Que bueno Diego me encanto, justo hoy corte cebolla en juliana , me podes decir que hago para no llorar cuando corto cebolla? Hoy me ardian mucho los ojos....graciasss bendiciones
Hola Vane 👋🏼 lo mejor para evitar eso es que la cebolla esté un par de horas en la heladera, el frío evita que libere los gases que tiene su líquido 🤓 gracias x el mensajito ❤️
Buen vídeo, aunque quisiera agregar un detalle: para el corte brunoise no son necesarios esos cortes transversales a la cebolla aparte de que son algo peligrosos; con solo los cortes verticales es suficiente e igual podemos obtener una brunoise con trozos tan pequeños como lo deseemos
De echo si, si lo son ya que si no se le hacen no les daría forma ni tamaños indicados de brunoise que justamente su nombre lo dice, ya que su significado al español es cubos o cuadraditos por así decir
GRACIAS POR SU VIDEO ESTIMADO , CONSULTA SIEMPRE HAY QUE CONSERVAR UNO DE LOS 2 MOÑOS ANTES DE CORTAR PARA QUE NO DESAMARRE LA CEBOLLA , SALUDOS Y SUERTE
@@HoyCocinaDiegocreo que se refiere al primer corte que hizo, yo también tengo la duda ya que comúnmente uno lo primero que haces cortar los dos extremos y sacar el centro pero pasa que se desmorona y se vuelve todo un lío de esta manera no así que así lo haré y es cosa de probar 😮
Hola discúlpame mi ignorancia quería saber si después de esto de cortar la cebolla se tiene que cocinar o se come Así directamente ? Yo la quiero para una ensalada de lechuga Podrías hacer un video de cómo hacer una ensalada de lechuga ? Yo no sé cómo cortar una lechuga Cómo para saber Qué es lo que se come o lo que no de una lechuga
Lechuga con cebolla... Ni idea... Soy de freír la cebolla para que no provoque gases... también me interesa saber...si alguien sabe me avisas gracias...
![Kumamoto Masters Japan 2024 | Gregoria Mariska Tunjung (INA) [5] vs. Akane Yamaguchi (JPN) [2] | F](http://i.ytimg.com/vi/EIjZybhsWqA/mqdefault.jpg)
Lunes 4 de la mañana, 30 años, mirando esto, pero las empandas van a salir ricas
¿Salieron ricas al final?
@@ivaldi6902 Riquisimas me hicieron acordar a las que hacia mi ex :(
Porque buscas esto a tu edad ya deberías saber o no yo tengo casi 26 y ando buscándolo también 😅
@@lucasnahuel4819 Tantas cosas ya debería saber jaja
jajajaja vamooo
Saludos desde Colombia, aunque soy venezolana ,muy bien explicado y sin hablar demás solo lo que interesa escuchar,al grano.Bendiciones de Dios
Muchas gracias Diomar!!! Abrazo y bendiciones
Muchas grasias bendiciones
Muchísimas gracias, Dios nos bendice
❤️❤️❤️
Estupendo el vídeo, buscaba el corte sist'e, igual es el corte en pluma muy extremo 😊. Gracias desde España.
Gracias a vosss
Excelentes cortes se te agradece con el corazon es interesante el nombre de los cortes pues uno algunas veces lo ingnora bendiciones Exitos
Muchas gracias a vos Rosa! ❤️
@@HoyCocinaDiego muy buenos consejos me gustaria mas recetas para desayuno gracias
@@rosamariacordero1464 🙌🏼🙌🏼😊
Que bueno Diego me encanto, justo hoy corte cebolla en juliana , me podes decir que hago para no llorar cuando corto cebolla? Hoy me ardian mucho los ojos....graciasss bendiciones
Hola Vane 👋🏼 lo mejor para evitar eso es que la cebolla esté un par de horas en la heladera, el frío evita que libere los gases que tiene su líquido 🤓 gracias x el mensajito ❤️
Mordé un pan
En el primer corte pierdo los 5 dedos termino cortando con el muñon del brazo😅😂🤙🤗
Jajajaajjaa Hora querido, espero hayas pasado un lindo finde, abrazo
@@HoyCocinaDiego si t digo t miento no m acuerdo 😂😂🤗 abrazos cuidate
@@horaciosilva3611 jajaja
Buen vídeo, aunque quisiera agregar un detalle: para el corte brunoise no son necesarios esos cortes transversales a la cebolla aparte de que son algo peligrosos; con solo los cortes verticales es suficiente e igual podemos obtener una brunoise con trozos tan pequeños como lo deseemos
De echo si, si lo son ya que si no se le hacen no les daría forma ni tamaños indicados de brunoise que justamente su nombre lo dice, ya que su significado al español es cubos o cuadraditos por así decir
Graicas
GRACIAS POR SU VIDEO ESTIMADO , CONSULTA SIEMPRE HAY QUE CONSERVAR
UNO DE LOS 2 MOÑOS ANTES DE CORTAR PARA QUE NO DESAMARRE LA CEBOLLA , SALUDOS Y SUERTE
Gracias Juana! depende el corte que quieras hacer, pero no siempre es necesario
@@HoyCocinaDiego GRACIAS MUY AMABLE
@@HoyCocinaDiegocreo que se refiere al primer corte que hizo, yo también tengo la duda ya que comúnmente uno lo primero que haces cortar los dos extremos y sacar el centro pero pasa que se desmorona y se vuelve todo un lío de esta manera no así que así lo haré y es cosa de probar 😮
Tomare tu excelente aporte para cocinar (No se cocinar) y algo saldrá jajajs saludos buen hombre ❤
Va a salir bien!
Show de bola
jjjaaja
me cambio la vida cuando dijo que le dejara sin cortar por donde sale la raiz 😁😁😁
Jajaja
Buen video, no sabia como hacia mi abuela con las brochetas
😍
A llorar de distintas formas ..bien hecho
Jajajjaa
Hola discúlpame mi ignorancia quería saber si después de esto de cortar la cebolla se tiene que cocinar o se come Así directamente ? Yo la quiero para una ensalada de lechuga
Podrías hacer un video de cómo hacer una ensalada de lechuga ?
Yo no sé cómo cortar una lechuga Cómo para saber Qué es lo que se come o lo que no de una lechuga
Lechuga con cebolla... Ni idea... Soy de freír la cebolla para que no provoque gases... también me interesa saber...si alguien sabe me avisas gracias...
Se puede comer cruda, o cocida en otro tipo de preparación 🥰
Queda excelente !!!
La musica del final, "Que pelota gerson, bajala Pelé con el pecho"
jajajaja
Pero el corte pluma no se elimina el nudo, si mal no recuerdo.
Puede ser, hay distintas maneras
Me gusto no sacarle la cabeza, se corta más rápido
Tal cual Lili .. y tamb que el cuchillo esté bien afilado para evitar machacar la cebolla y se desarme .. 🤓
1:56
juliana
🤙🏻