Банановий пиріг / Banana pie

#bananapie #pie #банановийпиріг #пиріг #banana #банан #домашнявипічка #кулінаріядлякожного
Склад:
Тісто:
2 стиглі банани;
50 мл соняшникової олії без запаху;
2 курячих яйця;
80 г цукру;
100 мл молока;
1 ч.л. з гіркою розпушувача;
Дрібка солі;
Дрібка ванільного цукру;
250 г просіяного пшеничного борошна;
Дрібка родзинок (за бажанням (обдати кропом та відтиснути)).
Глазур (робити за бажанням):
Цукрова пудра (на око);
Сік порічки, лимону чи вода (на око).
Спосіб приготування:
Візьміть будь-яку форму для випікання, змастіть її вершковим маслом, обсипте пшеничним борошном, залишки струсніть.
Духовку виставте на 180 градусів Цельсію, якщо верхівка буде сильно підійматися, зменште температуру до 170-160 градусів Цельсія.
В мисці змішати борошно з розпушувачем.
В піалі потовкти два стиглі банани виделкою, до кашоподібної консистенції.
В іншу тарілку вбийте курячі яйця + дрібка солі + дрібка ванільного цукру + цукор = перемішайте вінчиком + соняшникова олія без запаху = перемішати вінчиком + молоко = збити вінчиком до розчинення цукру + потовчені банани = перемішати ложкою + просіяне пшеничне борошно з розпушувачем = перемішати ложкою, консистенція повинна бути однорідною, без грудочок + родзинки (кількість обирайте за бажанням, з ними ще смачніше).
Перелити тісто в підготовлену форму, поставити форму на деко, занурити в духовку.
Випікати 50 хв +- до готовності, готовність перевіряйте зубочисткою, вона має виходити сухою, а верхівка дещо підрум’янитися.
Після випікання, перекладіть пиріг на тарілку, дайте йому охолонути. Зробіть за бажанням цукрову глазур, покрийте верхівку пирога, багато глазурі не потрібно, інакше переб’є смак. Без неї теж чудово. Дайте глазурі обсохнути. Ріжте пиріг на частини.
Смачного.

[@NNT83]

Одне слово: "СМАКОТА" 😋😋😋 люблю банани ♥ наганли охоту приготувати та скуштувати 😊 Дякую за прекрасний рецепт 🎊🎉👌👏👍🔥😍😍😍🍾

[@a_cooking_for_everyone]

Будь ласка) На здоров'я) Дякую за коментар) Пиріг просто насичений ароматною банановою насолодою) Залишитесь в захваті і будете пекти не один раз) Готуйте та отримуйте задоволення від процесу) 😉

[@user-mm2th4so7z]

От таке точно на мій смак

[@a_cooking_for_everyone]

Дякую за відгук) Він неймовірний, наче банановий рай хах) 😂

[@user-mm2th4so7z]

Дякую, треба спробувати

[@a_cooking_for_everyone]

Будь ласка) Дякую за коментар) На здоров'я) Гарантую вам сподобається) Готуйте та отримуйте задоволення від процесу)

[@user-mm2th4so7z]

@@a_cooking_for_everyone Дякую, по тісту бачу, що це на мій смак

[@a_cooking_for_everyone]

@@user-mm2th4so7z Прошу)