Сеня,не слушай никого! Я родился и вырос в Таджикистане,так там готовят лагман и с картофелем и с редькой и с баклажанами! У каждого дома свой рецепт. А Вы,ребята,которые знают больше всех,попробуйте сами сами создать канал и сделать все идеально! Посмотрим на комментарии. Крассссссавчик!
Саня как же я чувствую как вам нравиться ваше занятия ну повезло вашей жене и детям с таким Папой и Мужем спасиби Маме и Папе за воспитания такого хорошего человека
Сеня открыл твой канал, и в восторге, на что жена у меня переборчивая и то сидела слушала и говорила, ой какой молодец, так все кратко лаконично, без лишней болтовни, желаем тебе от нашей семьи процветания и успехов. Радуй нас своими рецептами, я и сам люблю очень готовить, так что у тебя подсматриваю, удачи тебе!
Вай, автор спасибо весь ютуб перерыл. Прямо сейчас готовлю по твоему видео, пробовал вовремя готовки, то что я хотел. Спасибо! Здоровья тебе и твоей семье. И брата накорми😊
Молодец блюдо получилось шикарное! А как оно называется не важно а завистники ядовитые пусть глотают слюньки.......А тебе Сеня респект и уважение!!!!!!!!!!
Сегодня я совершил ошибку) Посмотрел Ваш ролик на голодный желудок) Это прям фиаско. Сегодня тоже такой приготовлю, как приобрёл казан, готовлю много Ваших рецептов. Всех благ, и процветания каналу!
Шикарно! Лагман такое блюдо с которым можно проявлять поворскую фантзию. В классический лагман не идут морковь и картофель. Можно добавить стручки: фасоли и молодого чеснока, также туда идёт редька или редиска. Попробуйте замариновать нарезанное мясо в соевом соусе и немножко бальзамического уксуса минут на 20. Удачи!
Удачи тебе, очень получилось ,а это главное!никого не слушай,делай то что тебе в удовольствие и для других,а это самое главное!!на каждый поток ,не накинуть платок!!удачи!! спасибо большое за лагман!!
Сеня, спасибо за рецепт, смотрю тебя 100 лет и вот наконец то обзавёлся казаном и щас первым блюдом приготовил лагман. Спасибо за ролики, рецепты! Казан вещь, продолжай!🤌🏼
Сеня, привет. Лайк тебе от человека, который пробовал очень много разных видов лагмана как во всей средней азии, так и во многих городах китая ( его там очень вкусно готовят уйгуры и дунгане). Лагман, как плов-рецептов очень много!
Офигенная штука казан.... Думаю, лагман, он как борщ или плов. В каждой местности свои нюансы. Главное, чтобы нравилось тому, кто готовит и тем, кто ест. :)
А также немецкие штрудли, кто где живет и готовят все по разному, но все говорят что это самый правильный и настоящий рецепт. Правильный и настоящий- это когда вкусно и за уши не оттянешь!
Особенно вкусно выглядит, даже кажется чувствую аромат через экран! Очень хочу приготовить! Заказала казан, ждать сил нет. Отчитаюсь сразу же когда приготовлю.
Автору респект! Не обращай внимания на отрицательные отзывы! Смотрел до этого несколько твоих видюх, очень позитивно, но в Ютубе первый раз подписался, при чем на твой канал))) кот у тебя прикольный))) он твою кулинарию оценивает?
Сеня! Ты молодец! Я живу в Казахстане,ел разные виды лагмана и дунганский, уйгурский, узбекский. У всех разный вкус. Твой лагман напоминает авторское блюдо,что очень не плохо, надо отходить от стереотипов.
виглядає дуже вкусно , на свято водохрище приготовлю , це після купання буде просто клас , дякую тобі за відео , здоров'я тобі і твої сім'ї , так тримати маладєц .
Друзья всем огромный привет!!! Вот уже несколько месяцев иду по кулинарным стопам нашего любимого и много уважаемого Сени))) и его казана, что хочу сказать. Научился ценить вкус блюд разных народов, а главное радовать своих любимых домочадцев. Забросили полуфабрикаты, а мне даже удалось скинуть лишний вес, вот так. Спасибо тебе дружище за твое дело и человеческое обаяние. Твой теска Денис.
В каждой блюде есть рецепты свои и когда оно меняеться то уже не то блюдо совершенно.Без обид.Ни кто не спорит молодец Сеня готовит классно.Только немного поменять чуть чуть подлив шикарно было бы.
У всех народов,лагман разный!!! У него такой,у других другой. У бедных людей вообще,лепешка засохшая идет,вместо мясо. Я ел лагман более 10 разных видов. И кто скажет,что я ничего не понимаю,скажу сразу прожил в Узбекистане 18 лет и один год в Казахстане. Так что лагман как лагма,при том думаю очень вкусный,
Не узбекское это блюдо а надо у уйгуров пожить и поймете настоящего вкуса лагмана☺☺☺это тоже самое что в борщ добавить яблоко.Пример.Тоже кто не знает будет думать что это борщь и блюдо пренадлежит японцам например.Это же не правельно.Правда???Удачи вам.
А ещё в средней Азии готовят бишбармак и очень много блюд с фунчозой,особенно мне салаты из нее нравятся,не пробовал!!?Ты молодец,все блюда с любовью готовишь!
Как же все эти повара - клавиатурные критики уже задр..........ли. Как от Вас, заумных критиков уже тошнит ! Да по хрену как вы все это назовете, хоть борщем по флоцки. Блять хоть лапшу такую сделайте - потом треп устраивайте ! Приготовлено с душой, и на 1000% охрененно вкусно и это самое главное. Респект Братело, не обращай внимание. У них просто казана нет)))))))))))))))))) И к стати, для тех кто вообще из далека ! Самый кайф, в процессе готовки.
Да лагман он всегда на высоте. На востоке на каждом углу плов лагман. И всегда ты сыт. Сеня удачи тебе и твоим близким. Многие твои видосы просматриваю не один раз.
Сеня вчера приготовил по вашему рецепту получилось бомбезно, гости отдали мне 10ый "дан" по кулинарному делу. Обязательно приготовлю так еще.удачных вам съемок.
ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ Лагман - это средне-азиатское национальное блюдо. Готовят его разные народы, как живущие в Киргизии, Узбекистане, Казахстане и многих других странах. Готовится из мяса, овощей и, длинной лапши. .
На канал подписан, как ты готовишь очень нравиться! Так держать! Но при всем уважении, это без сомнения очень вкусно, но не лагман... Удачи, дерзай и побольше роликов!
Sergey Gritsenko нет единого верного рецепта лагмана. Лагман это тесто, а подливка может быть разной, и нет правила типа можно класть то, а это нельзя.
Лагмана бывает около 15 видов тесто конечно не то ,но чтоб тянуть тесто на лагман этому нужно долго учиться , а подлив это уже дело вкуса. Добавь стебель сельдерея, и редьку заместо картошки и баклажан.. и увидешь как блюдо приобразиться.. А так клева молодец....
Сень)) клёво все готовишь)) но так хочется увидишь хоть маленькие но нюансики))) как , на пример, редька, что не мало важно для лагмана. Пережарка чеснока в масле в первую очередь))) ну и конечно же лапшаааа))) тянутая)) кругленькая))) а вообще)) очень все круто)))
Себастьян Перейро только хотела написать об этом, сколько в Киргизии жила,такого не видела, просто парень видимо не знает действительный рецепт.Но он большой молодец,все готовит с любовью!!!Лайк.
Тоже прожила не мало лет в Киргизии и лагман и ашлям фу и гюро лагман. Главное готовить с любовью и от души. А джюсай тоже не у каждого растёт в России.
Андрей Васильев здравствуйте в Горном гиганте потом по Яссауи и по Рыскулова вверх в южном напровления возле балсервиса неприметное серое здания и написано лагманная
В Средней Азии картошку едят только европейцы. Поэтому в азиатском национальном блюде лагмане картошки не может быть даже теоретически. Сам прожил в Киргизии и Казахстане более 20.ти лет, часто бывал в Узбекистане и Таджикистане. Но если кому-то хочется добавить в лагман картошку - добавляйте. Но это будет уже не лагман. Представьте себе, что я сделаю видео, где в борщ кроме всего прочего насыплю макарон. Как вам такая идея? Вот и про это. Короче - при всем уважении к уважаемому Сене - картошка в лагмане лишняя.
Не пизди. Не жил ты в Казахстане. Казахи и лагман и бешпармак делают с картошкой.... эксперт хренов. Уж что такое разработка меню кафе и рестаранов ,я не по наслышке знаю.В том числе и в национальном стиле. Сеня молодец!!!!! Дерзай дальше. Но без фанатизма !!!!
Я все задавался вопросом, ну почему подсел именно на этого кулинарного блогера?! Наконец-то понял, все дело в антураже, атмосфере отдыха на даче. Как будь-то сам в этот момент отдыхаю в кругу друзей. Классное чувство!
Автор лянгман это одно из уйгурских наиональных блюд. Я бы с тобой не спорил если бы это было что то другое, но. Я сам уйгур и я всю жизнь это ем но, то что ты показал на видео это никакое отношение не имеет к Лянгману вообще и даже не похоже. Ты приготовил лапшу но никак не Лянгман. Извини
Набежало блин кулинаров. Это - лагман. Фиксированного, патентованного рецепта нет. От кишлака к аулу есть отличия, и все это - лагман. А то тут некоторые бубнили что "борщ без фасоли - не борщ, а суп со свеклой".
Товарищи, прежде, чем брякнуть что то, изучите предмет. Лагман, это лапша, всё, что было в казане, это соус к лагману (лапше) и фиксированного рецепта этого соуса не существует, готовится из того, что есть, основные ингредиенты мясо и овощи.
Лагман это лапша с подливой Готовится из овощей в основном при приготовлении используют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лук, морковь, перец и тд .Разные народы мира готовит по разному. Так что если вы кушали лагман и он не похож на этот ,это не значит, что это не лагман. Изучаем историю блюд ребят))
Илья Иванов Алеша как таково определённого рецепта нет флагмана. Он готовится из того что есть ,точнее выросло.Все автор сделал хорошо,но вот редьку забыл положить.А так все хорошо ставлю лайк.
Денис, приветствую! Попробовал приготовить лагман по Вашему рецепту. ЭТО КОСМОС!!! Заменил баклажаны грибами, курдюк на сало, а говядину на курицу. Вам огромное спасибо!!!
Молодец! С душой! Все правильно делает и лапшу сам приготовил. Красавчик. Одно крошечное дополнение если позволите. Обязательная специя для лагмана - бадьян. Эта специя несет одну из главных нот в блюде. Его добавляют в зирвак (после добавления воды) В остальном - слюни текут рекой. )))
Денис вкусно получается, второй раз готовлю, все никак не могу добавить баклажаны))))) ну и так не плохо. Так держать, молодец. Удачи тебе, семье а главное здоровья вам
Ты поросло молодец, спасибо большое за это видео, теперь я знаю, как его готовить, все что ты делаешь, ты делаешь с душой, пока все жарил и тушил облизывался)
Сеня,не слушай никого! Я родился и вырос в Таджикистане,так там готовят лагман и с картофелем и с редькой и с баклажанами! У каждого дома свой рецепт. А Вы,ребята,которые знают больше всех,попробуйте сами сами создать канал и сделать все идеально! Посмотрим на комментарии. Крассссссавчик!
Спасибо за поддержку.
СЕНЯ В ДЕЛЕ Сеня, твои полукольца, это дольки! 🤣
Полностью стобой согласен!!!а то сидят тут эксперты((.....
Во-истину прав!
Полностью согласен с этим комментарием.👍 Саня ты просто молодец я твои рецепты с удовольствием повторяю и вся симья в восторге.👍
Саня как же я чувствую как вам нравиться ваше занятия ну повезло вашей жене и детям с таким Папой и Мужем спасиби Маме и Папе за воспитания такого хорошего человека
Сеня открыл твой канал, и в восторге, на что жена у меня переборчивая и то сидела слушала и говорила, ой какой молодец, так все кратко лаконично, без лишней болтовни, желаем тебе от нашей семьи процветания и успехов. Радуй нас своими рецептами, я и сам люблю очень готовить, так что у тебя подсматриваю, удачи тебе!
Вай, автор спасибо весь ютуб перерыл. Прямо сейчас готовлю по твоему видео, пробовал вовремя готовки, то что я хотел. Спасибо! Здоровья тебе и твоей семье. И брата накорми😊
Молодец блюдо получилось шикарное! А как оно называется не важно а завистники ядовитые пусть глотают слюньки.......А тебе Сеня респект и уважение!!!!!!!!!!
Спасибо большое
Сегодня я совершил ошибку) Посмотрел Ваш ролик на голодный желудок) Это прям фиаско. Сегодня тоже такой приготовлю, как приобрёл казан, готовлю много Ваших рецептов. Всех благ, и процветания каналу!
Большое спасибо - только что приготовил по вашему рецепту - супер-бубер!
Сеня , привет!!!. сделали лагман в казане по твоему рецепту - все получилось. Вкусно невероятно!!! Майские праздники пошли на ура !!! Спасибо!!!
Шикарно! Лагман такое блюдо с которым можно проявлять поворскую фантзию. В классический лагман не идут морковь и картофель. Можно добавить стручки: фасоли и молодого чеснока, также туда идёт редька или редиска. Попробуйте замариновать нарезанное мясо в соевом соусе и немножко бальзамического уксуса минут на 20. Удачи!
Вы правы, спасибо за совет
В классический лагман, как раз таки идёт и морковь и картофель. Скажи про фантазию поварам, которые должны готовить по ТТК.
@@gadtot Поздравляю Вас с такими глубокими знаниями уйгурской кухни. Рад, что в ТТК есть национальное блюдо - лагман. Удачи в нелёгком поварском деле!
Джандо и джусай вкус потрясающий получаеться☺☺☺
@@gadtot нет не идет совсем и близко.У уйгуров надо вырости и узнаете вкус настоящего ламана.Удачи и счастья вам☺☺☺
Удачи тебе, очень получилось ,а это главное!никого не слушай,делай то что тебе в удовольствие и для других,а это самое главное!!на каждый поток ,не накинуть платок!!удачи!! спасибо большое за лагман!!
спосибо брат не слушай не кого я уйгур, я узбек кто как хочеть гатовит самый главный гастям нравилис осталным по далще!!!
Сеня, спасибо за рецепт, смотрю тебя 100 лет и вот наконец то обзавёлся казаном и щас первым блюдом приготовил лагман. Спасибо за ролики, рецепты! Казан вещь, продолжай!🤌🏼
Сеня, привет. Лайк тебе от человека, который пробовал очень много разных видов лагмана как во всей средней азии, так и во многих городах китая ( его там очень вкусно готовят уйгуры и дунгане). Лагман, как плов-рецептов очень много!
Привет, спасибо
Горячительные в цвет, хорошая подача, все сразу понятно. Используя твои рецепты, мои родные всегда вкусно кушают. СПАСИБО.
Это очень здорово
Офигенная штука казан....
Думаю, лагман, он как борщ или плов. В каждой местности свои нюансы.
Главное, чтобы нравилось тому, кто готовит и тем, кто ест. :)
А также немецкие штрудли, кто где живет и готовят все по разному, но все говорят что это самый правильный и настоящий рецепт. Правильный и настоящий- это когда вкусно и за уши не оттянешь!
Впервые вижу Ваш канал, и мне он понравился. Всё чётко, подробно, интересно, без лишних бла-бла. Спасибо за труды! Подписался.
Особенно вкусно выглядит, даже кажется чувствую аромат через экран! Очень хочу приготовить! Заказала казан, ждать сил нет. Отчитаюсь сразу же когда приготовлю.
Автору респект! Не обращай внимания на отрицательные отзывы! Смотрел до этого несколько твоих видюх, очень позитивно, но в Ютубе первый раз подписался, при чем на твой канал))) кот у тебя прикольный))) он твою кулинарию оценивает?
спасибо) кот оценивает некоторые блюда безопасные для него. А так семья)
Когда открыл видео не думал,что настолько грамотно подошёл автор к ингредиентам и их приготовления.Автору большое уважение!!!!
Спасибо огромное
Сегодня приготовил по твоему рецепту, родня очень хвалила, спасибо тебе!
Сеня! Ты молодец! Я живу в Казахстане,ел разные виды лагмана и дунганский, уйгурский, узбекский. У всех разный вкус. Твой лагман напоминает авторское блюдо,что очень не плохо, надо отходить от стереотипов.
виглядає дуже вкусно , на свято водохрище приготовлю , це після купання буде просто клас , дякую тобі за відео , здоров'я тобі і твої сім'ї , так тримати маладєц .
Готовлю по твоему рецепту летом каждую неделю! Друзья ждут этого дня с нетерпением! А зимой солянку!!!)))
Сеня ещё бадьян надо, это изюминка придаёт особый вкус лагману, а так огонь ещё и своя лапша. Удачи!
Друзья всем огромный привет!!! Вот уже несколько месяцев иду по кулинарным стопам нашего любимого и много уважаемого Сени))) и его казана, что хочу сказать. Научился ценить вкус блюд разных народов, а главное радовать своих любимых домочадцев. Забросили полуфабрикаты, а мне даже удалось скинуть лишний вес, вот так. Спасибо тебе дружище за твое дело и человеческое обаяние. Твой теска Денис.
благодарю за такую приятную подачу, очень всё вкусно подаёте, хочется сразу готовить! всего доброго вам и успехов во всем! с меня подписка!
Отличный лагман Сеня готовь и не кого не слушай ты на своей кухне хозяин тебе решать как приготовить.
Спасибо за поддержку
В каждой блюде есть рецепты свои и когда оно меняеться то уже не то блюдо совершенно.Без обид.Ни кто не спорит молодец Сеня готовит классно.Только немного поменять чуть чуть подлив шикарно было бы.
Привет! Как всегда супер! Добра и здоровья!!!
Сеня отличный лагман, немного ушли от традиционного рецепта, но презентация и подача просто супер!
Нет никакого традиционного рецепта!
Пока смотрела видео,думала захлебнусь слюной,все так аппетитно,а ,представляю,какой запах.Спасибо за рецепт,на выходных обязательно приготовлю.
У всех народов,лагман разный!!!
У него такой,у других другой.
У бедных людей вообще,лепешка засохшая идет,вместо мясо.
Я ел лагман более 10 разных видов.
И кто скажет,что я ничего не понимаю,скажу сразу прожил в Узбекистане 18 лет и один год в Казахстане.
Так что лагман как лагма,при том думаю очень вкусный,
Согласен полностью.
Не узбекское это блюдо а надо у уйгуров пожить и поймете настоящего вкуса лагмана☺☺☺это тоже самое что в борщ добавить яблоко.Пример.Тоже кто не знает будет думать что это борщь и блюдо пренадлежит японцам например.Это же не правельно.Правда???Удачи вам.
А ещё в средней Азии готовят бишбармак и очень много блюд с фунчозой,особенно мне салаты из нее нравятся,не пробовал!!?Ты молодец,все блюда с любовью готовишь!
Спасибо. Бешбармак готовил, есть на канале
Как же все эти повара - клавиатурные критики уже задр..........ли. Как от Вас, заумных критиков уже тошнит ! Да по хрену как вы все это назовете, хоть борщем по флоцки. Блять хоть лапшу такую сделайте - потом треп устраивайте ! Приготовлено с душой, и на 1000% охрененно вкусно и это самое главное. Респект Братело, не обращай внимание. У них просто казана нет))))))))))))))))))
И к стати, для тех кто вообще из далека ! Самый кайф, в процессе готовки.
Спасибо за поддержку!
Согласен на все 100% главное чтоб было вкусно
Бомбалейла👍 как раз солнечный октябрь, иду готовить по вашему рецепту😊
Друзья, спасибо за внимание.
СЕНЯ В ДЕЛЕ посмотри видео о логмане у abdulaziz salawat
ок,спасио
супер
СЕНЯ В ДЕЛЕ аппетитно, а вы это сами все сьедаете один? или друдей зовете? еда на неделю
СЕНЯ В ДЕЛЕ Привет, чем мыть казан после того как приготовил?
Смотрю кайфую и жду когда поедем в деревню ..А там казан +печка ! Смотрю и хорошо что поел не так давно !....
ну вот что ты делаешь а? вот не могу я смотреть такие ролики на голодный желудок! Поставил на паузу - пошел поел - теперь смотрю спокойно ))
)))
@@senyavdele 1
Да лагман он всегда на высоте. На востоке на каждом углу плов лагман. И всегда ты сыт. Сеня удачи тебе и твоим близким. Многие твои видосы просматриваю не один раз.
Сеня у тебя соседи с ума не сошли от ароматов👍👍👍
Сергей Медведев Я вот этим вопросом тоже постоянно задаюсь)))))
Сеня, благодарность за рецепт! Получилось супер вкусно, никогда не ели такого лагмана
Всё отлично Денис,но водички маловато👍👍👍👍
Сеня привет с астаны когда смотрю твои ролики настроение поднимается
то чувство когда казан ещо не многоуважаемый
По пизди ещо 🤣🤣🤣🤣
Денис, благодарю за рецепт! Свой первый лагман готовили по Вашему видео!Всем понравилось!
У Лагмана нет зафиксированного рецепта,ложи то что сейчас созрело,"На вкус и цвет товарища нет"!
Согласен!
если ты не знаешь ,их больше ста видов
Клади!!!!! Знатоки. Узбеки, бля, сидят одни!!!!
КЛАДИ! То,что сейчас созрело
Сначало сталика смотрел?)) "зафиксированного...")))
Сеня вчера приготовил по вашему рецепту получилось бомбезно, гости отдали мне 10ый "дан" по кулинарному делу. Обязательно приготовлю так еще.удачных вам съемок.
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся! Завтра попробую сделать!
Наконец добрался до этого рецепта буду сегодня готовить... благодарю за рецепт.. Удачи
блин аж жрать захотелось
красавчик!!! люблю когда все интенсивно происходит и сразу заметно, что шарит в этом!!! Респект
спасибо
ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Лагман - это средне-азиатское национальное блюдо. Готовят его разные народы, как живущие в Киргизии, Узбекистане, Казахстане и многих других странах. Готовится из мяса, овощей и, длинной лапши. .
На канал подписан, как ты готовишь очень нравиться! Так держать!
Но при всем уважении, это без сомнения очень вкусно, но не лагман... Удачи, дерзай и побольше роликов!
Обязательно приготовлю классический рецепт
ок! спасибо., познавательно.
Sergey Gritsenko нет единого верного рецепта лагмана. Лагман это тесто, а подливка может быть разной, и нет правила типа можно класть то, а это нельзя.
Лагмана бывает около 15 видов тесто конечно не то ,но чтоб тянуть тесто на лагман этому нужно долго учиться , а подлив это уже дело вкуса. Добавь стебель сельдерея, и редьку заместо картошки и баклажан.. и увидешь как блюдо приобразиться.. А так клева молодец....
Крутая похлёбка. Надо будет тоже приготовить. Автор красавчик!
Спасибо не погоде, а спасибо Богу!
Что бы и как не готовил В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ всегда вкусно, молодец!
Спасибо, приятно)
Тесто так долго не варят. Закипело и вынимают. )))
Я вроде не долго держал
Он прослушал ты не долго варил!
Самый лучший рецепт!!! Супер!!! Спасибо🙏💕
если на компашку, то лагманчик у тебя густоватенький получился... ну все равно, красавчик
Сень)) клёво все готовишь)) но так хочется увидишь хоть маленькие но нюансики))) как , на пример, редька, что не мало важно для лагмана. Пережарка чеснока в масле в первую очередь))) ну и конечно же лапшаааа))) тянутая)) кругленькая))) а вообще)) очень все круто)))
Так просто!в миллион раз лучше чем у сталика получилось))!!!
Сталик, класик он великий мастер, кстатии из его множества рецептов лагмана, есть примерно и такой.
Сеня, спасибо за то что ты делаешь
Начал тебя смотреть, купил казан и печь
Делаю только по твоим роликам, успехов!!!
Сеня лайк тебе за старание , но это не лагман, говорю как человек 30 лет проживший в средней азии тобиш в киргизстане.
Себастьян Перейро Спасибо, ок
Себастьян Перейро только хотела написать об этом, сколько в Киргизии жила,такого не видела, просто парень видимо не знает действительный рецепт.Но он большой молодец,все готовит с любовью!!!Лайк.
Тоже прожила не мало лет в Киргизии и лагман и ашлям фу и гюро лагман. Главное готовить с любовью и от души. А джюсай тоже не у каждого растёт в России.
Посмотрел ваш рецепт, шурпа на костре. Приготовил, кажется никогда в жизни такого вкусного блюда не ел !!! Пойду готовить лагман, Спасибо!!!
Вам надо приехать в Алма Аты там братья Уйгуры такой лагман делают и чегото у них опыта возмёте
Бахтияр Базарбаев Салам земляк! Скажи адрес где отличный лагман в Алматы?!
Андрей Васильев здравствуйте в Горном гиганте потом по Яссауи и по Рыскулова вверх в южном напровления возле балсервиса неприметное серое здания и написано лагманная
Бахтияр Базарбаев Спасибо!!
Спасибо мил человек, готовил первый раз Лагман и именно по твоему рецепту, вот такой вот получился 👍
В Средней Азии картошку едят только европейцы. Поэтому в азиатском национальном блюде лагмане картошки не может быть даже теоретически. Сам прожил в Киргизии и Казахстане более 20.ти лет, часто бывал в Узбекистане и Таджикистане. Но если кому-то хочется добавить в лагман картошку - добавляйте. Но это будет уже не лагман. Представьте себе, что я сделаю видео, где в борщ кроме всего прочего насыплю макарон. Как вам такая идея? Вот и про это. Короче - при всем уважении к уважаемому Сене - картошка в лагмане лишняя.
Не пизди. Не жил ты в Казахстане. Казахи и лагман и бешпармак делают с картошкой.... эксперт хренов. Уж что такое разработка меню кафе и рестаранов ,я не по наслышке знаю.В том числе и в национальном стиле. Сеня молодец!!!!! Дерзай дальше. Но без фанатизма !!!!
Если в азиатском национальном блюде картошки не может быть даже теоретически, то я представляю шурпу без картошки... )))
Aк. Ак. В Азии картофель дорогой продукт, поэтому его заменяют редькой
Якуты хуярят в борщ макароны )))
Как всегда-вкусно,зрелищно,аппетитно,динамично! Дима,спасибо!
Что ты сделал ?¿?? Ночью смотреть нельзя кушать захочется
Я все задавался вопросом, ну почему подсел именно на этого кулинарного блогера?! Наконец-то понял, все дело в антураже, атмосфере отдыха на даче. Как будь-то сам в этот момент отдыхаю в кругу друзей. Классное чувство!
Автор лянгман это одно из уйгурских наиональных блюд. Я бы с тобой не спорил если бы это было что то другое, но. Я сам уйгур и я всю жизнь это ем но, то что ты показал на видео это никакое отношение не имеет к Лянгману вообще и даже не похоже. Ты приготовил лапшу но никак не Лянгман. Извини
Полностью согласен
Лапша с подливой , но не лагман
Larisa Nam а у вас лагман?
@@sasha32698 а вы что едите ? Готовьте себе лагман сами.
Larisa Nam мама твой лагман самый лучший))😘
Ты супер! Дай Бог тебе и твоей семье семейного благополучия! Спасибо тебе что ты есть!
Когда мясо жаришь специи сразу ложить нельзя потому что сгорит все, и это не лагман а овощное рагу с макаронами вася
Ок, меня не Вася зовут
петя, покажи как надо
Набежало блин кулинаров. Это - лагман. Фиксированного, патентованного рецепта нет. От кишлака к аулу есть отличия, и все это - лагман. А то тут некоторые бубнили что "борщ без фасоли - не борщ, а суп со свеклой".
Супер 👏, спасибо за рецепт 👍,очень аппетитно! Так же готовили лагман , добавляли ещё грибы. Ну и лапшу в конце прям в казане варили.
Это не лагман
Igor Sadovskii ок
Почему же? Это лянмян, только другой вид, когда времени мало, то можно готовить КЕСИП ЛЯНМЯН.
Обожаю смотреть как готовят мужчины
Без обид Брат , но это лапша, не лагман)))
Да какие обиды)
Rashka 75
, это ты своими лингвистическими познаниями блеснуть решил, перевел на русский!?
@@ПетрСавельев-м7ж в чем проблема? Сам то русский?
Приготовила мужу по твоему рецепту, сказал супер, спасибо большое, Сеня красавчик
это не лагман зачем дурачить людей по ходу это твои фантазии
Ди Ди вот именно херня полная
Ева Джикси хорошо
Товарищи, прежде, чем брякнуть что то, изучите предмет. Лагман, это лапша, всё, что было в казане, это соус к лагману (лапше) и фиксированного рецепта этого соуса не существует, готовится из того, что есть, основные ингредиенты мясо и овощи.
Лагман это лапша с подливой Готовится из овощей в основном при приготовлении используют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лук, морковь, перец и тд .Разные народы мира готовит по разному. Так что если вы кушали лагман и он не похож на этот ,это не значит, что это не лагман. Изучаем историю блюд ребят))
Xelga тебе б узбеки рассказали, что это...изучайте, вот именно, а лучше спрашивайте у тех, кто готовит постоянно
Уйгурское национальное блюдо лагман. Сеня красава, салам из города АЛМАТА 👍👍👍
Баклажан и картошка лишние!!!!!! Сеня ты приготовил рагу с лапшой но никак не лагман!!!!! к чему ты снимаешь эту отсебятину??? не понимаю.
Илья Иванов А что нельзя снимать?
Чем больше новых продуктов, тем более разнообразим блюдо-что плов,что шурпу,что лагман.Кулинарная эволюция!
Илья Иванов Алеша как таково определённого рецепта нет флагмана. Он готовится из того что есть ,точнее выросло.Все автор сделал хорошо,но вот редьку забыл положить.А так все хорошо ставлю лайк.
Александр Шуст Василий я не собираюсь с вами спорить. То что вы специалист флагамана в этом уже никто не сомневается!!!! Удачи
не снимай такую хуйню! ты наверно снимешь что бы самому пожрать , толстенький ты наш фантазер.
Денис, приветствую! Попробовал приготовить лагман по Вашему рецепту. ЭТО КОСМОС!!! Заменил баклажаны грибами, курдюк на сало, а говядину на курицу. Вам огромное спасибо!!!
Рад что понравилось, нужно как нибудь тоже сделать
Приготовили с точностью по рецепту!!! Наверное мы не любители курдюка, вывариваем казан и сами все им провонялись. Короче курдюк не зашел)
Сеня! как всегда круто и снято и приготовлено, лично меня твои видосы замотивировали купить казан хороший, спасибо.
Alex Pera однозначно покупайте
Спасибо тебе Сеня за хороший рецепт. Думаю получилось вкусно.Явообще люблю азиатскую кухню!!!!!!
Не за что
Спасибо автору за красивое видео,,,Я после просмотра тоже приготовил,,всем понравилось,, ещё раз спасибо
Сколько народов столько и рецептов, вот возьмём плов узбеки по своему готовят таджики по своему, также и с лагманом. Денис красава
Впереди майские праздники, надо сготовить, за рецепт спасибо.
Сеня ты молодец ,
Ты приготовил один из разновидностей домашнего Уйгурского лагмана .Это класно .
Спасибо)
Молодец''Саня ",'домашний лагман я люблю очень вкусно это 👌👌👌👌👍👍👍
Саня приготовил Лагман по твоему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо. 👍👍👍
класс! На здоровье.
Кроме как красавчик добавить нечего! Будь благословен дружище! Искренне!
Сеня респект! А вместо курдючного жира что можно другое использовать? Просто у нас в городе где такое взять не знаю
Сеня ты как всегда красава, ЛАЙК и здоровья крепкого тебе и твоей семье
Молодец! С душой! Все правильно делает и лапшу сам приготовил. Красавчик. Одно крошечное дополнение если позволите. Обязательная специя для лагмана - бадьян. Эта специя несет одну из главных нот в блюде. Его добавляют в зирвак (после добавления воды) В остальном - слюни текут рекой. )))
Да бадьяна не хватает, спасибо за совет
НЕ , НУ ЗДЕСЬ ТЫ КРАСАВА ОТ А до Я . ОСОБЕННО С ЛАПШОЙ.!!! ЛАЙК!!!!!!
Денис вкусно получается, второй раз готовлю, все никак не могу добавить баклажаны))))) ну и так не плохо. Так держать, молодец. Удачи тебе, семье а главное здоровья вам
Ты поросло молодец, спасибо большое за это видео, теперь я знаю, как его готовить, все что ты делаешь, ты делаешь с душой, пока все жарил и тушил облизывался)
Рецепт супер. Спасибо. Сегодня сготовил. Все оценили.!!!
Сеня блин)))все вкусно, слюни текут ты лучший!!! Салам от казахов
Спасибо, привет из Смоленской области. Планирую приготовить всю Казахскую кухню в казане!
СЕНЯ В ДЕЛЕ приготовь Бешпармак из конины, и конской колбасы) буду ждать выпуск) береги себя.
Я делал бешбармак, но не из конины, у нас с кониной проблема
Всегда думала что это очень сложно сделать такие макорошки.Спасибо, обьяснил доступно.
Спасибо Xelga)) На самом деле, ничего сложного, пробуйте!
Красавчик Денис смотрю и новые и старые выпуски !!!
Спасибо за опыт приготовления блюд,видно мужик ты компанейский.
На здоровье!)