *НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021* : ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
    Люда Изи Кук
    Новогодние Рецепты
    Новогодние Блюда 2021
    Новогодние Рецепты 2021
    Рецепт На Новый Год 2021

  • @ЛюдмилаКузнецова-я4ш

    Замечательно!!!
    первый раз пробовала - привезли из Пекина на самолёте друзья.
    Очень понравилась. А то,
    что пробовала у нас - пересушенная, никакая. Искала рецепт и УРА!!!
    ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛИ РЕЦЕПТОМ!!! У МЕНЯ ПОЛНЫЙ
    ВОСТОРГ ОТ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Спасибо большое 😊 рада, что рецепт понравился:) готовьте с удовольствием:)

  • @helen-df6jj
    @helen-df6jj 7 лет назад +3

    Комментарий один--- Слюньки текут.......Спасибо Вам огромное за такие Шедевры!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:) уточка замечательная:)

  • @gulsinategay9631
    @gulsinategay9631 4 года назад +5

    Превосходный рецепт, спасибо большое, дорогая!!! Вы делитесь своим опытом и секретами открыто и это особенно ценно для всех ваших поклонниц!!!

  • @АндрейДанилин-г6й
    @АндрейДанилин-г6й Год назад +4

    Много лет покупаю утку и готовлю по вашему рецепту. Внутрь кладу айву и чернослив.
    Спасибо большое за рецепт, всё очень вкусно. На китайском рынке всё можно купить. Привет из Москвы.🧑‍🎄

  • @ЕленаКульбицкая-с3я

    Людмила, добрый день!!!
    Каждый раз убеждаюсь, что Вы необыкновенная женщина. 🌹🌹🌹🌞

  • @НатальяГилёва-д8д
    @НатальяГилёва-д8д 7 лет назад +3

    Спасибо за шикарный рецепт, действительно "шикарный". Обожаю утку по пекински, теперь буду готовить сама.👍👍👍👍

  • @ЛюдмилаженДжампеисова

    ПРЕВОСХОДНО! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! ЧУДЕСНО! НУ А.ВЫ ПРОСТО СУПЕР.СПАСИБО.😄😄😄👏👏👏

  • @gizraida
    @gizraida 5 лет назад +3

    Здравствуйте, Людмила! Вот, второй раз муж заставил и в этом году приготовить вашу утку ПО-ПЕКИНСКИ. В прошлом году готовила ооооочень понравилось! Спасибо, учусь у вас применять приправы, не приучина к ним с детства, кроме соли и перца, ничем и не пользовалась раньше

  • @aydamak1944
    @aydamak1944 Год назад +3

    Милая Лудочка, вы славянский клад!!!
    Другим просто не верю, но множество ваших рецептов перепробовали - просто класс!!’❤❤❤🇺🇦🇺🇦

  • @НатальяПнева-ч3ч
    @НатальяПнева-ч3ч Год назад +4

    Очень вкусная утка. Готовила на НГ - семья в восторге. Люда, большое спасибо за замечательный рецепт!

  • @Lily-bn2mp
    @Lily-bn2mp 6 лет назад +3

    Людмила, Вы, на мой взгляд, единственный рускоязычный кулинар, который готовит такие аутентичные и экзотические блюда. Браво! А во Франции, в среднем ресторане, маленькая порция такой утки с 12 блинами стоит 25-30€!

  • @АлександраМыльникова-к3п

    Вы большая умница. Спасибо за позитив и Ваши интересные рецепты.

  • @АндрейБутко-ч9о
    @АндрейБутко-ч9о 2 года назад +9

    Спасибо! Приготовил! Очень вкусно! Отличный рецепт.Не раз пробывал у китайцев. Есть с чем сравнить. Если у кого-то не получилось то это проблема не автора а ваша!-) Всем бобра

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 года назад +3

      Спасибо большое 😊 приятного аппетита

  • @АндрейАЛЕКСАНДРОВ-п9м

    Сижу и слюной и исхожу. ..Купил все игридиенты и теперь буду делать..До Нового года должен успеть...Спасибо за рецепт. Я всё таки приготовлю соус к утке с брусничным вареньем..Удачи и здоровья вам и вашей семье.👍

  • @ИннаПетрова-п3ъ
    @ИннаПетрова-п3ъ 5 лет назад +3

    Сделала, впервые в своей жизни еда такую мягкую , вкусную утку, ещё и ни грамма жира , супер!!!

  • @ВалентинаАникина-ц9ж

    Как же это вкусно!!!! Спасибо Людочка,Вы замечательная!!!!Всё,что делаю по вашему рецепту,великолепно.БЛАГОДАРЮ

  • @ЭдМартов
    @ЭдМартов 3 года назад +3

    Приготовил по вашему рецепту. Вкуснее утки я в жизни не ел и не только я. К ним так же приготовил блины ( у вас так же есть видео). Очень круто ! Спасибо! Все довольны!

  • @marinanikita3237
    @marinanikita3237 7 лет назад +1

    Спасибо Вам Людочка.Вы настольо позитивный человек .поэтому у Вас все вкусно

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Спасибо 😊 готовьте с удовольствием 😋👍

  • @olgachevychelova497
    @olgachevychelova497 7 лет назад +4

    Шедевр в домашних условиях! Спасибо!

  • @СветланаГринько-ю9н
    @СветланаГринько-ю9н 2 года назад +2

    Многому у вас учусь. От увиденного и услышанного получаю огромное удовольствие. Спасибо.

  • @svetlanashteiman4361
    @svetlanashteiman4361 3 года назад +5

    Дорогая Людмила,Вы лучшая и ваш канал лучший!Не слушайте идиотов.Все ваши рецепты я готовлю и заранее знаю ,что будет хорошо.Вам большое Спасибо за все!Поздравляю вас и вашу семью с Наступающим Новым годом!Пусть уйдёт пандемия и все будут здоровы!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷

    • @svetlanashteiman4361
      @svetlanashteiman4361 3 года назад

      @@LudaEasyCook Благодарю за ответ!🤗🎄🎇🇮🇱

    • @svetlanashteiman4361
      @svetlanashteiman4361 3 года назад

      @@ЛюдмилаМихайловна-й1ы А вот и нет,для людей которые ставят ноулайк,можно назвать ещё хуже.Люда Изя Кук готовит очень хорошо и профессионально, а другии просто повторяют, это очень видно,думаю у них одно чувство - зависть.И вы Михайловна вчитайтесь в рецепты,фарш,сливки,сыр,сметана и т.д. Не сочетание продуктов это страшная вещь для желудка.Но это ваш выбор для себя.Леберду ставят люди которые ничего не смыслят,а именно идиоты.

    • @svetlanashteiman4361
      @svetlanashteiman4361 3 года назад

      Ф.

  • @viktorkachovskyj
    @viktorkachovskyj 4 года назад +3

    Большое спасибо за такой прекрасный рецепт приготовления утки . Высший пилотаж!!!

  • @user-ge8jf3el6v
    @user-ge8jf3el6v 7 лет назад +4

    Спасибо большое! Довелось в Пекине такую же вкуснятину испробовать, нам ее в ресторане доставили на столике целиком, при нас ее разделали, и так же с блинчиками как у Вас макали в соус с удовольствием уплетали , только блинчики были желтее что ли или более подрумяниными😊👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад +2

      Блинчики могут быть не только приготовлены на пару, но и на сковороде:) поэтому могут быть желтее;) готовьте с удовольствием:)

  • @ОксанаХан-б3ъ
    @ОксанаХан-б3ъ 7 лет назад +2

    изумительная уточка.спасибо за полезные советы

  • @СветланаСоломина-г7б

    Спасибо за рецепт. Не нашла рисовое вино, в наших магазинах его нет. Заменила итальянским ликером. Утка получилась объедение, мясо сочное, нежное. Муж был в восторге.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад +2

      Супер 👏 рада, что утка понравилась 😋👍Всем приятного аппетита 😋👌

  • @tanyageller3962
    @tanyageller3962 3 года назад +1

    Боже, у меня никогда так не получится. Это же сколько терпения надо. Вы, просто, необыкновенная женщина. 🖒❤😊

  • @НатальяБолдырева-ю7м
    @НатальяБолдырева-ю7м 4 года назад +8

    У меня получился шедевр благодаря вам! Очень вкусно и не сложно, вы очень подробно все обьясняете. Спасибо вам большое и с новым годом, счастья вам!!

  • @zamshun7880
    @zamshun7880 7 лет назад +1

    чаровница да и только
    изумительно
    спасибо

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  5 лет назад +3

    *МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД* ❤ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ ✨ Выберите свои ❤ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ✓ уже сейчас ⏩ruclips.net/user/LudaEasyCookplaylists?view=50&sort=dd&shelf_id=11

  • @АлександрМолчанов-ъ6ж

    Люда, здравствуйте! Большое Вам спасибо что, не скупясь, делитесь своими знаниями, умением и опытом. Давно подписалась, но пишу впервые. У Вас очень интересные рецепты, умеете Вы удивлять!!! Пусть Ваши ручки не устают, энергия и вдохновение не покидают Вас, глазки сияют и звучит Ваш чудесный голосок. Здоровья Вам и Вашим родным! С уважением.Евгения.

  • @myzte877
    @myzte877 3 года назад +6

    А я люблю смесь к птице,соевый соус,бальзамический виноградный уксус,он такой сладкий ,оливковое масло,базилик сушёный,перец черный,немножко часночка,приправы по смаку,сок апельсина,натираю курицу или утку внутри и снаружи.выходит такой сладко-солоный смак.это я сама делала ,такой соус,без рецепта,но вкусно получается .

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  3 года назад +1

    *Дорогие Друзья, очень рекомендую 🎄 [2021 НОВИНКА] 💖 Новогодняя ЯБЛОЧНАЯ УТКА* ✔ ruclips.net/video/MphltD8Wypc/видео.html
    Секрет Сочной Утки
    Рецепт Утки в Духовке
    Что приготовить на новый год! У всех получится.
    Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде ✔ с яблоками и потрясающим яблочным соусом! ЯБЛОЧНАЯ УТКА В ДУХОВКЕ
    Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным!
    На самом деле всё очень просто, утка получается очень мягкой и нежной.
    Блюда из птицы на праздник.
    что приготовить на новый год
    Утка для Новогоднего Стола
    Новогодняя
    Утка Рецепт

  • @ВикторияДанилова-г2к
    @ВикторияДанилова-г2к 3 года назад +6

    Вы такая милая и смешная!Ваше приготовление уточки,стоит посмотреть всем!!!Рецепт можно назвать"Уточка, в салоне красоты"Спасибо,от вмей души!Так держать!!!😻

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      😀👌 спасибо большое

  • @issatajbissengaiev5580
    @issatajbissengaiev5580 7 лет назад +2

    Давно ищу рецепт приготовления утки по-пекински в домашних условиях,обязательно попробую приготовить утку по вашему рецепту.Большое спасибо,за рецепт!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Пожалуйста 😊 рада, что рецепт понравился:) готовьте с удовольствием 😋👌

  • @Наталья-щ4ч3ж
    @Наталья-щ4ч3ж 4 года назад +10

    Людмила, спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю, все соусы заказала, не вижу проблемы. Народ, вы странный, ей-богу, вам выкладывают адаптированный рецепт в домашних условиях, вы сравниваете с ресторанным приготовлением, которому, на мой взгляд, придают какой-то излишне сакральный смысл. Надо отдать должное честности блогера, не подчищающего коменты, чем многие грешат, кстати. Что бы ни приготовила по рецептам Людмилы, всё получается, за что еще раз огромное спасибо!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Пожалуйста 😊 рада, что Вам понравилось) мне очень приятно)

  • @ЛюбовьКузнецова-н7щ

    У Вас столько позитива!!! Молодец!!!! Как хочется в Вашу теплую, улыбчивая страну!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад

      Спасибо большое 😊 приезжайте:)

  • @VV-cx1hm
    @VV-cx1hm 3 года назад +3

    Умница!!!!!! Просто слов нет от впечатлений после просмотра вашего ролика))) Огромная Вам человеческая благодарность за ваш труд. Слушаешь и смотришь Ваши рецепты с большим интересом, а после просмотра остается очень прекрасное настроение и душа радуется. Вы очень позитивный человек. Дай Бог Вам оставаться всегда такой прекрасной и душевной. Удачи Вам и вашей семье. Выкладывайте побольше рецептов азиатской кухни будем готовить вместе с вами. Всех вам благ)))

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад +1

      Спасибо большое 😊 мне очень приятно)) всего Вам самого наилучшего 🎄🌷🌷🌷

    • @ЗояГема
      @ЗояГема 3 года назад

      Спасибо!

  • @ЮрийЛитвиненко-м4м
    @ЮрийЛитвиненко-м4м 7 лет назад +1

    Люда - БРАВО и наши аплодисменты.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Спасибо большое 😊

  • @АллаПозднякова-с5к
    @АллаПозднякова-с5к 7 лет назад +5

    Умница, красавица, просто молодец!

  • @ЖузумкулЧегебаева
    @ЖузумкулЧегебаева 11 месяцев назад +2

    Люда наверно я не смогу готовить Утку по Пекинской. Вы настолько объяснили прям по полочкам, профессионально, все очень аккуратно, чисто. 👍👍👏👏💥🌹Спосибо Вам и будьте здоровы. Мне очень приятно смотреть ваше видео .👏👏👏👌👌👌🥀🌺⚘💥🌷🌹💫🌻🌴👐✈✈✈🇵🇼🇵🇼🇵🇼

  • @СветланаГринько-ю9н
    @СветланаГринько-ю9н 2 года назад +4

    Спасибо. Не знала, что надо ошпаривать утку. Спасибо за науку.

  • @МаргаритаДымерец
    @МаргаритаДымерец 7 лет назад

    Спасибо красавица за утку по пекински!!! Возможно я её никогда не приготовлю... но я тоже курицу когда запекаю обрабатываю кипятком и теперь буду знать как правильно мариновать. Курицу буду запекать на решетке и переворачивать. Привет Вьетнаму из Израил

  • @nikolayvarfolomeev4556
    @nikolayvarfolomeev4556 2 года назад +4

    Первый раз увидел этот рецепт. Очень интересно. Обязательно попробую. Спасибо!

  • @marianuss7990
    @marianuss7990 7 лет назад

    только что смотрела все Ваши рецепты и вышел ролик утка по пикински 👏спасибо Люда !

  • @sakura-xg5xw
    @sakura-xg5xw 9 месяцев назад +1

    Никогда ничего не готовила в духовке, но впервые решилась на утку по пекинскки😂. Все получилось, даже лучше, чем в ресторане👍Спасибо за рецепт

  • @Ruben20109
    @Ruben20109 4 года назад +5

    Людмила, вы очень позитивны! Готовлю утку по вашему рецепту. Спасибо

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  3 года назад +1

    По-настоящему 🌲 *ЦАРСКИЙ* ✨ *НАПОЛЕОН* ruclips.net/video/V12qrOuUbgM/видео.html
    Очень вкусный и красивый *С ХРУСТЯЩИМИ КОРЖАМИ*
    Для праздничного стола.

  • @НинаАкрам
    @НинаАкрам 7 лет назад +55

    Здравствуйте, Людмила. Посмотрела многие ваши рецепты. Уж очень вкусно, а главное- красиво выглядят. И сделала утку по- пекински по вашему рецепту. ПОЛУЧИЛОСЬ ПРЕКРАСНО. Свекровь была приятно удивлена какая вкусная и красивая уточка получилась. Спасибо вашим золотым ручкам. я давно подписана на ваш канал. Ну, а теперь еще и начала "творить" ваши блюда. Огромное вам спасибо , что делитесь с нами, неумейками, вашими удивительными рецептами. И отдельная благодарность за ваше время, потраченное на видеорецепты. Здоровья и удачи вам и вашим близким

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад +5

      Пожалуйста 😊 очень рада, что рецепт понравился и его оценили по достоинству:) готовьте с удовольствием:)

    • @user-lq9vw6tu6d
      @user-lq9vw6tu6d 7 лет назад +4

      Нина Акрам Ну зачем же так, про всех-неумейки, говорите за себя. А мы совершенствуемся, берём что-то новое. Рецепты конечно хороши.

    • @ФилиппГуров-т2й
      @ФилиппГуров-т2й 7 лет назад

      Нина Акрам щ

    • @iloguluzadeh9164
      @iloguluzadeh9164 6 лет назад

      Н
      и050 Я 5tспевецвалерийлеоньт0ев % 5 на Акрам , 2

  • @juliachmel6199
    @juliachmel6199 6 лет назад +2

    Людмила, это просто шедевр!
    Приготовила и вся утя исчезла в первые 10 минут (при том, что мы не то, чтоб особые едоки)).
    Муж давно оды не пел, да что там, я сама давно не пела оды себе или кому-то)) Теперь вам пою!
    Было безумно вкусно, жаль, мало))
    Спасибо огромное, что поделились!
    Это лучшее мяско, которое я ела в жизни, да простят меня пернатые))
    А способ нарезки - это же просто гениально!
    Вам всего самого лучшего!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад

      Спасибо большое за Ваш комментарий:) очень рада, что рецепт понравился:) всем приятного аппетита:)

  • @larisaalakova1141
    @larisaalakova1141 4 года назад +4

    Мне,азиатке,вы многое дали,подсказали.А с уткой намного упростили трудоемкий рецепт,спасибо!

  • @ЛюбовьСемёнова-н5ч
    @ЛюбовьСемёнова-н5ч 7 лет назад +1

    ваши блюда все такие замечательные, что я даже забываю ставить лайки,так хочется посмотреть следующее!!!!!!!

  • @MegaMaya1975
    @MegaMaya1975 7 лет назад +4

    Людочка, умница и красавица! Спасибо за секреты!)

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @МаржанСулейменова-х5щ

    Здравствуйте ,Люда! супер!! приятно,вас слушать . рецепты ваши супер, спасибо вам!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Пожалуйста 😊рада, что Вам нравятся мои рецепты:) готовьте с удовольствием:)

  • @ЛюбовьГура-з9у
    @ЛюбовьГура-з9у 3 года назад +3

    Здравствуйте, Людочка! Как вкусно вы подаете! Обязательно на Новый год приготовлю по вашему рецепту.

  • @НадеждаЛебедич-ь8э
    @НадеждаЛебедич-ь8э 4 года назад +3

    Очень сочная и очень вкусная уточка получилась. И соус тоже улёт)))) спасибо за рецепт.

  • @ИгорьБалхудер
    @ИгорьБалхудер 3 года назад +4

    Ну, шо сказать. Людочка, молодец, ну просто МО-ЛО-ДЕЦ !!!!
    👌🏿👌👌🏾👌🏽👍🏿👍🏼👍🏾👍
    🌷🌻🌸💐🌺💮🌹

  • @ОльгаПанасюк-ь1к
    @ОльгаПанасюк-ь1к 7 лет назад +2

    Людочка , большое спасибо ! Очень аппетитно и красиво . Обязательно попробую сделать . Умница . Удачи .

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Конечно, надо приготовить:) утка очень вкусная:)

  • @ОльгаЧехова-ъ6л
    @ОльгаЧехова-ъ6л 7 лет назад +4

    Людсчка. Вы НЕОБЫКНОВЕННАЯ !!!Супер женщина , супер рецепты , супер канал !!!! Спасибо за позитивную Кухню , очень здорово!!! Вам успехов во всем 👍🏼👌🏼💐🌷🌺🌸😊

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Спасибо большое за добрые слова:) мне очень приятно:) готовьте с удовольствием и всех благ🤗🤗🌸

  • @Olka636
    @Olka636 7 лет назад +1

    Пересмотрела очень много видео приготовления утки по-пекински. Ваш рецепт мне понравился больше всех! Легче и проще получается. Заменю рисовое вино на красное И добавлю бальзамический или яблочный уксус, надеюсь хуже не будет. Молодец Людмила!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад +1

      Спасибо большое 😊 конечно заменяйте ингредиенты и все получится очень вкусно:) готовьте с удовольствием 😋👍

  • @user-yc7sk8uu5q
    @user-yc7sk8uu5q 4 года назад +5

    Вообще под кожу надувают воздух и делают утку на опилках плодово фруктовых деревьев. Но так как дома этого нет. Женщина умница👍

  • @СветланаЗахарова-м2ю
    @СветланаЗахарова-м2ю 3 года назад +1

    Людмила, вы-умница! Очень люблю вас и ваши блюда! Здоровья вам, счастья и мира в душе! Спасибо вам за позитивчик и вашу улыбку!

  • @8Grand_Canyon8
    @8Grand_Canyon8 4 года назад +4

    Очень вкусно выглядит, пока смотрел чуть слюной не подавился!😉👍

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  3 года назад

    [Новый Торт] *ЗИМНЯЯ КАРПАТКА” с мандаринами Новогодний торт* ruclips.net/video/PRjb9LuLFJ0/видео.html
    [Новогодняя Выпечка] НОВЫЙ Торт КАРПАТКА - красивая праздничная выпечка, которая украсит любой стол и удивит всех родных и близких.
    Коржи с хрустящей песочной крошкой, нежный крем как мороженое и мандарины - настоящая праздничная выпечка.
    Торт просто тает во рту! Королевская выпечка на праздничный стол. Идеи выпечки на новый год 2021.
    КРЕАТИВНАЯ ИЗЫСКАННАЯ ВЫПЕЧКА К НОВОМУ ГОДУ 2021
    НОВОГОДНЯЯ КАРПАТКА или ЗИМНЯЯ КАРПАТКА! Что вам больше нравится?
    Форма 24 см
    Ингредиенты:
    Масляный заварной крем:
    Молоко ... 450 мл
    Сгущенка ... 300 г
    Яйца (крупные) ... 2 шт.
    Соль ... ¼ ч.л.
    Кукурузный крахмал ... 60 г
    Экстракт ванили ... 2 ч.л.
    Сливочное масло (мягкое) ... 225 г
    Песочная крошка:
    Сахар ... 50 г
    Масло сливочное ... 50 г
    Мука ... 40 г
    Миндальная мука ... 40 г
    Заварное тесто:
    Вода ... 200 мл
    Масло сливочное ... 80 г
    Соль ... ½ ч.л.
    Мука ... 140 г
    Яйца (крупные) ... 3-4 шт.
    Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 25-30 минут
    #ЗимняяКарпатка
    #ТортЗимняяКарпатка
    #КоролевскаяВыпечка
    #ПраздничнаяВыпечка
    #НовогодняяКарпатка
    #ОригинальныеИдеиВыпечки
    #КреативнаяВыпечка
    #ИзысканнаяВыпечка
    #КрасиваяВыпечка
    #ЛюдаИзиКук
    #ЛюдаИзиКукВыпечка

  • @СветланаОрлова-г5к
    @СветланаОрлова-г5к 3 года назад +36

    Читаю комментарии и диву даюсь! Неужели люди разучились нормально, полноценно готовить? Постоянно " долго, мороки много, ингредиентов много". Ну, так отварите сосиски - будет вам счастье.
    По поводу ингредиентов. Сейчас почти в каждом городе есть магазинчики с составляющими азиатской кухни. Почти всё можно купить. Если нет, то интернет-магазины вам в помощь, которых развелось немеряно. На 90% все ингредиенты можно там купить. А оставшиеся 10% можно заменить чем-то аналогичным. Для этого всего лишь нужно порыться в интернете. Уверена, он-то у все пользователей Ютуба под рукой.
    К чему постоянное недовольство? Понятно, что хозяйка канала живёт в азиатской стране, где всё, что нужно для таких блюд, на каждом углу продаётся. Но тем и интересны именно её рецепты, как человека живущего непосредственно там, откуда родом такие блюда.
    И , ещё, неужели в мире существует единственный рецепт пельменей, борща, плова и т.д. У каждого он свой. Так и здесь показан рецепт "Утки по-пекински" именно в том виде, в каком женщина сама его готовит. Зачем хамить в комментариях?

    • @Froim_Grach
      @Froim_Grach 3 года назад +3

      100%.
      Смотрел шеф готовил гуся с Хойсином. Сам сказал- можете заменить на не сильно сладкое сливовое варенье. Также и с рисовым вином и т.д. Было бы желание!

  • @gotovimsnadezhdoj
    @gotovimsnadezhdoj 7 лет назад +1

    Мммм… Аж кушать захотелось :) Утка просто прелесть!

  • @evapolyak2361
    @evapolyak2361 4 года назад +3

    Как вас приятно смотреть!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Спасибо большое 😊

  • @ИринаКатникова-у9ь
    @ИринаКатникова-у9ь 7 лет назад +1

    Это просто Шедевр!!!😋

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Спасибо 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @МИС-р9о
    @МИС-р9о Год назад +5

    Какая вы умничка ❤

  • @YuliyaGoddess
    @YuliyaGoddess 3 года назад +1

    Рецепт достаточно обалденный!! Вкус нежнейший вкуснячий🥰. Я еще когда готовлю на скорую руку, покупаю соус терияки в пакетиках уже готовый, и мариную на сутки утку, курицу, крылышки, посыпаю в конце готовки также пока не остыло, чеснок мелко, и кунжут немного обжариваю.. Вкус не меняется. Очень нежный. 👍👍👍👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      Замечательно 😊👌

  • @ЛюбовьТюрвехтер-ь5с

    Людмила,привет из Германии. Я с просьбой :) Сделайте пожалуйста обзор азиатских специй,соусов,уксусов,паст,масел и т.д.которые просто маст хэв в доме где обожают азиатскую кухню. Мой муж и 2 сына фанаты всех этих соусов кисло-остро-сладких,через день заказывают и утку и свинину и курицу в ресторане,я пробовала готовить сама,но все не то. Было бы здорово увидеть и обзор и как можно больше рецептов соусов к рису и мясу с овощами. Спасибо!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Да, хорошая идея:) сделаю такой обзор:) надеюсь, что мои рецепты понравятся Вашим домочадцам:) завтра будут куриные шашлычки сате:)

    • @katelana8948
      @katelana8948 7 лет назад +2

      LudaEasyCook Позитивная Кухня
      Присоединяюсь к просьбе .
      Тоже интересуют соусы и специи .

  • @СемёнКоннов-х9с
    @СемёнКоннов-х9с 7 лет назад +2

    Благодарю, Люда! Очень аппетитно!!! Елена

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 лет назад

      Пожалуйста, Леночка:) готовьте с удовольствием:)

  • @tatyannazjamora8802
    @tatyannazjamora8802 3 года назад +3

    Умничка Вы! Во всем.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      Спасибо большое 😊

  • @sangolden5048
    @sangolden5048 6 лет назад +1

    Нравится , ваша аккуратность во всём. И отдельное спасибо, что показали бутылочки с названиями соусов .

  • @Исцелисвоюжизнь
    @Исцелисвоюжизнь 2 года назад +4

    Благодарю Вас! С наступающим новым годом! Желаю процветания Вашему каналу и всех благ Вам и Вашим близким 🌲💥

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 года назад

      Спасибо большое 😊 с наступающим Новым годом 🎄🌷

  • @ОльгаЕвдокимова-я5к

    Как же я рада, что нашла ваш сайт 👏

  • @ipposum
    @ipposum 3 года назад +9

    Это лучший адаптированный рецепт утки по-пекински к российским ингредиентам

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад +2

      спасибо большое 😊👍

    • @innashevchenko3092
      @innashevchenko3092 3 года назад +1

      Сейчас все эти ингредиенты можна купить в любой стране мира, в самом простом супермаркете. Даже в РФ😄😄😄

  • @митямитин-у7х
    @митямитин-у7х 4 года назад +3

    Это бомба!!!!!!Я в Пекине всегда ем утку!!!!Спасибо вам!!!!Сделаю обязательно!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @ГазетагЛивны
    @ГазетагЛивны 6 лет назад +6

    Люда, Ваша утка-пример для всех. Конечно, она не совсем по - пекински, но мы и не в Китае. Главное-знать технологию. Я примерно так же готовила, начитавшись интернета, но приспособив рецепт под наши реалии. Не заморачивалась китайскими соусами и уксусами. Взяла родной российский мёд, яблочный уксус, соевый соус - отличный маринад! А в остальном, всё то же. Только сцуп сварить не судьба - мои родные все косточки у этой утки обсосали. Ну очень вкусно.

  • @svetazadnipryana663
    @svetazadnipryana663 3 года назад +2

    У меня слюнки текут, я ела в ресторане утку по пекински с такой подачей, это дорого и очень сытно, вкус не повторимый, попробую приготовить, спасибо

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      Пожалуйста 😊👌 готовьте с удовольствием 👍

  • @olga2495
    @olga2495 Год назад +3

    Люда, доброго времени суток. По этому рецепту, я уже готовила утку два раза, и каждый раз, и я и мои гости, были в восторге!!! За что вам отдельное спасибо! Теперь внимание, вопрос! В этом году купила индейку, но не хочу по другому рецепту, хочу именно по этому, проверенному! Подскажите пожалуйста, получится ли так же вкусно? Может этот маринад не очень дружит с этим мясом?

  • @tatyanakalgina1610
    @tatyanakalgina1610 3 года назад +1

    Спасибо большое! Много раз уже готовила по вашему рецепту, очень вкусно!!!! Это лучший рецепт утки по пекински!