Бурекас из теста фило легкий и вкусный рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 май 2023
  • Тесто фило
    Для начинки:
    Фарш говяжий - 600 гр
    Лук - 2 шт
    Растительное масло
    Соль
    Перец
    Орегано
    Паприка копченая
    Смазываем бурекас желтком и посыпаем кунжутом
  • ХоббиХобби

Комментарии • 61

  • @user-vu5mw5bx8m
    @user-vu5mw5bx8m Год назад +16

    Сергей!!! Благодарю Вас и Вашу нацию!!! Как то так складывается, что в самые трудные безвыходные ситуации жизненные именно евреи нашей семье приходили и приходят на помощь... Я помню пришла однажды домой, еще в школе училась... и рассказала какую то не очень хорошую шутку... моя мама посадила меня на стульчик и говорит: " Алена, запомни раз и навсегда никогда не шути так... и рассказала несколько случаев из своей жизни, когда помогали евреи... когда я выросла я столкнулась с таким же отношением и к себе... мне помогли получить образование и средне специальное и первое высшее и второе.. всегда тепло и крайне с любовью относились ко мне... и теперь в моей жизни сложилась очень сложная ситуация, и на помощь пришла Ваша нация... Благодарю Вас!!!!

  • @user-fw2ji9in6n
    @user-fw2ji9in6n Год назад +12

    Сергей, даже смотреть вкусно, как вы готовите. А уж про блюдо- слюнки текут. Спасибо.

  • @user-kl3ck5rc1x
    @user-kl3ck5rc1x Год назад +10

    Сергей дорогой!!!ваша еда это бальзам на душу!!!спасибо огромное!!!

  • @user-ou4ou8iz8l
    @user-ou4ou8iz8l 3 дня назад

    Еда приготовленая мужчиной мне кажется всегда вкусно.

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 Год назад +18

    Сергей, спасибо Вам обоим, Вам и Вашему замечательному оператору за замечательные рецепты, всех Вам благ, а главное мира в дом

  • @lubov737
    @lubov737 Год назад +12

    Идеально! Как всегда! С днем рождения, вас, Сергей! Всех благ!

  • @user-bk9xf6up1n
    @user-bk9xf6up1n Год назад +9

    достаточно салатик вместо соуса и это полноценный летний ужин

  • @vikaosipova9226
    @vikaosipova9226 14 дней назад +2

    Спасибо Сергей, приготовила , очень вкусно получилось!

  • @user-gs8oi3jl7w
    @user-gs8oi3jl7w 6 месяцев назад +6

    ПОДАЧА БУРЕКАСА ШИКАРНАЯ.

  • @marinalyubimova1371
    @marinalyubimova1371 Год назад +7

    Добрый день!!!
    Спасибо за чудесный, вкусный рецепт!!!
    Очень нравятся Ваши рецепты!!!

  • @user-vu5mw5bx8m
    @user-vu5mw5bx8m Год назад +11

    5:02 абалдеть!!! как говорила моя мама - "Все мы любим пожрать..")))) ну она правда так произносила это слово, что слово пожрать совсем не звучало как пожрать... оно звучало как "насладиться чем нибудь вкусненьким"...))) или еще поговорочка мамина... особенно когда собирается застолье и на столе много всего вкусного сьестного, моя мама садилась за стол вращала так смешно глазами что бы всех развеселить и говорила так с пристрастием "Люблю повеселиться, особо пожрать... двумя-тремя баранами в зубах поковырять..." и вечеринка семейная начиналась... все падали со смеху...))) а у нас в семье часть армян, в друзьях семьи есть еврейские семьи... понимаете какой праздник живота начинался когда все собирались... алкоголя практически не было.. там шампанскре... бутылку водки 1 литр наши мужчины ну год примерно пили на всех... ну по рюмахе для порядку нальют, а там в рюмочки знаете с наперсток... серебрянные на ножке... вот они на 5 мужчин и пили эту бутылку год.. мама уже на мой день рождения в декабре говорит, мол дорогие наши мужчины. Вы когда эту водку допьете???

    • @user-ez2cg7mp4o
      @user-ez2cg7mp4o Месяц назад

      Ай, как вкусно Вы рассказали про пожрать! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @alexandratheodosiou7872
    @alexandratheodosiou7872 Год назад +25

    Люблю буреки,и с мясом и с сыром и с овощами(шпинат например).Листы фило смазываю растопленным сливочным маслом.Можно и на сковороде пожарить и в духовке и даже на решетке мангала-когда угли прогорят.Это супер!Спасибо Сергей.

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 3 месяца назад

      Бурек только с мясом...все другие начинки это Пита

    • @alexandratheodosiou7872
      @alexandratheodosiou7872 3 месяца назад

      @@JocoMarkovic-gf1eh пита это такая лепешка в которую заворачивают и мясо и овощи ,а ещё пироги которые пекутся в печи.Делается обычная питта из воды и муки.Теперь насчёт бурекков.Например галатобурекки-это с заварным кремом,бурекки мэ анари-это с творогом.Прсле жарки в масле посыпают сахарной пудрой или сиропом.Хортопитта ,питта ме котобуло-это виды пирогов,которые пекутся,а не жарятся(как и традиционная питта-в печи).

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 3 месяца назад

      @@alexandratheodosiou7872 vi ne znate šta reč pita znaci!!!

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 3 месяца назад

      @@alexandratheodosiou7872 ruclips.net/user/shortsp7WAheB2tBI?si=D9HKBr59NM8avcln ..... Я родился в стране где лучший бурек и пита 🙂

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 3 месяца назад

      @@alexandratheodosiou7872 ruclips.net/video/H2hwSeuT7YY/видео.htmlsi=6uqi5r2mLzmAmLnh

  • @user-hf5tr1cp3f
    @user-hf5tr1cp3f 5 месяцев назад +1

    Браво!!!❤

  • @veriko5404
    @veriko5404 Год назад +1

    Вкусно! Спасибо!❤

  • @dmitriy1552
    @dmitriy1552 Год назад +4

    супер рецептик, обязательно буду готовить, уже многр рецептов попробовал, все очень понравились

  • @elenabaturova7129
    @elenabaturova7129 Год назад +2

    Вкусно, спасибо за рецепт!

  • @alexanderslavin27
    @alexanderslavin27 8 месяцев назад +1

    Приятно смотреть ❤

  • @Anna12382
    @Anna12382 25 дней назад +1

    Смотрела на вас, и получила огромное удовольствие. 🙏💕буду готовить.

  • @annafurman8423
    @annafurman8423 Год назад +3

    Великолепный бурекас🎉

  • @Lades-ib2dv
    @Lades-ib2dv 3 месяца назад

    Супер !!!
    Давно искала подобный рецепт.

  • @user-rf9vm5ik9q
    @user-rf9vm5ik9q 3 месяца назад +2

    аппетитно, завтра буду экспериментировать

  • @elenasenkin3091
    @elenasenkin3091 2 месяца назад +1

    Спасибо! ❤

  • @user-dx2un8nv5o
    @user-dx2un8nv5o 11 месяцев назад +2

    Спасибо! У вас замечательные рецепты, готовила. Очень вкусно!

  • @romanmoscow25
    @romanmoscow25 Год назад +5

    Сергей, спасибо за рецепт! Я бурекас пробовал в Белграде. Соус у них был томатный, но какой не вспомню:(

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 3 месяца назад

      Бурек!!! Никаких томатов в Бурек!!!!

  • @user-rv9vi9im5t
    @user-rv9vi9im5t 9 месяцев назад +3

    Рецепт просто мецуян 😊❤ спасибо дорогой 😊пойду в магазин за тестом 😂

  • @gt19691
    @gt19691 9 месяцев назад +1

    Спасибо вам большое! Как же вкусно сегодня покушал мой сынок. 😅 Ваши рецепты замечательны! Привет вам из Санкт-Петербурга🌹

  • @zinaidarogova5066
    @zinaidarogova5066 Год назад +4

    Спасибо

  • @noabarr1452
    @noabarr1452 Год назад +3

    тхинну приготовить в качестве соуса!)) с лимонным соком, рубленной петрушкой и молотым чили)

  • @user-up6uh8wt1i
    @user-up6uh8wt1i 15 дней назад +2

    Главное что бы блюдо было кошерным!!!

  • @danila5013
    @danila5013 2 месяца назад +2

    Мо ло дец!

  • @TUR_DAG
    @TUR_DAG Год назад +6

    я бы приготовила такой соус: помидор через терку,потом через сито для нежности+кинза,петрушка+чеснок+лимон+черн перец+соль+сахар=каааайййфффффффффффффффф

    • @user-fw2ji9in6n
      @user-fw2ji9in6n Год назад +2

      А как вам 🍅 с базиликом? Вкусно 😋

    • @TUR_DAG
      @TUR_DAG Год назад +1

      @@user-fw2ji9in6n Тоже нра,,но базилик на любителя))

  • @nadinnadin736
    @nadinnadin736 11 месяцев назад +2

    👍👍👍

  • @user-ek4hp2dg8d
    @user-ek4hp2dg8d 7 месяцев назад

    😊❤

  • @user-uv8sv5id9y
    @user-uv8sv5id9y 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт!!! Соус: измельчить несколько зубчиков чеснока,мелко порезать репчатый лук и кинзу,растереть в руках сушеный реган, смешать с томатным соусом,немного кайенского перца,черный перец и соль по вкусу. Мне захотелось такого соуса к этому чудесному блюду.

  • @lubakogan2604
    @lubakogan2604 4 месяца назад

    Скажи, пожалуйста, Сергей, какой фирмы тесто фило, в Израиле большой выбор, но я купила не такое.....

  • @advmastersam4403
    @advmastersam4403 Год назад +5

    Аджички нехватает

  • @user-gs8oi3jl7w
    @user-gs8oi3jl7w 6 месяцев назад +1

    СОУС ТКЕМАЛИ БУДЕТ ВКУСНО

  • @voroninaolga9278
    @voroninaolga9278 4 месяца назад

    Сергей, почему Вас долго нет на канале?

  • @user-qi7op2bt6s
    @user-qi7op2bt6s 2 месяца назад

    Ну блин с мясом 'для нас совков главное иносраннее обозвать

  • @JocoMarkovic-gf1eh
    @JocoMarkovic-gf1eh 3 месяца назад

    Орегано 😮😮😮 ... Боже почему я это увидел 😭😭😭😭

  • @samarkand24ify
    @samarkand24ify 10 месяцев назад

    Не аутетентичный израильский бурекас, ни грамм.. И отношения к нему не имеет. Вы ведь и сами это знаете. Я из Израиля, с бурекасами знакома. Зачем показываете людям неправду?

    • @olenkabogacheva9654
      @olenkabogacheva9654 10 месяцев назад +2

      Так видео и не называется аутентичный израильский бурекас) Вроде ж понятно что это вариант, как можно приготовить…

    • @user-ou9qo8en9c
      @user-ou9qo8en9c 10 месяцев назад +6

      Вы ни грамма не похожа на израильтянку на фото, нет аутентичности! Зачем пишете что вы из Израиля, зачем показываете людям неправду?

    • @Inna-od3yw
      @Inna-od3yw 10 месяцев назад +2

      Еще как бурекас. Я из Израиля

    • @user-mk5rx3hj6w
      @user-mk5rx3hj6w 2 месяца назад

      Как долго хранится свежее тесто ?

    • @irinavoronov7680
      @irinavoronov7680 Месяц назад +1

      Какая разница как это называется. Главное вкусно и просто