ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @Vadim1974.
    @Vadim1974. 6 лет назад +404

    Сеня,не слушай никого! Я родился и вырос в Таджикистане,так там готовят лагман и с картофелем и с редькой и с баклажанами! У каждого дома свой рецепт. А Вы,ребята,которые знают больше всех,попробуйте сами сами создать канал и сделать все идеально! Посмотрим на комментарии. Крассссссавчик!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +18

      Спасибо за поддержку.

    • @АлександрХарламов-ц6у
      @АлександрХарламов-ц6у 6 лет назад +5

      СЕНЯ В ДЕЛЕ Сеня, твои полукольца, это дольки! 🤣

    • @frostyzfr6575
      @frostyzfr6575 6 лет назад +6

      Полностью стобой согласен!!!а то сидят тут эксперты((.....

    • @Vitaliy_Grey
      @Vitaliy_Grey 6 лет назад +2

      Во-истину прав!

    • @jurajura7517
      @jurajura7517 5 лет назад +4

      Полностью согласен с этим комментарием.👍 Саня ты просто молодец я твои рецепты с удовольствием повторяю и вся симья в восторге.👍

  • @БахтиярБазарбаев-т3ь

    Саня как же я чувствую как вам нравиться ваше занятия ну повезло вашей жене и детям с таким Папой и Мужем спасиби Маме и Папе за воспитания такого хорошего человека

  • @АлександрЗакоморный-р5у

    Сеня открыл твой канал, и в восторге, на что жена у меня переборчивая и то сидела слушала и говорила, ой какой молодец, так все кратко лаконично, без лишней болтовни, желаем тебе от нашей семьи процветания и успехов. Радуй нас своими рецептами, я и сам люблю очень готовить, так что у тебя подсматриваю, удачи тебе!

  • @Nikolay_G38
    @Nikolay_G38 3 месяца назад +2

    Вай, автор спасибо весь ютуб перерыл. Прямо сейчас готовлю по твоему видео, пробовал вовремя готовки, то что я хотел. Спасибо! Здоровья тебе и твоей семье. И брата накорми😊

  • @Mr711258
    @Mr711258 7 лет назад +94

    Молодец блюдо получилось шикарное! А как оно называется не важно а завистники ядовитые пусть глотают слюньки.......А тебе Сеня респект и уважение!!!!!!!!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +6

      Спасибо большое

  • @ПашкаЗеленин-ш2б
    @ПашкаЗеленин-ш2б Год назад +1

    Сегодня я совершил ошибку) Посмотрел Ваш ролик на голодный желудок) Это прям фиаско. Сегодня тоже такой приготовлю, как приобрёл казан, готовлю много Ваших рецептов. Всех благ, и процветания каналу!

  • @NailYusupov
    @NailYusupov Год назад +3

    Большое спасибо - только что приготовил по вашему рецепту - супер-бубер!

  • @АндрейГагаев-э6ь
    @АндрейГагаев-э6ь 7 месяцев назад +1

    Сеня , привет!!!. сделали лагман в казане по твоему рецепту - все получилось. Вкусно невероятно!!! Майские праздники пошли на ура !!! Спасибо!!!

  • @cheta2007ify
    @cheta2007ify 7 лет назад +27

    Шикарно! Лагман такое блюдо с которым можно проявлять поворскую фантзию. В классический лагман не идут морковь и картофель. Можно добавить стручки: фасоли и молодого чеснока, также туда идёт редька или редиска. Попробуйте замариновать нарезанное мясо в соевом соусе и немножко бальзамического уксуса минут на 20. Удачи!

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      Вы правы, спасибо за совет

    • @gadtot
      @gadtot 4 года назад +1

      В классический лагман, как раз таки идёт и морковь и картофель. Скажи про фантазию поварам, которые должны готовить по ТТК.

    • @cheta2007ify
      @cheta2007ify 4 года назад

      @@gadtot Поздравляю Вас с такими глубокими знаниями уйгурской кухни. Рад, что в ТТК есть национальное блюдо - лагман. Удачи в нелёгком поварском деле!

    • @ЛилиСабирова-э7ъ
      @ЛилиСабирова-э7ъ 4 года назад

      Джандо и джусай вкус потрясающий получаеться☺☺☺

    • @ЛилиСабирова-э7ъ
      @ЛилиСабирова-э7ъ 4 года назад

      @@gadtot нет не идет совсем и близко.У уйгуров надо вырости и узнаете вкус настоящего ламана.Удачи и счастья вам☺☺☺

  • @СергейБелоусов-в3г
    @СергейБелоусов-в3г 8 месяцев назад +1

    Удачи тебе, очень получилось ,а это главное!никого не слушай,делай то что тебе в удовольствие и для других,а это самое главное!!на каждый поток ,не накинуть платок!!удачи!! спасибо большое за лагман!!

  • @mayktayson1639
    @mayktayson1639 6 лет назад +12

    спосибо брат не слушай не кого я уйгур, я узбек кто как хочеть гатовит самый главный гастям нравилис осталным по далще!!!

  • @iProLogi
    @iProLogi 2 года назад +2

    Сеня, спасибо за рецепт, смотрю тебя 100 лет и вот наконец то обзавёлся казаном и щас первым блюдом приготовил лагман. Спасибо за ролики, рецепты! Казан вещь, продолжай!🤌🏼

  • @cdnedvdmenya7
    @cdnedvdmenya7 6 лет назад +7

    Сеня, привет. Лайк тебе от человека, который пробовал очень много разных видов лагмана как во всей средней азии, так и во многих городах китая ( его там очень вкусно готовят уйгуры и дунгане). Лагман, как плов-рецептов очень много!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Привет, спасибо

  • @ИванТаксик
    @ИванТаксик 6 лет назад +1

    Горячительные в цвет, хорошая подача, все сразу понятно. Используя твои рецепты, мои родные всегда вкусно кушают. СПАСИБО.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Это очень здорово

  • @trustyvic
    @trustyvic 5 лет назад +3

    Офигенная штука казан....
    Думаю, лагман, он как борщ или плов. В каждой местности свои нюансы.
    Главное, чтобы нравилось тому, кто готовит и тем, кто ест. :)

    • @helena4641
      @helena4641 2 года назад +1

      А также немецкие штрудли, кто где живет и готовят все по разному, но все говорят что это самый правильный и настоящий рецепт. Правильный и настоящий- это когда вкусно и за уши не оттянешь!

  • @helpilotbbc8702
    @helpilotbbc8702 5 лет назад

    Впервые вижу Ваш канал, и мне он понравился. Всё чётко, подробно, интересно, без лишних бла-бла. Спасибо за труды! Подписался.

  • @melissalila5822
    @melissalila5822 5 лет назад +3

    Особенно вкусно выглядит, даже кажется чувствую аромат через экран! Очень хочу приготовить! Заказала казан, ждать сил нет. Отчитаюсь сразу же когда приготовлю.

  • @СергейЛебедев-ш2у
    @СергейЛебедев-ш2у 6 лет назад +1

    Автору респект! Не обращай внимания на отрицательные отзывы! Смотрел до этого несколько твоих видюх, очень позитивно, но в Ютубе первый раз подписался, при чем на твой канал))) кот у тебя прикольный))) он твою кулинарию оценивает?

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      спасибо) кот оценивает некоторые блюда безопасные для него. А так семья)

  • @СавелийМинаков-з9р
    @СавелийМинаков-з9р 6 лет назад +9

    Когда открыл видео не думал,что настолько грамотно подошёл автор к ингредиентам и их приготовления.Автору большое уважение!!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо огромное

  • @Konstantinyakhin
    @Konstantinyakhin 5 месяцев назад +2

    Сегодня приготовил по твоему рецепту, родня очень хвалила, спасибо тебе!

  • @alekseykim4405
    @alekseykim4405 6 лет назад +13

    Сеня! Ты молодец! Я живу в Казахстане,ел разные виды лагмана и дунганский, уйгурский, узбекский. У всех разный вкус. Твой лагман напоминает авторское блюдо,что очень не плохо, надо отходить от стереотипов.

  • @СашаМовяк-ь1щ
    @СашаМовяк-ь1щ 6 лет назад +1

    виглядає дуже вкусно , на свято водохрище приготовлю , це після купання буде просто клас , дякую тобі за відео , здоров'я тобі і твої сім'ї , так тримати маладєц .

  • @givivip9761
    @givivip9761 5 лет назад +3

    Готовлю по твоему рецепту летом каждую неделю! Друзья ждут этого дня с нетерпением! А зимой солянку!!!)))

  • @ЭрнэстЯгудин
    @ЭрнэстЯгудин 5 лет назад +2

    Сеня ещё бадьян надо, это изюминка придаёт особый вкус лагману, а так огонь ещё и своя лапша. Удачи!

  • @ДенискиныИстории-в7ъ

    Друзья всем огромный привет!!! Вот уже несколько месяцев иду по кулинарным стопам нашего любимого и много уважаемого Сени))) и его казана, что хочу сказать. Научился ценить вкус блюд разных народов, а главное радовать своих любимых домочадцев. Забросили полуфабрикаты, а мне даже удалось скинуть лишний вес, вот так. Спасибо тебе дружище за твое дело и человеческое обаяние. Твой теска Денис.

  • @ThePazanka
    @ThePazanka 2 года назад

    благодарю за такую приятную подачу, очень всё вкусно подаёте, хочется сразу готовить! всего доброго вам и успехов во всем! с меня подписка!

  • @АндрейБерш-ш4н
    @АндрейБерш-ш4н 7 лет назад +58

    Отличный лагман Сеня готовь и не кого не слушай ты на своей кухне хозяин тебе решать как приготовить.

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +3

      Спасибо за поддержку

    • @ЛилиСабирова-э7ъ
      @ЛилиСабирова-э7ъ 4 года назад

      В каждой блюде есть рецепты свои и когда оно меняеться то уже не то блюдо совершенно.Без обид.Ни кто не спорит молодец Сеня готовит классно.Только немного поменять чуть чуть подлив шикарно было бы.

  • @Бауржан-щ7ь
    @Бауржан-щ7ь Год назад +1

    Привет! Как всегда супер! Добра и здоровья!!!

  • @artromik76
    @artromik76 6 лет назад +8

    Сеня отличный лагман, немного ушли от традиционного рецепта, но презентация и подача просто супер!

    • @teatimurin6345
      @teatimurin6345 6 лет назад +2

      Нет никакого традиционного рецепта!

  • @ТетянаДимченко-м6и
    @ТетянаДимченко-м6и 2 года назад +1

    Пока смотрела видео,думала захлебнусь слюной,все так аппетитно,а ,представляю,какой запах.Спасибо за рецепт,на выходных обязательно приготовлю.

  • @АлександрЮгай-б4р
    @АлександрЮгай-б4р 6 лет назад +13

    У всех народов,лагман разный!!!
    У него такой,у других другой.
    У бедных людей вообще,лепешка засохшая идет,вместо мясо.
    Я ел лагман более 10 разных видов.
    И кто скажет,что я ничего не понимаю,скажу сразу прожил в Узбекистане 18 лет и один год в Казахстане.
    Так что лагман как лагма,при том думаю очень вкусный,

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Согласен полностью.

    • @ЛилиСабирова-э7ъ
      @ЛилиСабирова-э7ъ 4 года назад +1

      Не узбекское это блюдо а надо у уйгуров пожить и поймете настоящего вкуса лагмана☺☺☺это тоже самое что в борщ добавить яблоко.Пример.Тоже кто не знает будет думать что это борщь и блюдо пренадлежит японцам например.Это же не правельно.Правда???Удачи вам.

  • @МнщбчвГсидщ
    @МнщбчвГсидщ 6 лет назад +2

    А ещё в средней Азии готовят бишбармак и очень много блюд с фунчозой,особенно мне салаты из нее нравятся,не пробовал!!?Ты молодец,все блюда с любовью готовишь!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо. Бешбармак готовил, есть на канале

  • @ЕвгенийСидоренко-я1к

    Как же все эти повара - клавиатурные критики уже задр..........ли. Как от Вас, заумных критиков уже тошнит ! Да по хрену как вы все это назовете, хоть борщем по флоцки. Блять хоть лапшу такую сделайте - потом треп устраивайте ! Приготовлено с душой, и на 1000% охрененно вкусно и это самое главное. Респект Братело, не обращай внимание. У них просто казана нет))))))))))))))))))
    И к стати, для тех кто вообще из далека ! Самый кайф, в процессе готовки.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо за поддержку!

    • @gcas7112
      @gcas7112 5 лет назад

      Согласен на все 100% главное чтоб было вкусно

  • @martishapospel
    @martishapospel Месяц назад

    Бомбалейла👍 как раз солнечный октябрь, иду готовить по вашему рецепту😊

  • @senyavdele
    @senyavdele  7 лет назад +92

    Друзья, спасибо за внимание.

  • @павликзадуняшкин-д7м

    Смотрю кайфую и жду когда поедем в деревню ..А там казан +печка ! Смотрю и хорошо что поел не так давно !....

  • @Morfeylog
    @Morfeylog 6 лет назад +39

    ну вот что ты делаешь а? вот не могу я смотреть такие ролики на голодный желудок! Поставил на паузу - пошел поел - теперь смотрю спокойно ))

  • @ВасилийКоляда-р7р
    @ВасилийКоляда-р7р 3 года назад +1

    Да лагман он всегда на высоте. На востоке на каждом углу плов лагман. И всегда ты сыт. Сеня удачи тебе и твоим близким. Многие твои видосы просматриваю не один раз.

  • @СергейМедведев-ш6б
    @СергейМедведев-ш6б 6 лет назад +4

    Сеня у тебя соседи с ума не сошли от ароматов👍👍👍

  • @drorvega9446
    @drorvega9446 2 года назад +2

    Сеня, благодарность за рецепт! Получилось супер вкусно, никогда не ели такого лагмана

  • @ВладиславШкляев-н3и

    Всё отлично Денис,но водички маловато👍👍👍👍

  • @ЖомартИбраев-ы1ю
    @ЖомартИбраев-ы1ю 5 лет назад

    Сеня привет с астаны когда смотрю твои ролики настроение поднимается

  • @Dev1Lie
    @Dev1Lie 5 лет назад +72

    то чувство когда казан ещо не многоуважаемый

  • @ЕвгенияСмайл-х3ж
    @ЕвгенияСмайл-х3ж 3 года назад

    Денис, благодарю за рецепт! Свой первый лагман готовили по Вашему видео!Всем понравилось!

  • @РыбакСибирь
    @РыбакСибирь 7 лет назад +59

    У Лагмана нет зафиксированного рецепта,ложи то что сейчас созрело,"На вкус и цвет товарища нет"!

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +1

      Согласен!

    • @IsLam_bd12
      @IsLam_bd12 5 лет назад

      если ты не знаешь ,их больше ста видов

    • @kastek7
      @kastek7 5 лет назад +2

      Клади!!!!! Знатоки. Узбеки, бля, сидят одни!!!!

    • @tarassarat885
      @tarassarat885 5 лет назад +1

      КЛАДИ! То,что сейчас созрело

    • @EvgeniyP86
      @EvgeniyP86 4 года назад

      Сначало сталика смотрел?)) "зафиксированного...")))

  • @АнтонКоролев-к7у
    @АнтонКоролев-к7у 5 лет назад +1

    Сеня вчера приготовил по вашему рецепту получилось бомбезно, гости отдали мне 10ый "дан" по кулинарному делу. Обязательно приготовлю так еще.удачных вам съемок.

  • @АлександрНикитенко-ц1ж

    Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся! Завтра попробую сделать!

  • @plohish_tald7651
    @plohish_tald7651 5 лет назад

    Наконец добрался до этого рецепта буду сегодня готовить... благодарю за рецепт.. Удачи

  • @lehabug1417
    @lehabug1417 7 лет назад +19

    блин аж жрать захотелось

  • @СергейМосийчук-в3ю

    красавчик!!! люблю когда все интенсивно происходит и сразу заметно, что шарит в этом!!! Респект

  • @senyavdele
    @senyavdele  7 лет назад +17

    ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
    Лагман - это средне-азиатское национальное блюдо. Готовят его разные народы, как живущие в Киргизии, Узбекистане, Казахстане и многих других странах. Готовится из мяса, овощей и, длинной лапши. .

    • @sergeygritsenko7258
      @sergeygritsenko7258 7 лет назад +6

      На канал подписан, как ты готовишь очень нравиться! Так держать!
      Но при всем уважении, это без сомнения очень вкусно, но не лагман... Удачи, дерзай и побольше роликов!

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +1

      Обязательно приготовлю классический рецепт

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      ок! спасибо., познавательно.

    • @mrdeen5532
      @mrdeen5532 7 лет назад +2

      Sergey Gritsenko нет единого верного рецепта лагмана. Лагман это тесто, а подливка может быть разной, и нет правила типа можно класть то, а это нельзя.

    • @НаКлёве
      @НаКлёве 6 лет назад +1

      Лагмана бывает около 15 видов тесто конечно не то ,но чтоб тянуть тесто на лагман этому нужно долго учиться , а подлив это уже дело вкуса. Добавь стебель сельдерея, и редьку заместо картошки и баклажан.. и увидешь как блюдо приобразиться.. А так клева молодец....

  • @forzakerch
    @forzakerch 4 года назад +1

    Крутая похлёбка. Надо будет тоже приготовить. Автор красавчик!

  • @dudinone
    @dudinone 6 лет назад +3

    Спасибо не погоде, а спасибо Богу!

  • @ТошкентликҚаюмака
    @ТошкентликҚаюмака 7 лет назад +1

    Что бы и как не готовил В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ всегда вкусно, молодец!

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      Спасибо, приятно)

  • @ЗаринаУ-щ5б
    @ЗаринаУ-щ5б 7 лет назад +5

    Тесто так долго не варят. Закипело и вынимают. )))

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +1

      Я вроде не долго держал

    • @oketvoker9151
      @oketvoker9151 6 лет назад

      Он прослушал ты не долго варил!

  • @rumpilshtiltskin
    @rumpilshtiltskin Год назад

    Самый лучший рецепт!!! Супер!!! Спасибо🙏💕

  • @Крымчанин-ш1д
    @Крымчанин-ш1д 6 лет назад +8

    если на компашку, то лагманчик у тебя густоватенький получился... ну все равно, красавчик

  • @kudesa8796
    @kudesa8796 4 года назад +1

    Сень)) клёво все готовишь)) но так хочется увидишь хоть маленькие но нюансики))) как , на пример, редька, что не мало важно для лагмана. Пережарка чеснока в масле в первую очередь))) ну и конечно же лапшаааа))) тянутая)) кругленькая))) а вообще)) очень все круто)))

  • @черныйполковник-ф7ъ

    Так просто!в миллион раз лучше чем у сталика получилось))!!!

    • @6120pavel
      @6120pavel Год назад

      Сталик, класик он великий мастер, кстатии из его множества рецептов лагмана, есть примерно и такой.

  • @ilka1313
    @ilka1313 Год назад

    Сеня, спасибо за то что ты делаешь
    Начал тебя смотреть, купил казан и печь
    Делаю только по твоим роликам, успехов!!!

  • @СебастьянПерейро-ы6я

    Сеня лайк тебе за старание , но это не лагман, говорю как человек 30 лет проживший в средней азии тобиш в киргизстане.

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      Себастьян Перейро Спасибо, ок

    • @МнщбчвГсидщ
      @МнщбчвГсидщ 6 лет назад +1

      Себастьян Перейро только хотела написать об этом, сколько в Киргизии жила,такого не видела, просто парень видимо не знает действительный рецепт.Но он большой молодец,все готовит с любовью!!!Лайк.

    • @ОксанаЧасовская-д9ч
      @ОксанаЧасовская-д9ч 3 года назад

      Тоже прожила не мало лет в Киргизии и лагман и ашлям фу и гюро лагман. Главное готовить с любовью и от души. А джюсай тоже не у каждого растёт в России.

  • @николайрябов-щ5й
    @николайрябов-щ5й 5 лет назад

    Посмотрел ваш рецепт, шурпа на костре. Приготовил, кажется никогда в жизни такого вкусного блюда не ел !!! Пойду готовить лагман, Спасибо!!!

  • @БахтиярБазарбаев-т3ь

    Вам надо приехать в Алма Аты там братья Уйгуры такой лагман делают и чегото у них опыта возмёте

  • @ВладимирПротасов-с8ж

    Спасибо мил человек, готовил первый раз Лагман и именно по твоему рецепту, вот такой вот получился 👍

  • @mullerviktor5554
    @mullerviktor5554 6 лет назад +13

    В Средней Азии картошку едят только европейцы. Поэтому в азиатском национальном блюде лагмане картошки не может быть даже теоретически. Сам прожил в Киргизии и Казахстане более 20.ти лет, часто бывал в Узбекистане и Таджикистане. Но если кому-то хочется добавить в лагман картошку - добавляйте. Но это будет уже не лагман. Представьте себе, что я сделаю видео, где в борщ кроме всего прочего насыплю макарон. Как вам такая идея? Вот и про это. Короче - при всем уважении к уважаемому Сене - картошка в лагмане лишняя.

    • @usersbis
      @usersbis 6 лет назад +4

      Не пизди. Не жил ты в Казахстане. Казахи и лагман и бешпармак делают с картошкой.... эксперт хренов. Уж что такое разработка меню кафе и рестаранов ,я не по наслышке знаю.В том числе и в национальном стиле. Сеня молодец!!!!! Дерзай дальше. Но без фанатизма !!!!

    • @sergeyborisov5246
      @sergeyborisov5246 6 лет назад +6

      Если в азиатском национальном блюде картошки не может быть даже теоретически, то я представляю шурпу без картошки... )))

    • @Руслан-з2з1д
      @Руслан-з2з1д 6 лет назад

      Aк. Ак. В Азии картофель дорогой продукт, поэтому его заменяют редькой

    • @KamaZ_Zlo
      @KamaZ_Zlo 6 лет назад +2

      Якуты хуярят в борщ макароны )))

  • @АлександрФедоров-л2л

    Как всегда-вкусно,зрелищно,аппетитно,динамично! Дима,спасибо!

  • @Таханун-ТанахумДиг
    @Таханун-ТанахумДиг 6 лет назад +7

    Что ты сделал ?¿?? Ночью смотреть нельзя кушать захочется

  • @rodislavyar2391
    @rodislavyar2391 3 года назад

    Я все задавался вопросом, ну почему подсел именно на этого кулинарного блогера?! Наконец-то понял, все дело в антураже, атмосфере отдыха на даче. Как будь-то сам в этот момент отдыхаю в кругу друзей. Классное чувство!

  • @BlackWolf-fq3qe
    @BlackWolf-fq3qe 6 лет назад +20

    Автор лянгман это одно из уйгурских наиональных блюд. Я бы с тобой не спорил если бы это было что то другое, но. Я сам уйгур и я всю жизнь это ем но, то что ты показал на видео это никакое отношение не имеет к Лянгману вообще и даже не похоже. Ты приготовил лапшу но никак не Лянгман. Извини

    • @STALKERGAMEKZ
      @STALKERGAMEKZ 5 лет назад +1

      Полностью согласен

    • @larisanam2376
      @larisanam2376 5 лет назад +2

      Лапша с подливой , но не лагман

    • @sasha32698
      @sasha32698 5 лет назад

      Larisa Nam а у вас лагман?

    • @larisanam2376
      @larisanam2376 5 лет назад

      @@sasha32698 а вы что едите ? Готовьте себе лагман сами.

    • @sasha32698
      @sasha32698 5 лет назад

      Larisa Nam мама твой лагман самый лучший))😘

  • @ЭрикЛи-х4о
    @ЭрикЛи-х4о 5 лет назад

    Ты супер! Дай Бог тебе и твоей семье семейного благополучия! Спасибо тебе что ты есть!

  • @ЕвгенийБорто
    @ЕвгенийБорто 7 лет назад +18

    Когда мясо жаришь специи сразу ложить нельзя потому что сгорит все, и это не лагман а овощное рагу с макаронами вася

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +3

      Ок, меня не Вася зовут

    • @ЮрийМочиевский-м3ъ
      @ЮрийМочиевский-м3ъ 6 лет назад

      петя, покажи как надо

    • @teatimurin6345
      @teatimurin6345 6 лет назад

      Набежало блин кулинаров. Это - лагман. Фиксированного, патентованного рецепта нет. От кишлака к аулу есть отличия, и все это - лагман. А то тут некоторые бубнили что "борщ без фасоли - не борщ, а суп со свеклой".

  • @МаринаГайдаенко-ы4я
    @МаринаГайдаенко-ы4я 3 года назад +1

    Супер 👏, спасибо за рецепт 👍,очень аппетитно! Так же готовили лагман , добавляли ещё грибы. Ну и лапшу в конце прям в казане варили.

  • @igorsadovskii5594
    @igorsadovskii5594 7 лет назад +8

    Это не лагман

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      Igor Sadovskii ок

    • @Interesting_Facts210
      @Interesting_Facts210 3 года назад

      Почему же? Это лянмян, только другой вид, когда времени мало, то можно готовить КЕСИП ЛЯНМЯН.

  • @Olga.2411
    @Olga.2411 2 года назад +1

    Обожаю смотреть как готовят мужчины

  • @rashka7543
    @rashka7543 7 лет назад +5

    Без обид Брат , но это лапша, не лагман)))

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      Да какие обиды)

    • @ПетрСавельев-м7ж
      @ПетрСавельев-м7ж 6 лет назад

      Rashka 75
      , это ты своими лингвистическими познаниями блеснуть решил, перевел на русский!?

    • @jonson-e2964
      @jonson-e2964 2 года назад

      @@ПетрСавельев-м7ж в чем проблема? Сам то русский?

  • @ИринаКоброва
    @ИринаКоброва 4 года назад

    Приготовила мужу по твоему рецепту, сказал супер, спасибо большое, Сеня красавчик

  • @ДиДи-м3с
    @ДиДи-м3с 7 лет назад +37

    это не лагман зачем дурачить людей по ходу это твои фантазии

    • @БуднинаЧерёхе
      @БуднинаЧерёхе 7 лет назад +5

      Ди Ди вот именно херня полная

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +1

      Ева Джикси хорошо

    • @matushkin1975
      @matushkin1975 7 лет назад +24

      Товарищи, прежде, чем брякнуть что то, изучите предмет. Лагман, это лапша, всё, что было в казане, это соус к лагману (лапше) и фиксированного рецепта этого соуса не существует, готовится из того, что есть, основные ингредиенты мясо и овощи.

    • @xelga4054
      @xelga4054 7 лет назад +12

      Лагман это лапша с подливой Готовится из овощей в основном при приготовлении используют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лук, морковь, перец и тд .Разные народы мира готовит по разному. Так что если вы кушали лагман и он не похож на этот ,это не значит, что это не лагман. Изучаем историю блюд ребят))

    • @БуднинаЧерёхе
      @БуднинаЧерёхе 7 лет назад +1

      Xelga тебе б узбеки рассказали, что это...изучайте, вот именно, а лучше спрашивайте у тех, кто готовит постоянно

  • @Данияр-м5ц
    @Данияр-м5ц 5 лет назад

    Уйгурское национальное блюдо лагман. Сеня красава, салам из города АЛМАТА 👍👍👍

  • @FH...7...11
    @FH...7...11 7 лет назад +28

    Баклажан и картошка лишние!!!!!! Сеня ты приготовил рагу с лапшой но никак не лагман!!!!! к чему ты снимаешь эту отсебятину??? не понимаю.

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +5

      Илья Иванов А что нельзя снимать?

    • @fraug9928
      @fraug9928 7 лет назад +2

      Чем больше новых продуктов, тем более разнообразим блюдо-что плов,что шурпу,что лагман.Кулинарная эволюция!

    • @АлександрШуст-ч1н
      @АлександрШуст-ч1н 7 лет назад +2

      Илья Иванов Алеша как таково определённого рецепта нет флагмана. Он готовится из того что есть ,точнее выросло.Все автор сделал хорошо,но вот редьку забыл положить.А так все хорошо ставлю лайк.

    • @FH...7...11
      @FH...7...11 7 лет назад +1

      Александр Шуст Василий я не собираюсь с вами спорить. То что вы специалист флагамана в этом уже никто не сомневается!!!! Удачи

    • @АрхипИндейкин-л1д
      @АрхипИндейкин-л1д 7 лет назад +2

      не снимай такую хуйню! ты наверно снимешь что бы самому пожрать , толстенький ты наш фантазер.

  • @FedorAusheff
    @FedorAusheff 6 лет назад

    Денис, приветствую! Попробовал приготовить лагман по Вашему рецепту. ЭТО КОСМОС!!! Заменил баклажаны грибами, курдюк на сало, а говядину на курицу. Вам огромное спасибо!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +1

      Рад что понравилось, нужно как нибудь тоже сделать

    • @МаринаГенчева-л1ъ
      @МаринаГенчева-л1ъ 4 года назад

      Приготовили с точностью по рецепту!!! Наверное мы не любители курдюка, вывариваем казан и сами все им провонялись. Короче курдюк не зашел)

  • @alexpera242
    @alexpera242 7 лет назад

    Сеня! как всегда круто и снято и приготовлено, лично меня твои видосы замотивировали купить казан хороший, спасибо.

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      Alex Pera однозначно покупайте

  • @sergeysemenov514
    @sergeysemenov514 7 лет назад

    Спасибо тебе Сеня за хороший рецепт. Думаю получилось вкусно.Явообще люблю азиатскую кухню!!!!!!

  • @АлександрЗорин-х4ю

    Спасибо автору за красивое видео,,,Я после просмотра тоже приготовил,,всем понравилось,, ещё раз спасибо

  • @nalsur4099
    @nalsur4099 5 лет назад

    Сколько народов столько и рецептов, вот возьмём плов узбеки по своему готовят таджики по своему, также и с лагманом. Денис красава

  • @ДенисНовоженин-д1т
    @ДенисНовоженин-д1т 3 года назад

    Впереди майские праздники, надо сготовить, за рецепт спасибо.

  • @tanyago8641
    @tanyago8641 7 лет назад

    Сеня ты молодец ,
    Ты приготовил один из разновидностей домашнего Уйгурского лагмана .Это класно .

  • @ЗухрахонШарапова
    @ЗухрахонШарапова 5 лет назад +2

    Молодец''Саня ",'домашний лагман я люблю очень вкусно это 👌👌👌👌👍👍👍

  • @ruslanmir584
    @ruslanmir584 6 лет назад

    Саня приготовил Лагман по твоему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо. 👍👍👍

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      класс! На здоровье.

  • @IsaiahSibirian
    @IsaiahSibirian 4 года назад

    Кроме как красавчик добавить нечего! Будь благословен дружище! Искренне!

  • @СергейШарипов-з4э
    @СергейШарипов-з4э 4 года назад

    Сеня респект! А вместо курдючного жира что можно другое использовать? Просто у нас в городе где такое взять не знаю

  • @АндрейКороткий-к5ф
    @АндрейКороткий-к5ф 3 года назад

    Сеня ты как всегда красава, ЛАЙК и здоровья крепкого тебе и твоей семье

  • @dkladov
    @dkladov 6 лет назад

    Молодец! С душой! Все правильно делает и лапшу сам приготовил. Красавчик. Одно крошечное дополнение если позволите. Обязательная специя для лагмана - бадьян. Эта специя несет одну из главных нот в блюде. Его добавляют в зирвак (после добавления воды) В остальном - слюни текут рекой. )))

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Да бадьяна не хватает, спасибо за совет

  • @navigator7776
    @navigator7776 6 лет назад

    НЕ , НУ ЗДЕСЬ ТЫ КРАСАВА ОТ А до Я . ОСОБЕННО С ЛАПШОЙ.!!! ЛАЙК!!!!!!

  • @АндрейБазанов-к1х
    @АндрейБазанов-к1х 3 года назад

    Денис вкусно получается, второй раз готовлю, все никак не могу добавить баклажаны))))) ну и так не плохо. Так держать, молодец. Удачи тебе, семье а главное здоровья вам

  • @РусланРусланов-о6ш
    @РусланРусланов-о6ш 6 лет назад +1

    Ты поросло молодец, спасибо большое за это видео, теперь я знаю, как его готовить, все что ты делаешь, ты делаешь с душой, пока все жарил и тушил облизывался)

  • @ВладиславМосенков

    Рецепт супер. Спасибо. Сегодня сготовил. Все оценили.!!!

  • @НадзорТела
    @НадзорТела 6 лет назад +1

    Сеня блин)))все вкусно, слюни текут ты лучший!!! Салам от казахов

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +1

      Спасибо, привет из Смоленской области. Планирую приготовить всю Казахскую кухню в казане!

    • @НадзорТела
      @НадзорТела 6 лет назад +1

      СЕНЯ В ДЕЛЕ приготовь Бешпармак из конины, и конской колбасы) буду ждать выпуск) береги себя.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Я делал бешбармак, но не из конины, у нас с кониной проблема

  • @xelga4054
    @xelga4054 7 лет назад

    Всегда думала что это очень сложно сделать такие макорошки.Спасибо, обьяснил доступно.

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад

      Спасибо Xelga)) На самом деле, ничего сложного, пробуйте!

  • @стас-у7п8б
    @стас-у7п8б 4 года назад

    Красавчик Денис смотрю и новые и старые выпуски !!!

  • @vtniby
    @vtniby 6 лет назад

    Спасибо за опыт приготовления блюд,видно мужик ты компанейский.