Черничный пирог рецепт! Самый полезный и вкусный десерт! ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ.
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Сегодня, испечем невероятно вкусный, сочный и очень полезный пирог. В основе его Черника -королева лесных ягод. Готовится очень легко и просто…
Отрежьте кусочек теплого пирога, заварите чашечку чая и эти ягодные черничные нотки с легкой свежестью лимона… это был прекрасный завтрак...
✅ Подпишитесь на канал На Десертик, и всегда будь в курсе самых новых простых и вкусних десертов:
/ @НаДесертик
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 210 гр.
Сметана - 230 гр.
Растительное масло - 125 мл.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука - 260 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цедра лимона - 1/2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Для начинки:
Черника - 450 гр.
Кукурузный крахмал - 1/2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Время выпекания: 50 - 60 мин.
Температура выпекания: 190 °C
Для начала вбейте в миску 2 яйца и добавьте 1 стакан сахара…
Взбейте хорошенько миксером, около 5 минут… жидкая масса должна приобрести светлый оттенок, а сахар растворится…
Далее добавим сметану, одного стакана будет достаточно… сюда же вливаем растительное масло…
Для запаха всыпьте немного ванильного сахара… и ¼ чайной ложки соли.
Снова хорошо вымешиваем… на низкой скорости до однородного состояния.
Отдельно в миску всыпьте два стакана просеянной муки и добавьте разрыхлитель…
сухую смесь смешайте венчиком… и добавьте ее в тесто… делайте это частями, в три захода, вымешивая каждый раз до полного растворения муки.
Главное не переусердствовать, иначе тесто получится плотным!
Напоследок, внесем нотку лимона. Натрите в тесто пол столовой ложки лимонной цедры… и 1 столовую ложку свежего лимонного сока. Немного размешайте… И с тестом закончили.
Переходим к чернике. Можно использовать замороженную…
Пересыпьте ее в миску и добавьте пол столовой ложки кукурузного крахмала… сюда же влейте 1 чайную ложку лимонного сока.
Ягоды перемешайте… делайте это нежно, чтобы не повредить… Весь крахмал должен растворится, а белые следы порошка полностью исчезнуть...
Теперь берем форму… чтобы не пристало смазываем стенки кусочком сливочного масла. Дно застилаем пергаментом…
В форму выливаем половину нашего теста… и разравниваем с помощью лопатки.
Следующим шаром выкладываем основную часть черники. Распределяем ее ровным слоем... и заливаем оставшемся тестом… тщательно его разглаживаем и в завершение высыпаем остаток черники. Разнесите ее равномерно лопаткой... и отправляем в разогретую духовку.
Мы выпекали 55 мин. И по-моему он получился идеальный…
С формы сразу не вынимайте, дайте пирогу немного остыть, 15-20 минут.
Затем аккуратно, с помощью лопатки отделим края и снимаем форму.
Как украшение, сверху, обильно посыпьте пудрой, добавится приятная и сладкая нотка вкуса…
И вот он готов!
Невероятно сочный и нежный чернично-лимонный пирог…
Отрежьте себе кусочек и наслаждайтесь мягкостью, сочностью и полезностью этого прекрасного десерта… В сочетание добавьте шарик ванильного мороженого, или просто заварите чай..
Жмите на колокольчик и заглядывайте к нам почаще…
С нас вкусные рецепты, а с вас лайк и подписка!
/ @НаДесертик
******************************************************************
На канале На Десертик есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда домашние пироги и домашние торты. Рецепты на любой вкус - заходите, смотрите, подписывайтесь!
******************************************************************
✅ Подпишитесь на канал На Десертик! / @НаДесертик
**************************************************************
#черничныйпирог #черничныйпирогрецепт #черничныйпирогдесерт #домашняявыпечка #какприготовить #полезныесладости #какприготовитьпирог #торт #простойпирог #домашняявыпечка #простойрецепт #простойпирог #домашнийпирог #рецепт #рецептпирога #надесертик #домашнийрецепт #домашняякухня
On the Na Dessertik channel there are recipes for making various delicious pastries (cakes, pies, pastries, cookies), sweet dishes, homemade pies and homemade cakes. Recipes for every taste - come in, see, subscribe!
************************************************* ****************
✅ Subscribe to the channel On Dessert!
#blueberrypie #blueberrycake #blueberrypiedessert #homemadebakedgoods #howtocook #healthysweets #howtocookpie #cake #easypie #homemadebaking #simplerecipe #easypie #homemadecake #recipe #pierecipe #dessert #homerecipe #homekitchen
Незаслуженно мало отзывов, пирог получился великолепный. Пропекся полностью, тает во рту, а лимонная кислинка очень дополняет вкус черники! Рецепт супер!)
Будто навигацию слушаешь😅
Ну почему забывают писать размер формы 🤦🏼♀️
Просто специально не хотят!!!
Бьіло бьі хорошо указать размер формьі..
Отличный рецепт у Вас)))) Круть! 😘👍
Без размера Формы это вообще не рецепт он не полный. Выброшнные деньги. Почему не отвечаете на коментарии
Рецепт без размера Формы выброшнные деньги
Очень плохая подача рецепта не полная😊
Это очень вкусно! Делали со свежей черникой, подавали с шариком мороженого. Спасибо!!!
Очень нежный и вкусный получился! Спасибо большое за рецепт ❤
Размер формы?
А можно сметану заменить йогуртом?
Аудио сопровождение ужасное. Это робот?
делала по этим пропорциям выкинула в мусор внутри сырой получился
Просто вкусняшка)))) Люблю чернику!
А вы пекли по этому рецепту?
Очень вкусный пирог ,супер
Спасибо большое это выглядит очень хорошо
Пропорции на видео и в рецепте явно отличаются. Сделала строго по рецепту,выходит совершенно не так (((((разочарование и расстройство. как вообще можно так делать видео рецепта.
@@Olga-happy2024 эм, очаровываться? Когда ищешь рецепт просто ждёшь что получится ,это логично. Никогда не оставляю комментарии негативные,но тут не могла промолчать - ценю когда люди так оставляют комментарии под рецептами ,чтобы быть заранее готовым к тому что в рецепте неверные пропорции.
@@olgaigi3306 огромное спасибо) ваш комментарий мне сейчас очень помог .
Это не правда! Рецепт верочный. Пирог получился нежнейший, мои мальчики оценили. Спасибо ❤
@@ЕлизаветаНечаюк что не правда. Я написала свой опыт. Рада что у вас все получилось, но есть люди кто делают строго по рецепту без корректировок, и им следует знать что не всегда получается! В то время как есть рецепты где больше 90% людей все отлично получается,тут же не этот случай !
Полезности здесь 0,0%, просто сладкая выпечка.
Какой размер Формы?
Сегодня у меня в ленте попался Ваш рецепт! Вот только список продуктов оочень сильно отличался от продуктов в видео😮. А видео я случайно увидела, хорошо, что не стала готовить по печатному списку. Пирог получился очень вкусный, спасибо.
И список был не от Вашего имени
Какая шикарная озвучка и съёмка😍
Треш озвучка
Озвучка ужасная.
Пеку по рецепту. Никак не пропечется. Думаю, что ягод в описании рецепта очень много. Конечно, неприятно, если придётся все выбросить.
Подержите подольше и все пропечется. Сверху , если уже пирог подрумянился , прикройте фольгой! Все получится
Отличный рецепт! Очень вкусно получилось. Лимона не было, заменила апельсином, тоже вкусно.
Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусный. Мои остались довольны.
Это просто Мега рецепт 💯
Просто повторяйте как делают в видео 😋👍🏻
Очень вкусный получается пирог! Невероятно нежный! Запекала в мультиварке, пропекся!
А можно место кукурузного крахмала картофельный ?
ДА, МОЖНО!
Очень вкусно только сахар увеличила на 50 Грамм и баланс умеренной сладости в результате .
Спасибо за рецепт, пеку очень часто его, домочатцы просто обожают этот пирог ❤
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ.
Получился невероятно вкусным ! Дегустировали с соседями...все в восторге Спасибо за рецепт
Вместо растительного ольвковое подойдет?
Оливковое масло тоже растительное, вообще-то.
Bravo
Could you write to translate by English
Огромная благодарность ! 💖 Отличный рецепт, прекрасная озвучка, пооф.видео ! 👍 Он стал моим фаворитом, итальянцы оценили по достоинству !!! Molto buono ! 👏
Про пирог сказать ничего не могу, но голос до ужаса не приятный, впечатление, что это не человек озвучивает, а нейросеть
Голос ужасный, как в старой рекламе.
Супер😍
Съёмка бомбическая, но голос слушать неприятно.
Просто пытка слышать эти интонации!
Где же полезный с сахором?
Почему не указываете размер формы для выпекания??? Рецепт не полный!!! Только за это ДИЗ ЛАЙК!!¡
Голос мерзкий….
Я бы добавила сливочное масло (растопленное) 👌👍😋 чем растительное масло
С растительным маслом тесто получается нежнее!!!
Ничего полезного