МИЛОПИТА греческий яблочный пирог Рецепт ВКУСНЯТИНА!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • МИЛОПИТА греческий яблочный пирог Рецепт ВКУСНЯТИНА!!!
    Дамы и господа!
    Сегодня готовим очередную вкусняшку - милопита! Рецептов этого греческого пирога превеликое множество, мы сегодня остановились на этом. Готовится быстро и просто. Результат - вкусная вкуснятина!)) Уверена, что этот рецепт вы оцените по достоинству!
    Приятного аппетита!
    Наш канал "Всё о Крите из первых рук":
    / bazantzis
    Наш отель на Крите Bella Casa:
    goo.gl/AX3iRr
    Видео о нашем отеле:
    goo.gl/9g3T5V
    Для связи с нами:
    bazantigor@yandex.ru
    В соцсетях: Эльвира Галимзянова
    и Игорь Базаджи
    Инстаграм:
    / igorkritikos
    Одноклассники:
    ok.ru/bazadzhi...
    Фейсбук:
    www.facebook.c....
    goo.gl/aDScv4
    Вконтакте:
    bazadzhi
    club109...
    камера: Sony HDR AS50

Комментарии • 128

  • @user-ic5iv5xz9m
    @user-ic5iv5xz9m 3 года назад +1

    Эльвира, 60 г разрыхлителя не много?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      Да, Людмила, я ошиблась. Там 20 грамм всего нужно. Спасибо!

    • @user-ic5iv5xz9m
      @user-ic5iv5xz9m 3 года назад

      Понравилось. Получилось. Спасибо. Сахара меньше взяла и разрыхлителя 10 г. И с соусом брусничным! Вкуснота!!!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      @@user-ic5iv5xz9m Ну Слава Богу! Приятного аппетита!)

  • @wefqasf8889
    @wefqasf8889 Год назад +1

    Вкуснятина,спасибо огромное Эльвира и Игор за вкусные рецепты,Минск Галина

  • @olenaradha
    @olenaradha 5 лет назад +9

    Игорь и Эльвира! У вас всегда: видео красивое, рецепты вкусные, ведущие очень милые! Вы молодцы! Спасибо вам! Любим вас!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      И мы вас любим!) 😊👍👍👍

  • @Igor-i-Elvira-Krit
    @Igor-i-Elvira-Krit 2 года назад

    Очень вкусный пирог! Всем рекомендую!

  • @radosti_fotinii
    @radosti_fotinii 5 лет назад +4

    Слюнки глотаем сидим, какая же она бесподобная, греческая кухня!! Ребята, спасибо, обязательно повторим рецепт!!! 😍😍😍

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +1

      Светлана, готовьте на здоровье!) 😊👍👍👍

  • @leto7024
    @leto7024 4 года назад +3

    Вот что я сделаю в выходные!Просто и вкусно!Спасибо,Эльвира!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Приятного аппетита! 😊👍💖

  • @natashag984
    @natashag984 3 года назад

    запахло яблочной выпечкой👌😍

  • @olgak3627
    @olgak3627 5 лет назад +1

    Действительно смотреть опасно для здоровья, можно слюной захлебнуться! Спасибо за красивый рецептик! Поставка бальзама уже готова, скоро привезем для пирогов! Привет из Риги!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Спасибо, Ольга!))) 😊👍👍👍

  • @user-yd1cc5km1u
    @user-yd1cc5km1u 5 лет назад +1

    Посмотрела много ваших рецептов.Я получаю огромное удовольствие и от рецептов,и от вас.Вы очень добрые,позитивные,большое спасибо!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Земфира, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @margaritasmolina8553
    @margaritasmolina8553 2 года назад

    Спасибо большое за рецепт. Получилось даже вкуснее, чем в Акрояли ( Бали)😊.

  • @nataljaglinka2554
    @nataljaglinka2554 5 лет назад +3

    Корица обязательно, как для меня😃

  • @user-pm1os3wk1t
    @user-pm1os3wk1t 5 лет назад +2

    Ааа! Сидим с мужем и смотрим ваши видео, а тут😋
    И это на ночь глядя нам! Завтрашнее семейное чаепитие уже продумано!! Эльвира, респект Вам!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Елена, готовьте на здоровье! Семье привет!) 😊👍👍👍

    • @user-pm1os3wk1t
      @user-pm1os3wk1t 5 лет назад +1

      @@elvira-krit
      Эльвира, доброго вечера, Вам) вопрос, правда, не про яблочный пирог!
      А можно ли на Крите купить закваски для изготовления греческого йогурта? Может в аптеках.. Или непосредственно в магазинах? Или у продавцов сыра и молочной продукции?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      На сыроварне можно попросить. Думаю, что и так дадут. Но в свободной продаже я такую закваску не видела...

  • @venera2885
    @venera2885 5 лет назад +2

    Вкуснотища!!! Думала будет как шарлотка, а это намного вкуснее как шарлотка и кекс и торт вместе взятые! Все в восторге! Спасибо огромное!!!😘😘😘

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Готовьте на здоровье!) 👍👍👍

  • @Patap
    @Patap 5 лет назад +1

    И маечка у шеф-повара просто высший класс

  • @user-uy3wk8nk5n
    @user-uy3wk8nk5n 2 года назад

    *ДжОнатан* яблоки - красные большие. Кажется, так называется этот сорт. Сладкие.
    А орхидея-то на столе - шик просто. Это уже не просто цветочек. Это уже символ.
    Игорь, нельзя бодяжить. Эльвира Хайдаровна правильно говорит.
    И красиво, и аппетитно.

  • @user-gg3yz5oz6l
    @user-gg3yz5oz6l 5 лет назад +3

    СУПЕР! Спасибо огромное за рецепт! Как раз спеку на праздник для своих мужчин👍👍👍

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Танюша, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @glorylike4119
    @glorylike4119 3 года назад

    Приготовила по вашему рецепту! Ну ребята, спасибо огромное! Вы просто находка для меня здесь в Греции! Мои мальчишки в восторге!

  • @user-zc8iu4wx1t
    @user-zc8iu4wx1t 3 года назад +1

    Отличный пирог - спасибо! Как всегда сахара в 2, а то и 3 раза меньше положить, орехи взяла кедровые и результат огонь! Благодарю за вкусняшку!!!

  • @user-dd7ro6sl2y
    @user-dd7ro6sl2y 3 года назад

    Красота,вкуснота!Слюнки потекли!🌞😀👍

  • @alenakasova1514
    @alenakasova1514 5 лет назад +1

    Игорь , а нам каково ? смотреть и захлебнуться? Эльвирочка, спасибо за прекрасный рецепт!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +1

      Алёна, готовьте не здоровье!) 😊👍

  • @irinairina8363
    @irinairina8363 5 лет назад +1

    Эльвира спасибо ещё за один рецептик. 👍👍👍☕

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Ирина, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @user-yw3qn2vj8e
    @user-yw3qn2vj8e 5 лет назад +2

    греческая Шарлотка)))..спасибо за рецепт - будем разнообразить свое меню в яблочный сезон))

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      😊👍 Ольга, готовьте на здоровье!)

  • @user-bb3or2dt7g
    @user-bb3or2dt7g 5 лет назад +2

    Спасибо. У Эльвиры прическа классная!

  • @user-ir8hl5jl1j
    @user-ir8hl5jl1j 4 года назад

    Обалденный пирог нежный.эльвира молодец .Спасибо за видео.

  • @user-vm7ls3wg5x
    @user-vm7ls3wg5x 5 лет назад +6

    С мороженым пирог попробуйте. Вообще,улет!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Знаем, пробовали!) 😊👍👍👍

    • @IgorBazadzhi
      @IgorBazadzhi 4 года назад

      👍👍👍

  • @nelly000al
    @nelly000al 5 лет назад +1

    Спасибо за очередную вкуснятину:)!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Нелли, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @user-du4sy8mn4w
    @user-du4sy8mn4w 5 лет назад +1

    Очень красивый и вкусный пирог. Приготовлю обязательно.... Спасибо за рецепт

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Наталья, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @сссмсссммссээ
    @сссмсссммссээ 5 лет назад +1

    Да супер,ой да Эльвира кудесница!Вкуснатище

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Спасибо, Татьяна!) 😊👍

  • @margoo47
    @margoo47 5 лет назад +6

    Было бы классно если бы под Вашими видео были написаны ингредиенты и их количество.Проще было бы ходить на закупы перед приготовлением))) А так спасибо за Ваши рецепты,всегда всё вкусно и просто.

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Спасибо! Будем иметь ввиду!) 😊👍

    • @larisadubovitskaya
      @larisadubovitskaya 5 лет назад +1

      Просила уже так сделать., пока думают)))

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      😊👍

    • @olgak2004
      @olgak2004 5 лет назад +2

      И я просила.:)

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +2

      С сегодняшнего рецепта начали делать.)

  • @user-sy4by9xj7z
    @user-sy4by9xj7z 5 лет назад +1

    Спасибо большое! Попробуем!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Наталья, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @Olga_Skvortsova
    @Olga_Skvortsova 5 лет назад +1

    Готовимся к летнему пляжному отдыху... "худеем" на твоих вкусняшках... )))

  • @user-zk7nk4yv1n
    @user-zk7nk4yv1n 4 года назад +2

    Ой сегодня я впервые просмотрела ваши пироги и очень обрадовалась что есть греческие рецепты на русском языке
    Я живу в Άργος Πελοποννήσου уже 25лети как поняла вы в крити мне очень приятно с вами познакомиться 😘😘😘

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Нам тоже очень приятно, Татьяна! С Новым годом!

  • @user-ir8hl5jl1j
    @user-ir8hl5jl1j 4 года назад

    Игорь как всегда в сваем репертуаре .Приятного аппетита.Успехов вам.

  • @juliafjodorova5651
    @juliafjodorova5651 5 лет назад +2

    Эля, гениально! Ради интереса можете набрать пирог-перевертыш. Скока кастрюль я испортила, пытаяст сварить карамель для верхнего слоя....А тут так все просто! Спасибище! Со сливами, думаю, тоже отвал башки!
    А дегустатора, вообще, обязаны арендовать все мишленовские рестораны!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +1

      😁😁😁👍 Юля, готовьте на здоровье!)

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      @@akulinaakulina6742 конечно, специально!)) иначе эффект не тот будет.))

  • @user-xi4vy3cn6e
    @user-xi4vy3cn6e 5 лет назад +1

    Ох, вкууусно!!!

  • @user-gv2ne2wk4r
    @user-gv2ne2wk4r 5 лет назад +1

    👏👍👍👍спасибо)!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Лиза, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @user-sr3mm6er8r
    @user-sr3mm6er8r 5 лет назад +1

    Будем делать.

  • @elenaraevskaya1758
    @elenaraevskaya1758 4 года назад +1

    Пирог очень вкусный! Только, я думаю, можно больше яблок положить в следующий раз)

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Конечно! Можно и нужно экспериментировать! 👍👍👍👍👍

  • @user-iz1nb2mj8e
    @user-iz1nb2mj8e 5 лет назад +1

    Игорь, это издевательство! Чуть слюной не захлебнулась, глядя как вы едите. Спасибо Эльвире за вкусняшку

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Лена, готовьте на здоровье!) 😊👍

  • @151083ify
    @151083ify 4 года назад +1

    Ельвира и Игорь, спасибо Вам за классные, интересные рецепты, за прекрасное настроение 🤗. Извените, но в рецепте розрехлителя не 60 грамм, а 20. У меня, просто тоже такой,🧐 "μπεικιν παουντερ" три пачки по 20 грамм. Может, кому-то пригодится, так как 60 грамм ето очень много 😍.
    Всегда очень приятно смотреть ваши видео.
    Процветание Вам и удачи во всем!!! ❤️🙏

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Спасибо, Марианна! 😊👍💖

  • @Irina-mc5cd
    @Irina-mc5cd 3 года назад +1

    Да, 10 гр самое то, но я ещё 100 гр растопленного масла кладу и 1 стакан кефира, ванилин, муку обычную 2,5-3 стакана. Без орехов и бальзама. У нас она шарлотка на кефире называется, но можно и без кефира, хорошо взбить и желтки надо. Спасибо.

  • @sharovarovae
    @sharovarovae 5 лет назад +1

    В самом начале забыли про масло сказать. 60 гр разрыхлителя перебор. Один пакетик 10 гр достаточно. Такое количество даёт привкус этого порошка тесту. Нижняя полка в обычном шкафу - оч сильный нагрев. Короче, у нас все сварилось и получилась каша.
    Думаю нужно изменить технологию. Локализовать))
    Эльвира, Игорь, спасибо за ваши видео! Вы очень приятные и по-домашнему свои ребята, удачи!
    П.с.Портокалопито готовили уже три раза. Из обычных и красных апельсинов делали. Божественно получается.

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +1

      Всегда пожалуйста! Странно, у нас всё получилось отлично и вкусно... Вы же сами видели...

    • @sharovarovae
      @sharovarovae 5 лет назад +1

      Вкусняшки от Эльвиры повторим)) по итогу отпишем...;)

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      👍👍👍

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      Да, с разрыхлителем я ошиблась. 20 грамм по рецепту нужно.

  • @livelovelaugh6923
    @livelovelaugh6923 5 лет назад +1

    Ооочень аппетипный пирог получился👍, нам женщинам и хочется, но при этом очень колется...🤐

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Чуть-чуть можно.) 😊👍

  • @allaalla1490
    @allaalla1490 5 лет назад +1

    Слюнки не только у вас.....

  • @cor11461
    @cor11461 5 лет назад +1

    Блин, а я с сегодняшнего дня на безуглеводной диете......Как жестоко ..... М-да, не заснуть мне ....
    И всё-таки, Вы прелесть !

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +1

      Спасибо, Корина!) 😊👍

  • @larisadubovitskaya
    @larisadubovitskaya 5 лет назад +6

    Про 60 г разрыхлителя - это оговорка? Похоже что нет, но это очень много.
    Ели покупать бумагу с силиконовым покрытием, то её смазывать не нужно. Очень удобно.

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Спасибо, Лариса!)

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      Разрыхлителя 20 грамм нужно. Я ошиблась.

    • @larisadubovitskaya
      @larisadubovitskaya 3 года назад

      @@elvira-krit 20 граммов это тоже очень много.

  • @user-wy3gh1ct4u
    @user-wy3gh1ct4u 3 года назад

    Шарлотка по Гречески!

  • @Me77788
    @Me77788 5 лет назад +1

    Солнышки)))

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +1

      Спасибо, Ангелина!) 😘💖

  • @travelbycountry
    @travelbycountry 5 лет назад +1

    Очень хороший рецепт. И сахара мало!

  • @nonakorsh9781
    @nonakorsh9781 5 лет назад +1

    Спасибо за рецепт. А можно под видео и рецепт написать,а то прокручивать видео несколько раз приходилось..)

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Можно. Чуть позже сделаем. В конце каждого видео есть список продуктов. Можете нажать на паузу и переписать. Спасибо!) 😊👍

  • @anjelika0212
    @anjelika0212 5 лет назад +1

    Мда, ребята. Я тут еще после вашей портокалопиты не отошла (7-ой раз за 2 недели готовлю), а тут такой рецепт. Спасибо большое. А с тестом фило как его сделать?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад +1

      Думаю, попозже мы рассмотрим рецепт милопиты с тестом фило.)

  • @user-oe1eq9cl9c
    @user-oe1eq9cl9c 5 лет назад +3

    Vkuuuusniy, karamelniiiiy,sladkiiiiy, miaaaagkiy😂😂😂😂😂😂

  • @andrewdemin553
    @andrewdemin553 5 лет назад +1

    Эльвира, доброго времени суток! Скажите пожалуйста, а что такое каштановый сахар и чем его можно заменить?? Может быть на коричневый сахар??

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Да, коричневый сахар подойдёт.

  • @galinaziatkova5793
    @galinaziatkova5793 5 лет назад +2

    Тебе на сколько кусков порезать, четыре или шесть?
    Режь на четыре, шесть я не съем.
    Очень вкусно выглядит пирог и , наверное, очень ароматно.

    • @miratimmiratim2301
      @miratimmiratim2301 5 лет назад +1

      Спасибо за рецепт!!!! Буду пробовать испечь!!!!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      😁😁😁👍👍👍 от аромата с ума сойти можно!)

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      😊👍 Готовьте на здоровье!)

    • @galinaziatkova5793
      @galinaziatkova5793 5 лет назад +1

      Самое прикольное во мне, что я на другом типе питания, в котором не присутствуют термически обработанные продукты. Тем не менее, с большим удовольствием смотрю ваши ролики о приготовлении пищи. Получаю эмоциональное и чувственное наслаждение! Я же помню свой прошедший опыт вкусняшек кулинарных.

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Это приятно!)

  • @user-vm3pr8sl1o
    @user-vm3pr8sl1o 5 лет назад +1

    👍

  • @maia529
    @maia529 3 года назад

    НАПИШИТЕ рецепт под видео

  • @HomeKitchenUA2
    @HomeKitchenUA2 5 лет назад +1

    Отличный у Вас канал. Уже подписалась, заходите к нам в гости!!!

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  5 лет назад

      Зайду, посмотрю!) спасибо за приглашение!) 😊👍

  • @user-cm6lz2mv1l
    @user-cm6lz2mv1l 5 лет назад +1

    👍👍👌👌🌹🌹

  • @user-qv3zu6vc1y
    @user-qv3zu6vc1y 3 года назад

    Блинная мука.

  • @oksanaleg3569
    @oksanaleg3569 3 года назад

    Яйца в милопиту не дают

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      А я даю. И нам так очень нравится. И всем, кто готовил по этому рецепту - тоже. Вы можете не класть яйца, на Вашей кухне Вы хозяйка.