의외로 모르는 계란 보관방법🍳

[@Im_cc]

🍳신선한 달걀을 바로 냉동할 경우 최대 한 달 정도 보관기간이 늘어납니다.
🍳팬에 기름을 두르고 요리하는 데 사용할 땐 예열 단계에서 함께 넣어주는 게 안전해요😉
🍳해동이 필요한 요리보다 바로 가열하는 요리에 사용하는 게 좋습니다.
🍳통째로 얼리면 터지거나 균열 생겨 그 사이로 세균이 침투할 수 있어서 깨서 밀폐 용기에 넣어 냉동 보관하는 걸 추천해드려요! :)