Знаменитый Узбекский ЛАГМАН.
HTML-код
- Опубликовано: 15 фев 2024
- Все БУДУТ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ! Ароматное, Сытное и Очень Вкусное восточное блюдо - ЛАГМАН! Знаменитый Узбекский Лагман из говядины можно подавать и на первое, и на второе. Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень изысканное. Порадуйте себя и близких невероятно ярким, с насыщенным вкусом лагманом, приготовленным в казане! Есть множество разновидностей этого блюда, но главные ингредиенты не меняются: это мясо, овощи и лапша.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Говядина 1кг,
- Репчатый лук 2шт,
- Морковь 2шт,
- Болгарский перец 2шт,
- Картофель 3шт,
- Помидоры 3шт,
- Пекинская капуста
- Томатная паста 1ст.л,
- Кориандр,
- Зира,
- Острый перец,
- Базилик,
- Соль,
- Душистый перец,
- Лапша для лагмана,
- Вода.
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...
Мы в Одноклассниках ok.ru/ranchousan
Вот это по нашему, по узбекски.....
Узбекистан ба пеш 👋
Лангман это прям прям . И надо поострее 🔥🔥🔥🔥
Отличное и полезное видео.
Обожаю Лагман, благодарю❤
Мне это очень нравится😊
Похоже, вкусное это блюдо. 😊
Татьяна не то слово
Как вкусно мммммммм
Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео!
Снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас!
Клёвый рецепт
Саша привет ну ты молодец расписал лагман так что захотелось попробовать приготовить
На это и был расчет)
Как же вы классно готовите, очень хочется попробовать ваши блюда😋😋😋
Тёзка, привет!
Одно из первых моих блюд на открытие каждого дачного сезона!)
5+++!
👍
Привет! Большое спасибо за рецепт. Вспомнилось, что когда то в 80-ые была в Ташкенте и кушала лагман , то это был праздник души и желудка. Ещё раз большое спасибо за рецепт. Вообще всегда интересные рецепты и подача их. Всегда сразу ставлю лайк в начале видео, потому что будет интересно и вкусно. Часто после видео убегаю на кухню и смотрю, что поесть даже если недавно кушали. И пробу всегда снимаете с приготовленного блюда это же просто бомба. Слюнки бегут ручьём. Процветания вам и здоровья
Санчо, лайк от души!👍🤝
Уаааа, Саня, чё ты с нами делаешь 😋
Дразню
я кушать побежал
❤❤❤
Санёк ты красавчик, виртуоз на кухни молодца так держать.🎉🎉🎉
Спасибо 👍🤝
Александр приветствую! Огромное спасибо за рецепт! Делал дома в казанчике на 5 л. на плите, мясо взял баранину. Семьн очень понравилось!!!!!
СПАСИБО!!!!
)
Саня красавчик
Спасибо
Огонек!
Сегодня попробовал очень вкусно получилось. Иденственное следующий раз меньше мясо буду брать
👍🤝
Санчо! Ты топ!
Спасибо большое) но просмотров нао больше
Блин, вот бы мне такого мужа как вы саня 🤗
Таких полно))))
хорошо соседей снизу нет, а то затопил бы слюной :-)
ну так делать нехорошо...., мы вчера были на юбилее у кафешки) , я просто слюной истек, прикинь как я хочу вотета))))
😂😂😂
Лагман это почти что шулюм , что было то и положил ))))))
вообще лагман это блюдо дунганов и уйгуров, а вообще видео супер
Я кушал жареный лагман
Доброго дня Санчо!!! А где редька....
Первый раз слышу про редьку
@@RanchoUSancho Я всегда с редькой готовлю! Попробуйте в следующий раз как будите готовить.
Доброго дня!Лагман-это божественная еда.Я,кстати,тоже добавляю в него редьку и,иногда звёздочки аниса пару штук.Но анис -это на любителя.Мужу не понравилось с анисом,теперь готовлю без аниса.Вообще в лагман в Узбекистане готовили так:овощи добавляли,какие есть по сезону.Получается всегда безпроигрышное сытное аппетитное блюдо.Вот бы ещё научится тянуть лапшу для лагмана.Никак не отважусь.Спасибо за вкусный рецепт!
Не хватает редьки, ох не хватает...
Люди,не слушайте его-я 4 месяца,как подписчик-хрен какие вещи надеть могу,все маленькие стали😂😂😂😂
😂👍
Огонь на вид. Всегда хотел на даче сделать, но руки не доходили никогда)
Пара моментов для уточнения: говядина успевает стать мягкой или лучше ее отварить и уже потом обжаривать и заливать бульоном?
Если хотите чтоб совсем мягкая была то тогда можно хорошо обжарить и отдельно обжарить овощи залить водой варить мясо а потом добавить обжаренные овощи. Либо второй вариант дольше жарить мясо и потом варить 30-40 мин. У меня мясо получается не резиновое но и на врлокна не распадается. Можно пожевать
@@RanchoUSancho спасибо
На 8 человек какой литраж казана покупать?
Спасибо за рецепт и подачу, сельдерей, корешок я лично добавляю, более пряный вкус.
8 литров достаточно но лучше 12 литров
Чего же ты не купил лагманую лапшу в пятерке?
Я потом там увидел
С похмелья по любому😂
а что лагман только так готовят?
чиройилик узбекче
Вам спасиба. Правилний обиснили
А у меня свой кайф, фото в контакте, как обычно, а нужен рецепт могу скинуть в контакт ))))))))
Привет Саня) присылай)
@@RanchoUSancho Привет отправил и рецепты тоже , тушёная свининка остренькая ну для меня , но вкусненько, правда готовить долго , полтора суток с мариновкой, в сувиде неделю )))))))) если не лень то попробуй
Картофель лишний, а редьки не хватает.
Просто нет у тебя сердца хочется приготовить а на улице минус 40😂
ну в минус 40 и я бы не рискнул))
@@RanchoUSancho ну просто Сибирь 🤣
А бадьян ?!
Без него
Про лапшу ничего не сказал...
Лапшу можно купить специальную для лагмана в пятерочке!
А у Санька итальянские спагетти)))
Магазинная одним словом)
Нее это тоже лагманач специальная но не из пятака
Про лапшу забыли упомянуть
Исправим в описании. А в видео поторопился забыл наверно
А лапшу варил отдельно? И макарошки с хлебом😂
Лапшу отдельно конечно а так хлеб всему голова )
@@RanchoUSancho ну 👍и пельмешки с хлебом😂
Только так я и ем)
Казан с лагманом прокипел? А тарелка с лагманом появилась в конце, что-то не понятно, из какого теста делали и как растягивали лагман?
это покупная лапша
@@RanchoUSancho лагман это лапша, а в казане готовят подливу, вылетело из головы её название. Почему-то стало принято называть всю смесь лагманом
Вы правы
Откуда лапша появилась??????
Отдельно сварить для лагмана
@@RanchoUSancho а лапшу сами раскатывали? Или купили?
Эта была куплена
Схитрил ,написал " узбекский". А то копья по поводу уйгурского/ дунганского лагмана ломаются не хуже,чем вокруг украинского борща .😉
))))))) тут не поспоришь
Что-то одни нерусские блюда!!! Я конечно не националист, но все же где русская кухня!?? 😳
Пельмени борщ и многое другого на канале полно)))
@@RanchoUSancho Старые видео!!! 😀 Как видос не посмотришь то возникает такое ощущение, что находишься или в Армении, Узбекистане, Вьетнаме или Китае!!! 🤦😂
))))) Будут тебе видео)))
@@RanchoUSancho А девушки в сарафанах и кокошниках с косой будут!???
да где ж таких сейчас взять то?)
Шляпа какая-то
Йеслий теста не свежий. Исползвите спагети. Йесли теста 20 минут без масло стоит. Лучши не кушите. Секрет бистро свежий теста
Немного истории для вас есть Уйгурский Логман ,ни узбекский ни другой, Уйгуры древняя нация узбеки любят воровать чужие национальные блюда, даже умудрились своровать блюда Турецкой кухни Дущбаря назвав его чучваря, если вы не в курсе источникТюркских народов это Уйгуры, А вам скажу просто есть Тюркские Нации, а есть племена которые любят воровать чужие блюда