이연복 10분도 안 걸리는 청경채 볶음! 맛과 식감 모두를 살리는 레시피!

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @불멸자-p1e
    @불멸자-p1e 7 месяцев назад +145

    가장 뛰어난 요리사의 레시피를 새벽에 집에서 누워서 볼 수 있는 멋진 세상이다

  • @사랑-h8k
    @사랑-h8k Год назад +8

    안녕하세요 이연복세프님 처음으로입장해서 청경채볶음너무잘봤습니다 제가많이먹어야된답니다 쪼아요꾸욱했답니다

  • @nazca522
    @nazca522 Год назад +157

    귀한 정보를 마늘 으깨듯 무심하게 알려주시는 분 😊

  • @꽃잎-p6l
    @꽃잎-p6l Год назад +31

    연복선생님~~
    요즘 선생님 덕분에
    매번 감동하며 눈물흘리며
    보고 있는 ‘한국인의 식판’
    아주 잘 보고 있어요~~
    국위선양하는 그 열정에 큰 박수
    보냅니다
    중화요리도 집에서
    간편하게 자주 만들어 먹어요~~
    좋은 모습으로 오래오래
    뵙길 바래요❤❤❤

  • @삼성-f1x
    @삼성-f1x Год назад +15

    청경채. 볶음요리 잘 배우고 갑니다!
    감사합니다^~^

  • @susiesong670
    @susiesong670 Год назад +22

    연복 선생님 👍🤟
    건강하시고 늘 행복하시기를 바랍니다.

  • @김소희-u7u
    @김소희-u7u Год назад +34

    워킹맘인데 요리가 간단해서 좋아요.이연복 선생님 감사합니다.

  • @곽순자-l9v
    @곽순자-l9v Год назад +16

    아주간단하고 맛있는 청경채볶음 잘보았습니다 내일은 야채볶음 만들어 먹겠습니다 감사합니다 유듀브 팬이에요 이연복 세프님 좋아하고 존경합니다 건강하세요

  • @sun3296
    @sun3296 Год назад +19

    이연복 대가님의 요리는 언제나믿고 먹을수있을거같아요 이연복대가님 화이팅

  • @hyerachoi3391
    @hyerachoi3391 Год назад +56

    보이는 주방도 신선하고 선생님 의복도 잘 어울리십니다. 전문가분을 이렇게 만나니까 반갑고 쉽게 야채볶음 알려주셔서 감사합니다 😊

  • @hstamford
    @hstamford Год назад +155

    이연복셰프님 정감있고 다정한 말투가 항상 너무 좋아요! 요리는 물론 너무 맛있을것같구요! 항상 복받는 나날들이 되세요😊

    • @smy3867
      @smy3867 Год назад +3

      청경채는 안씻거여?

    • @RandomLifeee
      @RandomLifeee Год назад +3

      @@smy3867 뜨거운물에 씻어졌는걸요

  • @정경두-i6z
    @정경두-i6z Год назад +16

    ❤이연복셰프님 요리도최고
    마음도최고❤ 하시는 모든. 일마다
    행운을빕니다❤

  • @김미영-s7b
    @김미영-s7b Год назад +46

    요리 대가이지만 설명은 초보도 딱 이해하도록 간결 간단하네요. 👍

  • @sonfrank6727
    @sonfrank6727 Год назад +456

    1.간이 잘 베이게
    손질한 청경채와 슬라이스로 썰은 표고버섯을
    살짝 데침->체에 밭쳐 물기 빠지게
    2.기름5+마늘볶다가 굴소스 취향따라
    3. 채소랑 버무려(모든채소는 동일) 소금을 한꼬집 살짝 넣어주면 채소맛이 더 살아남
    4.수분이 싫으면 전분가루넣고
    참기름 좋아하면 참기름넣고
    5.끝!

  • @appletree4498
    @appletree4498 Год назад +12

    저는 일본교포인데 요즘 버섯이 많이 나와서 뭘할까 하다가 선생님 청경채볶음 너무 간단해서 해봤어요~~~일본에서 자주 가는 중화요리집에서 먹는맛 나서 너무 신기했어요~~~정말 맛나게 먹었어요~~~감사합니다❤😊

  • @김은정-v3y6h
    @김은정-v3y6h Год назад +14

    이연복셰프님 요리도 최고
    인성도 굿입니다~♡

  • @김봉찬-n2j
    @김봉찬-n2j Год назад +115

    이연복 선생님 현지에서 먹힐까라는 방송의 영향으로 요리업을 하지않는 일반인인제가 중식의 매력에 빠져 중식조리사 자격증까지 도전해서 합격했었습니다
    늘 영상 잘 보고 있고 항상 감사드립니다 항상건강 잘 챙기시고 계속 좋은 영상 부탁드립니다
    계속 응원하겠습니다

    • @subinnail8632
      @subinnail8632 Год назад +9

      👍

    • @JindoThunder
      @JindoThunder 2 месяца назад +1

      1년 지난 댓글이지만 너무 멋져서 답댓을 답니다! 지금은 어떻게 살고 계신가요?

  • @다원앞뜰
    @다원앞뜰 Год назад +6

    우연히 유튭 보다가 복주머니 만났네요ㆍ
    복을 한아름 선물로 받은 기분~~
    반갑고ᆢ감사드립니다~~❤❤❤

  • @백장미-f7f
    @백장미-f7f Год назад +12

    이연복셰프님, 최고최고 👍 😍 💕 ❤️ 😎 🤦 ~~~

  • @양재숙-v2x
    @양재숙-v2x Год назад +7

    청경채 볶음의 맛은 잡는 비결은 데치는데 있었군요.
    잘배웠습니다.
    감사합니다.

  • @김영희-g7k8z
    @김영희-g7k8z Год назад +75

    항상 간결하고도 아주 분명하게 잘 가르쳐주셔서 이해가 잘 됩니다 청경채로 나물을 해 먹어봤더니 별로 맛이 없어 실망했는데 이 방법으로 해봐야겠어요 감사합니다

  • @신명기-i5k
    @신명기-i5k Год назад +8

    이연복세프님
    TV에서 볼때마다 진정선과 믿음이가서 넘좋아요 지금막 요리보고 방가워서 구독했어요 응원합니다

  • @포도나무-o7f
    @포도나무-o7f Год назад +36

    청경채 샤브에만 넣어 먹었는데 이연복 쉐프님 간단하고도 격있는 요리로
    승격~^^
    저녁반찬으로 꼭 식탁에 올려야겠어요 감사합니다~^^😊

  • @금싸라기-c6c
    @금싸라기-c6c Год назад +25

    정말 고생이 많으십니다 늘뵈도 자상하고 섬세하게 잘가르쳐주시고 최고의 셰프님입니다 건강하셔요 감사합니다😂

    • @klk2182
      @klk2182 Год назад

      청경채를 데치기전에도 안씻고 데친후에도 안씻는데
      언제씻는거지?

  • @Veronica-zu7ui
    @Veronica-zu7ui Год назад +10

    안녕하세요 이 쉐프님, 항상 감사히 잘 시청하고있습니다
    정말 최고의 쉐프님 이십니다!

  • @texver8887
    @texver8887 Год назад +9

    반갑습니다^^
    감사드립니다^^
    좋은 저녁 행복한 저녁 되시기 바랍니다^^
    이연복의 복주머니님^^♡

  • @kadisianjang9103
    @kadisianjang9103 Год назад +59

    청경채 간이 안 밴다는거 내 이야기인줄ㅋ 청경채 볶음을 했는데 간이 안 베여서 엄마가 한 입 드시더니 이게 뭐냐고 풋내 나고 생야채라고 안 드시더타구요ㅋ 잘 배워갑니다!!!

  • @들국화-t1z
    @들국화-t1z Год назад +2

    이연복 쉐푸님 저는 영탁 님 팬인데 이연복 쉐프님 을 알게되서 엄청 좋아합니다 앞으로많이 시청하겠습니다.

  • @nara4441
    @nara4441 Год назад +8

    연복쌤 ~오늘 저녁 메뉴는 청경채 볶음으로 ~~ 감사합니다 ~

  • @박남규-t8v7d
    @박남규-t8v7d Год назад +14

    청경채 저도 정말 좋아 하는데 간단한 요리 알려주셔셔 감사합니다.
    이연복 셰프님

  • @소나무-u6m6f
    @소나무-u6m6f Год назад +6

    청경채볶음 데쳐서 하는군요 앞으로는 그렇게 해먹어야겠네요 감사합니다

  • @병풍취
    @병풍취 Год назад +13

    뭔가 늘 가르쳐 주고 싶어하는 이연복선생님, 감사합니다. 청경채볶음 잘해 볼게요 ^^

    • @김평연-d3u
      @김평연-d3u 10 месяцев назад

      간이 잘 들지않아 되칠때 중요하다 는걸 느낌니다 고마워요

  • @썬샤인-p8e
    @썬샤인-p8e Год назад +19

    쉽게 할수있는 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 야채볶을때 야채에 간이 안배 자꾸 양념을 많이 하게 되는데 전분물 사용팁을 알려주셔서 앞으로 야채볶음이 더 맛있을것 같아요^^

  • @박정숙-m1b
    @박정숙-m1b Год назад +13

    요리하시는 프로 잘보고 있습니다. 청경채요리도 정말 간단하네요.잘배웠습니다.

  • @장미-o2h
    @장미-o2h Год назад +193

    연복선생님 청경채 복음요리 감사합니다~~

    • @최정자-t4k
      @최정자-t4k Год назад +8

      우리가쉽게할수있는거많이올려주세요감사합니다

    • @chongsukshin638
      @chongsukshin638 Год назад +4

      소고기좀 넣어도대요 ?

    • @이춘옥-m2u
      @이춘옥-m2u Год назад +4

      😮😅

    • @윤재순-x1y
      @윤재순-x1y Год назад +3

      최고입니다

    • @Yummy-Korea
      @Yummy-Korea Год назад +2

      청경채선생님 연복 복음요리 감사합니다~~

  • @김사랑이-l7s
    @김사랑이-l7s Год назад +4

    연복선생님 해보기도전 맛나게하셨어 침샘이 돕니다
    감사합니다

  • @Elena-km6jf
    @Elena-km6jf Год назад +8

    이연복 넘 멋지십니다

  • @연호강-r8v
    @연호강-r8v Год назад +61

    간단하고 품위있어보이는식탁이 될것같네요.
    앞으로도 요리 못하는 사람들을위한 요리를 보여주세요^^~

  • @이유진-y9r3i
    @이유진-y9r3i Год назад +9

    이연복 대표님 영상 감사합니다

  • @조용하네-j1f
    @조용하네-j1f 11 месяцев назад +2

    역시 기름을 참 많이 넣는군요. 간단한 중식 채소볶음이네요.

  • @dkngit5
    @dkngit5 Год назад +490

    이런 분들이 이렇게 해주니 얼마나 좋아

  • @윤진숙-c4o
    @윤진숙-c4o Год назад +2

    🎉좋아요 저는 청경채 식감이 좋아서 또쉽게 구매할수있고 가격도 이뻐서 자주 해 먹어요 참 고급스런 음식이 뚝딱 만들어져 맞있고 좋아

  • @푸른하늘-z5f6r
    @푸른하늘-z5f6r Год назад +3

    감사 합니다 이연복 셰프님 멋있습니다 맛있게 해 먹을께요

  • @김신자-s1q
    @김신자-s1q 6 месяцев назад +1

    영상으로 청경채 에대한 음식 잘 보앗 십니다 감사드립니당 ^~^.

  • @gkwlap13
    @gkwlap13 Год назад +15

    요즘 비슷하게 우동사리 넣어서 볶음우동으로 먹고있어서 맛있다~ 했는데
    우동사리 대신 버섯넣은것도 식감도 잡아줘서 맛있어보여요
    다음엔 영상에 나오는것처럼 버섯넣고 해먹어야겠어요

  • @ringoshena29
    @ringoshena29 Год назад +15

    진짜 간단한 별거 아닌데 셰프님이 하시니까 일품 요리같아요!!!!! 오빠 채고~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @cityneom5443
      @cityneom5443 Год назад +1

      오빠오빠 돈 많아?

    • @mooneyl
      @mooneyl Год назад

      ​@@cityneom5443
      You may know he is super rich, but he wouldn't give u a cent, no matter how u try to fuck him up.

  • @아름이-i3p
    @아름이-i3p 8 месяцев назад +5

    청경채 좋아는 하는데 먹는방법을 몰랐어서 이연복님 영상보고 만들어봤더니 너무 쉽고 맛있어요~~~
    감동이예요😊😊😊 종종 해먹을거예요 감사합니다

  • @푸른바다-x5m
    @푸른바다-x5m Год назад +2

    이연복 선생님 너무~~~
    인상도 목소리도 다정다감 !!
    요리는 더 굿 !!
    입니다
    언제나 이연복 쉐프님 티비 나오시면
    바로 시청한답니당 😊😊😊😊😊😊😊

  • @꽃님이-e9r
    @꽃님이-e9r Год назад +5

    쌤 한번 만들어 봐야겠네요 ~♡
    감사합니다 ~👍👍👍👍👍

  • @에코-f1m
    @에코-f1m Год назад +2

    청경채 좋아요 ~~잘 배워 갑니다.

  • @복자김-t9q
    @복자김-t9q Год назад +14

    연복샘님 중국에서나 맛본볶음 제손으로
    덕분에 한번 따라해봅니다 요리계의 대가이신 연복선새님
    인품역시나 대단한분 존경합니다
    🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @어느곳으로
    @어느곳으로 7 месяцев назад +1

    말솜씨 보다 음식솜시가 끝내줍니다 정말 맛있어요 버섯이 대박입니다

  • @user-justbeyou
    @user-justbeyou 9 месяцев назад +2

    간단하면서 고급진 요리... 채식요리라서 더 좋아요.. 요즘 채식요리에 꽂혔는데 채식요리 마니 올려주세요

  • @민영-u7j
    @민영-u7j Год назад +13

    전분을 안넣고 했었는데 영상보고 전분 넣고 해보니 만들고 조금 지나도 맛있고 좋습니다

  • @조은희-l8k
    @조은희-l8k Год назад +5

    언제나 멋집분 정말감사하고 고맙구요 찐으로최고입니다

  • @김영희-s7q5y
    @김영희-s7q5y Год назад +5

    이연복님 청경채 볶음 해먹을줄 몰라서 샤브만 해먹는거로만 알았어요 넘 쉽운거 같아요 고맙습니다 🥰🥰

  • @이재은-c4k
    @이재은-c4k Год назад +4

    감사합니다
    청경채 조싸하는데 이렇게
    한번 해 먹어봐야 겠어요 ~^^😊

  • @mi-youngsong6322
    @mi-youngsong6322 Год назад +5

    이연복 셰프님은 요리로 복을 짓는 분!
    오늘도 독일에 사는 어느 복덩이가 감동받고 갑니다😂

  • @권희숙-t5p
    @권희숙-t5p Год назад +2

    저도 연복 선생님 따라 해봤습니다.넘 맛있어요.^^감사합니다.^^

  • @손창남-d6y
    @손창남-d6y Год назад +4

    쉬운재료로 쉽고 간단하게 올려주셔서 감사 합니다

  • @심수옥-d4j
    @심수옥-d4j Год назад +2

    어러가지 야채볶는 정보
    감사합니다
    청경채 복음도 음청 맛나겠네요
    연복쌤 감사합니다~🎉🎉🎉

  • @ojakwon7204
    @ojakwon7204 Год назад +3

    연복쌤~^^ 요즘 우리집은 매일 쌤 요리로 저녁식사 합니다.
    온가족이 다 좋아해서 맛나게 먹고 있어요.
    시간도 빠르게 되니...
    누구나 다 쉽게 할수있어 강추합니다!
    건강하세요 쌤~~~

  • @tongaekim6335
    @tongaekim6335 Год назад +1

    오늘도 수고하십니다! 영광입니다! 최고의 세프님께서..... 청경채! 좋아합니당! 감사합니당!🙏❤️

  • @dochoe5761
    @dochoe5761 Год назад +205

    중식집에서 쓰는 화구 큰 불에 시연하는 게 아니라 인덕션으로 보여주셔서 실제로 활용할 수 있고 너무 좋으네요!!

  • @antpws
    @antpws Год назад

    청경채.표고버섯 굴소스, 마늘 .전분
    간단한 데 맛이좋을것 같아요. 수고하셨습니다

  • @황숙현-q6o
    @황숙현-q6o Год назад +7

    야채는 샐러드나 김치로 마니 먹는데 볶음은 중국집에서도 안 먹어봤네요 간단하고 쉬우니 해 먹어 보겠습니다 쌤 감사해요😊

  • @frozenat28
    @frozenat28 Год назад +2

    꼭 해보겠습니다. 덕분에 은퇴 생활이 재미가 있습니다. 감사합니다

  • @바다소리-n2n
    @바다소리-n2n Год назад +6

    정말 쉽고도 맛있는 청경채볶음 요리를 배웠네요. 감사드립니다!
    늘 연복선생님께 응원과 존경을 보내 드리는 1인 입니다.

    • @바다소리-n2n
      @바다소리-n2n Год назад +1

      청경채 볶음 후기입니다. 이연복 셰프님이 가르쳐 주신대로 했는데, 너무 맛 있었습니다.
      표고버섯도 쫄깃하니 맛 있고요!
      쉽고도 맛깔 나는 요리! 최고였어요!
      감사합니다. 셰프님!❤

  • @hyunsookkim4971
    @hyunsookkim4971 Год назад +2

    이곳 미국에서도 즐겨보고
    따라서 실습도 합니다.
    매번 간단하고 쉽게 알려주셔서 감사합니다.
    이연복님 건강하셔서
    간편한 요리강좌 계속
    알려주세요.
    Thank you !!

  • @밀돌탄맘
    @밀돌탄맘 Год назад +15

    이연복 쉐프님 존경합니다 요리도 최고시고~~반려견 사랑 💕 에 감사해요 😂🎉

  • @인란김-q5q
    @인란김-q5q 25 дней назад

    이연복셰프님감사합니다모르든레시피잘배우고구독좋아요 꾹하고갑니다

  • @YingjiCui-fj7nw
    @YingjiCui-fj7nw Год назад +7

    이연복 최고 티비나옴 다봄 요리맨날따라함 감사함니다❤❤

  • @JLG118
    @JLG118 8 месяцев назад +2

    오늘 영상에서 보여주신대로 만들었는데 아주 쉽고 맛있게 됐어요. 야채를 더 많이 먹을수 있을것 같내요 . 감사합니다

  • @sjun3660
    @sjun3660 Год назад +103

    베트남에 있을 적 이 레시피랑 완전 똑같은 청경채볶음요리 있었는데 오랜만에 보니 반갑네요. 마늘기름에 굴소스, 표고버섯, 전분 활용은 역시 빠질 수 없는 청경채볶음 조합이군요

  • @동이-f1v
    @동이-f1v Год назад +1

    요리를 너무 쉽게 해주시니 ᆢ급 자신감이 생겨서 행동으로 옮겼어요 ㅎ
    청경채도 요리했고 ㆍ부추도 활용했어요
    넘감사드려요 ~~

  • @loveearth6359
    @loveearth6359 Год назад +3

    이연복선생님 감사합니다

  • @Space-Paradise
    @Space-Paradise Год назад +1

    🍒좋은 영상 잘 봤습니다💯🍀
    진심과 감동이 느껴지는 영상이었습니다.
    💖 양질의 콘텐츠를 만들어 주셔서 감사합니다.
    앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다.
    🍀모든 일에 건강이 우선이니 항상 건강하세요🥰

  • @소리소영
    @소리소영 Год назад +6

    연복쌤 👍!!!
    오늘저녁 울집 반찬은 청경채 볶음이다.

  • @oji6803
    @oji6803 Год назад

    육수에청경채를1쎈치길이로썰어서달걀풀어뭍혀서국끓이는요리만했었는데이렇게청경채를끓는물에표고와같이삶아서봌는방법도있군요
    맛나게보이네요저도꼭한번선생님한테배운데로한번해보아야겠습니다
    좋은정보감사합니다~^^

  • @youngeunsim9672
    @youngeunsim9672 Год назад +13

    선생님 전분팁 알려주셔서 너무 좋아요. 식당에서 맛있게 먹어서 집에서 해보려니까 뭔가 아쉽던데 전분 넣고 다시해볼께요. 감사합니다!

  • @kyungheejung9455
    @kyungheejung9455 Год назад +2

    저도 좋아하는 첫경채볶음
    데쳐서 하는거는 몰랐네요
    하나 배웠네요 다음에는이방법으로 해봐야겠어요
    잘봤습니다 이연복 쉐프님 항상 응원합니다~

  • @hydrolove0920
    @hydrolove0920 Год назад +4

    오~~~~맛있어요. 손질하는 시간합쳐도 진짜 10여분정도 걸리네요

  • @최순근-k4p
    @최순근-k4p 5 месяцев назад

    이연복 세프님 최고이십니다~^^ 청경채볶음 감사합니다

  • @아오-y6x
    @아오-y6x Год назад +4

    청경채볶음ㅡ감사~꾸~벅!

  • @Aqua_woman
    @Aqua_woman Год назад +2

    영상보고 조리했는데 정말정말 맛있어요 아이들도 잘먹고요~~~감사해요

  • @샌드맨-u8f
    @샌드맨-u8f Год назад +5

    마늘 없을때 파 볶아서 대신해도 맛있네요. 데치는 시간 따라 아삭한 식감을 살릴 수 있을 것 같아요. 저는 30초 했는데 씹는 식감이 남아있었어요. 잘 먹었습니다.

  • @임명희-j1l
    @임명희-j1l 27 дней назад

    첨으로 청경채 나물해봤어요^^~ 너무 맛있게 잘됐네요.감사합니다

  • @정임이-u5i
    @정임이-u5i 11 месяцев назад +4

    최고입니다 ~♡

  • @이정화-n3d9s
    @이정화-n3d9s Год назад +2

    청경채볶음을 데처서 하니깐 더간편하네요.
    감사합니다❤😊🎉❤

  • @dong-dong23
    @dong-dong23 Год назад +49

    연복선생님이 알려주신 레시피가 엄청 간단해서 쉽게 따라할수 있었어요 ㅎㅎ 덕분에 맛있는 저녁식사 할 수 있었어요

    • @정인자-k8n
      @정인자-k8n Год назад +2

      싑게만들수있어좋ㄴㅔ요. ㅎ ㅎ

  • @호이루-l5y
    @호이루-l5y 11 месяцев назад +2

    아주 간단하게 영양만점 레시피 좋습니다

  • @뭉게구름-g3z
    @뭉게구름-g3z Год назад +2

    청경채 좋아하게되었어요. 소금조금이 도움이 되네요. 😊

  • @빛날세라
    @빛날세라 Год назад +5

    맛있겠어요~초간단 청경채볶음 레시피 감사합니다~^^

  • @권순옥-v2y
    @권순옥-v2y Год назад

    연복세프님 맛나게 요리해주시네요! 감사 합니다 건강 하세요

  • @김경미-c3s6r
    @김경미-c3s6r Год назад +3

    정말맛있고간단한 청경채볶음
    너무감사합니다
    한번꼭해보께요~~^♡^

  • @들국화-t1z
    @들국화-t1z Год назад +1

    연복 쉐프님은 요리도 잘하시지만 인품이 정말좋으신것같아요 연복님이 사요하시는 칼과 도마는 어디서 구입 가능 한지요 볼때마다 좋아보여서요 그리고 청경채볶음 자주해서 먹고있어요 감사합니다.

  • @김은경-m3v5j
    @김은경-m3v5j Год назад +13

    간단하고 좋네요 감사합니다 😊

  • @풍경-v9v
    @풍경-v9v Год назад +1

    청경채.볶음
    배우고싶었는데
    감사해요

  • @임혜영-g8v
    @임혜영-g8v Год назад +4

    청경채 볶음 정말 맛있을것 같네요.
    재료 사서 먹어봐야 할것 같아요

  • @박정금-c8e
    @박정금-c8e Год назад +4

    연복님
    표정갈수록좋아지시네요😊