소화를 돕고 장을 튼튼하게 하는 단호박, 이렇게 드세요
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 단호박영양밥 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 단호박 2개(소금간 2꼬집)
2. 찹쌀 1컵 반(30분 불리기) + 멥쌀 1/2컵
3. 서리태 한줌
4. 강낭콩 반줌
5. 생밤 3개, 대추 6개, 표고버섯 반줌
6. 소금 1/3스푼, 올리브오일 1스푼
7. 물 2컵
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #단호박찜
예전에 단호박 영양밥 한다고 생호박에 생쌀 넣고 익을때까지 찜기에 반나절 쪘던 기억이 나네요. ㅋㅋ 이런 훌륭한 영상이 없던시절이라 말도 안되는 방식으로 개고생을..
저도 생호박에 밥하는줄 알고 동영상 찾다가 세프님 영상보고 왔는데 큰일날뻔했네요 ㅋ
저도 오래전에 그짓을 했답니다.ㅋㅋ
@@user-no9mu1dy1x 다들 비슷비슷히군요. ㅋㅋ 초보운전의 아찔한 기억들 하나씩 가지고 있는것처럼 요리도 초보시절 엉뚱했던 기억들이 있나봐요. 한번 모여서 그시절 썰을 풀어보면 정말 재밌겠어요~
단호박 영양밥 만들 때 소금을 미리 조금 넣는다는 것도 올리브오일을 넣는다는걸 오늘 처음 알았어요 와우 역시 우리 셰프님 최~~고십니다 택배로 보내 주실 수 있는 날이 오기를 상상해 봅니다 💖💖💖❣️❣️내일이 제 생일인데 만약 그런 마법같은 일이 일어난다면...😳🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️
생신 축하드립니다~
우와 감동 이~~~~~~만큼 입니다 감사합니다 ❣️❣️❣️
쉐프님의 친절과 열심과 실력에 박수쳐
드립니다~
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💘
감사합니다~~
단호박 영양밥
고급스런 단호박 영양밥
맛도 최고 비쥬얼도 최고
셰프님도 최고 ~~
퇴근 할때 단호박 꼭
사 가지고 갈래요
울 가족 건강은 언제나
내손안에 있사 옵니다
셰프님 맛난 요리 잘
알려 주셔서 감사합니다
오늘도 비가 내리네요
빗길 조심 하세요
축복합니다
언제나 건행 하세요 ㄱ 💙
단호박영양밥 예전에 실패했어요?
셰프님
감사합니다~~
행복하시고
건강하세요~^~
오늘 점심 매뉴로 해 볼려구요. 고맙습니다
어쩌면 이리 이쁘고 참하게 만드신데요.
각종 재료도 최성급으로 보여요. 저도 따라할라요. 감사합니다.
맛도 영양도 비주얼도
최고입니다
무더운 날씨로 힘들었던 여름을
갈무리하는 영양식으로 좋을것
같습니다
감사드립니다
오늘도 행복한 하루되세요!
김대석쉐프님 안녕하세요 반갑습니다 ^^~
늘 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다
저도 잘배워봅니다 감사합니다 🌸💕🤗👍👍
빨리 단 호박 사러 가야겟다요ㅎ
감사합니다 😊😊
Hello. This dish looks so delicious & appetizing. This dish looks mouthwatering. Thank you so much for sharing this wonderful recipe.🤩👌👍👍👍🙏
오늘아침 쉐프님대박입니다. 목젖이 꼴깍꼴깍 하네요.
항상 실망시키지 않으십니다❤
너무먹음직하네요 영양밥한번해봐야겠어요 감사합니다.
짜자잔~짠😂😂
배움합니다 ~^^;
고맙습니다 ~😊
셰프님^^새로운 요리 매일 기다려집니다~단호박 영양밥.저도 오늘 당장 따라 해볼렵니다.귀한 레시피 감사합니다...꾸-벅
김대석 셰프 님 말씀 🐎 참 맛있습니다 👍🔊🦀
쉐프님 구수한 사투리에 정감이 가고 요리도 쉽고어렵지 않게 알려주셔서 정말 최고입니다~^^
와 단호박 항상감사함니다 최고의요리 선생님 임대석 😅😅😅
김씨입니다. 강제 창씨개명보소
단호박 마침 한개 있는데
배운대로 해봐야 겠네요
김대석 왕셰프님 처럼
아직덥군요
애쓰셨습니다 🌻💃
아~~~~따 오늘도 귀여워 부리구마잉 ㅋ
셰프님 꼭! 해먹을게요.
감사합니다 ㅋㅋㅋ 넘귀 졸귀
대석님감사합니다수고고하십니다잘보고있읍니다😅😅😅😅😅
김세프님요리히시는시간도짧고요리최고입니다❤😅
와~!!! 감탄사 연발 👏👏👏
항상 새로운음식 고맙읍니다~
짝 짝 짝
대박입니다
쵝오입니다
간단 명로한 설명 매일 기다립니다
최고죠
맛있게 완성되었네요.
김대석 셰프님 최곱니다
지금 해봐야 겠어요
감사합니데이~~~
밥솥 3인용 같은데요 저랑 같은 거네요~ 반갑네용 ㅎ 감사합니다 ~~ 👏 👏 👏 🎉❤
건강식이네요.감사합니다
근사합니다 당장 해먹어야겠네요
영양밥 감사합니다
참 김대석 쉐프님 언제나 최고 최고 쥑여줍니다. 짱 짱
감사합니다~~
집에서 기른 단호박 있는데😅그걸로 해 먹어 볼래요.^^
마트 갈때마다 눈에 들어왔던 중단호박 1,800원.. 이유를 오늘에서야 알겠습니다 ㅎ 주말에는 단호박 영양밥으로 식구들 입맛을 사로잡아 볼까요?
역시 김대석 셰프님 이십니다..설명도 쉽게 해주시고 사투리도 넘 넘 정감있습니다..감사합니다 ^^
저도 당장 만들어봐야겠네요~
마트로 단호박 사러 고고합니당~^^
셰프님 항상 좋은정보 감사드립니당~😊
영상 잘봤어요 내일 따라 해볼게요 김대석 셰프님 출간한 책 구입 했어요
고맙습니다~
와우 넘 맛있겠어요 감사합니다
감사 합니다.
영양가 높은 단호박찜
정말 맛있겠네요~
단호박찜도 당연히 맛있겠지만~~
셰프님 말씀이 더 정겹습니다 ~~👍👍👍
색이 너무예뻐요^^
밭에서 얼릉 따다 해먹어야 겠네요~^^
단호박 엄청 좋아하는데 맨날 쪄서만 먹어요.ㅋ 도전해봐야겠어요.
와!
넘 맛나겠어요.
당장 먹고싶어요.~^^
너무쉽고맛있게한는음식너무감사합니다쉐프님최고❤😂🎉
김 셰프님 정말로 최고에요 ~~낼당장 해 먹을래요~~~^
쉽게 구할 수 있는 재료로 쉽게 할 수 있는 레시피 언제나 감사합니다.
저런 음식은 식당에서만 가능할 줄 알았습니다.
건강한 음식 조리법 알려주셔서 감사합니다.^^
역쉬 셰프님 넘 맛있어 보여요 오늘 저녁은 단호박 영양밥 당첨입니다😊😊😊
좋아요 꾸우욱은 사랑입니다😅
곱다🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
정말 맛나 보이네요
당장 오늘 점심에 해야 겠어요
김대석세프님 요리 굿!! 입니다~~~❤❤
쉐프님 한테 주문했던 단호박이 너무맛있어서 다먹고 두서너개 남았는데 오늘배운대로 영양밥을 시도 해봐야 겠습니다 늘~ 감사드려요😊❤😊
단호박 영양밥
단호박있는데 재료들
사다가 내일쯤 만들어
맛있게 먹겠습니다😂
참 재밌으셔 ㅎ 짜자잔 짠 ㅎ
밥맛 먹어도 너무 맛있겠네요~^^
너무 맛있게 보여서 저도 해 먹어야겠어요ㅎ
먹고싶당
한번 만들고 싶네요
늘 쉽게 고급진 요리 레시피 감사드려요
단호박안먹어서굴러다니는게있는데오늘저녁맛있는밥을만들어야겠어요~~셰프님항상고맙고감사합니다~~~
단호박 영양밥 대박입니다 🎉🎉
넘나 맛있겠다리 한입 먹고싶네요~나도 단호박 사다가 해먹어야지~^^
우와❤
짝짝짝 짝짝짝 짝짝짝 최고입니다 👍 최고입니다 👍
최고 👍 👍
👍👍👍
Ещё 1 рецепт, который хочется приготовить! Красиво, просто и полезно!!
Спасибо 🙏💕
Шеф повар- красавчик🎉
와우 ❤대박❤❤❤박수박수❤❤❤❤❤
잘 배우고 쿡 찍고 감니다
셰프님은 못하시는요리가없네요
잘보고 갑니다 감사합니다
아침저녁으로 선선해지는 요즘
면역력도 떨어지기 쉬운데 이거는
음식이 아니라 보약이네요.~~♡♡
감사합니다
생쌀넣고 찌는건줄 알았는데 이런방식으로 하는거었네요 잘 배워갑니다
🎉🎉최고
최고입니다 단호박 사러가자 ~~^^❤ㅎㅎ
못하는게 무엇😮
여러모로 맛있겠수다!
😊
와우 영양밥👍 세프님 찜기어디꺼입니까?
🥰😍🥰😍😊
쉐프님~~올리브오일 어디건지 궁금합니다
엑스트라버진 입니다~
🎉😂❤구독좋아요 다음주에 실천😅
전자렌지가 없는데요 가스불 찜기에 올려서 하려는데요 몇분정도가 알맞을까요
3분정도가 알맞을듯 합니다~
안녕하세요 저는 미국에서 사는 사람입니다. 김대석 세프님의 cookbook 을 꼭 사고 싶은데 여기서 어떻게 구매할까요? 그리고 호박찜 정말 맛있어요.
올리브오일 대신에 들기름 넣어도 되나요!?
어떻게 먹나요?
👏👏👏👏👏
물조절이,좀 헷깔리는데요
쉐프님은 쌀이랑 콩에 물이있는 .그대로 하셨는데 물2컵은 재료를,채반에 물기뺀 상태에서 종이컵 2컵이라는 말인가요?
실습해보려는데 헛깔리네요
짝...짝..ㅎㅎ
전자레인지에다꼭 돌려야돼나요
호박까지 먹나요?
김 세프님 대추는 슬라이스하면 어때요
그 방법도 좋을듯 합니다~
밥 물양 중요하다 하셨는데
물양이 어찌 되나요
화면에 쌀.콩 불린 물 그대로 넣으시는데
얼마나 되는지
몇 ml?
1컵반 정도가 적당합니다~
단호박 안에 있는 밥 먼저 먹고 단호박은 짤라서 나중에 먹는 건가요?
같이 드시면 됩니다~
@@KimChefTV
셰프님 올리브오일 없음 일반 식용유나 참기름 조금 넣어도 될까요?
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍
물양을정확하게 알려주세요
숟구락~~~
늘 들어도 웃김
짝짝짝