우주리한끼(125) - 소고기가지볶음에 이것을 넣으면 더더 맛나요❤️
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- 소고기가지볶음
🛒재료 : 가지1개, 다진소고기50g, 양파20g, 다진마늘1/2T, 올리브유 1/2t, 버터7-10g, 물약간
✍️
1. 가지를 작게 썰어 주세요.
2. 양파를 다져 주세요.
3. 팬에 기름을 두른 후 다진마늘, 다진 소고기, 양파를 넣어 볶다가 소고기가 익으면 가지를 넣어 주세요.
4. 물을 살짝 넣고 뚜껑을 닫아 3-4분 익힌 후 볶다가 다시 한번 이 과정을 반복해 주세요. 가지가 색이 갈색이 되도록 푹 익혀 주세요. -간을 하는 아기나 엄빠는 소금을 약간 넣어 주세요.
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