Мой любимый штрудель из теста фило

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Тесто фило - 6 листов для 2 небольших штруделей
    Яблоки - 4 шт
    Изюм 30 -50 гр
    Орехи 30-50 гр
    Сахар 5 ч.л
    Корица по вкусу
    Сливочное масло 25 грамм в начинку и 20-30 грамм для смазывания теста
    Панировочные сухари

Комментарии • 192

  • @СветланаЛапчик-й4э
    @СветланаЛапчик-й4э 6 дней назад +6

    Привет с Украины !
    Сергей ,Вы чудо !
    Штрудель обалденный!!!!!
    Спасибо ❤

  • @ОльгаДиброва-ф3ъ
    @ОльгаДиброва-ф3ъ Год назад +131

    Можно бесконечно смотреть как готовят мужчины!

    • @michaelrich7407
      @michaelrich7407 Год назад +9

      Можно ещё бесконечно есть и наслаждаться тем что готовят мужчины!

    • @ВладимирБаранецкий-е9э
      @ВладимирБаранецкий-е9э 9 месяцев назад +3

      Мужчины-лучшие повара! Мы женщины своим эгоизмом не даём им открыть свой талант!!!

    • @ЕленаГалицкая-л4ш
      @ЕленаГалицкая-л4ш 8 месяцев назад +1

      @@ВладимирБаранецкий-е9эконечно, мы женщины всегда виноваты в мужской несостоятельности

    • @ВладимирБаранецкий-е9э
      @ВладимирБаранецкий-е9э 8 месяцев назад

      @@ЕленаГалицкая-л4ш увы, чаще всего так, налицо плод "женского воспитания",этакого маменькиного сынка, бытового инвалида, который даже имеет проблему в разогреве еды- все ему принеси, приготовь, не мешай...- сколько жалоб на это на форумах от невесток, прямо редкость- нормальный мужик, который может обслужить себя, так что честь и хвала автору этого ролика!

    • @tatyanamikhaleva7813
      @tatyanamikhaleva7813 8 месяцев назад +1

      Сделала к шаббату.
      Улетел в момент.
      Семья требует повтора.
      Спасибо огромное.

  • @Елена-у7у7у
    @Елена-у7у7у 2 месяца назад +26

    Мужчина на кухне - это божественно !

  • @raiscorpion3420
    @raiscorpion3420 Год назад +52

    Спасибо за рецепт. Очень хорошо все показали и рассказали. Нет лишней болтовни. Штрудель получился вкусный!

  • @ira100
    @ira100 5 месяцев назад +19

    Лучший кулинарный канал израильской кухни!! Надо продвигать канал,чтобы побольше людей познакомилась с израильской кухней

  • @ЛарисаМитяй-н5щ
    @ЛарисаМитяй-н5щ Год назад +16

    Последние секунды с брошенным полотенцем - это супер! Подняли настроение, рассмешили!

  • @ЭльвираКукля
    @ЭльвираКукля Год назад +64

    Посмотрела Ваш ролик. Было в холодильнике тесто Фило. Пошла и испекла. Яблок не было. Были груши. Сделала начинку из груш. Вышло что-то потрясающее. Благодарю за вдохновение и рецепт!

    • @АннаБабичева-о1к
      @АннаБабичева-о1к 4 месяца назад +3

      Груши и сыр добавьте между тестом ооокак вкусно

    • @Barbara-tl3hf
      @Barbara-tl3hf 3 месяца назад

      Сыр какой лучше?

    • @katerina9164
      @katerina9164 3 месяца назад

      С вишней очень вкусно и с фаршем, хочу с абрикосами сделать и отдельно с творогом. Очень универсальное тесто.

    • @aceke11
      @aceke11 2 месяца назад +2

      ​@@Barbara-tl3hfкамамбер или бри

  • @ГалинаЧуприна-ю9и
    @ГалинаЧуприна-ю9и 5 месяцев назад +18

    Привет из Одессы. Про сухари не знала. Огромное вам спасибо. Чистое здоровье!❤

    • @viki56k88
      @viki56k88 2 месяца назад +1

      Кстати тоже чуть поджарить можно

  • @ИринаПечерина-ы6ц
    @ИринаПечерина-ы6ц Месяц назад +1

    Спасибо! Как раз купила такое тесто,очень вкусно рассказали и показали

  • @АллаКобякова
    @АллаКобякова 7 дней назад +1

    Молодец

  • @michaelrich7407
    @michaelrich7407 Год назад +31

    Вот что я завтра буду печь на шаббатний ужин! Фило уже месяц ждёт в морозилке своей очереди. Спасибо за идею!

    • @michaelrich7407
      @michaelrich7407 Год назад +3

      Кстати, испёк. Замечательно получилось, всем понравилось. Спасибо ещё раз!

    • @ЕленаДербенева-к7к
      @ЕленаДербенева-к7к Год назад +1

      Расскажите, как вы его разморлзили

    • @Svet3lana
      @Svet3lana 7 месяцев назад +2

      ​@@ЕленаДербенева-к7к,положите его ,не распечатывая,на полку в холодильнике и пусть размораживается.

  • @helenahelena1058
    @helenahelena1058 Год назад +23

    Шикарный рецепт!!!!Более аппетитного хруста я ещё не слыхала! Класс!!!!!!!!!Спасибо Выходите почаще Всегда ждём с нетерпением

  • @dmitrygordenin3422
    @dmitrygordenin3422 Месяц назад +1

    Спасибо за технику обращения с тестом Филло. Случайно купила вместо обычного слоеного теста и задумалась, как это использовать, теперь все ясно, годится для всех пирогов, главное смазать слои маслом. Наверное , для соленых подойдёт и оливковое. Теперь мое тесто не пропадёт в морозилке. Сделаю мясной пирог

  • @АннаГурло
    @АннаГурло Год назад +14

    Приготовила! Все получилось! Спасибо за рецепт))
    Делала сейчас, на ночь глядя, один рулет. Взяла 2 кислых яблока, изюма много, орехов, сахара 2 ложки ( можно было и больше), и все как вы готовили, корицу, панировочные сухари... Ровно 15 минут выпекала.
    Единственное, я взяла не 3 листа, а 2 листа на основу, пропитала маслом и еще 2 листа. Всего 4. Следующий раз между листами добавлю сахар.
    Безумно вкусно. Перепишу к свою книгу рецептов!
    Очень быстро готовится, быстрее чем с шарлотка, и возни нет ❤❤❤ спасибо

  • @pollykhuklaeva9766
    @pollykhuklaeva9766 10 месяцев назад +18

    Это так просто, но так вкусно! Спасибо огромное за идею!

  • @ФаинаРаневская-с6р
    @ФаинаРаневская-с6р 2 месяца назад +1

    Замечательно готовит,без лишней трепатни.Привет из России!

  • @ИннаЕфремова-м9б
    @ИннаЕфремова-м9б 3 месяца назад +2

    Спасибо Волшебник 🎉Эстетическое удовольствие от увиденного🎉

  • @DIGORNE
    @DIGORNE 9 месяцев назад +6

    Спасибо! Супер рецепт! Только знакомлюсь с Фило, и вот попала случайно на ваш канал.

  • @vkusno.yedim.
    @vkusno.yedim. Год назад +13

    Случайно наткнулась на ваш ролик.У меня было тесто фило, искала что приготовить.Сделала по вашему рецепту, получилось вкусно (яблоки,орехи и корица -вкусно)Только вместо изюма, положила курагу резаную. Спасибо.

  • @ЕленаДудорга
    @ЕленаДудорга 6 месяцев назад +6

    Щиро вам дякую .💖

  • @_TomaLut
    @_TomaLut 11 месяцев назад +20

    Спасибо за рецепт и магию приготовления! 🇺🇦❤️🇮🇱

  • @ИринаКонограй-о9н
    @ИринаКонограй-о9н 5 месяцев назад +4

    Никаких лишних телодвижений,класс❤

    • @МаринаРевина-э4я
      @МаринаРевина-э4я 5 месяцев назад

      Одно удовольствие от просмотра ролика. Профессионал! И ещё и музыка дебильная мозг не выносит. Спасибо!

  • @cherednichenkoluidmila779
    @cherednichenkoluidmila779 Год назад +21

    Попробовала приготовить, это божественно!! Спасибо огромное за рецепт, теперь это мой любимый десерт❤

  • @musicnowrecordz.6917
    @musicnowrecordz.6917 2 года назад +13

    Как всегда на высоте.Молодец нету слов👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🏋️🏋️🏋️🏋️

  • @ОляЗливко
    @ОляЗливко Год назад +12

    Большое спасибо за идею.
    Сегодня испекла штрудель по Вашему рецепту с яблоками и с бананом. Дети в восторге!

  • @ЕкатеринаКопачевская-ч8в

    Хруст призывающий)))

  • @rayabek3437
    @rayabek3437 2 года назад +17

    Самый любимый мой канал про Ёду🔥♥️всегда очень вкусно получается по вашим рецептам! Спасибо♥️♥️♥️

  • @Вэл-х8ъ
    @Вэл-х8ъ 4 месяца назад +1

    ❤❤❤Спасибо вам за рецепт, вы чудо!!! Приготовлю гостям эту вкуснятину, действительно, просто .

  • @AleksaKova-po7fg
    @AleksaKova-po7fg 5 месяцев назад +2

    Испекла такой штрудель. Мне понравился. Делала в двух листах. Хрустящий! Панировочка - в тему!👌🤗

  • @Sergio_Valentine
    @Sergio_Valentine 6 месяцев назад +2

    Спасибо, Серёжа, все получилось! Даже яблок можно больше класть.

  • @annabril1754
    @annabril1754 6 месяцев назад +3

    Благодарю за волшебный рецепт и чудесную подачу🎉

  • @marinayoel696
    @marinayoel696 6 месяцев назад +7

    Благодарна. За мазаль. Что. Нашла. Маткон. Любимого. Штруделя. Из. Яблоками. Супер. 🎉😊

  • @ОльгаВолодимирівнаБабкіна

    Мой любимый штрудель из армянского лаваша. Быстро, вкусно и без заморочек!

  • @marinavladi8797
    @marinavladi8797 Год назад +6

    Спасибо большое за видео, с таким тестом и готовить легко, не надо мучиться раскатывать, только проблема купить такое тесто, у нас и не слышала о таком.

  • @ТаняЯ-ю5ц
    @ТаняЯ-ю5ц 6 месяцев назад +2

    Приготовила по вашему рецепту, оооочень вкусно получилось! Спасибо вам за труд!🎉

  • @АллаС-т3м
    @АллаС-т3м 3 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт!

  • @ИринаБогданова-т8ь

    Смотрю вас с интересом и познавательно! Спасибо за оригинальность рецептов!

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 4 месяца назад +2

    Спасибо отличный рецепт!

  • @lenaroman6895
    @lenaroman6895 2 года назад +7

    Спасибо. Готовила по Вашему рецепту фаршированные сухофрукты понравились всем. Мне особо курага. Может приготовить что нибудь интересное к Сукот.

  • @eleckayavalya
    @eleckayavalya 7 месяцев назад +70

    Таких мужчин разбирают с детского сада ! Привет из Украины 👍

    • @ТатьянаПавлова-м3к
      @ТатьянаПавлова-м3к 6 месяцев назад

      😊

    • @VenezTvoreniy
      @VenezTvoreniy 5 месяцев назад +5

      На востоке в местах общепита работают исключительно мужчины. Не важно повар или официант или уборщик.

    • @лора-в6ж
      @лора-в6ж 4 месяца назад +4

      ​@@VenezTvoreniyно дома они готовить не хотят😂

    • @Froge720
      @Froge720 3 месяца назад +5

      Привет из России,Мне 39 ,Я повар и Я не женат))))))))😊😊😊😊

    • @ОксанаЗарипова-ц5э
      @ОксанаЗарипова-ц5э 3 месяца назад +2

      Хороших девчонок тоже в школе присматривают. И забирают

  • @Gemenota
    @Gemenota 3 дня назад +1

    Получилось как надо, респект!
    Не покрывала сверху листом фило, своих хватило, промаслила и сделала отверстия как в видео. 2:47
    Время выпечки раза в два больше, но тут уж у кого какая духовка.
    Добавила зеленый лук и петрушку в начинку.
    Отличный рецепт

  • @serpo2236
    @serpo2236 Год назад +4

    Отличный рецепт и простое, понятное объяснение

  • @pro123to
    @pro123to Год назад +5

    И правда, очень вкусно и очень просто! Тесто фило лежит в морозильнике и к шабату буду готовить по Вашему рецепту! Спасибо, классное видео!🌞

  • @ludmilapogosyan4575
    @ludmilapogosyan4575 2 года назад +8

    Спасибо!!!

  • @НаташаКомарницкая-ь9л

    Супер!!!

  • @yelenakhmelnitski9774
    @yelenakhmelnitski9774 9 месяцев назад +3

    Ну всё,убедили,буду печь с фило.Вообще прежде делала сама тесто на штрудель......Благодарю за идею.

  • @lubadunayevsky7352
    @lubadunayevsky7352 Год назад +5

    Спасибо за идею! 👍

  • @karinavorobey9457
    @karinavorobey9457 10 месяцев назад +3

    У Вас красивые руки!

  • @ВенераВенера-и7о
    @ВенераВенера-и7о Год назад +4

    Полезное видео! Спасибо!

  • @АленаКанева-т6ы
    @АленаКанева-т6ы 3 месяца назад +3

    И тряпку в конце так шлепнул об стол 😂😂😂😂, даже оператор заржал

  • @ИринаКонограй-о9н
    @ИринаКонограй-о9н 6 месяцев назад +2

    Вау,какой хруст👍🤗

  • @МаринаБоровикова-в1я

    Спасибо,очень приятно смотреть как Вы готовите :))))

  • @olgasabosahenko4467
    @olgasabosahenko4467 Год назад +4

    Спасибо.

  • @tatyana1593
    @tatyana1593 Год назад +4

    Шикарно. Спасибо

  • @ЛюбаМамедова-ф4ъ
    @ЛюбаМамедова-ф4ъ 7 месяцев назад +2

    Аппетитно🎉

  • @НеонилаГалкина
    @НеонилаГалкина Месяц назад +2

    🤗👍🇱🇹

  • @irinamitiaguina9020
    @irinamitiaguina9020 4 месяца назад +2

    Вкусно!

  • @dmitrygordenin3422
    @dmitrygordenin3422 Месяц назад +1

    😊жизнь коротка и много всего, на что не жалко тратить время. Тесто Филло мне подходит, люблю качественные,профессионально сделаные продукты, кулинарный снобизм не поддерживаю. Спасибо за технику обращения с эти тестом

  • @ЕлаДря
    @ЕлаДря 10 месяцев назад +4

    Красавчик

  • @ТамараЭрлих-ы1т
    @ТамараЭрлих-ы1т 4 месяца назад +2

    Молодец и спасибо

  • @АннаСтепанян-ч6й
    @АннаСтепанян-ч6й Год назад +6

    שלום, תודה, אני גר בישראל עכשיו, ובהחלט אכין לפי המתכון שלך)❤😊

  • @annafurman8423
    @annafurman8423 10 месяцев назад +3

    Отлично , иду делать😂

  • @annaivanova7576
    @annaivanova7576 5 месяцев назад +1

    Спасибо огромное за идею!

  • @ritamarchenkova1148
    @ritamarchenkova1148 Год назад +3

    Спасибо за рецепт 👍 подписка 😊

  • @yakusenk
    @yakusenk 2 года назад +23

    Спасибо за вашу роботу...👍👍👍👍👍💯💯💯если бы можно --поставил 100 лайков.

  • @milakovilsky5967
    @milakovilsky5967 10 месяцев назад +2

    Большое спасибо!!!

  • @yuryfedorov8539
    @yuryfedorov8539 Год назад +3

    👍🏻пошел в магазин за фило)

  • @ЕленаСилифонова-х5г
    @ЕленаСилифонова-х5г 8 месяцев назад +1

    Супер, благодарю

  • @jolantajolanta3114
    @jolantajolanta3114 4 месяца назад +1

    Я балдею,когда мужчина готовит для меня

  • @ВалентинаИвановская-х9з
    @ВалентинаИвановская-х9з 5 месяцев назад

    Вкусненько, я это кушала!!!!

  • @ЕленаМухлаёва-ш8ж
    @ЕленаМухлаёва-ш8ж Год назад +2

    Супер

  • @ЛенаМарейчева
    @ЛенаМарейчева Год назад +2

    Спасибо ,супер

  • @natalyaandrisano2999
    @natalyaandrisano2999 6 месяцев назад +1

    Love it, ❤ Hello from LA

  • @eleonorakessel3327
    @eleonorakessel3327 5 месяцев назад +1

    Super recipes dessert!!!! Thanks.

  • @qweryyuqeetyi3812
    @qweryyuqeetyi3812 3 месяца назад +2

    Дякую, дуже гарно і просто Ви робите. Вітання з України!

  • @LN2312
    @LN2312 2 года назад +11

    Завтра дети приезжают, будет что-то новенькое. Пишите, пожалуйста, в описании количество ингредиентов. Спасибо.

  • @РусланМакопух
    @РусланМакопух 6 месяцев назад

    Просто лайк😊

  • @МаксимЗвягинцев-ь6э
    @МаксимЗвягинцев-ь6э 3 месяца назад +1

    Главное чтоб изделия было кошерным!!!

  • @nadinnadin736
    @nadinnadin736 Год назад +2

    👍👍👍

  • @irinekar6655
    @irinekar6655 Год назад +2

    Все бы повара такие были, чистоплотные.А есть еще филос.В чем разница.

  • @nadejdagershkovich6640
    @nadejdagershkovich6640 4 месяца назад +1

    ИЗЮМ!!!

  • @horizont7969
    @horizont7969 2 года назад +7

    Всегда считала штрудель каким то кулинарным недоразумением,но в Вене в их кулинариях распробовали,очень вкусные там пекут.

  • @rimmagarnitsky692
    @rimmagarnitsky692 Год назад +3

    כל הכבוד😊

  • @timurmehr2030
    @timurmehr2030 Год назад

    СПС за рецепт 🇭🇺 🇭🇺🇭🇺

  • @АллаИванова-т7ь
    @АллаИванова-т7ь Год назад +3

    Аппетитно ! 📌📌👍🤝🇷🇺

  • @ОльгаЛосенко-ц4е
    @ОльгаЛосенко-ц4е Год назад +7

    Дякую! Цікаво спробувати з цим тістом.

  • @ЛідіяМиколаївна-ы9к
    @ЛідіяМиколаївна-ы9к 7 месяцев назад

    Приготовила и кушаю,е ли яблоки сладкие добавляю лимон.кислоту.

  • @khinnaromanenko1202
    @khinnaromanenko1202 10 месяцев назад

    👌👍😊

  • @ЛюдмилаЛюдмила-щ2в8л

    Начинае делать😊

  • @ЕвгенияУшац
    @ЕвгенияУшац 6 месяцев назад

    И желтком не нужно мазать сверху?

  • @АллаКобякова
    @АллаКобякова 7 дней назад

    Мол

  • @kazimirmalevich6712
    @kazimirmalevich6712 Год назад +5

    Как форму поддерживать с этим каналом? По-моему это утопия

  • @Margoshaa
    @Margoshaa 2 года назад +2

    🙏🏼🤤💦🧡💛💕❣️

  • @ИраКирпичёв
    @ИраКирпичёв 7 месяцев назад +1

    А у меня есть баночка консервированной вишни. Сварю ее с крахмалом и сахаром и сделаю начинку для рулета. Обожаю вишню. Думаю получится шедевр. Спасибо за рецепт. Осталось купить фило.

    • @nataly6532
      @nataly6532 6 месяцев назад

      Крахмал для загустения?

  • @lubadunayevsky7352
    @lubadunayevsky7352 Год назад +1

    Скажите.пожалуйста.орехи отдельно можно обжарить?

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  Год назад

      Да, можно

    • @lubadunayevsky7352
      @lubadunayevsky7352 Год назад +1

      @@food_in_israel Вы классный.смотрю.учусь и готовлю👍

  • @msy_nsk
    @msy_nsk 6 месяцев назад +3

    Скорость х2 и без воды - рецепт смотрится гораздо лучше и динамичнее 🙈

  • @natanatalina8827
    @natanatalina8827 Месяц назад +2

    Фило это название итальянское означает тонкая как нитка или тонкое больше не куда от слова фино конец как мы ещё говорим финиш опять от слова финито закончилось конец

  • @ГНСНСГ
    @ГНСНСГ 11 месяцев назад

    А можно не добавлять орехи и изюм? Только яблоки. Или это испортит вкус

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  11 месяцев назад

      Да, можно только яблоки или любые фрукты (персики, сливы ...)

  • @lubakogan2604
    @lubakogan2604 4 месяца назад

    Подскажите, пожалуйста, какой фирмы тесто фило...И где его хранить - в холодильнике или морозилке????!

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  3 месяца назад +2

      Я покупаю любой фирмы. Хранить морозилке , перед выпечкой достать из морозилки в холодильник где-то на 12 часов

    • @lubakogan2604
      @lubakogan2604 3 месяца назад

      @@food_in_israel спасибо за ответ.! Успехов!!

  • @ilj8779
    @ilj8779 4 месяца назад +1

    🇺🇦❤🇮🇱