여러가지 요리 프로가 있는데요 쫌 복잡하고 평생가야 해먹을거같지않은 레시피가 그럴싸하게 올라와도 일단 패씽하죠 간단하면서도 잊고지냈던,늘상 해먹을 수 있는 레시피가 좋습니다 이렇게 간단한 걸 누가 좋아할까? 좋아합니다 저같은 사람들은 특히...^^ 이것저것 한번 쓰면 다시는 안 쓸거같은 재료 사다가 한두끼 해먹고 음식물 쓰레기로 버려지는게 많죠 에고 또 길어지네 이만 써야죠...ㅎ. 암튼 감사합니다...
엄마가 해주던 미역국만 먹고 자란 요알못으로 결혼해서 막상 해보니 미역국이 쉬운 음식이 아니더라구요. 근데 맛소금을 넣기 전 후 맛이 확 달라지는데 깜놀했습니다. 그동안 아무리 해도 맛이 안나던 이유가 있었네요. 이정도 맛이라면 MSG정도쯤 걍 무시할래요. 쉽게 따라할 수 있게 올려주셔서 감사해요.
msg가 몸에 해로운게 아니예요... 천연조미료 팔아먹으려고 msg가 해롭다고 한거죠. 천연조미료가 사실 더 해롭습니다. 식품 첨가물이 들어갔거등요. msg는 사탕수수를 발효시켜 얻습니다. 그리고 쌀뜨물이 없으면 물에 전분을 살짝 풀어서 쌀뜨물 대신 써도 된다능... 암튼 이남자님 덕분에 많이 배우고 있슴 감사 ^^
미역만 넣고 끓이는 일명 찜질방 미역국스타일ㅋ 저도 갠 적으로 넘 좋아하는 맛이예요ㅡ 어릴적 엄마가 가끔씩 끓여 준 맛이라 좋아하나봐요~^^ 집에서 만든 국간장으로 간하는 걸 좋아하는데 ㅋ 저도 MSG(소고기다시다^^)넣어요ㅎㅎㅎ 설명해 주시는 목소리가 넘 듣기 좋네요~^^ 맛있게 보고 갑니다~^^
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소고기가없어 들어왔습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미투욤
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저두요^^;
여러가지 요리 프로가 있는데요
쫌 복잡하고 평생가야 해먹을거같지않은 레시피가 그럴싸하게 올라와도 일단 패씽하죠
간단하면서도 잊고지냈던,늘상 해먹을 수 있는 레시피가 좋습니다
이렇게 간단한 걸 누가 좋아할까?
좋아합니다
저같은 사람들은 특히...^^
이것저것 한번 쓰면 다시는 안 쓸거같은 재료 사다가 한두끼 해먹고 음식물 쓰레기로 버려지는게 많죠
에고 또 길어지네 이만 써야죠...ㅎ.
암튼 감사합니다...
좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^
그렇게 버리는 식재료 엄청나요. 한달 십만 최소오만은 돼요.안버린게 치킨 스톡.미원 다시다 길래 꾸준히 씁니다
넓은마음으로 포용하고 끓여먹어보렵니다 ㅋㅋ 할때마다 까묵어서 또 들어와서 보고 보고 그러고있어용 ㅋㅋ ㅋ
아진짜 너무 쉬워여 근데 레시피를 못외워서...자꾸보러옵니다ㅠㅠㅠㅠ
진심 너무너무 맛있어여 존맛탱😭
미투 간단하면서도웃음나와요뮐너었지 다시보게되요
자꾸 보러오시면 쉐프님 조회수에도 도움되니 나쁜게 아닐수도? ㅋㅋㅋㅋ
남의편이 소고기넣는걸 싫어하는데 오늘 이렇게해서 끓여봐야겠네요
맛소금 계란프라이에만써서 젤작은거사도 언제다쓰나싶은데 저번에이어 또 요긴하게 등장하네요
넓은마음으로 포용하겠습니다~^^
잘 끓여볼게요
요즘 이남자님 음식만 계속만드네요
시청해주셔서 감사합니다 😊
넓은마음으로 포용하겠습니다~오늘 요리도 잘배웠습니다 행복하세요 쉪~♡
시청해주셔서 감사합니다 😊
@@cook5162 답글감사합니다~^^
15분 끓일때 국물용 멸치 머리 떼고 크게 한줌 넣어서
같이 끓였어요.
멸치육수 미역국 최고~!!!👍
오늘도 멋지게 맛있는 맨미역국 맛있게 끓일 수 있게 안내해주셔서 고맙습니다.
고기 안좋아하는 남편이라 이 레시피로 생일 미역국 끓였는데 친정엄마가 해준 소고기 미역국 맛이랑 거의 똑같아서 깜놀했어요~^^
믿고먹는 쿡님 레시피에요~^^
감사합니다~~^^
이렇게 끓이니까 진~~~짜 맛있어요 대박
어릴적 엄마가 끓여준 맛이나요
이런맛 그리웠는데 덕분에
맛난 미역국 잘 먹었습니당
앞으로 미역국 이 레시피로 죽~~
감사합니다 ⚘️
넓은마음으로 아주 잘보고 갑니다
위트쟁이 센스쟁이~~~
레시피대로 + 쌀뜬물로 끓였는데 진짜 소고기미역국만 납니다ㅜㅜㅜㅜㅜ진짜에요 그리고 왜 미역 불릴때 소금을 넣는지 설명하는 싸이언쓰👍👍👍👍👍👍이러니 다른 아마추어 요리채널보다 이남자의쿡만 믿고 한식배웁니다 늘감사합니다
엄마가 해주던 미역국만 먹고 자란 요알못으로 결혼해서 막상 해보니 미역국이 쉬운 음식이 아니더라구요.
근데 맛소금을 넣기 전 후 맛이 확 달라지는데 깜놀했습니다.
그동안 아무리 해도 맛이 안나던 이유가 있었네요.
이정도 맛이라면 MSG정도쯤 걍 무시할래요.
쉽게 따라할 수 있게 올려주셔서 감사해요.
1.미역 4스푼 + 소금 1/3스푼 +찬물에 15분
불리고 물짜기
2. 미역 + 국간장 1 + 멸치액젖 2 + 참기름 0.5 + 들기름 0.5 + 다진마늘 1 + 물100ml 넣고 볶기
3. 물 7컵 추가하고 물 끓으면 맛소금 0.5
(쌀뜬물 있으면 사용)
4. 맛소금으로 마지막 간 맞추기
멸치액젓 대신 뭘 넣으면 되나요?국간장 대신 간장넣으면 되나요?
@@이슬공주-e2k 국간장과 소금간하세요, 일반 간장 넣으면 맛이 좀.
@@오란희-r9t 국간장대신 일반간장 넣어도 맛있던데요
ㅌ
뜨6😢
고기없이 끓이는 미역국
이재서야 알고 계속 끓여먹고있내요
고기 넣은겄보다 더맛있어요
이남자 최고
오늘 덕분에 한번 크게 웃었습니다 레시피와 함께 감사드려요❤
소고기 들어간 국 싫어하시는 울아버지께 끓여드렸더니 한그릇 뚝딱 너무 맛있게 드셨습니다.
감사해요~ 쉐프님!!
들깨가루넣어도될까요?
미역국.소고기없이.안되는줄.알다가.설명이.세밀해넘좋아요.맛있게.먹읍니다?.
휴 오늘 아침되면 제생일이라 엄마한테
미역국 끓여드리려는데.. 소고기가 없다는걸 이 밤에 깨닳아서 요영상찾아왔어요 잘 끓여보겠숩니다
찬물 소금 한스푼 미역15분 담그기-미역짜고-국간장1 멸치액젓2 참기름0.5 다진마늘1 물100미리 강불 3분 볶기 물1.4리터 끟리면 15분 후 소금으로 간
도전
+들기름 0.5
소금 3/1 작은스푼입니다.
멸치액젓 대신 까나리 가능
중불도 써주시
쌀뜨물있어서 그걸로 했더니 진짜 더 맛나네요! 엄마가 해주시던 뽀얗고 진한 국물이 되었어요
이번에도 잘 보고 맛있게 헤먹었습니다 감사합니다!
고기없는 미역국 제가 좋아하는 스타일! 이렇게 끓여 봐야겠어요~ 감사합니다^^
어머나 이리 간단한데 왜 이렇게 맛있어요, 아침에 바로 끓여먹을때는 감탄이 안 나왔는데, 점심에 먹으니 국물맛이 캬...^^ 덕분에 또 메뉴 리스트에 올렸어요^^
料理をするの見ると楽しい、貴方の素敵な声で癒される、貴方のユーモアのセンスで愉快な気分になる、ありがとうございます。(在日韓国人です^^)
2인가족은 올려주신 레시피의 반으로 참고해서 하고 잇습니다 저희가족 모두 애청하는 채널이에요
건강하시고 감사합니다
엄마 생신이셔서 처음 도전하는 미역국 인데 간단하고 유용한 레시피 감사합니다 !!
엄마 생일에 미역국 처음 해줘는데 엄청 맛있더고 했어요^^
동영상 올려주신 대로 만들었는데요
엄청 맛있다고 했어요
감사합니다^^
맛소금이 꿀팁이였군요.
미역국 좋아 하는데 소고기 없이는 맛을 낼 수 가 없었는데
좋은 팁 감사 합니다.
시청해주셔서 감사합니다 😊
@@cook5162 저는 소고기 다시다 넣어요 ㅋㅋ
입맛땡기는 미역국 끓이는법! 설명 대로 오늘저녁은 맛있는미역국으로 메뉴정했어요 감사합니다~
너무 늦게 알게되어 -50이되어 살림하기 싫어지는때에-엄청 아쉽지만 ...이런 솔솔한 가볍고도 유쾌한 설명에 용기가 납니다 ..감사합니다
미역국 끓이기 간편해서 좋네요 저녁에는 미역국입니다
시청해주셔서 감사합니다 ^^
오늘도 멋진 멘트가 나왔네요.다시한번 보면서 끓여볼게요.좋은 정보 고맙습니다.
이남자쿡은 불세기까지 알려줘서 너무 좋아요! 이번엔 고기 안사려고 고기없는 미역국 찾아 들어왔는데 역시 이남자쿡👍🏻 감사합니다
설명을.이해하기.좋도록.넘넘잘하세요?감사합니다.!
아 진짜 이 쉪 목소리 진짜 좋앙~~~!!!
이남자의 요리법은 꼭한번 따라해보고 싶네요 ㅎ
맛소금~
깊고.맛있어요~
재료가 없어서 힘든 자취생이에요!이거 너무 맛있어요 몸이아파 건강도 생각해야되는데 ..너무 간단하고 쉽게 맛있게먹었어요 감사합니다 이런 간단한레시피 또 부탁드립니다
감사합니다 저는여기에 무우도 조금넣었더니 더 시원합니다
초보주부입니다.. 오늘 그대로 했는데(코인육수도 두 알 넣음) 진짜 맛있어요
msg가 몸에 해로운게 아니예요...
천연조미료 팔아먹으려고 msg가 해롭다고 한거죠.
천연조미료가 사실 더 해롭습니다. 식품 첨가물이 들어갔거등요.
msg는 사탕수수를 발효시켜 얻습니다.
그리고 쌀뜨물이 없으면 물에 전분을 살짝 풀어서 쌀뜨물 대신 써도 된다능...
암튼 이남자님 덕분에 많이 배우고 있슴 감사 ^^
매년 집사람 생일 때 마다 이 영상 보면서 미역국 끓이고 출근합니다.
좋은 영상 감사드립니다 👍
ㅋㅋ 미역국하면 제등짝이 거북이 등짝된 기억이 ㅋㅋㅋ 마누라 노발대발하고 난 바로 도망가고 작은 냄비에 한움큼 미역을 집어 넣어는데 미역이 계속사라나 그냥 막커저 ㅋㅋㅋ
그러다가
남비 밖으로 막 기어나와 ㅋ
@@연분홍치마-b6g 네 맞아요
진짜 많은 레시피를 보지만...제일 믿고하는 레시피입니다..제기준 최고 레시피유투버님ㅋ
얼마전 돼지고기장조림 대박맛났어여...이대로 할께여..감사합니다
왕팬이랍니다 맨트에 웃음을주셔서 넘좋아합니다
아 정말 맛있습니다 몇년 동안 미역국 끓이면서 미역에 간할 생각을 왜 안한걸까 후회하면서 고기 필요 없네요 진짜!! 참고로 미역국에 마늘 싫어하시는 분은 마늘 빼셔도 맛있어요!
감사합니다 요리 하나도 못하는데 이거보고 미역국 두번이나 끓여봤어요👍
고기가 없어서 레시피 대로 했는데 정말 진심 맛있어요!! 평소에도 다른 레시피를 많이 애용합니다^^ 많이많이 올려주세요!! 감사합니다 ♡♡
김정옥 웰빙 강사님 좋은 정보 잘받습니다 너무 감사합니다 복많이 받으세요 ~!!!
소고기 없이 끓이는 미역국 저는 더 깔끔하고 좋을 것 같아요 오늘 저녁에는 미역국 끓여야겠네요 목소리가 좋으시네요 ^^~
이거 해먹어봤는데 진짜 맛있어서 맨날 해먹어요 감사합니다ㅋㅋ
간단하니 맛있게 자주 끓여 먹을거 같아요~
넓은 마음으로 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이남쿡님 레시피보고 해물 다시다도 이미 포용했습니다!!!
ㅂ
넓은 마음으로 포용할께요 ㅎ~~~♡♡♡ 해피 추석 되세요
전 오늘 새우랑 전복 넣고 미역국 끓였어요ㅎㅎ감칠맛 폭발입니당~~액젓이 정말 신의한수죠 미역국에 밥 말아서 후루룩 먹으면 하루가 든든하죠😋💕
시청해주셔서 감사합니다 😊
멸치랑 까나리 없는데 참치액젓 넣으면 이상할까요?ㅠ
저 이거 보고 미역국 끓이다가 간을 보는데 왜 2프로 부족하지?왜 맛이 제대로 안나지?하며 다시 보니 넓은 마음을 깜빡했더라구요. ㅋㅋㅋ다시 맛을 살려냄
오늘이 저희 엄마 생신이신데 미역국도 없고 선물도 준비 못해드려서 어떡해야하나 난감했는데 감사합니다😃
일단은.. 소고기 없을땐 미역국 안끓이는게 정답입니다. 그래도 미칠듯이 끓이고 싶다면 이 영상을 보면 되겠네요.
무슨소리합니까
바다가없어 해물을 구하기가 어려운 서울이나경북대구나
소고기를넣지
바다가 인접한 경상도쪽은 보통 조개류나
가자미를 넣어 시원하고 깔끔한
국을끊이죠 소고기를 넣으면 텁텁한맛이나고
노린내가나죠
미역국을 끊이는걸보면 그사람 고향 지역을
알수있다잖아요
??소고기말고도 할 수 있는게 많음. 저는 닭가슴살로 닭미역국 자주 먹는디(닭육수 궁합도 오짐.)ㅋㅋㅋ바지락 미역국도 맛나구 ㅋㅋ해보고 그런 소리하시길ㅋㅋ
넓은마음으로 꾹~~~~좋아요.👍👍
이남자의 입담매력 항상 자극하네요~^^
언제나 잘보고 있습니다!
두번째 이렇게 끓여먹어요. 진짜 맛있어요. 울 18갤 아가도 넘나 잘먹네요 ㅎㅎ감사해요~
오늘 이영상보고 소고기없이 미역국 끓일수 있겠네요 유용하게 잘이용할께요 감사합니다 쵝오~~👍👍💜
시청해주셔서 감사합니다 😊
국에 고기 들어가는거 싫어하는데 이렇게 끓여 먹어봐야겠어요
오늘 엄마 생신이라 미역국 끓여드리려고 찾아왔어요! 야무지고 맛있게 한번 끓여서 대접해드려 보겠습니다!!! 감사합니다!! :)
제가 진짜 요리를 못 해서 미역국끓이면 무슨 이상한 국을 만드는 사람이었는데용 이 영상보고 미역국을 완성했습니다. 늘 감사합니다❤
오~~ 매번 느끼는건데 아주 참하고 유쾌하고 잟하셔요 꼭 해볼게요!!!!!
이 분은 음식도 음식이지만 맛깔나는 멘트가 더 맛이 있는 듯. ❤😊
그냥 미역국은 처음이에요,
너무 간단하네요,꼭 한번 해봐야겠어요~~^^
고맙습니다^^잘만들어서 점수좀 받겠습니다~~^^
시청해주셔서 감사합니다
맛있게 만들어서 드세요 ^^
고기 없는 미역국을 좋아하는데 좋은 정보 제공하여 주셔서 감사 합니다.맛나게 만들어 보았습니다.
와 이걸 이제야 봤네요 평소에 심심하게 드시는 분들은 마지막 맛소금으로 간 안해도 될것같아요!! 15분 끓이는것으로도 이렇게 진한맛이 나다니 대박입니다!! 감사합니다!!
연두 초록색 넣으면 소고기 넣은 미역국처럼 진짜 맛있어요
😊👍
오~~고기,조개없이 미역국 끓이는방법이군요, 꼭,영상대로한번해먹어봐야겠네요,, 정말맛있는지,,,ㅎ, 감사합니다~~^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
정말 잘 보고 갑니다.최고의 레시피라 잘 배우고 항상 따라해봅니다.
시청해주셔서 감사합니다 😊
오늘 둘째딸 생일이라 요거보고 해줬는데 넘 맛있다고하네요 쉬운 미역국 올려주셔서 넘감사합니다^^
Who?
요즘 완전 팬됐어요~^^ 신랑이 먹더니 고기들어간줄 알았다구~ㅎ 음식에 자신없는 저에게 항상 힘이됩니다~감사합니다~
처음으로 소고기 없이 미역국 만들었어요.
고기 없이 끓이는법 알게 돼서 감사합니다^^
하지만 저는 msg가 하나도 없기 때문에..
고민하다가 양파 1/2잘라서 한개 통째로
넣고 끓였고, 또 1% 뭔가 부족해서 다시마
한조각 넣어서 끓였더니..
맛이 대박~이었어요^^
이영상보고 따라햇는데 최근 만든 음식들중 제일맛있었ㅇ어요 !!
감사합니다 내일이 엄마 생신이여서 미역국 끓이는법 알아보다가 도움 많이 되었어요😊
기름 두가지를 넣는군요
마늘 넣으면 더 맛이 좋은
미역 불여서 냉동실에 넣어두었던것 꺼내서 끓여 먹어야겠어요
감사합니다 🙏
시청해주셔서 감사합니다
맛있게 만들어서 드세요 ^^
고기가 없어 들어와봤어요 고기가 없어니까 시키는데로 한번 해먹어봐야겠어요 고기없이 미역국 끓이로 고고~
넓은 마음 ㅋㅋㅋ
새로운 방법 한번 해 봐야 겠네요.
저는 고기를 먹지 않아서 항상 고민이었는데 고민이 해결됐네요^^감사합니다♡
시청해주셔서 감사합니다 😊
이상하게 제가만들면 뭔가 빠진느낌인데 미역국 깊은맛 내는법 잘 배우고가요~ ^^
오.. 엄마가 이 레시피로 끓인 미역국 진짜 맛있대요 최고 감사해용
표현력 짱 너무 멋져요 넒은마음으로 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ~☘
감사드립니다 ㅎ☘
넓은 마음으로 ㅎ☘
너무나 잘 보고 갑니다~~~☘
장마가 시작되었습니다~☘
시원하게 보내세요~☘
축복 듬뿍듬뿍 받으시면서 행복한 시간 보내세요🙏
오늘 아침에 끓여 먹었는데 맛소금 없어도 맛있었어요😊
넓은마응에
푹 빠졌네요
구독 신청해요
지금 미역국 끓이전 봤어요
감사해요
미역만 넣고 끓이는 일명 찜질방 미역국스타일ㅋ
저도 갠 적으로 넘 좋아하는 맛이예요ㅡ
어릴적 엄마가 가끔씩 끓여 준 맛이라 좋아하나봐요~^^
집에서 만든 국간장으로 간하는 걸 좋아하는데
ㅋ 저도 MSG(소고기다시다^^)넣어요ㅎㅎㅎ
설명해 주시는 목소리가 넘 듣기 좋네요~^^
맛있게 보고 갑니다~^^
찜질방은 마늘과 간장만
소고기없는 미역국도 이렇게 따라하면 정말 맛있네요 추운겨울날 밥말아 먹으면
좋은국 인것 같아요 전 치킨스톡 한수저 넣어봤는데 맛있었어요 알려주셔서 감사합니다~
매번.잘보고.있어요
마늘을 잊엇지만 맛잇엇어요.국간장없이 액젓만 넣어 꿀맛.
대박...콩나물국도 정말 간단한데 너무 맛있어슷데
미역국도 이렇게 간단하게?
아침에 뜨끈뜨끈한 미역국하고 밥먹고 학교가고싶당 ㅜㅜ 맛있겠어요~~~
시청해주셔서 감사합니다 😊
미역이주재료니 시원한맛 이겠어요
너무 맛나서 화가나요
소고기넣고 정성들여끓였던것보다 맛나요ㅠ
엄지척입니다♡
진짜 맛있네요! 고기 없이 자주 먹을 수 있겠어요 :) 감사합니다!
도움이 됐습니다~감사합니다^^