저 어릴땐 엄마가 곤로 아시나요? 넘 옛날인가? 아니면 가스위에서 냄비 밥 할때 뜸 들일쯤 가지 길게 잘라 밥 위에 넣어서 같이 삶아 무침면 진짜 맛있어요. 밥알도 듬성듬성 붙어있고 국간장, 고추가루 마늘 이렇게 간하는데도 맛이 좋아 잘 먹었었어요. 엄마 음식이라 그리워서 좋은 기억인가봐요. 선조들은 가마솥에다 그리 했으니 참 훌륭해요. 가지는 비싸지도 않고 고마운 식재료인데 첫째 아드님이 다양하게 실험해주시네요. 잘 봤어요. 감사해요.
정말 간단하게 볶을수 있으면서 물컹하지 않은 레시피를 원했는데 딱이에요. 아침 비몽사몽간에 따라 만들었는데 너무 맛있습니다! 물론 양념 다 붓고 볶으면서 이 레피는 기름이 안들어 가는구나~ 했다가 뒤늦게 들기름 넣었던건 비밀 입니다. ㅋㅋㅋ 앞으로 가지볶음은 이 레시피로 정착~ !!
선생님 오늘 바로 레시피대로 해 먹었는데.. 양념이 킬포인듯합니다. 정말 굴소스가 들어갈때하고 안들어갈때랑 너무 다르네요 ^^ 다만 찹쌀가루가 없어서..부침가루로.. 한끼 식단이라 찹쌀가루를 사는게 좀 그렇더라구요.. 아무튼 찬여러가지가 있는데도 불구하고 밥하고 이것만 먹은 듯합니다. 육식도 줄여야 되서 대체반찬 검색하던 중 우연히 이채널 알게되었는데... 좋은 가르침 받고 갑니다. 다음엔 찹쌀가루 구입해서 요리해봐야겠어요. 확실히 쫄깃한 식감까지 나면 완벽할 것 같아요. 정말 감사합니다. 구독박고 갑니당
첫째아들이 추천하는 가지볶음 재료입니다!
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😮이경자
6
,!!
.........
감사합니다 맛잇네요
ㅣㅇ ㆍ자 5:29
진~~~짜 맛있읍니다 몇번을 해먹었는지
양념래시피도 간단하고 좋아요
맛있는레시피 감사 합니다
말빨과 영상빨이 아닌 몸으로 부딪히면서 실력빨로 승부하시니 구독을 안누를수가 없네요. 요즘 이런 스타일로 사는분 찾는게 힘든데 돌속에 숨겨진 원석입니다 👍
유튜브에서는 영상 퀄리티와 말빨도 엄연히 실력입니다. 물론 요분께서 만드시는 영상도 깔끔하니 보기 편해서 좋고, 딕션이 괜찮아서 다른 유튜버 분들에 비해 밀리는 편이 아니지만요.
저 가지 진심인데 진짜 대박레시피예요
요리 천재같으세요^^
온 가족 구독 좋아요❤ 추천🎉
어머님 참 행복하실듯❤
정말 가지와 잘 어울리는 소중한 레시피 고맙습니다
대박나세요~~
요리하시는 분들이 실험정신으로 하시는분들이 많지는 않은데 시행착오없이 할수있게 해주셔서 정말 고맙고 👍
아드님 최고입니다
어느것이 맛있나 네가지 방법으로 요리 해 보셨다니 진정성 있으시네요. 야채를 골고루 먹으려 하는데 물컹거려서 안 먹더라구요. 보여주신 방법데로 꼭 해먹어 볼께요.
2:50 시간 없으면 여기서부터 봐도 될 듯
좋은 비법 전수해주셔서 감사합니다!
돌려 봤어요 감사합니다
첫째아들이 추천하는 방식으로하니, 정말맛있네요. 어렸을때부터먹은 가지요리에 식상해서 가지쳐다보기를 시큰둥했었는데, 요즘 예술의전당 모짜르트에서 가지요리먹고, 정신이버쩍나고, 이요리해먹고 아주맛있어서 다시 가지에 흥미를 가져봅니다.
정말 맛있는 재료인데 맛을 살리기가 쉽지는 않죠!
다양한 방법으로 드셔보세요~!
잘 생겨가지고 가지요리도 잘하시는 첫째아들 중 최고!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ재치있으십니다!ㅋㅋㅋㅋ
감사합니다😂😂😂😂
ㅋㅋㅋ 그러게요 아주 그냥 한귝서 말하는훈남 이세요, 젊으신분이 요리도 시원시원하게 잘하시네요
어떤표현을 해야할지 모르겠어요
한마디로 최고예요
멜로디가 깊이빠져드는듯
아름답네요 너울너울~
민하쌤❤아띠분들 나비처럼 😂예뻐요💚💜💙💛
수고하셨슴니다 🩷🧡❤️
가지 있는데 낼 해봐야 겠어요..정말 맛있어 보이네요. 영상이 군더더기 없고설명이 깖끔해서 보기 좋았어요.😋
갑사합니다!😁😁 맛있게드세요-!
울 어머니께서 이 가지볶음을 엄청 좋앗하세요. 고기보다 맛있다고요. 4~5개씩 몇 번 해드렸는지 모르겠네요. 올 추석에도 또 해달라고 하세요. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~~
몇번씩이나 찾으시다니 입에 맞으셨나보네요ㅎㅎㅎ
정말 뿌듯하네요 감사합니다!!
셰프마다 요리가 다다른데 첫째아들님은 귀찮지만 다양한방법으로 요리해보시고진심이신것같네요 번창하세요
감사합니다! 더욱 맛있는 방법을 찾기위해 노력할께요!😁
가지볶음!!, 비쥬얼굿, 신뢰가가는게, 실험을해보고,맛평가하셔서, 해보고싶은레시피네요, 굿.
감사합니다! 항상 맛있는 음식 보여드릴 수 있도록 열심히 실험해볼께요😁😁
상세하고 깔끔한 설명 감사❤
좋은 레시피 감사합니다
어렸을때 여름방학때 시골 큰댁애 가면~ 밭에서 갓따온 가지를 쌩으로 뚝뚝 베어드시던 어른들이 너무 신기했어요 .어린 우리들도 따라해봤는데 맛있더라고요 . . 가지요리 무척 좋아하는데 가지에는 수분이 너무 많아서 막상 요리하기는 쉽지얺습니다 . 앞으로는 첫째아들 레시피를 따라해 볼까 합니다 .
생으로 먹으면 사과같은 맛이 매력적이기도 하죠ㅎㅎ
여러가지 요리방법이 있으니 여러가지 방법으로 따라만들어보세요~!
많이연구하시고노력하신모습신뢰갑니다
조리도건강하시네요
감사합니다!
고맙습니다! 🌹🌹 앞으로도 좋은 영상 올려주세요! 🙏🙏
가지 쪄서 주로많이해먹었는데 이렇게
찹쌀가루로해먹는
방법도 있네요 정말감사합니다 밭에있는
가지따서 당장 해먹어야겠어요
시청해 주셔서 감사합니다
맛있게드세요!😁😁
좋아하는 가지요리 이렇게 다양하게 할수 있다니 신기합니다. 비법 공개해주셔서 감사합니다
ㄱ1ㅁ복순안녕하세요
선생님 안녕하셔요
저 어릴땐 엄마가 곤로 아시나요?
넘 옛날인가?
아니면 가스위에서 냄비 밥 할때
뜸 들일쯤 가지 길게 잘라 밥 위에 넣어서 같이 삶아 무침면 진짜 맛있어요. 밥알도 듬성듬성 붙어있고 국간장, 고추가루 마늘 이렇게 간하는데도 맛이 좋아 잘 먹었었어요.
엄마 음식이라 그리워서 좋은 기억인가봐요.
선조들은 가마솥에다 그리 했으니 참 훌륭해요.
가지는 비싸지도 않고 고마운 식재료인데 첫째 아드님이 다양하게
실험해주시네요.
잘 봤어요. 감사해요.
그때는 요리책도 학원도 없었을 때인데 어떻게 맛을 그렇게 잘 살렸는지 대단하신것 같습니다.
저도 기회가 된다면 옛날 방식 그대로 아궁이에 가지 삶아 먹어보고 싶네요ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다!
전 기름없이 구워서 양념간장에 무치는데 맛있어요. 쪄서 찟어서 무치기도 하고 때론 볶기도 하는데 찹쌀가루 입혀서 볶아본 족은 없는데 이방법으로도 해봐야겠네요. 감사합니다.
쫀득쫀득 정말 맛있어요😁😁
제가 쓰고싶은 댓글이 그대로라서 따로 쓸 팔요가 없을 듯 해요. ㅎㅎ
저도 그렇게 기름없이 궈서 무치고 쪄서 찢어서 무쳐먹는데.... ㅎㅎ 그라고 볶아먹기도 하는데 찹쌀가루넣고 볶아먹은 적은 없어서 이방법도 해볼려구요.😅😅
텃밭에 가지는 주렁주렁열렸어도
별다른요리몰라
찜으로만했는데
정말 좋은정보입니다
감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다😁😁😁😁
가지 반찬 요리를 몇몇 조리방식 보기를 들어서
잘 설명해주니
좋습니다.
고맙습니다.❤😂🎉
감사합니다~!
남의 첫째아들 덕분에 맛있는 가지볶음이 완성되었네요 좋은 레시피 공유해줘서 고마워요
정말 간단하게 볶을수 있으면서
물컹하지 않은 레시피를 원했는데
딱이에요.
아침 비몽사몽간에 따라 만들었는데
너무 맛있습니다!
물론 양념 다 붓고 볶으면서
이 레피는 기름이 안들어 가는구나~
했다가 뒤늦게 들기름 넣었던건
비밀 입니다. ㅋㅋㅋ
앞으로 가지볶음은 이 레시피로 정착~ !!
도움이 되어서 너무 기쁘네요ㅎㅎ
감사합니다!😁😁
가지쪄서 먹고 계란물입혀 전으로 부쳐먹고 그래도 남아서 말렸더니 잘 먹어지질 않던데 요런 방법이 있었네요.낼 당장 만들어 먹어야겠어요ㅎ
새로운 방법으로 한번 드셔보세요~!
늘 그냥 볶아먹고
쪄서 무쳐먹었는데
오늘 저녁 반찬으로 바로해봐야겠네요
감사합니다
잘배웠네요 첫째아들 요리도 잘하십니다.감사해요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
가지 물컹거려 고밈이었는데 꿀팁 감솨함돠😊
실험까지 비교 해서 해주시니 정성도 대단하고 귀에 쏙쏙
감사합니다!😁😁
다른 요리유트버들과는 전혀 다른 원리와 이유를
친절하게 실힘해서 알려주시니 감탄을 금치 못하겠습니다.
구독하고 자주 들려서 좋아요 누르겠습니다. 100만 가시길 응원합니다.
응원 너무 감사드립니다! 열심히 연구해볼께요-!
감사합니다 귀에 쏙쏙 들어옵니다 간결하고 명확한 설명 멋진 선생님
감사합니다 수고하세여 😅
감사합니다ㅎㅎㅎ
행복한하루되세요~!
가지 어슷써는것..
오래전부터 해왔는데..
저만 그리 써는줄 알았더니
그렇게 썰어서 요리하심 좋았고요.
4가지 맛 비교해주셔서 감사합니다.
참 좋았어요.👍
혹시 찹쌀가루없으면 튀김가루나 부침가루 밀가루나 전분도 가능하겠지요?😷
물론이죠! 다른가루로하면 쫀득함이나 바삭함이 조금 다를 수는 있어요😁
세상에 이렇게 간단한걸 늘 고민했네요❤감사합니다😊❤
감사합니다!😁
감사드립니다
새로운 가지요리 할수있겠네요🤗🤗🤗
시청해 주셔서 감사합니다 😊
정말열심히해서보여주시니 최고감사합니다 최고의췌푸네요.
좋은 말씀 감사드립니다!
첫째 아드님 레시피는 실패하지 않는 맛보장 최고예요~~
감사합니다😊😊 맛있게드세요!
선생님 오늘 바로 레시피대로 해 먹었는데.. 양념이 킬포인듯합니다. 정말 굴소스가 들어갈때하고 안들어갈때랑 너무 다르네요 ^^ 다만 찹쌀가루가 없어서..부침가루로.. 한끼 식단이라 찹쌀가루를 사는게 좀 그렇더라구요..
아무튼 찬여러가지가 있는데도 불구하고 밥하고 이것만 먹은 듯합니다. 육식도 줄여야 되서 대체반찬 검색하던 중 우연히 이채널 알게되었는데... 좋은 가르침 받고 갑니다.
다음엔 찹쌀가루 구입해서 요리해봐야겠어요. 확실히 쫄깃한 식감까지 나면 완벽할 것 같아요. 정말 감사합니다. 구독박고 갑니당
맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎ
감사합니다!😁😁😁😁
멸치뽁음도 배원는데 가지뽁음도먹음직스러우내요 잘배워읍니다감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다😁😁
첫째아들음식이 신빙성있는요리같아자주보고있서요 화이팅😂🎉
오 ~굿굿^^
집게가 스텐이라 프라이팬 기스날까봐 살짝 걱정했네요 ㅋㅋ
나무주걱으로 하겠습니다😂😂
시청해주셔서 감사합니다!
집에 찹쌀가루가 없더라구요
감자전분 으로 해봤어요
괜찮은 거 같아요
감자전분도 좋지요~!ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다😁
멋진 레시피 감사합니다.꼭 해억어봐야 겠네요.
맛있게 드세요😁😁
늘 남다른 강의 조아요
감사합니다!
연구 하시는 태도가 참좋아 배우고싶은 맛이납니다
칭찬 감사드려요ㅎㅎ 열심히 연구해볼께요!
가지가집에있는데ᆢ나가서찹쌀가루얼른사와서해먹을께요^^구독 좋아요꾸욱욱^^^자주만나요~~~
완전 간단하면서도 맛있어보여요!!! 꼭 해볼게요😋감사합니다👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
실험까지 하시고~~열정 대단하세요~~~👍👏👏👏⚘️
감사합니다 🤗😊😊
잘 보고 따라해볼께요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
제가 오늘 밀가루로 했는데 확실히 맛있네요.
첫째아들 요리를 실험정신으로 해서 맛보고 분석하고 여자들이 할수없는 남자들만의 확인 요리사입니다. 저는 이요리가 가지요리로서는 타의 추종을 불허하기에 이것을따르기로 했습니다. 간단하면서도 보기에도좋고 맛도있는 최고의 가지요리를 개발해서 공개해주시니 너무도 감사합니다.You art the best.
다들 맛보고 분석하시기에 너무 바쁘셔서 제가 대신 해드리도록 하겠습니다!
보시고 편하게, 또 맛있게 드셔주세요.
시청해주셔서 감사합니다😁
@@첫째아들찹쌀가루 말고 튀김가루는 어때요?
@@유호순-l3k @jangnamcook 부침가루나 튀김가루 혹은 밀가루도 대체 가능할까요?
환상의 맛 입니다^^감사합니다
맛있게 드셨다니 뿌듯합니다!
감사합니다😁
이분 레시피는 진짜 최고예요
감사합니다!😁😁😁
첫째아들님 레시피 최고 최고 입니다^^🎉
깔끔한 설명 너무좋아요🎉 구독 깔끔하게 ~^🎉
감사합니다😁😁
감사합니다. 제가거나물
조아하거든요 ㅎ
요리연구가이십니다!!👋👍
가지가 제일 저렴 가성비 최고 맛있겠다 오늘 반찬은 가지로 👍
설명명확, 내용은 아주 알차고 좋았습니다
좋은 말씀 감사드립니다!
오늘 똑같이 했는데 너무 맛있어요 잘배우고 구독하고 갑니다 감사합니다
감사합니다! 맛있게드세요😁😁😁
우와~정말 신선한 충격이네요^^ 찹쌀가루 묻혀서 오늘 저녁에 해봐야겠어요~~
맛있게드세요-!
가지볶음
영상 잘 보았습니다
감사합니다~~~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
가지 요리 좋아합니다
레시피 잘 배워갑니다
구독하고 응원합니다
구독 감사합니다!
저는 가지를 기름없이 구운뒤 양념합니다 식감이 좋아요😊
그방법도 맛있죠!ㅎㅎ
감사합니다😁
저도 그렇게 해요
맛있는가지볶음만드는방법영상잘봤습니다.공유해주셔서참좋습니다.응원합니다.즐겁고행복한시간되세요.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
가지 복을때 썰어논 가지를 물에 한번 휘 휘거주세요 그러면 기름을 조금넣어도 됨니다 한번 해보세요~
안 저리고 유
휘휘거주는게 뭔 말이죠? 😮
뭔소리야....
찹쌀가루 무치기 전에요?
아님 무친후요?
@@하늘꿀무친 후면 가루 다 씻겨나가잖아요 ㅋㅋ
가지 찹쌀가루도 좋지만 전분도 좋아요 한번 해보세요.쫀득하고. 맛나요
추천 감사합니다!
맛있게 하고 싶은데 해외에서 구하지 못하는 것들이 많아요ㅠㅠㅠ
한국마켓이 없으면 차이니즈 마켓에 가셔요. 요즘은 온라인으로 어지간한 것은 다 구입가능해요
친절하게 잘 설명해주셔서 감사해요
시청해주셔서 감사합니다😁😁
귀한 뚤팁 얻어 갑니다
복단날 되세요
감사합니다👏👏🙏
도움이 될 수 있어 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다~!
연구하시는 요리사의 모습이 참 좋아요^^
좋게 봐주셔서 감사해요!😁😁
항상잘보고있어요.감사합니다🎉
항상 찾아와주셔서 감사합니다😊😊😊
맛있는 레시피로 보답할께요!
고맙습니다
잘 배웠어요 ✨️🤗✨️🤗✨️🤗✨️
감사합니다!
@@첫째아들
저두 감사드립니다
🫡🫡🫡
쪄서 참기름 조금 넣고 무치는게 기름이 없어서 제일 좋아요~
담백한방법이네요!😁
쪄서 까나리액젓.참기름.들기름.반반넣고 마지막 깨소금
맛있겠네요
감사합니다!
원래는 가지 안좋아 했었는데 , 요리법 따라서
그대로 해보았는데
진짜 맛있네요.
도움이 될 수 있어 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!
여기 요리채널은 첨인데요 가지볶음 맛있겠어요 저도해봐야겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
설명도 적당하게 잘하시고 모든면에 호감이갑니다 응원합니다 누를꺼 다눌렀어요
응원 감사합니다😊😊😁
최고~~~♡
감사합니다! 😊
간단 하게 군더더기없이 십게 말 해주셔서 감사합니다 한번 해바야 겠네요
감사합니다~!
가지요리가 참 고급지고 맛있죠~~ 잘 배워갑니다!^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
꼭 해보고싶은 음식이네요 ^^
감사합니다 ~~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
가지나물 좋아하는데 또한가지 배우네요😂🎉❤
도움이 되셨다니 뿌듯합니다! 감사해요😁
정말 맛있겠어요 좋은 영상 너무 감사합니다 ~~~^^
따라 해보고싶은데
혹시 비닐 안쓰고 하는 방법 있을까요?~~
비닐쓰레기 많이 나오는걸 싫어하는 편이라서요^^;
낼가지사다 해먹어야게서요
비교 실행해 보시는 노력 대단하세요^^
덕분에 실패없는 요리 할수있어
감사드립니다ᆢ
도움이 되셨다니 감사합니다!
아드님 요리는 늘 실패가 없어요
덕분에 저도 맛손이 됐어요^^
대박! 간단하면서 넘 맛나요~강추
감사합니다~!!
가지볶음 감사히 배우고 갑니다🎉
이런요리법두있군요
영상처음봤는데
앞으루자주봐야겠네요
감사합니다😅
시청해주셔서 감사합니다😁😁😁
진짜.간장2+매실액2+굴소스1 비율 완전 촥오에요
좋아요 감사합니다 😂😂😂😊
이제껏 해 먹은것중 최고의맛❤
큰 도움이 되네요 좋은 정보 감사합니다!
도움이 되셨다니 뿌듯합니다! 감사합니다😁😁
@@첫째아들 네 유친으로 앞을 많이 배우겠습니다
설명을 참 잘해요~^^
감사합니다!
와 냉당고에 가지 2개있는데
꼭 해봐야겠어요
이 영상보다 ㅋㅋ감자생각나서
찌고 있어요^^
대박 맛있을듯 합니다.
내일따라 해봐야겠네모.
감사드려요!
시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊
맛있게 보여요. 해 볼게요. 감사합니다.❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
자세한설명 명품요리 잘배워갑니다😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
정말 맛있습니다
칭찬 받았어요
감사해요
도움이 될 수 있어 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!