LA MOUSSAKA -- RECETTE MEDITERRANEENNE -- SANS FRITURES

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 279

  • @florana45
    @florana45 3 года назад +6

    J ai testé cette recette hier et c etait un pur régal… carrément mon cheri deteste la moussaka de base ms celle surgelé du commerce et là révélation il était choqué l assiette vide en était la preuve vraiment merci pr ce partage 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  3 года назад +2

      Super ca fait plaisir 👌🙏. Testez le pastitsio ca va vous plaire🙏😉

    • @florana45
      @florana45 3 года назад +1

      @@FoodisLove merci pr le conseil jvais visionner la recette😊👍🏼

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 Год назад +1

    Perso, je like d'entrée ! Et si je n'étais pas heureuse, ce qui ici n'arrive jamais, je ne peux pas oublier de me désister ! Bonne technique, imparable. Respect à toi mon ami ! MERCI !

  • @augustechapdelainekangamag4715
    @augustechapdelainekangamag4715 3 месяца назад

    Merci, Chef je suis Chef Auguste Kanga MAGNEDENA du Togo.
    J'apprends toujours beaucoup plus de vous !
    Merci infiniment !

  • @boulangerbenoit79
    @boulangerbenoit79 10 месяцев назад +2

    Trois ans déjà ❤
    Bonne et heureuse année à toi et ceux que tu aimes

  • @Rc2k8
    @Rc2k8 Год назад +2

    J'arrive presque à la fin de toutes recettes, je les ai sans mentir presque toutes testées et jamais déçue, tu m'as donné goût à la cuisine et au partage , merci pour tout ❤

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  Год назад +1

      Franchement bravo, c'est un vrai marathon. Et merci beaucoup surtout ☺️😉

    • @Rc2k8
      @Rc2k8 Год назад +1

      Merci à toi 😊

    • @augendrefabienne8572
      @augendrefabienne8572 Год назад +1

      Ça s'attrape facilement le goût de la bonne cuisine quand on aime partager. C'est vrai qu'il s'y entend ce chef😊

  • @benmoniteur3390
    @benmoniteur3390 2 года назад +2

    salut
    merci infiniment pour cette vidéo je suis complètement débutant en cuisine
    et en suivant tes conseils ce n'est qu'un fil conducteur et comme si tout est une évidence
    je te remercie encore une fois tu es un excellent pédagogue et je pense parler en connaissance de cause moniteur d'auto-école de 45 ans merci à toi encore

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 года назад

      Salut. Merci bcp c'est tres gentil 🙏😉

  • @MegaDeyra
    @MegaDeyra 3 года назад +18

    J’ai fait cette recette hier, un délice ! Merci pour tes vidéos simples et très bien expliquées. Ta chaîne est ma nouvelle référence !!

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 2 года назад +2

    C'est certainement la meilleure de toutes merci beaucoup vous êtes le meilleur

  • @sisib.8354
    @sisib.8354 3 года назад +1

    Une recette digne de votre talent ..Pour mes légumes un petit ajout de concentré de tomate et la Moussaka prendra un peu de couleur..La cuisine est un paysage que vous enchantez déjà à merveille. Merci.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  3 года назад

      👍👍👍merci🙏🙏🙏

  • @bourguignon8948
    @bourguignon8948 2 года назад +1

    hello,
    pas de piment,ça alors,blague à part,c’est certainement la meilleure recette de moussaka que j'ai faite, mon ado me redemande, c’est un miracle.
    bravo,je vais passer pour un super cuisinier, grâce à vos recettes. 😊😊😊😊

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 года назад

      Salut lol avec plaisir 😉

  • @user-iq6bl8ji7t
    @user-iq6bl8ji7t Год назад

    Tu m'épate!!!!!! Avec du simple tu nous fais du GRANDIOSE!!!! Merci FiL......🙏🏼

  • @anniemarquet-penichoux8238
    @anniemarquet-penichoux8238 Год назад +1

    Délicieuse recette réalisée 2 fois avec beaucoup d'appréciations élogieuses. Etonnée par la présence du lit de pommes de terre mais qui accompagent très bien l'ensemble. Merci beaucoup

  • @MeloDy-y2t
    @MeloDy-y2t 11 месяцев назад +1

    merci pour tout ce que tu fais. je suis devenue complètement accros à tes vidéos.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  11 месяцев назад

      Avec plaisir 😊🙏🙏🙏🙏

  • @Maratopa06
    @Maratopa06 6 месяцев назад

    Salut Chef ❤
    Encore une belle aventure dans la cuisine de Méditerranée… les senteurs et saveurs transpirent de mon IPhone au point de ravir mes papilles … En directe avec le bonheur de l’assiette … un plat complet rien que du bonheur ….
    Mercis pour ce beau voyage À très vite 🎉😂😊❤

  • @faizanoor5846
    @faizanoor5846 4 года назад +5

    I can't stop cooking your delicious plates

  • @benjaminlizieu8508
    @benjaminlizieu8508 2 года назад +1

    Vraiment que de l’amour tes petits plats merci...

  • @Viviana2343
    @Viviana2343 2 года назад

    La he hecho hoy y he triunfado! Eres un crack FIL. Mil gracias 🤩🤩🤩🤩🤩

  • @jakojul
    @jakojul Год назад +2

    Depuis que j'ai découvert ta chaîne, c'est la base de mes recherches sur Internet pour un plat. Et bien souvent, j'en reste là. J'apprécie tout particulièrement le rôle que tu donnes aux saveurs, notamment les épices qui sont trop souvent oubliées, méprisées ou méconnues par les cuisiniers français. Bravo !

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  Год назад

      Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏

  • @karinadalmont1282
    @karinadalmont1282 2 года назад +1

    Très bon ! Testé au aujourd’hui et fait hier. Tellement complet et pas lourd du tout, rien à dire à part merci chef !

  • @user-xe1yl3yv9e
    @user-xe1yl3yv9e Год назад

    Un charme fou cette voix 😘 bon rétablissement et merci pour cette version de moussaka

  • @paulfiguiere8183
    @paulfiguiere8183 2 года назад

    Encore une recette que vais réaliser avec les légumes du jardin , la béchamel comment elle est belle, félicitations

  • @patovni8006
    @patovni8006 4 года назад +1

    Ma femme a fait la moussaka il y à 3 jours....Comme d'habitude.... C'était Top....
    Merci chef.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад

      Super, merci pour le retour 🙏

  • @antoine6424
    @antoine6424 4 года назад +4

    tu es un vrai chef c'est fou

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +1

      Merci 🙏🙏🙏👍

  • @ellissamatheux9867
    @ellissamatheux9867 Год назад

    Bonjour et bon rétablissement merci pour la vidéo et bon dimanche ❤❤

  • @Kiik
    @Kiik 4 года назад +6

    Pouce immédiatement à la fin de la vidéo ! J'ai beau sortir de table et avoir bien mangé, ta moussaka me donne envie et me parait délicieuse ... Prochaine course, j’achète le nécessaire et je test ! Encore une super vidéo !

  • @stephanebillardon6190
    @stephanebillardon6190 Год назад

    Bonjour j'adore une vrai carresse gustatives 👍👌

  • @severinechanraud8501
    @severinechanraud8501 3 года назад +2

    Je l’ai faite aussi cette recette une tuerie 👍👍 mes enfant n’aiment pas l’aubergine mais là ils ont tout mangé.je suis fan de toi tu es un excellent cuisinier 👨‍🍳 😊

  • @marievalentin501
    @marievalentin501 Год назад

    çà a l'air très bon je vais l'essayer 👍

  • @madametendance7552
    @madametendance7552 Год назад

    😊😊😊😊😊😊 j’adore toutes ses recettes 🎉

  • @joujou4833
    @joujou4833 2 года назад +1

    Je vais m'acheter le necessaire pour cuisiner et je vais essayer reproduire tes plats. Merci pour les cours de cuisine

  • @matlam3894
    @matlam3894 Год назад +1

    Merveille des merveilles!

  • @youssefghedir2213
    @youssefghedir2213 4 года назад +2

    Un gratin parfait belle couleur très appétissant je vais essayer mais ça m’étonnerait si je la réessaierai merci chef bonne continuation

  • @chantalbroutin394
    @chantalbroutin394 2 года назад +1

    Ça a l’air Trop bon Merci j’adore vos recettes Je vais m’en préparer J’ai tous les légumes adéquates Merci Et quelle voix 👍👍👍👍

  • @mamgo6964
    @mamgo6964 5 месяцев назад

    ROYAL 🎉 c'est bien gourmand ! Merci ! 👐👍🥂👌🤩🤓

  • @rosineruilhat495
    @rosineruilhat495 2 года назад

    Recette faite et recette appréciée. C'est de la tuerie. Encore merci pour tout vos partages. 👍👏😋👌🐕🐦💐

  • @atika5077
    @atika5077 2 года назад

    Salut l'ami !!! Heureuse de te retrouver ta moussaka est appétissante j'aime beaucoup ❤️🤭🖐️🥰🌹💐👍🌈🇩🇿🇩🇿 SALUTATIONS D'ALGERIE ALGER 👏👍🌹💐👍❤️🌈🇩🇿

  • @maca766
    @maca766 Год назад +1

    Magique, j'ai enfin réussi ma moussaka, merci chef👏

  • @farida7265
    @farida7265 2 года назад +1

    Puree ça l air d être une tuerie!! Dommage que c est pas la saison des légumes! Dans la béchamel je mets de la fêta coupée en morceau
    Merci ❤ pour cette superbe recette que je vais m empresser d enregistrer et de la realiser👍

  • @salimadridi7017
    @salimadridi7017 2 года назад +2

    Coucou Chef! Je viens de reproduire la recette. Une dinguerie ❤ merci chef

  • @christianemetze5898
    @christianemetze5898 2 года назад +2

    Très bonne recette. La meilleure moussaka que j'ai mangée, c'était dans une famille grecque. Je ne suis jamais arrivée à la refaire à l'identique ! Je vais essayer la vôtre mais en prenant de l'agneau bien sûr et en évitant de mettre du vinaigre balsamique qu'on met à toute les sauces mais plutôt du citron. Merci, sauf que j'ai oublié de dire: pas de parmesan ( ni même de gruyère donc pas de sauce Mornay), juste de la béchamel.

  • @nacibagreffon3996
    @nacibagreffon3996 2 года назад

    C'est une merveille merci

  • @odilevisinand5999
    @odilevisinand5999 11 месяцев назад

    ❤merci pour la recette j’adore la moussaka

  • @cathyrainan7086
    @cathyrainan7086 2 года назад

    j'ai essayé la recette je ne pensais pas que cela allait être aussi bon merci chef !!!!😀

  • @haddabechir3353
    @haddabechir3353 2 года назад +1

    Bravo super bien 👍👍

  • @parlonzenbycapohi2031
    @parlonzenbycapohi2031 4 года назад +9

    Merci chef et prompte rétablissement ! Hier j'ai testé les deux recette de nuggets et de nems, les nuggets parfait j'y suis arrivée, j'ai un peu foiré les nems au pliage et conséquence des bulles d'air boom beaucoup ont éclatés, mais le gout y était tout de même. Prenez soin de vous chef et à bientôt.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +5

      Merci beaucoup, bravo pour les nuggets. Je referai une video speciale nuggets, pour les nems ce n'est pas grave, au prochain essai ca passera, penses a imbiber les galettes avec de la maizena la prochaine fois comme je le montre ds la video 👍

  • @augendrefabienne8572
    @augendrefabienne8572 Год назад +1

    Alors la j'ai appris une recette de à Z(je savais même pas qu'il y avait des pommes de terre (ou qu'on pouvait mettre des PdeT) dans la Moussaka qui est quand même un de mes plats préférés. Je crois que je vais la faire ce prochain wekk end. Big merci😊

  • @malviscooking
    @malviscooking 4 года назад +2

    Mia miam bravo et soigne toi bien 😀

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +1

      🙏🙏🙏 merci c'est gentil 😉

  • @basmamah5424
    @basmamah5424 2 года назад

    Bonjour merci pour cette recette je vais la faire pour demain midi

  • @rosineruilhat495
    @rosineruilhat495 2 года назад +1

    Magnifique recette et très appétissante. Elle fait envie. Je suppose qu'on ne peut pas utiliser des légumes congelé. Il y aurait trop d'eau. Merci pour ce magnifique partage.👍👏😋💐🤗🌻

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 года назад

      Oui les legumes doivent etre frais c'est bien mieux 👍😉🙏🙏🙏

  • @helenem4914
    @helenem4914 2 года назад +1

    Hum je vais tenter bientôt.
    Il me tarde...merci 👍

  • @ellissamatheux9867
    @ellissamatheux9867 Год назад

    Merci beaucoup c'est très bon ❤

  • @gazouza7028
    @gazouza7028 2 года назад +1

    Une.moussaka super healthy, j'adopte👍👍👍👍👍👍

  • @khadijayousfi6389
    @khadijayousfi6389 4 года назад +3

    Bravo chef ça à l'air très bon merci 😋

  • @florenceb4346
    @florenceb4346 2 года назад

    Recette essayée ce soir : félicitations du jury 👍

  • @cathyrainan7086
    @cathyrainan7086 2 года назад

    super recette. Contrairement à ce que l'on pense c'est un plat léger complet et très bon !!!!!! Food is love est génial parce que des recettes simples et ludiques et le cuisinier encore plus super par son humour : un peu de piment dans les plats !!!!!!!! merci 😍😍👍👍

  • @hydroxyz
    @hydroxyz 4 года назад +2

    ça a l'air bon ! merci et bon rétablissement !

  • @alrikjaegard6655
    @alrikjaegard6655 3 года назад +1

    J’adore ce plat. Merci pour la recette, dès que j’ai les ingrédients je la teste.

  • @alphajeff8244
    @alphajeff8244 4 года назад +2

    Encore une super recette 👍

  • @joelle3377
    @joelle3377 2 года назад +1

    Moussaka testée et approuvée surtout que je ne suis pas fan des aubergines et du thym... vraiment très bon 👍👍😋😋

  • @JasmineOrient
    @JasmineOrient Год назад +1

    Miam voilà une bonne idée recette pour demain 😊

  • @wmagmaw5225
    @wmagmaw5225 4 года назад +2

    Video de qualité comme d'hab, j'en fais la semaine prochaine.

  • @thebigfamily5507
    @thebigfamily5507 2 года назад +1

    Tu me donnes trop faim !!!

  • @emir2kenitra
    @emir2kenitra 4 года назад +2

    Une tuerie, j en bave, merci maestro 👌

  • @rosepataki4132
    @rosepataki4132 Год назад

    Bonsoir, je viens de la faire aussi ! Un plaisir à faire et à déguster ! Bravo 🎊

  • @marinaraveneau8116
    @marinaraveneau8116 3 года назад

    Merci chef ,un plaisir à regarder . Comme dab

  • @christinedourdon7210
    @christinedourdon7210 2 года назад +1

    Donne vraiment envie d'essayer 😉

  • @zeliembuy-kana9768
    @zeliembuy-kana9768 3 года назад

    J'en ai mangé ce plat en Espagne.
    Merci pour la recette

  • @oORaaA338
    @oORaaA338 4 года назад +2

    Oh Ben zut t’es malade ? Ça va mieux depuis ? Prends soin de toi et ta famille. Et au passage merci pour la recette moussaka, c’est un de mes gratins préférés à la saison aubergine 😉

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +3

      Oui ca va mieux merci, c'etait un rhume un peu corriace 😉 et de rien pour la recette 👍

  • @joelle3377
    @joelle3377 3 года назад +1

    Je ne suis pas fan de la moussaka en général mais là ta recette me donne vraiment envie. Je vais tester et je pense que je vais changer d'avis... A suivre 😊

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  3 года назад

      Merci. J'attend la suite😉

    • @joelle3377
      @joelle3377 3 года назад +1

      @@FoodisLove wouah effectivement on s'est régalé et que des compliments sur ma recette (qui est la tienne d'ailleurs 😂😂) !!!

  • @titinotinmyname4609
    @titinotinmyname4609 3 года назад +1

    Food is love, i love your food 😍

  • @thomaschirokoff8819
    @thomaschirokoff8819 Год назад

    C'est carrément mieux produit en décembre 2022....on voit l'évolution...la classe

  • @zouberamode7156
    @zouberamode7156 3 года назад +2

    Merci encore pour cette belle recette. Elle sort du four !!! Les 30 min d'attente seront longues 😁

  • @limachonchondiop4846
    @limachonchondiop4846 3 года назад +1

    Tu es juste génial merci

  • @phiippesegalas3814
    @phiippesegalas3814 3 года назад +1

    génialissime merci chefff

  • @calcoomanie
    @calcoomanie 3 года назад +1

    Bonjour, je test ce dimanche 18 avril.... j'ai hâte de voir le résultat,car seulement 3 Plats réalisés et conquis à chaque fois...' ma famille dit" c'est Quoi !!! Cette recette, où ce trucs !!! Pour Les cordon bleu de folie énorme !!!....je dit c'est FOOD IS LOVE ❤️ ... alors ils rigolent et disent si ses FOOD IS LOVE ❤️❤️❤️

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  3 года назад +1

      Bonjour, grand jour alors lol. J'espere que ca va vous plaire 🙏😉

    • @calcoomanie
      @calcoomanie 3 года назад

      Je reviens vers vous délicieux tout le monde à adoré...!!! Faire manger dés légumes... comme ça !!! Entre la moussaka et les lasagnes j'ai entendu lol 😁❤️... mais le côté béchamel œuf parmesan... Ça change tout, les saveurs de votre plats sont excellents, merci à vous... J'ai déjà ma prochaine recette les Burrito au œufs brouillés..
      A bientôt pour de prochaines aventures chez "FOOD IS LOVE ❤️"

  • @sabrinaa1976
    @sabrinaa1976 7 месяцев назад +1

    Bonjour , je découvre votre chaîne bien évidemment je me suis abonné. Pourriez me dire c’est pour combien de personnes avec ces quantités. Merci

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  7 месяцев назад

      Bonjour, pour 5 ou 6 personnes environ

  • @Metallian187
    @Metallian187 2 года назад

    J essayerai ce soir! 😁

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 2 года назад

    tres bonne video merci

  • @blogoth
    @blogoth 4 года назад +1

    Superbe ta recette, j'en ai jamais fait ça donne envie, toujours très propre le montage 👌

  • @lindamineya3114
    @lindamineya3114 4 года назад +3

    Merci beaucoup bravo bravo bravo

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +1

      Merci merci merci 🙏

  • @merkichesalim5943
    @merkichesalim5943 4 года назад +1

    راك سخفتنا كل شيء رائع😍😍😍💯💯💯

  • @wizz5070
    @wizz5070 4 года назад +2

    bonjour chef ! quelle type de pomme de terre utilises tu ? ferme ou farineuse(pour rissolée ou purée )? merci d'avance et continue comme ça, t'es génial !

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад

      Bonjour l'ideal serait une pomme de terre farineuse qui absorbera mieux l'eau des legumes, mais sincerement moi je ne me prend jamais la tete, je fais toujours avec ce que j'ai sous la main. Et merci à toi🙏😉

  • @martineclavaud4002
    @martineclavaud4002 2 года назад +1

    Ça c’est une vraie moussaka !👍🙏

  • @noraghedir8553
    @noraghedir8553 4 года назад +2

    Un vrai chef

  • @ghedirhalouma8730
    @ghedirhalouma8730 4 года назад +2

    Bonne recette pour l'été

  • @lch-p4x158
    @lch-p4x158 4 года назад +6

    Une proposition de salade originale pour aller avec les super thés glacés diffusés sur la chaine ?
    Challenge accepté ?

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +6

      C'est fou que tu me parles de salade , j'ai ca en tete depuis quelques jours, je vais surement envoye ça la semaine prochaine ou la suivante, donc challenge plus qu'accepté 👍

  • @ooboboo69teamskyzen2
    @ooboboo69teamskyzen2 4 года назад +3

    Mon plat préféré 🤤

  • @yannsar1739
    @yannsar1739 3 года назад +1

    Tshirt chevignon. Mashalla la RUclips money

  • @mohamedkourdi3700
    @mohamedkourdi3700 2 года назад +1

    Good job l’azizz

  • @sensei_mugi68
    @sensei_mugi68 Год назад +1

    Je me souviens de me rendre chaque week end dans un restau de mon ancienne ville pour pouvoir en manger CE CLASSIQUE ! Alors là merci tu m'as encore une fois redonner l'envie de tester toutes presque toutes tes recettes ! Mais j'ai une question peut-être bête mais le four on le met sur quel programme (cuisson en bas et au dessus ou juste un des deux, en chaleur "tournante) merci d'avance 🫡😊 #masterclasstues #pasradindenousapprendre #foodisreallylove

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  Год назад +1

      Salut, et merci beaucoup 😉. Tu peux utiliser la cuisson classique haut et bas 👍👌

  • @stephanevieljeux3990
    @stephanevieljeux3990 2 года назад +1

    Sympa... Belle recette, merci! Perso, je fais dégorger les aubergines avec un peu de gros sel (une nuit si possible), avant de les sécher au papier pour les faire griller ensuite, juste ointes au pinceau d'un peu d'huile d'olive. Une touche de miel dans la viande, c'est pas mal non plus...

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 года назад

      Interessant le miel 👍😉🙏

  • @audreysimon2521
    @audreysimon2521 4 года назад +2

    Merci beaucoup Chef👍

  • @Nunurs87
    @Nunurs87 2 года назад +1

    Fait hier : nikel, parfait, merci 😋

  • @patovni8006
    @patovni8006 4 года назад +1

    J'en connais 5 à la maison qui vont se régaler....merci pour cette recettes.... Petite question. Es ce qu'un mélange avec de l'agneau...plus boeuf...serait sympa....?? Non...?
    Merci....

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +1

      Avec de la viande de mouton c'est parfait 🐑 d'ailleurs traditionnellement pour la moussaka c'est la viande qu'il faut 👍

    • @patovni8006
      @patovni8006 4 года назад

      On s'est vraiment.....régalé tous les 5...!!
      Merci chef.

  • @dianebenhizia9261
    @dianebenhizia9261 2 года назад +1

    Plat très laborieux ,: BRAVO
    Après l'effort , le réconfort

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 Год назад

    re... Pour le coup, et pour une fois, ça coince un peu pour moi la Moussaka avec des pommes de terre. Mais comme tu es top, et que, ma foi, tous les goûts sont dans la Nature, je laisse mon pouce bleu posté en début de vidéo ! bise du Finistère...

  • @OualidiyaOualidiya
    @OualidiyaOualidiya 3 года назад +1

    Hummmm ça donne envie👍👍👍❤️

  • @omeamine1716
    @omeamine1716 4 года назад +2

    Toop toop chef 👍👍☝👍👍

  • @vxnum92i-_-27
    @vxnum92i-_-27 4 года назад +4

    Cool ça change un peu 🤤😉

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  4 года назад +2

      C'est vrai ca change des burgers, mais ca reste fat quand meme 😉

  • @Rune8119
    @Rune8119 Год назад

    Bonjour! À la place de la béchamel,je fais une sauce au fromage avec du chèvre,de l’emmenthal,de la crème et des herbes de Provence. Et je sers cela avec un riz pilaf. Je dois essayer avec de l’hachée d’agneau.