ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Скидка 25% на всю линейку казанов и аксессуаров - ttps://vsekazany.com/catalog/alyuminievye_kazany_i_pechi/?
    Сегодня приготовим настоящий уйгурский лагман с домашней лапшой в казане на костре.
    Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
    Мой Instagram - / tikhonpastry
    Лагман одно из древнейших блюд восточной азии. Сочетание ароматной подливы соуса (не вкоем случае не суп) с домашней тянутой лапшой это что-то!
    Рецепт лапши для лагмана - • ЛАПША ДЛЯ ЛАГМАНА | ИД...
    Приготовим соус для лагмана из говядины на кости (можно использовать баранину или даже курицу), добавим туда дайкон, морковь, лук, помидоры много зелени и получим ароматноее блюдо в казане, которое порадует всю семью.
    Блюда приготовленные в казане всегда отличаются своим вкусом, но такой лагман можно приготовить и дома на плите.
    Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
    Подписывайся на группу в ВК - tikhonvb
    Добавляйтесь в ВК - tikhonp...
    Мой Instagram - / tikhonpastry
    #Лагман #Казан #Мясо
    Данный рецепт подходит под темы: как приготовить лагман,лагман рецепт,узбекская кухня,лагман в казане,лапша для лагмана,рецепт,как приготовить,рецепты,уйгурский лагман,рецепт лагмана,лапша,узбекский лагман,кухня,суп,кулинария,казан,готовим,уйгурский,очень вкусный лагман,дома,овощи,готовим дома,как сделать,uyghur people,гуйру лагман,восточная кухня,уйгурская кухня,еда,мясо,вкусно,lamian,баранина,майя,говядина,блюдо,гайд,блюда в казане,сеня в деле,как готовить лагман,лагман готовим дома,лагман в домашних условиях,как сделать лагман,самый настоящий лагман,ужин,семейная кухня,вкусный рецепт,лагман дома,имхо видео,лучшее видео,интересное видео,в казане,вкусный лагман,домашний лагман,лагман уйгурский,лагман домашний,gotovim doma,food,шашлык,приготовить,блюда,lagman,жареный,вкусный,казане,татарский,готовка,очень,узбекский,из,готовить,узбек,тесто,по,лагмана,laiman,узбекски,обед,лазерсон,завтрак,домашняя еда,что приготовить,простые рецепты,лагман с самодельной лапшой,лагман по узбекски,лагман по уйгурски,кухня народов мира,тянуть лапшу на лагман,настоящая лапша для лагмана,рецепты от ивана,как раскатывать лапшу,лапша своими руками,узбекская кухня рецепты,готовим лагман по уйгурски,как приготовить макороны,как приготовить лапшу к лагману,суп с овощами и мясом,лагман своими рукам,легкий рецепт лагмана,рецепт из говядины,лагман своими руками,лагман из говядины,как быстро приготовить лагман,как открыть кафе,как правильно готовить лагман,старинный рецепт лагмана,готовим лагман в казане,как приготовит лагман,суп на костре,еда в казане,как открыть бизнес,как приготовить лагман дома,лапша на сыворотке,простой рецепт лагмана,лапша для лагмана.,рецепт лагман в домашних условиях,лагман рецепт условиях,готовка на природе,пошаговый рецепт лагман,лопша для лагмана,простой рецепт лагман,хороший рецепт лагмана,на новый год,тесто для лагмана.,лагман из курицы,как приготовить лагман из,лагман суп с мясом овощами и домашней лапшой,рецепты от маргариты,что приготовить на ужин,как приготовить настоящий лагман,лагман как приготовить,лагман узбекский суп,классический рецепт лагмана,настоящий узбекский лагман,супер лагман в казане на костре,лагман для гурманов,как приготовить лапшу для лагмана,о еде со вкусом,сам вытягиваю лапшу для лагмана,учимся тянуть лапшу для лагмана,лапша с соусом,как открыть свое дело,на,простой рецепт,шеф повар,вкусный ужин,сталик ханкишиев,среднеазиатская кухня,на природе,лагман по-узбекски,лагман из,узбекское блюдо,из баранины,отличный лагман,вкусный лагман.,классический лагман,лагман классический,вкусные рецепты,секреты домоводства,вкусная еда,густой лагман,лагман по,раскатать тесто,растянуть тесто,как правильно,kulinarnie recepti,cho'zma lagmon,lagman recipe,лагман уй..,домашняя кухня,узбекская еда,национальная кухня,славный друже,рецепт лагиана,первое блюдо,на обед,татарская кухня,очень вкусно,на костре,постные блюда,крымских татар,кавказская кухня,всегда вкусно,кулинарная книга,мужская кухня,вкусная лапша,узбекские рецепты,европейская кухня,лапша домашняя,дунганская кухня,уйгурские блюда,imho video,uygurcha lagmon,с фото,chinese food,настояший лагман,приготовление говядины,суйру лагман,позновательное видео,готовим лагман,мясной суп,вкусный суп,мясо говядина,домашняя лапша,настоящий лагман,приготовление лагмана,uzbek cuisine,пошаговый рецепт,тянуть лапшу,видео рецепт,азиатская кухня

Комментарии • 102

  • @TihonCT
    @TihonCT  5 лет назад +11

    Друзья, если видео вам понравилось ставьте лайки, оставляйте комментарий и делитесь рецептом с друзьями. Это очень помогает! Спасибо за поддержку :)

    • @user-wt3zs9us8d
      @user-wt3zs9us8d 4 года назад +1

      это не суп ... это скорее второе и суховато сорри моё мнение

  • @ТатьянаКиреева-у8б
    @ТатьянаКиреева-у8б 5 лет назад +8

    Тихон спасибо за видео,это рецепт настоящего лагмана,уйгурский или узбекский не важно,и те и другие готовят по всякому,главный принцип у тебя соблюдён,мясо,все нужные овощи,зелень,густота,всё как надо!

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Спасибо большое!) Мы старались )

    • @top4ik590
      @top4ik590 3 года назад +2

      Это не лагман .

  • @user-ml4ts2fb5t
    @user-ml4ts2fb5t 5 лет назад +8

    Без пантов и лишнего пафоса настоящий лагманчик, лайкую

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Спасибо большое!

  • @user-oi6lw5ql9h
    @user-oi6lw5ql9h 3 года назад +2

    Тихон ты умничка толька зира морковку и приправы ни добавляй, оно само вкусно будет от этих всех овощей и запаха дыма ммм, а так очень аппетитно 💞

  • @КатяКлиментьева-к7о
    @КатяКлиментьева-к7о 4 года назад +4

    Тихон, обязательно все пересмотрю!)))) и все твои путешествия!))))) круто!!!!))))

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Спасибо за постоянный интерес!)

  • @user-gz6ke6wm4z
    @user-gz6ke6wm4z 5 лет назад +4

    Спасибо за рецепт! Круто!

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Всегда пожалуйста Алексей!)

  • @Xorazmbro
    @Xorazmbro 5 лет назад +8

    🍝🍜💣💣Молодец Тихон все просто супер

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +1

      Спасибо большое!0

  • @AlexanderZotov
    @AlexanderZotov 5 лет назад +6

    Вещь!

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Согласен :)

  • @ВикторБолдырев-ь5д
    @ВикторБолдырев-ь5д 4 года назад +4

    Тихон всё правильно и обалденно готовишь
    Никого не слушай

  • @alasky8268
    @alasky8268 2 года назад

    Морковь , петрушка . Вы везде эту петрушку добавляете ))

  • @ekaterinakustova5608
    @ekaterinakustova5608 5 лет назад +2

    Тихон, огромное спасибо, что продолжаешь радовать рецептами новых блюд!!! Удачи тебе:)

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Екатерина, вам большое спасибо за интерес и поддержку!)

  • @user-my4zu1nm6i
    @user-my4zu1nm6i 5 лет назад +4

    Привет Тихон видео очень круто

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Привет!) Спасибо большое!)

    • @user-my4zu1nm6i
      @user-my4zu1nm6i 5 лет назад +1

      Плов когда готовишь ?

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +1

      @@user-my4zu1nm6i Надеюсь что в следующую поездку на дачу приготовим )

    • @user-my4zu1nm6i
      @user-my4zu1nm6i 5 лет назад

      Спасибо большое

  • @iljamichmanov2405
    @iljamichmanov2405 4 года назад +3

    Молодой человек зеленый лук в лагман не ложим

    • @arashid5394
      @arashid5394 3 года назад

      Это точнее не уйгурский лагман а дунганский)))

  • @Tatarcha777
    @Tatarcha777 5 лет назад +3

    Нихао Тихон, как человек проживший в Китае 12 лет скажу тебе по секрету, что уйгуры НИКОГДА столько лука не закладывают в лагман. максимум полголовки на казан. в Китае лук врачи запрещают диабетикам и сердечникам.Ну и базилик с петрушкой я ни разу в жизни в продаже не видел)))))))))))) Ну и про подачу. -существует три вида лагмана . суп, подливка и просто поджарка из мяса и овощей

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +1

      Привет!) Спасибо за подробное мнение и объяснение. Буду знать :)

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 5 лет назад +1

      @@TihonCT смотри рецепты китайских блюд у меня на канале. готовят китайцы. мож что и пригодится

  • @tursunamirdinov1352
    @tursunamirdinov1352 3 года назад +2

    Откуда в уйгурском лагмане зира? Это уже узбекский лагман

  • @marilisov760
    @marilisov760 4 года назад +2

    Очень хорошо,но сельдерей действительно не хватает

  • @user-zj6uv9zg4u
    @user-zj6uv9zg4u 5 лет назад +6

    Даже слюнки побежали!

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +1

      Это правильная реакция :) теперь надо ехать на природу ;)

  • @user-vr4bx1ki9i
    @user-vr4bx1ki9i 4 года назад

    Мое любимое блюдо

  • @АзаматУтеболатов
    @АзаматУтеболатов 4 года назад

    Тихон лучший 💥😎

  • @Varvar1981
    @Varvar1981 4 года назад +3

    А где Пекинская капуста?

  • @user-oy2nk4fw5m
    @user-oy2nk4fw5m 5 лет назад +2

    Заходил на сайт всеказаны.ком - цены конечно приятно удивили)) но меня гложит один вопрос, я редко встречал алюминьевые казаны, и в общем интересно как они в использовании? Ну чем там отличаются от привычного казана в готовке, и в эксплуатации, скажем так)) расскажи пожалуйста свои впечатления, интересно) я планирую купить казан, но наверное уже на следующее лето))

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +2

      Первый плюс это конечно вес. По принципу готовки не скажу что есть большая разница, у чугуна за счет свойств самого метала (пористая структура) образуется естественный антипригарный слой, в алюминиевом с этим хуже. По теплопроводности и сохранению тепла они одинаковые, различия минимальны. Для квартиры и походов с рыбалкой я бы брал алюминий, для дачи и стационарной печки - чугун. :)

    • @user-oy2nk4fw5m
      @user-oy2nk4fw5m 5 лет назад +1

      @@TihonCT учитывая мои потребности, тогда я точно возьму чугун)) планирую если и возить с собой, то только от дачи и до деревни)) просто я раньше даж и не знал, что стали делать из алюминия) спасибо)

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +1

      Всегда пожалуйста)

  • @user-ie2xo7kr8j
    @user-ie2xo7kr8j 5 лет назад +1

    Где Вы такую хорошую погоду нашли?

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      В позапрошлые выходные выжидали момент )

  • @user-gh6wg7kq8j
    @user-gh6wg7kq8j 4 года назад +1

    Морковку надо кубиком нарезать пекинскую капусту забыл

  • @sbscc6156
    @sbscc6156 4 года назад

    Эх Тихон, в тихом омуте черти, ни как не могу пройти мимо твоих видосов

  • @user-xw5lz4ix6d
    @user-xw5lz4ix6d 4 года назад

    Согласна,кайф

  • @user-ng8qf5vw8i
    @user-ng8qf5vw8i Год назад

    👍

  • @user-ot6oy1qt3m
    @user-ot6oy1qt3m 5 лет назад +1

    лукас полюбому краучик)))))

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Спасибо большое💪

  • @user-no3dj6pd7d
    @user-no3dj6pd7d 2 года назад

    Ты молодец только чуть-чуть нужно по жиже и зелень сам добавлять как кушать сел

  • @ВикторБолдырев-ь5д
    @ВикторБолдырев-ь5д 4 года назад +2

    Тихон

  • @AlexAlex-pm5eo
    @AlexAlex-pm5eo 5 лет назад +2

    Капусту свежу добавь в лагман, вкуснее будет

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Обязательно попробую!)

    • @YourMom-dx8yc
      @YourMom-dx8yc 4 года назад +1

      Alex Alex это уже борщ будет

  • @fiesta446
    @fiesta446 4 года назад +2

    Лагман это суп. А где жидкость, товарищ? Недоработка!!!

  • @dilshatdaudov3499
    @dilshatdaudov3499 5 лет назад +7

    Все правильно но вместо моркови лучше добавлять картофель. В лагман не добавляют столько много специй, хватает одной соли.Мясо кладут без косточек . Наш народ уйгуры так готовят.

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +3

      Соглашусь про мясо, с косточкой это мое личное предпочтение. А вот про картофель не соглашусь. Он появился на нашем континенте только в 16 веке, а лагман блюдо намного более древнее.

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 5 лет назад

      китайские уйгуры не делают лагман с картохой, так готовят только нищие уйгуры СНГ и узбеки

    • @ДоброгоДня-й6ы
      @ДоброгоДня-й6ы 5 лет назад

      @@Tatarcha777 сейчас богатые китайские завидуют нишим СНГ

    • @ДоброгоДня-й6ы
      @ДоброгоДня-й6ы 5 лет назад

      @@TihonCT кто ты такой, чтобы не соглашаться? Тебе сделали замечание по делу, учти

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад +3

      @@ДоброгоДня-й6ы ты со своей семьей так разговаривай. Я дал развернутый ответ с чем согласен,а с чем нет.

  • @ЮрийСурин-щ3щ
    @ЮрийСурин-щ3щ 7 месяцев назад

    Так вроде нормальный. Но нет Лазо. Нет пекинской капусты.

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 4 года назад

    Жаль, что нет ингредиентов в инфобоксе.

  • @sultanovdamins1093
    @sultanovdamins1093 5 лет назад +2

    Тихон харашшо гатовиш мастер,но ви Уйгурский полавина Узбекский готовилы,Уйгуртским лагмане баранни мыясо без марковки делают а Узбекиски лагман гавядино и марковку ы картошкой гатовят одделна гатовти две разни лагман лутше будет удачи вам.

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Спасибо большое!✌

  • @user-vs8hk1sy5j
    @user-vs8hk1sy5j 3 месяца назад

    Не репу,а маргеланскую редьку!

  • @user-hk2ih4md8d
    @user-hk2ih4md8d 5 лет назад +2

    Мало соуса сухо

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Достаточно, это же не суп

  • @user-kk9mo2ho5w
    @user-kk9mo2ho5w 4 года назад +2

    Воды мало.

  • @ХалилДауренович
    @ХалилДауренович 5 лет назад +2

    Морковь в лагман не кладется, а редька зеленая и жусай!

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Ок

    • @olegkrestnikov9612
      @olegkrestnikov9612 5 лет назад

      Да и думай надо обезательно

    • @olegkrestnikov9612
      @olegkrestnikov9612 5 лет назад

      Без думая никак

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      @@olegkrestnikov9612 Что такое думай? Есть у него другое название? Первый раз слышу.

    • @olegkrestnikov9612
      @olegkrestnikov9612 5 лет назад

      @@TihonCT горный или полевой чеснок

  • @ТкаченкоБогдан-б3б
    @ТкаченкоБогдан-б3б 3 года назад

    Притвет, Меня зовут Богдан занимаюсь приготовлением еды) Можно с тобой поговорить по поводу что бы ты меня прорепостил у себя на канале?

  • @user-pt1hs5nr1o
    @user-pt1hs5nr1o Год назад

    Ты сначала жаришь лук потом туда мясо? Лук уйдет в сахар и все будет горелым. А мясо вообще обжарить не получится чтобы лук не сгорел. Чудо повар.

  • @ikoiwaispipi3062
    @ikoiwaispipi3062 4 года назад

    Лагман лайк

  • @alasky8268
    @alasky8268 2 года назад

    Вкусно , до долеко не Уйгурский лагман !!

  • @bayernmunchen4879
    @bayernmunchen4879 4 года назад

    Блин, это не лагман. Нету джандо, сельдерея, редьки. В следующий добавь эти ингридиенты, а морковь вообще никогда не добавляй!! Удачи

  • @user-pe1bb6gi5t
    @user-pe1bb6gi5t 5 лет назад +1

    Что такое говяжья корейка? Это же была грудинка.

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Спинная часть с костью. И нет это не грудинка

  • @user-pt8dc8dm4f
    @user-pt8dc8dm4f 4 года назад +4

    Не Тихон ты конечно капитальный красавчик но это не лагман

    • @user-fi3rx9ky9g
      @user-fi3rx9ky9g 3 года назад +1

      Лагман из чего не сделай всё будет вкусно.. :-))

  • @andrejoswald117
    @andrejoswald117 3 года назад

    Чувак это всё должно тушиться минут 30 хотя бы, и на медленном огне, а тебя вулкан какой то.

  • @user-cn6im8ze6e
    @user-cn6im8ze6e 3 года назад +1

    Это не лагман🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @АнтонАнтонн-ы1щ
    @АнтонАнтонн-ы1щ 5 лет назад +2

    Это узбекская лагман ..на..уйгурский лагман толко мясо. пекинка.селдрей.лук.перец болгар.помидори

    • @TihonCT
      @TihonCT  5 лет назад

      Возможно

  • @honor114
    @honor114 4 года назад +2

    Это явно не уйгурский лагман. А где сельдерей, джусай? Ты конечно хорошо готовишь, но это не уйгурский лагман

  • @СаярТохтахунов-ъ6й
    @СаярТохтахунов-ъ6й 8 месяцев назад

    Огул бала

  • @СветланаКороткова-в2л

    Это-не лагман.

  • @Buben_Stradivary
    @Buben_Stradivary 3 года назад

    За рекламу дизлайк.

  • @казакказак-т7д
    @казакказак-т7д 4 года назад +3

    Типон ты просто мастер браковать национальные блюда без обид))))))) ну это не лагман))))

  • @user-ls1lj7il1h
    @user-ls1lj7il1h 4 года назад

    Увядшая я ыя

  • @МусаСамира
    @МусаСамира 3 года назад

    Честно не так вкустно

  • @AndreVorobiev
    @AndreVorobiev 4 года назад +1

    Не правильный лагман... чудак ты на букву м ... удались нахрен ... большинство компонентов- не уйгурский, особенно 🥕 как ты режешь? Зачем народ обманываешь, дорогой??? Так и напиши- мой лагман, по Тихоновски!!!)))

  • @user-rd7mu4lv4i
    @user-rd7mu4lv4i 3 года назад

    👍