Продукты СССР которые в наши дни не производятся
HTML-код
- Опубликовано: 14 май 2024
- Люди, которые жили во времена СССР, нередко вспоминают как оно было. Что-то было плохо, например, дефицит. Но были и прекрасные моменты. И чаще всего с любовью говорят о некоторых продуктах питания, которых сегодня уже не найти.
Развлечения
Не так давно на одном мясоперерабатывающем предприятии изготовили небольшую партию колбасы *Докторская* точно по рецепту и ГОСТу СССР ради эксперимента. Дегустировали в студии, отмечали хорошие качества, но чтобы пробующие были *в ударе* - не наблюдалось. Вывод - сегодня живут заметно сытнее
но едят меньше мяса сейчас. Сытными становятся в магазине
Оригинальный Тархун продолжает делатся в Грузии, а про квас из бочки ваше мнение изменится если б вы заглянули в эту многоразовую бочку перед наполнением.....
да что в нем оригинального? краситель, лимонная кислота, подсластитель да ароматизатор
Не припомню, чтобы кто-то траванулся квасом из бочки. По крайней мере у нас в городе и в области.
я заглядывал в бочку и что? Перед наполнением её так обрабатывали, что там даже одной бактерии найти было не реально. Я это видел сам и не раз на нашем пивзаводе. А рассказы про всякую хрень в бочке.... Ну нравиться людям пугать друг друга! Всё просто. Только вот пугалки остались, а квас нет...
Грузинский тархун ни в какое сравнение не идет с белоруским . Но оба сейчас выпускаются . Как и многое другое со времен ссср . Нет только разливного кваса , а бутылочный лишь слегка по вкусу напоминает тот . Про бочки не говорите ерунды на заводе перед заправкой их основательно мыли . Но постояв две недели на жаре в пустой почке заводилась всякая дрянь .....
@@user-uw3pp7nn7m Какой белорусский тархун?) Это грузинский напиток изначально (как и Боржоми например). Есть куча разных тархунов, разного качества, но грузинский это оригинал. Вы еще расскажите про белорусские криветки и пармезан....)
69-го года рождения, так что вкус советских продуктов вполне себе застал.
С очень многим в видео не согласен. Складывается впечатление, что те, кто многие из тех, кто рассказывает об уникальных советских продуктах, в современных магазинах не пробовали разные варианты аналогов тех продуктов. Кроме того, с возрастом могут меняться и вкусы и чувствительность человека к каким-то вкусам.
Живу в Эстонии, т.е. на конкретные российские современные продукты ссылаться не могу. Пишу по нашим магазинам.
Мороженое, соки, квасы, колбасы или сгущенка - в магазинах хватает качественного и вкусного, ничем не хуже того, что было во времена Союза.
Просто сейчас есть большой выбор и надо выбирать/подбирать то, что тебе понравится.
Для себя хорошего современного аналога не нашел разве что для тушенки. Но тут еще вопрос, в тушенке ли дело или в том, что тогда альтернатив ей было гораздо меньше, чем сейчас. Я в 89-м году дембельнулся из армии. В армии с удовольствием уплетал кабачковую и баклажанную икру. Через какое-то время уже на гражданке (еще в советское время) решил понастальгировать, купил такую же икру. Вкус тот же, но удовольствия никакого ;)
Вы хотите сказать, что в Эстонии ныне все продукты без химических добавок? Все продукты натуральные, из чистой зоны и по доступным ценам, когда вы сидите на дотации ЕС, чтобы только сами свое сельское хозяйство, промышленность не развивали, ибо ЕС установлены квоты на любую продукцию. Так может говорить фермер, если он все производит для себя или его соседи фермеры производят все необходимое, у которых он покупает натуральные продукты. Но ситуация европейских фермеров у всех на слуху и у эстонцев она не лучше. Зависите 100% от того, сколько ЕС выделит вам, да еще и чиновники по "пути следования отрежут жирный кусок" . Когда у прибалтов электроэнергия дорогая, гордые народы отказались от российских нефти, газа. Вы же не немцы, у которых есть при всем при том есть "жировой запас".
Продукты сплошь натуральные и в неограниченном количестве? Во времена СССР Прибалтику, как ворота страны, лучше по разнообразию, качеству обеспечивали товарами, продуктами, чем др.республики. Что вынуждало людей приезжать за качесвенными товаром и продуктами.
@@user-bv9mh8cm2w Страны Балтии, а не Прибалтика. Откуда хрень такая у тебя в голове сидит - *чиновники отрежут по пути, зависите...*, как будто сами за ними наблюдали, или Соловьёв нашептал? СССР Прибалтику обеспечивали? Серьёзно? А сами они не могли продукты производить? У тебя там агитки советские в тумбочке завалялись? Делали и в балтийских странах отличные вещи - и ВЭФы, и Шилялис, и РАФы и многое чего. А зависимость от кого-либо - это как посмотреть. Сами тоже на работу ходите, и СССР 100% зависил от западных цен на нефть, потому и рухнул, что не был самодостаточным
Родные просторы помню очень вкусные были при СССР
Конфеты Птичье молоко, по консистенции вообще-то и напоминают птичьи какашки. Тархун зеленый в СССР помню, нормальный был продукт, то что сейчас под этим названием - обычная современная имитация, после которой аллергия всегда.
Пальмовое масло это и есть растительные жиры. Пальма это растение, а не животное.
Хочу увидеть эту Челябинскую соковыжималку на которой сок из берёзы выжимали в моём детстве😂
Технологии изготовления вареной колбасы, мороженного пломбир и.т.д. многие технологии были переданы США советскому союзу, когда только советский союз строил "социализм" США поставляли в СССР целые заводы, сталелитейные, машиностроительные, по выпуску продуктов питания и.т.д. Какая же короткая память у российского народа!
я в детстве только и пил такой сок берёзовый как 3 литровых банках.
Зотов посетил не Чехию, а Чехословакию!
Березового сока столько не было сколько людей его покупали
В нашем г. АНТРАЦИТ. квас в бочках был очень вкусный, очереди стояли
При Союзе каждый сорт колбасы имел свой вкус,а сейчас вкус одинаковый,только разные названия,упаковка и цена.
Кстати,при Союзе,магазинный "Березовый сок" не был натуральным,это был искусственный напиток.
Настоящий "Тархун" производился из растения Эстрагон,который в последствии заменили химией,а это далеко не одно и то же.
помню Краковская в ссср была ароматная и вкусная.
Сейчас сок покупать нельзя - это сплошная имитация, химия, канцерогены.
смотря какой добрый более менее хороший так же сок Я тоже хороший.
@@user-ee3hg6uz6r Наслаждайся этим.
Кто хочет в СССР ? ,могу секретную тропу показать,я уже 18 лет живу как в СССР.
Объяснить про колбасу, а еще другие продукты, как раз очень легко - умер Микоян, человек, который все эти технологии завез, внедрил и контролировал.
по поводу сгущёнки - поправлю, что пальмовое масло - это тоже растительный жир, ведь оно добывается из плодов растений)
Не могу утверждать 100% о достоверности, ибо мнения в интернете разные. Проблема не в масле как таковом, что оно само по себе вредное для здоровья человека. А во что его превращают при транспортировке, не соблюдая требования к таре (цистерны) , в которой перевозится масло.
@@user-bv9mh8cm2w Ну какие тут могут быть мнения, если пальмовое масло добывается из плодов пальмы, которая 100% является растением?)
Я эти бесконечные плантации сам видел много раз в Таиланде.
Проблема тут в том, что любое мало достаточно калорийное, а некоторые приобретают вредные свойства при излишней термической обработке.
Это правильно, только их два вида чистое и полезное, и условно "техническое" а ля жмых, везде пихают второе, ибо оно дешёвое и неприхотливое к перевозке.
Название ролика не соответствует его содержанию.
И сейчас летом разливной квас бывает вполне неплох.
Насчет мороженого - опять таки, есть действительно вкусное мороженое без добавления этих самых заменителей, другое дело что стоит оно прилично. Коровка из Кореновки например.
Насчет сгущенного молока - та же ситуация что и с мороженным, есть качественный продукт без всяких заменителей в составе, но и стоит не дешево. Коровка из Кореновки и Рогачев.
Блин, да я даже лимонад нашел по вкусу, который очень похож на тот который был в детстве. Лимонады от Широкий Карамыш.
Вот чего действительно не получается найти, но это скорее продукт времен уже после развала союза, это копченую курицу - то что продают в магазине сейчас, жалкое подобие.
Очередной бред… все это есть и сейчас, сколько хочешь
Ну да,всё есть!!! Но в магазинах я с опаской прохожу мимо....Больше обращаюсь к частникам на рынок...
В Беларуси есть конфеты птичье соло, квас в бочках, напиток тархун и прочие продукты СССР.
Где то у нас квас в бочках я с Гомеля,квас или в пластике или в кеглях,что ты чешишь? Квас одна химия
@@alexandermatrosov2087 В Мостовском районе в Лунно, каждый год продают на трассе Р-44, наливают прямо с бочки, уже продают, чеши и покупай, можешь знакомых и Мостов спросить или соц-сети. Так же в Берёзе покупал будучи проездом, но это было лет восемь назад, сейчас не знаю.
@@kuzvankuz2763 только честно говори у тебя днище рвануло? У меня сестра живёт в Гродно я в Мостовском район каждый на машине по два раза проезжаю не разу не видел квас в жёлтых бочках, одет ты путешественник во времени? Скажи какой сейчас год?
@@alexandermatrosov2087 Билять, ты тупой или как, я же написал Лунно стоит бочка, если со Скиделя едешь в сторону Волковыска по левой стороне, если из Гродно едешь через Квасовку, Свислочь, прямо упираешься. Она в Мосты с Гродно едет через Скидель и поворачивает на Дубна, а нужно Нёман пересекать, пусть через Квасовку едет, ещё в Левых Мостах стояла бочка, сейчас не знаю, давно там не был.
@@alexandermatrosov2087 Ну что поверил, продают квас, только честно говори, пердак не не прорвало?
Согласен со всем, сказанным в ролике. По каждому перечисленному продукту!
67-го года рождения, отлично помню все советские продукты. Так что могу сравнивать.
Хотя, не скажу что сейчас всё плохо, это не так, но вот именно ТЕ вкусы, да, пропали. Сейчас много вкусного, но вот часто хочется именно те вкусы.... но их не найти.
Вкусы пропали, потомучто кто-то состарился. Вот и все.
Квас Царские припасы по вкусу как из бочки. Настоящий Тархун есть, но он очень дорогой: Лагидзе. Московская выпускается. В Спаре продаётся продукция завода Чернышихинский. Старшее поколение с удовольствием ест
ерунда какая-то....Тархун - Тбилиси, Черноголовка, Бочкари.(Кстати.если что, Тархун оригинально из Грузии пришел) Птичье молоко - томская птичка ф-ка "Красная звезда". Квас разливной отличный по всей России в бочках. Автор,вы где живете?За границей? ...Начали добавлять "химию"...что это?Какую химию?А в СССР не добаляли пищевую химию? Консерванты, красители, эмульгаторы, нитрит натрия, наконец.....что это сейчас вообще было?
+1
Совкодрочерский бред
Ты сам ерунда.Я уже лет 10 гоняюсь за тархунами,пробую всё что с этой надписью.Вкус детства невозможно забыть,я пил настоящий тархун.Его нет нигде,просто канул в лету,но я не теряю надежду.За другие продукты сказать не могу.Но за Тархун по факту!!!
@@user-ql6bd1vh1k ну вот я так же поклонник Тархуна с детства. И утверждаю,что данный вкус у Тархуна "Напитки Черноголовки", Тархун "Бочкари"(алтайский край), Тбилисский Тархун(их несколько брендов - все прекрасные, вкусом как в СССР), навскидку помню только "Хилиани",не знаю посталяется ли тбилисский тархун в россию.Удачи в поисках!
Согласен, автор в каком-то другом мире живет, в той-же сгущенке глубокое или рогачев нет ничего кроме молока и сахара. на счет мороженого, пару лет назад в беларуси выпускали ограниченную партию еще по рецептуре начала прошлого века, но дело в том что без консервантов оно хранится не долго, поэтого для промышленного производства не годится, есть мелкие фабрики которое такое выпускают, но конечно не массово. Тушенка березовская если брать высший сорт абсолютно такая-же как и советская. Колбасы тоже есть крутые.
Автор просто сравнивает советские дорогие продукты (да там было и дешевое овно), с современными аналогами из бюджетного ценового сегмента. Если брать качественные продукты, они ни чем не хуже, но стоят денег.
Да и квас в бочках, по крайней мере белорусский такой-же, и точно так-же без консервантов, поэтому если постоит то там черви заведутся, не удивлюсь если в этих бочках на дне тоже своя фауна обитает, поэтому стараюсь бутилированный брать.
Я 1979 года рождения!!!
В Куйбышеве/Самаре родился и вырос!!!!
Помню прекрасно пустые прилавки СССР, был только Березовый Сок и Морская Капуста!!!
Они кстати очень вкусные были!!!!
Помню как мама ездила в Моску за едой и одеждой и игрушками!!!
Возможно в каких-то регионах СССР и жили Хорошо, но только не у нас в Куйбышеве!!!😂😮
Я сейчас просто слюнями захлебнусь!!!! Я родился в городе, где и Брежнев, поэтому снабжение было афигенное. Помню в магазине Дари ланiв всегда была копченая колбаса, наверное с 10ток видов. (точно не помню, но её было до*рена) Квааааааааааааассссссс мммммммммм......
Само слово кисель не русское, равно как и компот, кекс, торт, сок и даже салат.
Ссср и росфед что сейчас под смотряшим ваваном паханом. Две большие разницы.
Клюкву забыли! 6:42 А тут ностальгии добавить не смогли.
Все говорят "современный квас как настоящий", а мне кажется все современные квасы сильно отдают колой...
1954 г. Рождения .Сейчас даже хлеб химия, не говоря про остальныи продукты. А лимонады раньше делались на основе 70% фруктовой эсенсии.
@user-cq7fl5fd9h
Сочувствую вам.
А у нас хлеб просто шикарен.
Пекарен понаделали.
Порой мне думается, нафига столько сортов?
И фермерский, и с отрубями,
и крупный помол,
и ещё десяток изощрений.
В 80х глушили эту эссенцию литрами!Тархун самый мерзкий,отрыжка - блевануть можно,а дюшес ништяк!А хлеб сейчас хороший.
Из мороженых только пломбир ем. Без ничего. Или ванильный.
Берёзовый сок, кисель в брикетах, до сих пор продают в Беларуси, как и отличную тушёнку, рогачёвская сгущёнка вообще ртличная вещь, никакого говна в ней нету, так, что не всё потеряли к счастью!
Сейчас тоже производят много вкусной продукции. И это не обязательно от известных производителей. Надо просто заходить иногда в небольшие магазины, где торгуют продуктами от местных производителей.
Аж прослезился!
да квас охрененый был эх 🥲
Качественного сыра, колбасы и молока
Все абсолютный бред, все это есть и сейчас.
В советское время в Вильнюсе птичье молоко продавали с начинкой белого,жёлтого,розового и коричневого цвета.Сейчас есть только белого,и вкус никакой.Были попытки выпускать "советский "квас,но они провалились-слишком дорого.
Анекдот про "доктор цветы и конфеты не пьет" не на пустом месте возник.
Хочу в СССР, в брежневский застой. Спокойное, сытое, мирное время.
Попроси у врача менее фантазийные таблетки
Не помню, чтобы было сытое, не голодали, конечно, но дефицита хватало. Вы не переживайте - это время возвращается, скоро появятся очереди, и будет большая радость от купленных 10 куриных яиц, и сразу появится смысл жизни!
Друг у меня говорил постоянно - вот при Брежневе было зашибись. Я ему - а что у тебя было? Зарплата 60р в НИИ, а сейчас ты уважаемый бизнесмен. Он отвечал - Думать ни о чем не надо было. Три недели как не стало его :(
@@user-pq8fq1jy8o Ах, какие влажные мечты у вас, мадам!😁
@@Lemur819 и во сколько лет помер ?
А нефиг искать старые рецепты по большим городам! В захолустных городках, куда до сих пор не дошли достижения цивилизации в виде вкусовых добавок, можно и в наши времена найти вкусняшки! Лимонад в Октябрьском поселке Архангельской области, с которым может спорить такой же из Никольска соседней ничуть не хуже советского! Местные то ли извиняются, то ли издеваются, говоря что из-за наличия только натурального сырья к них лимонад получается дороже. Но дома родные просят только такого.
Сосисочный фарш верните и завтрак туриста
@user-pf2oe1ov1v
В армейском сухпайке пожалуйста.
Но самый убойный там шпик.
Он разумеется не шпик,
а кусок слоёной грудинки,
тушеный в банке,
до состояния тушенки.
Шикарный перекус.
Может все же в нулевые годы 21-го века? В нулевых 20-го Толстой еще не написал про Буратино :)
Понятно: Как стали добавлять химию, всё погубили.😢😢😢
Я облизываюсь! Даже тушенку, которую я ненавижу, с удовольствием попробовал быи.
А ещё были брикеты заварного крема и какао ...для меня это было лучше конфет.....и ещй была кокс халва ( сейчас это нуга но совсем не такая и это не потому что раньше была вода мокрее и трава зеленее)
Птичье молоко делают в Благовещенске на фабрике Зея
Тархун никогда не нравился.
Тебе просто надо было пить тархун а ты тархун выливал а стеклянную бутылку съедал вот тебе и не нравилось
Че за ересь несет автор сценария и его убогая говорилка. В составе докторской всегда куча нитритной соли - или это не химия? Никто из совков уже и вкуса не вспомнит, а в молодости все кажется вкусным и хорошим. Нормальная докторская, скущенка и тархун всегда есть в наличии. На фото квасные бочки почему машина с российскими номерами везет? Я из бочки квас каждый год вижу. Все нормально с ним.
Нормальный человек никогда не будет пить гадость под названием Кока или Пепси Кола. Квас натуральный напиток. Кольные напитки даже в английских школах запретили, только вода или натуральный сок. Соки в уссесесрии были очень хорошие, конфеты только по праздником, деньги были только на еду. Сейчас сам делаю квас и остальные помои никогда не пью.
Приморский кондитер и по сей день производит ту самую нашенскую "птичку", приезжайте уважаемый автор и убедитесь лично!
Конфеты не люблю.
А ты их пробовал? Не бумажки от конфет которые ты ел а именно конфеты?
Ни кому не нужный тархун что тогда на полках стоял,
что сейчас.
Ещё этот, как его, крюшон.
А буратино, или дюшес, что тогда дефицит,
а и сейчас порой, последнюю бутылку с полки забираю.
Квас у нас по голоду, также в желтых бочках,
две безалкоголки развозят.
Иногда беру, но даю постоять дня три.
Мороженое ценилось московское,
брикет с вафлями.
Но нынешний его аналог госпирон вкуснее.
А уж "фермерское" не хуже хагенса и робинсона.
По мясным продуктам, помню три колбасы, по 2,90, 3,10 варёники,
и варёно копчёный сервелат, по блату.
А сейчас от сортов 10 ти варёнок любой жирность,
до сыровяленой конины, копчёных языков,
и прочих пастромы и рулетов.
Как это вообще можно сравнивать?
Тушняк у нас был свой-комбинатовский,
ордена ленина.
Но мне больше нравился югославский.
Сейчас на него похож Йошкаролинский.
Хотя и местный также, и в плоть до оленины.
Или Монгольский кусковой.
Я конечно тоже ностальгирую по Союзу,
но Россия его кроет в несколько раз по всем параметрам.
Сравнивать не уместно.
Бред сивой кобылы!
Все продукты в СССР были вкусными, из натуральных продуктов, и соки. Сейчас всё не то.
100% нет госта того времени
Тархун терпеть не мог, не популярный был напиток
Плавленый сыр Лето. Вкус детства😢
Сейчас при Путлере ещё хуже!!!
99% еды отрава!!!😂
@andreal4162
Да не убивайся ты так.
Ты ж так не убъёшся.
По сравнению с вашей Украиной в России ещё рай😂😂😂 у вас вообще есть все страшно,,не слышу твоего знаменитого хрюка слава Украине
Автор никогда не жил и ел те продукты о которых он рассказывает в ролике.Так что это бесполезная трата времени ещё одного псевдо исследователя.Я думал действительно что-то новое узнаю. А вкус тех продуктов которые он описал до сих пор можно найти.А про колбасу и тушёнку которую днём с огнём не найдёшь ,разве только на рынках втридорого ну кроме Москвы конечно это вообще просто смех.И да если автор не знает то вкусовые рецепторы и др. с возрастом деградируют и поэтому кажется что в молодости всё было вкуснее и трава кстати зеленее.
Автор, дефицит чего? Если вы о поганых джинсах, то и черт с ним. Голодных не было. Вы не правильно назвали, что сегодня не троизводят в России, а не производят ничего...
Теперь квас как пиво разливают. А не в этой вонючей бочке.
Автор лукавит. Буратино. В Забайкальском крае я её не видел тархун. А Буратино. Газировка. Из-за пепси никто не выстроивался в очередь пепси появилась в 85 году. И то у единиц.
Все продукты соврименные делаются с добавлением химических уселитей вкуса , хранение и товарного вида . Все делается по ТУ , а не по ГОСТу. Все продукты из СССР производились без этой химии. Были настоящими изночально .
Соврименному поколеню чупа чупса и кока колы не понять вкус тот который был раньше . Люди стали чаще болеть от еды .
Ага, и по этому живут на 10 лет дольше.
Милок-мудок, лично я, когда было время и случалось жаркое лето, брал бутылку концентрата кваса и ставил настаиваться. Получалось не хуже покупного кваса. А до настоящего "Очаковского" кваса было еще далеко..
я не заморачиваюсь, просто беру в магахотелосьзине Очаковский, если кваса захотелось