TAMAL CRIOLLO PARA NEGOCIO🐷🟥⬜🟥

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 149

  • @lidvertoblas1880
    @lidvertoblas1880 Год назад +9

    Muy bueno, que delicioso el sabooooor de la comida nutritiva Peruana.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @pablobellido8697
    @pablobellido8697 Год назад +8

    Gracias, gracias, gracias….chef 🧑🏼‍🍳😎👍🏻

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, Bendiciones.

  • @alfre-lozano
    @alfre-lozano 11 месяцев назад +4

    el mejor canal de todosssss sobre todo para los que estamos en el extranjero

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 месяцев назад +2

      🤝Muchas gracias por ver nuestro video y tu bello comentario, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.

  • @katysilva2629
    @katysilva2629 Год назад +6

    Los tamales som riquísimos q Dios lo bendiga por l enseñar sus secretos en la cocina

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @elisabethheredia3324
    @elisabethheredia3324 Год назад +8

    Me encantan los tamales que ricos se ven esos, y con su receta mejoraremos los que ya preparabamos, gracias por enseñarnos hacer platos deliciosos

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +1

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @janet562
    @janet562 11 месяцев назад +5

    Buenazooo!!!💯☺

  • @realidadobservada6054
    @realidadobservada6054 Год назад +6

    👍👍👍👏👏👏 excelente explicación la receta de tamales

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +1

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @tere123sita
    @tere123sita Год назад +5

    Usted y sus videos son Una Mina de Oro…..!!!
    Super agradecida por todos y cada uno de sus aportes💓💓💓💓💓💓💓💓💓

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @angelicarodriguezbenites
    @angelicarodriguezbenites 11 месяцев назад +2

    OMG! 😱 Se vé riquísimo! 😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 месяцев назад +2

      💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳‍♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.

  • @melhicks1540
    @melhicks1540 Год назад +4

    Wow nuevo video lo máximo

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @mirthaavilasalinas4491
    @mirthaavilasalinas4491 Месяц назад +2

    Muchas gracias por la receta, he preparado los tamales, paso a paso, como UD indica, y me han salido riquísimos, nuevamente muchas gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад +1

      😊🔥 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @Maritza-bm9mu
    @Maritza-bm9mu 2 месяца назад +4

    Estabamos esperando un chef como tu que pueda dar las medidas exactas. Gracias por abrir el camino de la cocina a muchos sobre todo a los que vivimos en el extranjero

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад

      ¡Gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩

  • @williambartolo3070
    @williambartolo3070 Год назад +5

    Que buen video gracias por fin voy hacer tamales!!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @ww.napoleonherber3088
    @ww.napoleonherber3088 Год назад +8

    También me gustaría que prepares una sopa sancochada estilo peruano 🥣🥣🍜🍜😋😎

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +2

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
      Pongo el enlace donde tenemos el Sancochado.
      ruclips.net/video/oTS92t9-yYM/видео.html

  • @victoriacordovasanchez6244
    @victoriacordovasanchez6244 Год назад +5

    Se ven riquisimos los tamales gracias maestro por su paciencia al enseñarnos a las amas de casa Dios lo bendiga ❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @edithcerron5508
    @edithcerron5508 10 месяцев назад +3

    Gracias chef,por compartir su reseta, que Dios te bendiga siempre

  • @juliavargasvillegas6986
    @juliavargasvillegas6986 Год назад +5

    Gracias lo que estaba esperando 🤗🤗🤗👍👍👍

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +1

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @lauratapiaarana6011
    @lauratapiaarana6011 Год назад +3

    Que deliciosos tamales 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +1

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario “¡Feliz Año Nuevo! Que la paz y la alegría colmen nuestros hogares y que el 2024 nos traiga bendiciones en abundancia.”

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 Год назад +8

    Una receta porfavor de las Humitas Huancainas...😋😁😋
    Las Humitas son los originales del Perú antigüo... Del Quechua Huma= Cabeza..!!
    Saludos 🇵🇪💪🍺

  • @casildacristobalarana984
    @casildacristobalarana984 Год назад +4

    Que delicioso tamales clásicos, son los mejores 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por tu comentario, asi es, el clásico tamal, Bendiciones.

  • @nildaperez1058
    @nildaperez1058 10 месяцев назад +3

    Muy buenos

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад +1

      💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳‍♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.

  • @carsilx9724
    @carsilx9724 4 месяца назад +3

    Muchas gracias por su receta y la forma tan exacta de explicar su preoaración 👏👏

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 месяца назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario , Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, Bendiciones.

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 Год назад +4

    Graciassss ❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @jorgedominguez4104
    @jorgedominguez4104 Год назад +3

    Gracias maestro, se ve genial

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @rosaminca343
    @rosaminca343 7 месяцев назад +4

    ❤LO HARE POR PRIMERA VEZ GRACIAS X SU EXPLICACION❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад +2

      🤝Muchas gracias por ver nuestro video y tu bello comentario, 😋 EXITOS Y BENDICIONES

  • @CossimaDominguez
    @CossimaDominguez 2 месяца назад +1

    Que rico 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад

      😋👨‍🍳🔥 Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo, 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 Год назад +5

    Por fin los deliciosos tamales de maíz o mote 😋😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @victoriaabad9236
    @victoriaabad9236 Год назад +2

    Gracias Chef Master Cook me gusta mucho la forma de enceñar soy una persona mayor pero nunca se deja de aprender, se hacer pero no cómo Ud. Lo hace muchas gracias Bendiciones.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +1

      🙏Muchas gracias por tu valioso comentario. De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @josemariotorresybarra3523
    @josemariotorresybarra3523 7 месяцев назад +2

    Muy bien explicado Chef Víctor, espero seguir tu cátedra y felicitaciones. Gracias.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад +1

      👨‍🍳🔥Con mucho gusto preparamos esta receta. 🎉🟥⬜🟥 Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, 🙏Bendiciones y Éxitos.

  • @azucenazevallosdelgado2779
    @azucenazevallosdelgado2779 7 месяцев назад +3

    Los tamales hechos en casa son otra cosa. Mil gracias por la receta 😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 Год назад +17

    La receta, el cariño y la dedicación que le pone el chef a la comida y éxito más que asegurado en el emprendimiento. Gracias por tan excelente canal. Bendiciones 🌷

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +2

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @Episodiosdiacondia
    @Episodiosdiacondia 8 месяцев назад +2

    G ra cias chef😊

  • @ginaqc78
    @ginaqc78 5 дней назад +1

    Holaaaa!!! Muchas gracias por todos los detalles para hacer los tamales 🫔!!!
    Yo pasaba las hojas de plátano por agua caliente 🔥 pero es mejor pasarlas por el fuego 🔥
    Gracias y que sigan los éxitos ❤❤❤❤😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 дней назад

      👍Muchas Gracias a ti!!🎉,❤‍🩹🙏 por todo tu apoyo a nuestro canal❤‍🩹que tengas un prospero y exitoso año nuevo, rodeada de tus seres queridos.

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 Месяц назад +1

    Graciassss ❤❤❤❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад

      Me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 Gracias por tu apoyo, te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏

  • @seikenchico
    @seikenchico 3 месяца назад +1

    Hola , lo hago diferente, pero gracias por todo, siempre es bueno aprender de otros maestros

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      ☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @AngyRivera85
    @AngyRivera85 25 дней назад +1

    Que delicioso Chef, gracias por compartir.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  25 дней назад

      Gracias a ti, por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas.

    • @AngyRivera85
      @AngyRivera85 25 дней назад +1

      @ ahorita, soy hondureña y usted cocina espectacular, cuando transmita solicite likes y compartir se lo merece.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  25 дней назад

      @@AngyRivera85 Muchas gracias por tus bellas palabras, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 7 месяцев назад +2

    Muchas gracias ❤

  • @greciaandonaire
    @greciaandonaire 10 месяцев назад +1

    Me encanta su canal desde que lo descubri wooww me distrae mirar sus recetas y wooww animarme a hacerlas❤ muchas gracias en verdad. Que sigan los éxitos, Dios lo bendiga.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      👨‍🍳🔥Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, 🙏Bendiciones y Éxitos.

  • @EglerGrandez-pg7ng
    @EglerGrandez-pg7ng 14 дней назад +1

    Bueno m gusta su receta soy del Perú pero vivo en Cochabamba bolivia buena suerte

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  13 дней назад

      💪💯 Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤‍🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @ceciliapalacio2846
    @ceciliapalacio2846 Год назад +4

    Gracias por la espectacular receta 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    2 preguntitas, a que fuego se cocieron los tamales?
    Y que pasa si no se le quita Esa puntita del maiz y se preparan as no mas?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +3

      Hola, en todo momento cocinamos a fuego lento, sobre que pasa si dejo las puntas, va ha depender, pero lo normal es que no se terminen licuando ni moliendo y es desagradable encontrarse en el tamal, tiene un aspecto feo y es muy duro, mejor hacerlo con harina gruesa de maíz. Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @blackneedle5015
    @blackneedle5015 Год назад +5

    Profeeee muchas gracias por compartir sus conocimiento. 🤗
    Si no me encuentro en Perú ¿con qué otra hoja o como lo puedo sostituir para envolver los riquísimos tamales?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +2

      Hola, los tamales tambien se pueden envolver en hojas de bijao que es similar al plátano pero mas pequeños y en las cascaras tambien llamadas pancas del maíz fresco, Gracias por ver nuestro video, Bendiciones.

  • @mariamartin6452
    @mariamartin6452 4 месяца назад +3

    Hola Chef, Estoy suscrita. Muchas gracias por compartir recetas nutritivas. ¿Se pueden hacer con kiwicha? ¿Cuando pueda por favor, podría hacer recetas con cañihua, maca, kiwicha, mijo, etc? Saludos desde España

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 месяца назад

      Hola muchas gracias por suscribirte, si ya tenemos varias recetas sobre todo bebidas con algunos productos que mencionas, te dejo los enlaces, Bendiciones.
      ruclips.net/video/PMYqjVwU9Dc/видео.html
      ruclips.net/video/0Q3SQ8erQ-Q/видео.html
      ruclips.net/video/sEETapKDa70/видео.html
      ruclips.net/video/OUIG6_Zm-AA/видео.html
      ruclips.net/video/opsaHc_do_U/видео.html
      ruclips.net/video/TXQbvjG0mKw/видео.html

  • @jorgelm7167
    @jorgelm7167 Год назад +3

    Muy bueno sus videos y a cuánto se vendería cada tamal

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Hola, muchas gracias por comentar, sobre el precio de venta intervienen muchos factores, primero cuanto te costo toda la materia prima, yo no se a cuanto les costara, segundo si es para un local o para ser ambulante, luego si es para un local, donde esta ubicado. hablar sobre los costos de venta es muy complicado.

  • @JavierVivancoValdivia
    @JavierVivancoValdivia 8 месяцев назад +8

    Gracias por compartir sus experiencias, vivo en México pero lo tamales que he probado no tienen tantos sabores, $30 pesos el valor de un tamal cono el suyo, unos 1.60 dolar, con la variante que el tamal al estilo peruano es más sabroso.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  8 месяцев назад +1

      😋Muchas gracias de ♥. 🤗 ⭐Éxitos y 🙏Bendiciones.

    • @ginaqc78
      @ginaqc78 5 дней назад

      Holaaaa!!! Tamal 🫔 🇵🇪 peruano??? Sí, es riquísimo!!!❤❤❤
      Un abrazo 🤗 y saludos!!!

  • @ydiliapurizaga5029
    @ydiliapurizaga5029 Год назад +4

    haga tamal maleño

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Hola, muchas gracias por tu comentario, si, de aca a algun tiempo haremos mas tamales. Bendiciones.

  • @rosagrasso7599
    @rosagrasso7599 2 месяца назад +1

    Vi el video me gustó.En q momento de la preparación le puedo incluir un mami.Los que ha hecho se ven deliciosos,gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад

      Hola, muchas gracias por comentar, el maní tostado se añade junto al relleno para encontrarnos trocitos de maní, a muchas personas les gusta. Bendiciones.

  • @migueldelgadomiranda2755
    @migueldelgadomiranda2755 3 месяца назад +1

    Amigo, mis felicitaciones por sus fabulosos videos, aprovecho, quisiera por favor me diga a dónde debo ir para comprar esos implementos que permiten medir y el otro para colar para no usar papel toalla.Gracias.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      Hola, en las tiendas donde venden menajes de cocina. 😋👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @anthuanetcorcuera748
    @anthuanetcorcuera748 2 месяца назад +1

    Hola Víctor, me encanta tu canal. Que ricos tamales😋, una consulta, si aquí no consigo la hoja de plátano😢 con que lo puedo reemplazar?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад

      Hola, hay un plástico film apto para alimentos. Los puedes preparar alli o en las bolsitas de vacio tambien 🙏Gracias, ♥Gracias, 👨‍🍳Gracias. ❤‍🩹 🙏 A❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @victoria111ification
    @victoria111ification 7 месяцев назад +2

    Niacina vitamina b3

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Asi es. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @anachaparro7077
    @anachaparro7077 7 месяцев назад +1

    Chef Victor, cómo puedo conservar las hojas de platanos y por cuánto tiempo, para luego usarlas, gracias por su rpta.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Hola, Muchas gracias por comentar, es imprescindible secarlos. como si fueran ropa, Y para volverlos a usar se da un ligero hervor. por que de lo contrario se llena de moho. Bendiciones.

    • @anachaparro7077
      @anachaparro7077 7 месяцев назад +1

      Muchísimas gracias Chef, bendiciones 😊

  • @jorgericardosucno2754
    @jorgericardosucno2754 7 месяцев назад +2

    MOLEDORA DE MAIZ...Ó PROCESADOR

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад +1

      Hola, Mejor un procesador de alimentos que es lo que usamos en este caso. Bendiciones.

    • @jorgericardosucno2754
      @jorgericardosucno2754 7 месяцев назад

      @@victorherediacocinero GRACIAS PROFESOR...UN abrazo desde LIMA...ACA esta haciendo friooooooo

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 Год назад +4

    1,000 directos para España Chef, please 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @juliotamayo3495
    @juliotamayo3495 Год назад +1

    Muy buenos los vídeos como haría para que en vez del chancho sean de pollo
    Gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +1

      Hola, muchas gracias por comentar, en el caso del tamal de pollo cocinas el pollo en agua con zanahoria, poco apio, poro, pimienta entera, comino entero, cebolla y ajos, el pollo lo pones a cocer ya del tamaño que ira al tamal y con ese caldo de pollo haces tu tamal y claro rellenas con pollo y todo lo demás, Bendiciones.

    • @juliotamayo3495
      @juliotamayo3495 11 месяцев назад +1

      Muchas gracias

  • @esperanzamolina9451
    @esperanzamolina9451 10 месяцев назад +2

    De hacerlos con harina de maiz, que cantidad sería y la proporción de grasa, gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Hola, la proporción de grasa es la misma, lo que si hay que añadir es mas fondo. Bendiciones.

  • @EnmaTrujillo-d6d
    @EnmaTrujillo-d6d Год назад +5

    A mi me gusta el tamal pero envuelto con la panca de maiz.
    La chapana de yuca es envuelto con hojas de platanos

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад +2

      Muchas gracias por tu comentario, cierto son sabores distintos, pero el problema de envolverlo con panca del maíz, hay épocas que no se encuentra panca, por eso es mas comercial con las hojas del plátano, Bendiciones.

  • @ceciliaherreradecueva3938
    @ceciliaherreradecueva3938 6 месяцев назад +1

    Si deseo hervirlos, cuanto tiempo sería porfavor

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад

      Hola, es importante que sea al vapor por que si lo hervimos el agua entrara dentro de nuestro tamal y lo puede deshacer, aparte de quitarle el sabor. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @luciamontilla6198
    @luciamontilla6198 11 месяцев назад +1

    Professional! Muchisimas gracias por sus deliciosas recetas!!!!
    Ud cree que podria comprar harina de maiz? No se si conoce la marca Maceca o alguna otra. En vez de yo licuar el maiz Muchas Gracias!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 месяцев назад +1

      Hola, si puedes comprar harina de maíz y hacerlo con eso, lo recomendable compra la harina de maíz mas grueso y añádale mas caldo para la cocción. Bendiciones.

  • @vilmalaura5247
    @vilmalaura5247 8 месяцев назад +1

    Hola interesante tu canal, ya me suscribí. Disculpe, pero una consulta ¿Cómo se compra ese maíz?, ¿Cómo se pide?.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  8 месяцев назад

      Hola, ese maíz los compras en los mercados, pides maíz para mote pelado natural, mas o menos el kilo esta a unos 14 soles. 💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 Год назад +4

    Bien explicado....
    Como para idiotas 🤣😂🤣
    Gracias por tu recetón 👏👏🍻

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, Bendiciones.

  • @LeonorTapia-b8g
    @LeonorTapia-b8g Год назад +4

    Que delicia 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Год назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @mariomontero5067
    @mariomontero5067 9 месяцев назад +1

    Y cual es el aji

  • @elchefJimmysCuisine
    @elchefJimmysCuisine 9 месяцев назад +2

    Hola chef 👨‍🍳 en Colombia 🇨🇴 se prepara el tamal 🫔 con huevo 🥚 papa, cerdo 🐖. Pollo, zanahoria 🥕 y la preparación es muy similar a tu preparación. Yo tengo un vídeo en RUclips del tamal típico colombiano. Pero la receta la he preparado en Canadá 🇨🇦

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 месяцев назад +3

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, me pasare por tu canal. Exitos y Bendiciones.

  • @felixalbertozambranoosorio893
    @felixalbertozambranoosorio893 9 месяцев назад

    De 20 de calificación te pongo 15

  • @RoyRojas-vu9ef
    @RoyRojas-vu9ef 11 месяцев назад +1

    Hola.. felicidades muy bueno. Pregunta usted es español?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 месяцев назад

      Muchas gracias por tu comentario, Soy Peruano, pero la mayor parte de mi vida lo pase en Madrid rodeado al 100% con Españoles.

  • @AnaGomez-os1mf
    @AnaGomez-os1mf 3 месяца назад +1

    Creo quecese maiz es el en mexico usamos para hacer el rico pozole de cerdo! Huum! 😅

  • @mercedesaguilarmiranda7024
    @mercedesaguilarmiranda7024 11 месяцев назад +1

    Sr.buenas tardes, el tamal se prepara en casa con lo que Ud. Le está quitando, esa coronita del maíz que queda, y no necesita quitar y la gente lo come porque como se prepara acá en casa le agrada y se muele en el molino que tenemos en casa .
    Sr. Le estamos muy agradecidas por todo ño que Ud. Enseña respecto a otras comidas le estamos agradecidas, siga con sus platillos nuevos, gracias.
    Bendiciones😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 месяцев назад

      Muchas gracias por tu comentario, seguiremos con los videos, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @古川マリア-x9i
    @古川マリア-x9i 9 месяцев назад +2

    のしrゔぇぱらえんせなrこんふんでとど

  • @marialedesma1913
    @marialedesma1913 2 месяца назад +2

    sorry todo proceso de moxtamalisacion lo tiene también perú NO es de Mexico q sale con respeto quiero mucho cultura mexicana y ahy q decir con la verdad si no no decir nada

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад +1

      Muchas gracias por comentar. La Mixtamalizacion lo hacen los mexicanos desde tiempos del Emperador Moctezuma, Considerado uno de los mas grandes Gourmet de la antigüedad, probaba mas de 300 platos todos los días, para el y su ejercito. No pasa nada con decir la verdad. Que tambien se prepara ahora en Perú genial, eso es la magia de la globalización y la grandeza de la cocina peruana que recoge lo mejor de todas las cultura, la miel en los postres es africana, sobre todo árabe y nos lo trajeron ellos y ahora disfrutamos de esa miel en los turrones, los picarones, etc.

  • @felixalbertozambranoosorio893
    @felixalbertozambranoosorio893 9 месяцев назад +1

    Ojo al piojo con esos tamales vamos a ver cómo lo prepara para calificarle

  • @JacquelineZe
    @JacquelineZe 6 месяцев назад +1

    Yo personalmente. Will not follow esasa release dd Doble trabajo yucjo mas trabajoso
    Licen como para misguide instead

  • @byrondylan9918
    @byrondylan9918 8 месяцев назад +4

    que bueno fuera si los tamales fuesen asi con ese relleno. Aqui en el Peru es pura harina, y apenas un hilito de pollo.