Delicious mackerel! Fish melts in your mouth, even bones

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Delicious mackerel! Fish melts in your mouth, even bones
    To make canned mackerel:
    Fresh frozen mackerel - 1.2 kg (2 large mackerels, unpeeled weight)
    Salt - 1 tsp
    Sugar - 1 tsp
    Water - 200 g
    Bay leaf - 1 pc.
    Coriander - 1/3 tsp
    Allspice - 3-5 peas
    Black pepper - 7-10 peas
    Odorless vegetable oil - 70 g
    1. Remove the head, fins, entrails. Rinse the mackerel well, be sure to remove the black film inside. Cut the fish into portions.
    2. Put the pieces into a saucepan. Add spices: allspice, black pepper, coriander, bay leaf, salt and sugar. Pour in water and vegetable oil.
    3. Put the saucepan on fire, bring to a boil, reduce heat and simmer fish over low heat for 2.5 hours. Remove the pan from the stove and let cool completely.

Комментарии • 2,6 тыс.

  • @ghostghost9356
    @ghostghost9356 2 года назад +1316

    Я ПРИГОТОВИЛ СКУМБРИЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ И СЬЕЛ НЕ ТОЛЬКО КОСТОЧКИ, А ЕЩЕ ТАРЕЛКУ, ВИЛКУ И КУХОННЫЙ СТОЛ.

  • @user-vv7dz3gl2m
    @user-vv7dz3gl2m 3 года назад +300

    Большое спасибо за рецепт. Я коллекционирую рецепты приготовления скумбрии в надежде найти такой вариант, чтобы не было специфического запаха скумбрии. А в консервах как раз этого запаха нет. Ещё хочу Вам сделать комплимент - ВЫ единственный кулинарный блогер, который оставляет не только ингредиенты рецепта, но и пошаговую инструкцию. Это очень удобно, за что Вам огромное спасибо.

    • @user-hh9ee3xo9n
      @user-hh9ee3xo9n 2 года назад +19

      Чтобы не было запаха, положите несколько долек яблока.

    • @ТамараВоробьева-п1н
      @ТамараВоробьева-п1н Год назад

      Ээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээхэээээээээ

    • @andylosk8151
      @andylosk8151 Год назад +9

      сок половинки лимона добавить для того что б убрать запах

    • @ARR-qs2ev
      @ARR-qs2ev Год назад +23

      Кстати.. вдруг кому пригодится... я по этому рецепту сделала... только еще в Мультварке!. Режим Тушение 2 часа. Поставила ..и побежала по делам.. она сама выключилась. Пришла и все готовое меня ждет... Прелесть !!

    • @user-bo1bn9hk8c
      @user-bo1bn9hk8c Год назад +5

      ​@@ARR-qs2ev спасибо огромное за помощь

  • @larissasterk9888
    @larissasterk9888 3 года назад +628

    Смотрю любимый сериал - "Алина на кухне". Честно - когда первый раз наткнулась на видео с этой девочкой, как то голос смутил, ну и вообще, подумала - вот "кулинаров" развелось - все лезут на ютуб.. Когда посмотрела несколько видео, просто влюбилась в эту девочку - она заслуживает уважения, лайков, восхищения. Я очень скупа на похвалы, но тут от души -
    Всё нравится - внешний вид, подача материала, речь, рецепты. А какие познания в кулинарии - эта девочка лет на 30 с лишним моложе меня, а сколько интересных и нужных советов я от неё услышала... Вот прямо через экран можно почувствовать, насколько это добрый, искренний человечек !!! Алиночка, девочка, низкий тебе поклон за твой труд. И ,конечно же, оператору большой привет. Уверена, вы счастливы. Когда нибудь покажи нам , кому так повезло... ❤❤❤❤

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  3 года назад +41

      Спасибо большое! Мне очень приятно)

    • @tigra-rx5sf
      @tigra-rx5sf 3 года назад +41

      Согласна с вами на все 1000%! Нашла на этом канале Пасхальный творожный кулич, сделала вчера...сегодня все язык проглотили, раздала разным людям, все попросили рецепт! 👍👌😋🥧😋👏👏👏👏👏👏И подача очень приятная и позитивная!
      Алина большая умница и оптимистка, это идет прямо через экран!

    • @larissasterk9888
      @larissasterk9888 3 года назад +21

      @@tigra-rx5sf А я вчера пекла кулич пасхальный. Теперь это будет мой любимый рецепт. Это действительно, нежный, лёгкий, как пух,очень вкусный кулич. У меня ещё таких не получалось. Спасибо большое Алине..

    • @mashavinda4701
      @mashavinda4701 3 года назад +5

      И

    • @Надежда-д3ы7п
      @Надежда-д3ы7п 3 года назад +14

      @@larissasterk9888 Присоединяюсь, тоже понравился

  • @user-ip5qo7vp3t
    @user-ip5qo7vp3t 2 года назад +48

    УМНИЦА,КРАСАВИЦА С АНГЕЛЬСКИМ ГОЛОСКОМ,СЧАСТЬЯ ТЕБЕ И ВСЕМ КОГО ТЫ ЛЮБИШЬ !!! ❤❤❤👍👍

  • @svetabut155
    @svetabut155 Год назад +30

    Алина, cпасибо большое за рецепт! Мы изредка жарим Скумбрию на сковороде.
    И вдруг Вы напомнили мне давно забытый, лёгкий рецепт приготовления.
    Было это лет 40 назад ))) Почему-то я про него забыла, но благодаря вашему видео...
    Oгромное спасибо!
    Моя старшая сестра так готовила "Скумбрию в Сметане".
    Точно так же чистила одну рыбку, резала её на кусочки, складывала в маленькую кастрюльку и заливала Сметаной. Воды она не добавляла! Из замороженной рыбки выделялся сок... Ещё она сверху кусочки посыпала Солью, мелко нарезанной Петрушкой, клала несколько горошков Черного перца. Тушила долго на маленьком огне не мешая. Получалась нежная вкусная рыбка и густой сметанный соус к ней. И действительно, косточки становились мягкие, как в консервах.
    Вкуснота и Обьедение!
    Скумбрия - 1 шт.
    Сметана - 200 гр
    Соль (по-вкусу)
    Черный перец горошком (по-вкусу)
    Свежая Петрушка - небольшой пучок, мелко порезать
    ---------------------------------
    Всех Благ!

    • @SvetkanaKivkucan
      @SvetkanaKivkucan 11 месяцев назад

      Благодарю за рецепт🙏🌿🍁🍁

    • @ГенриеттаГогичаева
      @ГенриеттаГогичаева 11 месяцев назад +1

      два с половиной часа рыбу! она не разваривается???!!!

    • @user-fg6jb6hw9q
      @user-fg6jb6hw9q 5 месяцев назад

      Спасибо.я взоле костра запекал в фольге вкусно.

  • @nataliatrembovetska2109
    @nataliatrembovetska2109 2 года назад +46

    Аліночко, ти така вправна господарочка, а ще й надзвичайно мила людина. Завжди отримую задоволення від перегляду всіх твоїх відео. Рибка вийшла надзвичайна: дійсно як консервочка, мої діточки у захваті! Успіхів тобі, люба!!!

    • @marianicu5595
      @marianicu5595 4 месяца назад +1

      Mulțumim frumos,fata frumoasa și talentata!❤

  • @user-xn9ns2qo5i
    @user-xn9ns2qo5i 8 месяцев назад +19

    Алиночка, прочитала про ваши мытарства,была в ужасе . Наплакалась, сколько пришлось пережить. Дай Бог , чтобы не повторилось больше .Успехов тебе дорогая, здоровья тебе и твоим близким. Привет из Израиля.

  • @hipssurival
    @hipssurival Год назад +56

    Спасибо! Никогда не готовила скумбрию, ела только в консервах. Нашла ваш рецепт, потому что вздумала купить и принесла домой, иду готовить. Все очень просто! Вы очень обаятельная девушка. Приятно смотреть и слушать. Спасибо, что вы есть! Такие умницы -не только готовите и радуете домашних ,но и видео записываете для всех в других далеких городах, а кажется на одной кухне вместе.

    • @КассандраМосковская
      @КассандраМосковская Год назад +6

      Скумбрия самая полезная рыба ! Можно самой посолить , поперчить и на завтра малосольная рыбка готова !

    • @ЗинаидаРаимжановна
      @ЗинаидаРаимжановна 7 месяцев назад +3

      Здравствуйте разве рыбу можно так долго тушить???

  • @user-ug4em4py3u
    @user-ug4em4py3u Год назад +68

    Алина вы просто какое-то чудо , светлый человечек, и рецепты ваши очень вкусные, дай вам бог всего самого наилучшего.

  • @nataliaadam4031
    @nataliaadam4031 Год назад +80

    Алиночка, огромная благодарность за все рецепты. Делаете с любовью , а потому получается все очень вкусно❤

  • @ЭмилияЯкунина
    @ЭмилияЯкунина 3 года назад +138

    Большое спасибо,милая девочка!
    Я была не большой любитель рыбы,но приготовив раз ,стала часто готовить.Очень вкусно,посадила своих родных и друзей.
    Мне ещё нравится,что нет больших хлопот, поставил рыбка готовится,время подошло и готово.
    Здоровья,удачи на любимом поприще.

  • @svobodnii-hudognik777
    @svobodnii-hudognik777 Год назад +39

    Очень симпатичная и позитивная девушка!!!И прекрасно, рассказывает о приготовлении блюд,молодчага!!!🖐️

  • @Рябина-о1к
    @Рябина-о1к Год назад +88

    Алиночка, готовлю скумбрию по Вашему рецепту один раз в неделю, ну очень вкусные..
    я очень рада что, нашла Вас и хотя мне уже много лет, учусь
    многому у таких мастериц, как Вы. Большое Вам спасибо.
    Дай бог Вам и Вашим близким здоровья и счастья, мирного неба.
    Казахстан, Актобе с Вами!!

    • @user-js3zn7rp4s
      @user-js3zn7rp4s Год назад +1

      🤗 🙏тоже Актобе

    • @jagorjahu
      @jagorjahu 6 месяцев назад +1

      А меня после 3-х лет на обезболивающих, из-за воспаления суставов, дошло до 14 мест, и что еле шаги делал в обострения, бывало, когда по 2 недели острая боль почти при любом движении, даже с бока на бок перевернуться было трудно и больно, но Бог после крещения Святым Духом, в молитве на иных языках, в Пропитке Его Силой, в Его Присутствии вытащил очень быстро, теперь бегаю! Он поможет и Вам, Он любит Вас!
      ...Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную... Иоанна 3:16

  • @user-zj2lb9yb7v
    @user-zj2lb9yb7v 9 месяцев назад +52

    УМНИЧКА!! ЛУЧШЕ ТВОЕГО РЕЦЕПТА СКУМБРИИ НЕ НАШЛА!! СПАСИБО!! БРАВО!!!!! 👍

  • @frpfrp3580
    @frpfrp3580 2 года назад +145

    Алина, спасибо за рецепт, смотрю с удовольствием!
    И какое счастье ,что культура приготовления пищи Вами соблюдается. Нет лишних слов , распущенных волос над кастрюлей и разноцветного маникюра с не своими ногтями!

  • @larisavik9944
    @larisavik9944 Год назад +186

    Никогда не ела скумбрию вкуснее, чем по этому рецепту))) Потрясающий рецепт!

    • @user-dw4uh6oo1q
      @user-dw4uh6oo1q 11 месяцев назад +1

      Количество микроорганизмов, которые находятся в кишечнике, превышает общее количество всех клеток в человеческом организме.

    • @user-te7dq3yk8z
      @user-te7dq3yk8z 10 месяцев назад +2

      "Я решил стать веганом именно из любви к животным.
      Вам не нужно есть мясо, чтобы нарастить мышцы - это абсолютная ерунда.
      Белок - это белок, неважно, откуда он взят.
      Он расщепляется на аминокислоты, из которых и строятся группы мышц.
      Аминокислоты - это аминокислоты.
      Тело не волнует, откуда получен белок - вам не надо убивать животных ради собственной выгоды.
      Этого не должно происходить.
      Вы не пропадёте, став веганом.
      На самом деле вы станете лучше чем когда-либо".
      Барни дю Плесси, бодибилдер, Мистер Вселенная-2014, веган.

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т 9 месяцев назад +2

      Перейти на веганский рацион проще простого!
      Уверяем вас: вы можете это сделать!
      Но если вы всё же сомневаетесь, то мы предлагаем вам перейти на веганское питание в четыре простых шага.
      Сделайте веганскими свои завтраки на недельку или две, или сколько вам может понадобиться, чтобы убедиться, что вы на это способны, что это легко, что вы не умрёте, не ослепнете и вообще ничего страшного с вами не случится.
      Завтраки супер-легко сделать веганскими.
      Затем сделайте веганскими обеды.
      Затем сделайте веганскими ужины.
      Затем сделайте веганскими все перекусы.
      Вот и всё, вы полностью перешли на веганское питание.
      Гэри Фрэнсион "Ешь, будто тебе не всё равно"

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii 3 месяца назад +1

      Вместо обычной воды,завариваю очень крепкий чай,и заливаю рыбу, всё остальное как у вас,по рецепту,по вкусу и цвету как шпроты,нет костей,от слова совсем,нежнейшая,делаю и из селёдки свежемороженой тоже,а вообще из любой рыбки,пробуйте

    • @user-fb9pi8ec3d
      @user-fb9pi8ec3d 26 дней назад

      ​@@user-te7dq3yk8z,это твоё дело.
      Аллах1 определил человеку ,что можно есть,а что нет.
      А есть или не есть ,это за Вами....

  • @user-xr1ue6og5j
    @user-xr1ue6og5j 11 месяцев назад +36

    Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

  • @user-ip2lb3qc3d
    @user-ip2lb3qc3d Год назад +46

    У мужа был один вопрос «почему ты раньше не готовила так рыбу». Спасибо! Очень вкусно❤️

  • @nataliaradionova3574
    @nataliaradionova3574 2 года назад +49

    Моя девочка, Вы умничка ! Гениальный в своей простоте рецепт и рыбка так приготовлена очень полезна ! Примите мою благодарность, теперь только так и буду готовить !

  • @Shapoclak
    @Shapoclak 9 месяцев назад +5

    Вчера решила приготовить скумбрию по вашему рецепту, потрясающая рыбка получилась. Похожа на консервы рыбные, только во много раз вкуснее. Даже детки уплетали,хотя рыбу они больно то не едят. Буду готовить по вашему рецепту. Спасибо огромное, что поделились вкусным рецептом.:)

  • @lite2964
    @lite2964 3 года назад +477

    Всем кто читает этот комментарий, желаю счастья и добра 💕 Алиночке спасибо за рецептик 🌺👍

    • @marinezeikidze7434
      @marinezeikidze7434 2 года назад +2

      Vzaimno ❤❤🙏

    • @huaweipsmart8337
      @huaweipsmart8337 2 года назад

      И вам того же

    • @user-xx6hg1eo8m
      @user-xx6hg1eo8m 2 года назад +2

      الفنان الروسي:سوف لن تجد لوحات ترسم عليها الفن التشكيلي في المستقبل إن شاء الله،الفن التشكيلي الروسي أصبح لا يعني شيئ في العالم،كل العالم عرف هذا الفن الذي ولد من الإجرام و سفك دماء الأبرياء،و الٱعتداء على حرمتهم ،و قصف الامنين بالقنابل التي تزن أطنان و تهجير أبناء الوطن من ديارهم و ارضهم بدون وجه حق.

    • @СветланаСвета-й7к
      @СветланаСвета-й7к 2 года назад +1

      Спасибо ,вам тоже сибирского здоровья 🙏🙏🙏

    • @igorgisca1079
      @igorgisca1079 2 года назад

      Доз

  • @user-rp9nq9jl2i
    @user-rp9nq9jl2i 3 года назад +55

    Спасибо большое вам за прекрасные рецепты вас очень приятно слушать как солнышко ясное Пускак Бог вас и дальше благословиляет!!!

  • @user-yp7or4ov5l
    @user-yp7or4ov5l 3 года назад +17

    Благодарю, Алиночка) Скумбрия супер!) А я часто её запекаю в фольге. Но сначала чищу, натираю солью и перцем без фанатизма, потом в брюшко кусочек лимона, зубчик чеснока, пару колец лука, веточку размарина и листик лаврушки.Сверху на рыбку тоже веточку размарина. Можно положить и кусочек слив масла в брюшко) Фольгу смазать оливковым маслом. Завернуть в фольгу и запекать 40-50 мин при 180. Это просто ням ням) Рекомендую) Все витамины сохранены) Можно в конце открыть фольгу и подсушить рыбку, кто хочет) Приятного аппетита)

  • @Alex-jv5pu
    @Alex-jv5pu 2 года назад +151

    Алиночка, вы большая молодец. После всего пережитого желаем скорейшего выздоровления вашей душе. Мы о вас помним и любим. Надеемся увидеть новые видео❤️❤️❤️🤗🤗🤗

    • @rbhbxtyrj8693
      @rbhbxtyrj8693 2 года назад

      А что произошло ?

    • @nataliaradionova3574
      @nataliaradionova3574 2 года назад

      А Вы не знаете ? В Украину где живёт Алина напали рашисты, она рассказывала как чудом выехала из своего города под обстрелами, как рашисты обстреливали мирных жителей ( это так оказывается они пришли " освобождать" народ ) найдите и посмотрите её видео, её рассказ.

    • @rbhbxtyrj8693
      @rbhbxtyrj8693 2 года назад

      @@nataliaradionova3574 скиньте ссылку.

    • @nataliaradionova3574
      @nataliaradionova3574 2 года назад +1

      Скинуть ссылку не могу ( глючит планшет ) пролисните её видео в ленте за два месяца назад и найдёте её видео : "Что со мной произошло...Война в Украине ". Она там рассказывает о происшедшем.

    • @rbhbxtyrj8693
      @rbhbxtyrj8693 2 года назад

      @@nataliaradionova3574 нашел, пересмотрел и вот что понял. У страха глаза велики, тем более если тебе с ТВ постоянно вливают в уши самые страшные фейки которым такие как она верят на слово не проверяя, а когда те кто эти фейки распространял сами их опровергают через месяц то цели загадить мозг уже достигнуты. Она сама сказала что практически сошла с ума но проезжая через 4 блокпоста орков не была убита и даже изнасилована. Время все расставит по своим местам. Вы посмотрите как живут в Мелитополе и Херсоне и как там партизанят. всегда надо анализировать и проверять информацию , а не верить на слово. Вспомните одно из первых официальных заявлений что погранцы острова змеиный зверски расстреляны и даже посмертно представлены в герои Украины, а потом оказалось что они живы и сдались без единого выстрела и это было начало, об изнасилованных детях думаю тож слышали и что стало с амбутсменом по правам человека Денисовой вы тож в теме и заявление омбутсмена по правам детей Геращенко тож слышали ? так что начните думать. И Я удивлен что автор канала не начала гнобить себя что не говорит на Украинском так как такие как она начали от русскоговорящих родителей отказываться. Одно что хорошо что они сами признают что психика нарушена, по этому их просто жаль.

  • @ЕленаПосохова-х3э
    @ЕленаПосохова-х3э 11 месяцев назад +18

    Приготовила скумбрия по вашему рецепту это вкусно только добала кольцами лук.Спасибо за видио.

  • @ARR-qs2ev
    @ARR-qs2ev Год назад +31

    Алиночка!!!! Спасибо!
    Это что-то невероятное... нежное мягкое... вкуууусное.... ммм
    Я чуть вилку не проглотила!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Год назад +6

      Я очень рада, что понравилось!

  • @Postoyalets
    @Postoyalets 3 года назад +61

    Какая очаровательная хозяюшка!

    • @user-fg6jb6hw9q
      @user-fg6jb6hw9q 5 месяцев назад

      Сноху бы такую.😊молодец.хозяйка.

  • @angelapascaru9695
    @angelapascaru9695 3 года назад +14

    Готовить скумбрию не очень просто.А я то думала,что знаю все рецепты.Вот молодчина.Рецепт очень,очень вкусно выглядит.Молодец и мои поздравления за бесконечную фантазию.А самое главное это очень полезно.👏👏👏🌷😘😘

  • @user-zc3lv2fc5c
    @user-zc3lv2fc5c 5 месяцев назад +4

    Спасибо большое за рецепт,Вы заботитесь о здоровье людей и делаете кулинарную обработку.и спасаете людей от паразитов,которых много в рыбе.

  • @TURBO-zo9ji
    @TURBO-zo9ji Год назад +46

    Алиночка,спасибо за рецепт!!! Приготовил сегодня-это шедевр!!!Продолжайте нас радовать своими рецептами и успехов ВАМ!!!!!

  • @user-um7bg6hw2x
    @user-um7bg6hw2x 3 года назад +14

    Получилось очень вкусно).Воды залил в 2 раза больше, и ещё добавил лавровый лист и чуточку красного перца.Через 2 часа вода выкипела.Дальше варит не стал.Спасибо!

    • @РаисаДиденко-ы1о
      @РаисаДиденко-ы1о 2 года назад +1

      Вот и я спрашиваю, неужели за 2 часа вода не выкипит?

    • @user-rt6fj6cz6w
      @user-rt6fj6cz6w 2 года назад

      @@РаисаДиденко-ы1о При томлении вода не выкипает и плотно закрытой крышке.

    • @user-fm5xq6zz6w
      @user-fm5xq6zz6w 4 месяца назад

      @@user-rt6fj6cz6w Я думаю при таком рецепте необходимо варить в скороварке. У меня через 30 минут крышку приподняло.

  • @golevsan1691
    @golevsan1691 2 года назад +15

    А ведь и правда ВКУСНО ! Хоть я ещё не готовил и не ел, но посмотрев это видео понял что хочу такой же скумбрии. Поеду в город скоро и обязательно куплю и приготовлю. Не то что в прошлом видео смотрел какого то Васю. Одни слова и никакого эффекта.

  • @user-vy5vf6rt9f
    @user-vy5vf6rt9f 10 месяцев назад +3

    Здравствуйте, Алиночка! Вчера приготовила скумбрию по этому рецепту. Все получилось! Рыбка получилась высший класс, даже специфического запаха не чувствовалось! Семье тоже очень понравилась рыбка в таком виде. Подала, также как и Вы, с картошечкой, подливкой и укропчиком. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Вашими рецептами пользуюсь давно, все получается! Вы очень приятный и искренний человек! Это ощущается по Вашей манере преподносить свои рецепты. Будьте всегда здоровы и счастливы! Вам и нам всем Мира и спокойствия!!! ❤️

  • @user-ko7hn8yd3v
    @user-ko7hn8yd3v 9 месяцев назад +16

    Чтобы легче мыть доску, я на неё одеваю сразу два пакета, и доска меньше пачкается и то что на ней скапливается от чистки выворачиваю пакет и все отходы внутри.

  • @user-ul1ic1fe7t
    @user-ul1ic1fe7t 9 месяцев назад +12

    Решила написать комментарий,ТК Я третий раз делаю такую скумбрию ))) очень вкусно,большое спасибо

  • @user-qm7mj2jg6x
    @user-qm7mj2jg6x 3 года назад +69

    Какая вы милая,добрая и позитивная девушка🌸Ваши видео очень приятно смотреть,Алина😊

  • @LenovoTab-dd3lo
    @LenovoTab-dd3lo 3 года назад +75

    Очень приятная девушка с нежным голосом и всегда у нее тексты и видео четкие и понятные !😇😝

  • @user-hb2mv4cw3i
    @user-hb2mv4cw3i 3 года назад +55

    Спасибо Вам Алина и Вашему мужу за классную подачу рецептов из недорогих продуктов. Что очень важно, Вы уважаете ваших подписчиков и гостей канала. Процветания вашему каналу, а вам благополучия. Влад Москва.

    • @ДамираТокоева-е2э
      @ДамираТокоева-е2э Год назад

      Алина благодарю за рецепт 🙏🏻. После просмотра видео сразу приготовила, скумбрия получилась невероятно вкусной!👍😋 Какая ты умница, успехов и удачи тебе во всём!🙏🏻🌺❤️

  • @user-xw6ui6vt8k
    @user-xw6ui6vt8k 2 года назад +5

    Огромное спасибо! Вчера сделала это на ужин. Муж был в восторге, сказал, что росто бомба!!!🙏🙏🙏❤🌹🌹🌹

  • @juliaj8249
    @juliaj8249 Год назад +13

    Алина, прямо сейчас готовлю по вашему рецепту, надеюсь, что будет вкусно.
    Скумбрии у меня в два раза больше и все пропорции я учла😊
    Благодарю за видео ❤
    Привет из Сиэтла 😊

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 3 года назад +97

    Как приятно смотреть как вы готовите, столько рецептов прекрасный вы нам подарили!!! Спасибо!!!

    • @ЕммаБаранчик
      @ЕммаБаранчик 3 года назад

      Спасибо большое приготовлю обязательно

    • @user-xx6hg1eo8m
      @user-xx6hg1eo8m 2 года назад +1

      سوف تقع المحطة الفضائية أو القمر الصناعي أو لا اعرف على رأس روسيا بلد الشر مثل الكيان الصهيوني، و ترتاح البشرية منكم إلى الأبد.

    • @user-wt1ns7re9u
      @user-wt1ns7re9u 2 года назад +1

      @@user-xx6hg1eo8m отдохнёт от Алины? А что плохого она вам сделала? Она уже достаточно натерпелась, хоть бы сюда не лезли!

    • @user-xx6hg1eo8m
      @user-xx6hg1eo8m 2 года назад

      @@user-wt1ns7re9u انت بوتين أو زلنسكي؟انتما الإثنان وجهان لعمله واحدة ،و هي تقديم خدمة لليهود الصهاينة،انتم الشر فوق هذه الأرض،الحياة عندكم هي الحروب و القتل ،و لا شيئ آخر بخلاف هذا .

    • @user-wt1ns7re9u
      @user-wt1ns7re9u 2 года назад +1

      @@user-xx6hg1eo8m этому точно отдохнуть пора.

  • @user-bt6sw8wt3o
    @user-bt6sw8wt3o Год назад +6

    ЩИРО ДЯКУЮ! ДУЖЕ ЛЮБЛЮ СКУМБРІЙКУ! МИРУ, ЛЮБОВІ ТА НАТХНЕННЯ!

  • @user-ui5vr1dp7y
    @user-ui5vr1dp7y 2 года назад +3

    Этот рецепт знаю давно от подруги, изначально предлагается сельдь, получается очень вкусно. Пробовала и скумбрию, тоже хорошо, но, к удивлению, она против сельди немного суховата. Рецепт удачный, готовьте с удовольствием.

  • @МаріяШевченко-м9т
    @МаріяШевченко-м9т 3 дня назад

    Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.

  • @user-cp2pr2ok1u
    @user-cp2pr2ok1u Год назад +4

    Тоже готовила по Вашему рецепту, очень понравилось. Сейчас консервы пошли не очень качественные, теперь если нужно приготовить салат или какое-то блюдо с рыбной консервой, просто готовлю рыбу по Вашему рецепту и всё отлично. Спасибо.

  • @olgaerm7098
    @olgaerm7098 3 года назад +12

    Милая девушка с нежным голоском! Приятно слушать! Спасибо за рецепт -попробую!!!

  • @irinarubina3244
    @irinarubina3244 3 года назад +53

    Рыбка очень вкусная,ни о каких консервах из магазина теперь и речи быть не может!Спасибо за идею ❤

    • @user-gm2md9yv9c
      @user-gm2md9yv9c 2 года назад +7

      Я тоже когда сделала селедку так,тоже сказала,что консервы в магазине больше покупать не буду.

    • @leto5815
      @leto5815 11 месяцев назад

      Вы делали селедку по этому рецепту или скумбрию? Про селедку интересно как получилось.

  • @ЕленаСветличная-щ7д

    Аліночка дякую за рецепт, обов'язково приготую таку рибку. Так приємно на вас дивитись і слухати вас, дуже приємний голос

  • @ОленаЛ-ц8л
    @ОленаЛ-ц8л 2 года назад +6

    Скумбрия - любимая рыбка. Вкусная, мясистая, мало кишков и отходов и мало костей. Совсем нет тонких косточек - только хребет и ребра.
    Спасибо за отличный рецепт!

  • @sev9865
    @sev9865 Год назад +3

    Присоединяюсь к хвалебным отзывам.Рецепт отличный.Рыба получается как консервированная,но ещё вкуснее.Я делала в мультиварке на функции томление.Дуже дякую❤

  • @user-sl3sz3gt2j
    @user-sl3sz3gt2j 2 года назад +8

    Ой, какие ручки чистенькие, ноготки аккуратные, голосок замечательный!

  • @user-ly6fw9xb1w
    @user-ly6fw9xb1w 3 года назад +38

    Замечательный рецепт, сегодня приготовила. Ну очень вкусно! Ели даже дети, которые вседа отказывались от скумбрии. Алиночка, спасибо, вдохновения и творчества!

    • @user-hi5jx6ot9f
      @user-hi5jx6ot9f 2 года назад +2

      2,5 часа тушить это много наверное надо меньше или как ?

    • @user-ly6fw9xb1w
      @user-ly6fw9xb1w 2 года назад

      @@user-hi5jx6ot9f я готовила в мультиварке с функцией скороварки в течение часа.Даже косточки были мягкими

  • @mamaZhenya2016
    @mamaZhenya2016 Год назад +11

    Всех своих родных к этому рецепту приучила.... Обожаю скумбрию, а по этому рецепты получается просто невероятно вкусно.
    Спасибо большое 🙏

  • @GHOST-yb7uh
    @GHOST-yb7uh 2 года назад +13

    Просто великолепный рецепт! Уже не раз готовила. Всё просто БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО!😘💖

  • @mietekonyszkiewicz3889
    @mietekonyszkiewicz3889 2 года назад +21

    Bardzo dobry przepis. U nas przeważnie je się wędzoną , lecz ten przepis mnie zmobilizował do zastosowanie. Naprawdę smaczne. Pozdrawiam.

  • @user-wb2sq4un6w
    @user-wb2sq4un6w 3 года назад +82

    💞От всей души хочу пожелать самого ценного - того, что ни за какие деньги невозможно купить, а именно крепкого и нерушимого здоровья! Пусть самочувствие будет прекрасным каждый день, а организм легко справляется с любыми нагрузками.💝

  • @user-yy2wd4fc5o
    @user-yy2wd4fc5o 2 года назад +9

    Молодец Алина!!!!! Рецепт замечательный и главное без лишней болтовни. Спасибо.

  • @florys1502
    @florys1502 3 года назад +103

    Готовлю такую рыбу, вместе с овощами, на пару, за 15-20 минут все готово. Просто и вкусно.

    • @ТамараКарелина-е1б
      @ТамараКарелина-е1б 3 года назад +17

      Может так долго у Алины, чтобы косточки рыбные сделать с'едобными?

    • @user-uf3xj8de7j
      @user-uf3xj8de7j 3 года назад +13

      Ну да, как-то долговато для скумбрии

    • @user-gm2md9yv9c
      @user-gm2md9yv9c 2 года назад +5

      Я так делала селедку,очень вкусно, как консервы получилось.Сейчас сделаю скумбрию.А вы молодец,вас и смотреть и слушать очень приятно!

    • @ЛарисаКоваленко-е9н
      @ЛарисаКоваленко-е9н 2 года назад +2

      Это типа консервы, очень вкусно.

    • @user-zd3uy6mh8f
      @user-zd3uy6mh8f 2 года назад +7

      Точно также не более 20 мин

  • @cikorija3505
    @cikorija3505 2 года назад +6

    Како је добра презентација.Хвала
    Аљина за труд и знање које лепо
    дајеш нама.Поздрав из Србије!!!
    👍❤️❤️

  • @Людмила-я9д3ц
    @Людмила-я9д3ц 2 года назад +1

    Такая умница, мне очень понравилось.Приятно слушать, ничего лишнего, без лишних эмоций и слов.Все чё тко и понятно! Спасибо!!!

  • @user-cs2cx5nz3r
    @user-cs2cx5nz3r 3 года назад +6

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Все кто попробовал теперь смотрят на меня как на бога. Ещё раз спасибо!

  • @user-zs9xd5se7d
    @user-zs9xd5se7d 3 года назад +20

    Спасибо большое, обязательно буду так готовить скумбрию. Вы очень позитивная девочка, вас поиятно смотреть и слушать.

  • @user-jj1gc8ug7h
    @user-jj1gc8ug7h 3 года назад +43

    Слава Богу, что полезная скумбрия пока остается в разряде доступной рыбы💯Спасибо вам Алиночка за прекрасный , простой рецепт.Для меня важно, что не жареная👍👍👍🙋‍♀️🌺🌺🌺

    • @user-jj1gc8ug7h
      @user-jj1gc8ug7h 3 года назад +2

      @@user-qy8oe3hv2h Возможно, и очень жаль, что так.Но для меня это не 800, 1000и больше за кг.Вообщем не дорого.У нас минтай 140-160руб за кг.А килько пряного посола вообще 180руб за кг.Так что все относительно и цен дешевых нет ни где.

    • @НадеждаЧарикова-ш2щ
      @НадеждаЧарикова-ш2щ 3 года назад +2

      @@user-qy8oe3hv2h ну это самая дешёвая рыба,минтай уже дороже,нотатень,а мойва так уже совсем золотая-400 руб. у нас в Ростове. 150 руб.,за эти деньги только крупы можно купить.

    • @user-mf4wl5iw8v
      @user-mf4wl5iw8v 3 года назад +1

      @@user-qy8oe3hv2h ,а мойва по 350 руб ? Сейчас, если разобраться, все не по карману,а побаловать себя иногда хочется!

    • @helena-eo5ps
      @helena-eo5ps 3 года назад +4

      @@user-qy8oe3hv2h у нас 230 рублей скумбрия мороженная

    • @user-sx2xw1fn4u
      @user-sx2xw1fn4u 3 года назад

      @@milalet8212 так само и в Украине, где то 100 грн. кг. 1 Евро где то по 30 грн.

  • @alfredakuzdza7063
    @alfredakuzdza7063 2 года назад +5

    Alinoczka bardzo lubię cię słuchać tyle w tobie radości i optymizmu zaangażowania autycznosci,żadnego udawania,uwielbiam cię,mogłabym być twoja babcia i powiedzieć że cię kocham

  • @Gross-kv1st
    @Gross-kv1st 2 года назад +5

    Спасибо, Алиночка, из множества рецептов выбрала ваш, тесто по вашему рецепт у понравилось и вот готовлю скумбрию
    Здоровья и счастья вам и вашим близким!
    Процветания каналу.
    С уважением! Казань

  • @user-vv6ly7sm5y
    @user-vv6ly7sm5y Год назад +4

    Это очень, очень вкусно!! Похоже на сайру в масле, которая была раньше, тогда она была очень хорошей. Спасибо Вам, огромное, за рецепт.

  • @vvssvv4960
    @vvssvv4960 2 года назад +8

    Раньше смотрел но только сегодня 25:03.22 года приготовил по данному рецепту. Рыба получилась очень вкусная,сочная. Спасибо вам.

  • @rosalex2010
    @rosalex2010 Год назад +5

    Вкуснятина непередаваемая!
    Огромное спасибо!
    Все ваши рецепты беспроигрышные!

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira 5 месяцев назад +1

    На самом деле это и есть консерва из скумбрии с добавлением масла.
    Сегодня днём как раз купила две скумбрии, но небольшие. Буду завтра готовить часа полтора, потом перекладку в две небольшие баночки и ещё проварю около часа с закрученной крышкой. Потом можно будет вместо магазинной консервы открыть к картофелю.
    Благодарю за рецепт.😊

  • @lidarogovaya9445
    @lidarogovaya9445 2 года назад +2

    Огромное спасибо Вам за рецепт. Действительно, очень вкусно, я попробовала и теперь консерву не буду покупать, а буду готовить по Вашему рецепту. Благодарю!

  • @user-xg1fg3ux6i
    @user-xg1fg3ux6i Год назад +11

    Сегодня наконец приготовила скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Съела три кусочка,не дожидаясь когда сварится картошка.Невозможно оторваться.А рыбу я люблю.Теперь куплю свиную рульку и буду готовить рулет по вашему рецепту.Спасибо большое! 👍

    • @user-sx8bo2ur7w
      @user-sx8bo2ur7w 10 месяцев назад

      А Вы тоже варили её 2,5 часа, не много это?

    • @user-xg1fg3ux6i
      @user-xg1fg3ux6i 10 месяцев назад

      @@user-sx8bo2ur7w Да,варила 2,5 часа.Боялась,что разварится очень.Но нет ,не разварилась.Кусочки были целенькие.

    • @user-sx8bo2ur7w
      @user-sx8bo2ur7w 10 месяцев назад

      @@user-xg1fg3ux6i спасибо большое, попробую так же сделать!)

  • @natalyazakharova3464
    @natalyazakharova3464 2 года назад +11

    Какая вы очаровательная)) спасибо за рецепт. Попробуем 🤩

  • @darklord860
    @darklord860 3 года назад +13

    Приготовил скумбрию по данному рецепту и могу сказать, что мне очень понравилось) потрясающая скумбрия получилась))) Самое главное, готовить то просто)

  • @elizaveta_sh
    @elizaveta_sh Год назад +1

    В горячем виде вкусная рыбка, но когда попробовала на следующий день из холодильника- это что-то! Очень вкусно! От себя добавила немного уксуса 9%, в остальном сделала всё также, просто бомбезно!

  • @Rusticlittlegirl
    @Rusticlittlegirl 9 месяцев назад +2

    The fish dish you make is very delicious, not crushed, still retains its original shape, I really like your recipe.

  • @cookgulipa
    @cookgulipa 3 года назад +4

    Очень приятная девушка с нежным голосом .Процветания вашему каналу, а вам благополучия. Рецепт супер.

  • @user-lj8nv5qx4c
    @user-lj8nv5qx4c 3 года назад +13

    Скумбрию обожаю с детства в любом виде: холодного,горячего копчения,жареную и т.д. и т.п.,но в таком варианте не доводилось ещё,так что огромное спасибо Алиночка,обязательно воспользуюсь такой возможностью!!!😁👌

  • @user-oc8od6ue5d
    @user-oc8od6ue5d 3 года назад +21

    Как же я люблю скумбрию!Алиночка,спасибо за рецепт.

    • @user-xj8yp8fq8j
      @user-xj8yp8fq8j 3 года назад

      Алина раньше мы делали так с сельди добавляли лук тоже очень вкусно это были 70 года СПАСИБО ДОРОГАЯ ТВОИ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИЕ ПОНЯТНЫЕ И ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ БУДЬ СЧАСТЛИВА ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ С ЧИСТЫМ ЧЕТВЕРГОМ

  • @meerimkokoeva177
    @meerimkokoeva177 Год назад +2

    Спасибо за рецепт, приготовила в мультиварке, получилось просто обьедение👍👍👍Всем желаю добра и мира.

  • @user-kt5go8on3e
    @user-kt5go8on3e 2 года назад +5

    Спасибо огромное! Просто бомба! Никакой возни и такая вкуснятина! Рыба тает во рту и в тарелке ничего не осталось! Спасибо!

  • @user-so9kf6go9g
    @user-so9kf6go9g 3 года назад +10

    Можно с этими специями сначала поварить бульон. В дальнейшем также, только времени на приготовление раза в два меньше. Вкусно!

  • @VTL-jj9gu
    @VTL-jj9gu 2 года назад +3

    Не думал что скумбрия будет такая СУПЕРСКАЯ !!!
    Я обалдел! Даже косточки мягкие. Ем вместе с ними.
    Очень вкусно!!! Теперь это и моёёёёёёё )))))
    Лайк!

    • @3_3_3...
      @3_3_3... 9 месяцев назад

      Ты лицемер,ибо как же ты не думало ,если даже вскумрии горячего копчения косточки очень мягкие

  • @lanas4915
    @lanas4915 2 года назад +14

    Приготовила рыбу. Нормально получилось,без особого восторга,но как повседневное блюдо, без хлопот, пойдет. Удобно,что можно приготовить заранее и есть холодным. Спасибо за простой рецепт,Алиночка.

    • @user-ue9vk1ig5h
      @user-ue9vk1ig5h 2 года назад

      Два с половиной часа готовить- это простой рецепт? А вонь от рыбы будет на весь дом? Ни какая вытяжка не поможет.

  • @user-sn7tk5lj9k
    @user-sn7tk5lj9k 2 года назад +1

    Если честно, мне скумбрия никогда не нравилась. Но так получилось, что я вместо селёдки в супермаркете случайно купил скумбрию. Решил залезть в интернет и посмотреть какой-нибудь рецепт. Воспользовался вашим рецептом. Единственное я добавил ещё морковку и лук. Оказывается, я не умел готовить скумбрию. Спасибо вам большое. Теперь к скумбрии у меня отношение поменялось, и я так буду готовить всегда. 🤗 очень вкусно. 👍 Благодарю вас милая девушка. 😌

    • @user-sx8bo2ur7w
      @user-sx8bo2ur7w 10 месяцев назад

      А Вы так же тушили рыбу 2,5 часа?

    • @user-sn7tk5lj9k
      @user-sn7tk5lj9k 10 месяцев назад

      @@user-sx8bo2ur7w так и тушил.

  • @user-qb5dx3bm3q
    @user-qb5dx3bm3q 2 года назад +2

    Приготовила рыбку по этому рецепту. Получилась вкуснятина!!!)))) Но есть нюанс - готовила не 2.5 часа, а полтора. У меня печка газовая и, хотя готовила на самом малюсеньком огне, через полтора часа начала рыбка пригорать. Пришлось выключить. Но всё приготовилось и мы с мужем наслаждались обедом: картофельным пюре со скумбрией !!))))
    Спасибо, Алиночка, за вкусный рецепт!!

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 3 года назад +17

    Спасибо! Рецепт очень интересный! Подача рецепта мне понравилась!

    • @ssvp103
      @ssvp103 2 года назад

      Hvala dušo

  • @user-dp3mo7rj9z
    @user-dp3mo7rj9z 3 года назад +4

    слюньки потекли.... ммм, завтра куплю рыбку и обязательно так ее приготовлю. спасибо . просмотрела еще несколько рецептов у вас. понравились. я ваша подписчица!!!!

  • @user-yv8ww5si7g
    @user-yv8ww5si7g 3 года назад +4

    Умничка девушка очень милая с прекрасным голоском. Здоровья и счастья тебе дорогая!!!

  • @katyzaikina2643
    @katyzaikina2643 Год назад

    Спасибо за рецепт. Сомневалась, если честно, но прочитав комментарии рискнула и приготовила. Получилось очень вкусно, готовить просто. Собственно она сама готовилась. Кто сомневается, все же попробуйте. Рыба получается не сухая, для скумбрии это очень важно

  • @user-zx5gy9np4i
    @user-zx5gy9np4i Год назад +1

    Бесподобный рецепт - быстро, просто, вкусно! Скумбрия получилась очень сочная, ароматная, по вкусу как хорошие консервы, только всё свежее, без консервантов. Благодарю вас за такой хороший рецепт!

  • @valeritroyan9517
    @valeritroyan9517 Год назад +5

    Спасибо. Получилось очень вкусно, и просто в приготовлении .👍

  • @user-we7vt7ve5s
    @user-we7vt7ve5s 2 года назад +3

    Алиночка, вот смотрю на Вас и любуюсь Вами. От того, что у Вас чистая и светлая душа, поэтому Вы такая красивая. И рецептик, просто находка для меня, почаще готовьте полезные и вкусные блюда. Спасибо. 👍😊😍❤️🌹

  • @andzhelinachervona7915
    @andzhelinachervona7915 3 года назад +5

    Благодарю уважаемая хозяюшка обязательно приготовлю по вашему рецепту 🥰

  • @user-kx3tq1cx1n
    @user-kx3tq1cx1n 8 месяцев назад +1

    Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить

  • @ludmilalaptev3426
    @ludmilalaptev3426 2 года назад +1

    Большое спасиба за рецепт!! Очень вкусно получилось!! Но можно еще и упростить, чтобы не бегать и не контролировать уровень жидкости и чтобы не подгорело - можно то же самое сделать в мультиварке!! В следующий раз так и сделаю и отчитаюсь.

  • @Teo-10
    @Teo-10 3 года назад +9

    Спасибо! Теперь готовлю по вашему рецепту постоянно. Раньше, скумбрию ели только солёно-копчёную, теперь предпочитаем именно такое блюдо!

    • @user-dm3xm7we4p
      @user-dm3xm7we4p 2 года назад

      Разве не мало всего одну чайную ложку соли на 2 больших скумбрии? Может с луком лучше тушить,не подскажите?

    • @Teo-10
      @Teo-10 2 года назад

      @@user-dm3xm7we4p , проверено, всё идеально!

    • @sirenevoesolnyshko1155
      @sirenevoesolnyshko1155 2 года назад

      Вы ее еще запечь можете, рецепт еще легче: так же очищаете, рыбу режете не кусочками, а пополам. Немного со всех сторон рыбку посыпаем смесью соли перца. Кладем на решетку, под низ поддон с водой, т. К. жир с рыбы будет стекать. Можно в брюшко по кусочку лимона положить. И на час в духовку . Через 40 мин. перевернуть. Рыбка получается запеченой с хрустящей золотистой корочкой. Муж постоянно просит, готовим только так. Сейчас еще и консерву попробуем, но закатаю в баночки. После рабочего дня лень готовить, сразу готовое можно открыть.

  • @user-sc8gp8uu2q
    @user-sc8gp8uu2q 2 года назад +42

    Алиночка, какая же ты умница и красавица! Спасибо большое, за прекрасный рецепт, вкусной рыбки!!!

  • @Afalina_267
    @Afalina_267 3 года назад +5

    Алиночка на Вас приятно смотреть и слушать.А рецепты великолепные!!!

  • @user-er8vh9rl1t
    @user-er8vh9rl1t 2 года назад +1

    Спасибо милое дитя за ваши прелестные рецепты слушала б и слушала тебя ну очень милое создание👍👍👍

  • @estelfrench231
    @estelfrench231 3 месяца назад +1

    По вашему рецепту всегда всё получается и безумно вкусно! Вы умничка!!!🤩❤