Это блюдо поднимет ваш желудок с того света. ШУЛЮМ в казане на костре
HTML-код
- Опубликовано: 18 апр 2024
- Иногда желудку нужно передохнуть от жаренной еды и восстановится, именно для этого мы приготовили шулюм в казане на костре.
ССЫЛКА НА НАШ ИНСТАГРАМ:
takaya.kuhnya?u...
Список продуктов:
🥩 говядина 2 кг
🥔 Картошка 2 кг
🧅 Лук 1 кг
🥕 Морковь 3 шт
🍅 Помидор 3 шт
🌶️ Перец острый
🌶️ Перец болгарский
🧂 Соль
Масло подсолнечное
Копченная говядина (по желанию)
ХЕШТЕГИ: #шулюм #шулюм_из_говядины #шулюм_на_огне #шурпа #первое_блюдо #готовим_шулюм #такая_кухня
Это блюдо поднимет ваш желудок с того света. ШУЛЮМ в казане на костре
Очень понравился молодой человек.
Он без понтов.
Респект и уважение.
Эстетично выбрана поляна готовка без словоблудий
И еда очень полезнвя.
Ставлю пять баллов
.
Приготовление пищи, процесс творческий! Молодец! Успеха в трудах твоих!
Братан, рассмешил от души половником. Успехов тебе. Кабардинец. Подписка с меня.
Я тоже заметил😂
Хорошее простое, дельное блюдо. Спасибо автору канала!
Красавчик шулюм у нас шурпа друг готовит бугульмне - праздник желудка . Удачи здоровья сынок и МИРА.
Простое полезное блюдо из натуральных продуктов 👍👍
Молодец молодой человек представляю какои вкусныи суп на природе и со свежими овощами не то что в магазине овощи как железные
Лайк за использование свекольной ботвы, она очень полезная, но не многие об этом знают.
Старое поколение людей, готовило холодные супы, а это щавель, крапива, свекла ( ботва) и .......
Молодежь, теряет ВСЁ что делали предки....😢😢😢
Зелёный суп из крапивы с куриным яйцом в детстве 😋👍
@@borisneufeld6297У меня дед и дядька готовили такие супы. Вспоминаю с ностальгией..
Половник зачетный. Сразу захотел себе такой. А насчет отличия шурпы от шулюма, то для шурпы ингредиенты поджариваются , в отличии от шулюма. И еще шулюм должен настаиваться в тепле около часа после готовки, хотя некоторые спецы говорят что не нужно ,т к если есть сразу , то он более вкусный. И вообще, восточная кухня - дело тонкое...))
Ты молодец. Спасибо тебе. Всего тебе самого доброго. Привет из Казахстана.🤝
Молодец, красиво. А черпак привёл в восторг. Где взял?
Спасибо за рецепт шулюма. У вас хорошо получается, быть профессиональным поваром. Здоровье вам и удачи в кулинарии.
Ну очень понравился половник!!! )👌👍
Мне пожалуйста один половник, я много не хочу...
Ну да, такой половник на пол-ведра😂не грех употребить, главное не лопнуть
Братан! Не слушай не кого! Классный шулюм!
Всё классно! Можно добавить яблоко зелёное. Не помешает. Советую.
Приятного аппетита приятному молодому человеку! Спасибо за посыл.
Я представляю, как это вкусно! 😋 И реально полезно
Респект повару!
Молодец!!!
Слюни текут вы молодец❤❤❤
Что ты творишь, я слюной захлебнулся, молодца! Подписка
Это где такая поварешка продается или самоделка из тазика? Но лайк за нее ставлю.
ВАЛДБЕРРИЗЗ
Такая поварешка есть в продаже....
Дай Бог здоровья Тебе и Твоим близким за Твои рецепты!
Классный добрый рецепт,обязательно повторю на рыбалке для друзей !а отличие Шулюм от Шурпы думаю в людях его приготовивших))))
Так же,как уха от рыбного супа🙂
Представляю как кто то просит налить - ,, мне пожалуйста один черпачок, не больше,,
С детства слышала слово шулюмка, мама готовила, а мне 74 года, спасибо, что напомнили
Это наверное капец как вкусно!🤗 спасибо за рецепт! Буду делать обязательно)
Я очень люблю суп из свекольных листьев
Даааа,добрый такой супик получился.А половник ваще агонь!Армейский?
Всё со своего огорода, молодец👍👍👍
Спасибо за настроение :)
Удачи тебе везде и мира.Будь здоров.
Моему желудку ХАРАКИРИ! 😂 После каждого твоего видоса😅
Можно было сразу в половнике готовить😂
Шулюм аллейхум! 😊 Все, кто долго лежат в больницах рыдают. 😢
В точку!
Аппетитно❤❤
Молодец❤❤
Привет.с.Кубани❤❤
Привет из Татарстана!!! Молодец 👍!!! Вкусно 😋!!! Спасибо и удачи 👍
Ай маладэс баурым!
Молодец парень, видно , что не первый раз готовит, но головной убор хорошо бы снять во время приема пищи. А за ролик спасибо!
Вот бы по-щучьему велению на эту полянку и отведать бы этого блюда.Спокойно,аккуратно .Мира,достатка,здоровья,Молодой человек.
Спасибо за хороший рецепт, молодец, понравился прикол с половником, это не половник, какая-то бадья.
Супер. Отлично
Отличные рецепты . Вот бы мне свой участок с маленьким летнем домиком , светом и скважиной. Моя мечта 💭. Сажаю у чужих людей более трехста сортов томатов.
Обязательно сварю такой шулюм! Ммм как вкусно....
Good luck 👍! Very good recipe 👌👏🇺🇸🇺🇸🇺🇸
СУПЕР МИРА ДОБРА БЛАГОДАРЮ КЛАСНЫЙ ПАРЕНЬ😊
Просто аппетитно, впервые увидел тебя, лайк, подписка👍
Какой приятный молодой человек.
Спасибо за рецепт, вкуснятина,
Шулюм никогда не обжаривают ничего.
ага политра подсолнечного масла в шулюм. бульон мутный. не не я пожалуй пройду мимо
Спасибо Вам!
Вот это супец 👍Просто обьедуха
Спасибо, понравилась ваша стряпня. Возьму на вооружёние"😊
Успеха тебе
Спасибо, шеф!!! Было очень поучительно. Особенно зелень от свелы... Видел, как пожилые люди берут листья, но вот зачем понял только сейчас. Шурпа же... Ел нечто такое лет тридцать тому назад, в Казахстане. Было божественно вкусно, но рецепт я не спросил, о чем жалею.
Хуцау дын хорз дзинадта радтад!
Чтото просмотрел тот момент,когда с второй луковицы бульон стал прозрачным...
А так- любо!
Лайк 👍 за половник, хоть он у вас и маленький совсем😂
Шурпа варёное мясо без обжарки. Мне нравился вариант мясо варишь потом в конце лук шинкованный чтоб альденте😊был и можно мясо отдельно кушать и бульоном запивать))) эээх, просто и вкусно. В Казахстане так делал
Масло после жарки надо слить
Мне половник понравился, к нему ложку такую же и в гости! Я со своими приборами.
Сад молодой , красивый. поднимется будет красота
Молодец! Красавчик! Я также готовлю на рыбалке или охоте, только Я ещё пару стрючков дунганского перца закидываю. А черпак зачётный! Сиротский! Как раз от голодных отмахиватся!😅😅😅
Но самое супер это то что он все собрал свежими с огорода.
Ну це просто шедевр
Прорив в кулінарії😮😂😢😅😊 як до цього ще ніхто не додумався?
А так рецепт хороший!
Смотрел как шинкуешь продукты, с замиранием сердца, будешь так шинковать рано или поздно без пальцев останешься.
И да, любой бульон при долгом приготовлении должен томиться, то есть ели кипеть, думаю раза два три ты воду подливал судя по интенсивности кипения
А так класс, за видео спасибо и удачи
я тоже люблю готовить , правда на открытом огне мне пока сложно
Ничего себе - половничек!😊
КЛАСС😂😂😂😂😂😂
Мне казалось, что отличие шулюма от шурпы в том, что в шулюме основа бульона на прижаренном мясе, т.е обжарили мясо и добавили пару "половничков" воды, а шурпа варится в крепком мясном бульоне (без обжарки мяса) с картоХой и min овощей (помидоры, болгарский перец), но это в моем понимании!
Спасибо за рецепт👍✊️👏😊
В шулюм всё обжаривают
Это половник👀👀👀🤣🤣🤣🤣🤣🤣🔥🔥🔥👍🤣🤣🤣🤣🤣
Бомба
❤❤❤❤❤❤
👍👍👍
Спасибо парень за твой труд с ДВ !!! Приятного аппетита !!!
👍👍👍💯💯💯✊💪☝️
красавчик, лайк и подписка однозначно
Молодец.
В Шурпе присутствует лапша/макаронные изделия/. Спасибо, вместе с вами побывала на природе. ❤
Макароны это Лагман
Красавчик!
Добрый день. Просто нет слов. Удачи брат. Пока.
Хорошее блюдо!. По мне, я бы ещё туда зиры и смеси перцев горошком добавил.
Таким желудок не взбодрись, это еда работников работающих на тяжёлой работе
Супер! Но сдаётся мне, что это получилась вкуснейшая шурпа.
Братан маленький совет послушай и попробуй потом.
Не вари с таким сильным кипением. После того как поджарил пусть едва едва булькает.
Бульон будет более прозрачный а вкус кще лучше. Многие думают что надо Чтобы бурлИло в котлле но когда тихонько булькает вкуснее выходит
Блюдо безусловно вкусное , но это не шулюм , скорее шурпа или что то в этом роде.💥🔥👏👍😛🤝🤝🤝
Приятный звук когда срываешь свежие овощи !!!
Черпак добрый 😂
А ,,добывать другие продукты"-это у соседа с грядки?😁👍
Скажи а чьё это блюдо,,,
Вот это бульон прозрачный, как слеза
Сколько литровый казан?
Шулюм или не шулюм...Готовьте как хотите)))Ни кто ни кого не заставляет строго соблюдать данные пропорции и ингредиенты.Каждый суслик в поле агроном.
Стесняюсь спросить, но шулюм вроде чисто отварное блюдо, там нет никакой жареной темы 😮🙄
Есть
На сколько я знаю, наоборот... В шурпе нет ничего жареного...
@@user-xm6ow8zk4uкаурма- шурпа или жареная шурпа.
Это тогда шурпа
Если хочешь добиться экстаза! Лучше обжарить мясо или в духовке его обваленое в муке просто запечь 20 минут и бомба.
Пусть будет шулюм
Половник зачëтный)))
Но перец я бы добавил позже, - хочу чувствовать во рту.
А так - молодца, бессмертная классика!!!
Спасибо!
Ну и паловник👍👍👍
Где же ты был?
Там же где и всегда
Мне черпак понравился
Шулюм это чисто охотничье блюдо. Готовится в основном из дичи, утятина, рябчик, куропатка, косач и т.д.
А шурпа готовится из мяса домашних животных, говядина, баранина и т.п.
Эромат)))
Это ковурма или на худой конец шурпа, но не шулюм.
Это с каких пор лук делает бульон прозрачный. Он у тебя кипит как вулкан.