Не съм видяла цялата рецепта все още, но снимката ми напомня на бабината лютика. Тя беше от Бреница ,Врачанско. Бях забравила тази манджичка. Непременно ще я сготвя. Благодаря за рецептата.
Вярно си е типично за северозапада (даже баба ми го сготви тази вечер), но един съвет дори и да се ползват домашни доматки (каквито ползваме винаги) сложи 1 ч.л или 1с.л захар в зависимост от порцията ;)
Здравейте, ако Ви интересува защо и как да готвим само в стоманени тигани, и то стомана 18/10. ruclips.net/video/1rdK5vfeB20/видео.htmlsi=5b2WmbyoVzaaAam2
@@gotvenezanachinaeshti ne sum probval ceviche sus syomga. Obiknoveno go prava ot byala morska riba ili ot skaridi. Misla che shte stane mnogo hubavo sus file ot kalkan.
Приготвих пилето, единственото което промених е щипката захар след като опитах доматите, намерих сорт подобен на рома... За чушките не знам, в момента е по 3 лева пипера при нас, то зависи. Домашни продукти трудно се намират, в крайна сметка на работа ли да ходиш, градина ли да копаш... като нямаш баба, дядо да си помагате е много трудна земеделската дейност. Пилето е само долна част на бутчето, остана сочно, с хрупкава кожа, не беше замразявано. Отне към 10 минути рязането на продуктите (Миро ще каже как се казва на френски приготвянето на заготовката :) ...след 20 беше във фурната... бе стана перфектно, мерси за рецептата. Подсушавайте добре кожата, че пръска здраво.
Не знаех че чубрица се добавя на пиле лютика мислих си че сминдух се добавя също става ами копър тъй като на много лютики обикновено се добавят тези подправки ами с джоджен ще стане ли?
Браво! Успех!
Пиле лютика още тази седмица! Много ми допада, че го запичаш. И според мен така придобива повече характер!
Поздрави от Стара Загора и Шумен!
Не съм видяла цялата рецепта все още, но снимката ми напомня на бабината лютика. Тя беше от Бреница ,Врачанско. Бях забравила тази манджичка. Непременно ще я сготвя. Благодаря за рецептата.
Страхотно изглежда.Определено ще се готви.
Аз я приготвям в тава на фурна. Първо запичам пието и след това слагам чушките и доматите.👍
Така запечено и изглежда доста апетитно. :)
Чудесно е ! Ще го направя по този начин 🙂💯
Супер! Поздрави, Миро!
Вярно си е типично за северозапада (даже баба ми го сготви тази вечер), но един съвет дори и да се ползват домашни доматки (каквито ползваме винаги) сложи 1 ч.л или 1с.л захар в зависимост от порцията ;)
Докато не се опита домата, трудно да се прецени... прецаквал със сос като сложих много захар, а домата беше сладък.
Разкошно! Браво Миро 😊
Много вкусно !
Адмирации ❤
изглежда много вкусно
На масата в неделния ден с хубави хора 😊
супер
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💪💪💪💪💪💪
Миро,здравей,страхотна рецепта и направена професионално! Имам питанка,какъв тиган ползваш и от къде да си закупим същия?
Здравей, този мисля, че го бях взел от икеа, хубавото е че има и капак към него :)
Здравейте, ако Ви интересува защо и как да готвим само в стоманени тигани, и то стомана 18/10. ruclips.net/video/1rdK5vfeB20/видео.htmlsi=5b2WmbyoVzaaAam2
Mnogo dobre izglezhda. Opitval li si nykoi put da pravish jamaica teleshki opashki, kuri koza, ili ceviche?
Телешки опашки съм правил само на рагу, севиче 1-2 пъти със сьомга :)
@@gotvenezanachinaeshti ne sum probval ceviche sus syomga. Obiknoveno go prava ot byala morska riba ili ot skaridi. Misla che shte stane mnogo hubavo sus file ot kalkan.
🇧🇬🇧🇬🇧🇬🔥🔥🔥👍
Приготвих пилето, единственото което промених е щипката захар след като опитах доматите, намерих сорт подобен на рома... За чушките не знам, в момента е по 3 лева пипера при нас, то зависи. Домашни продукти трудно се намират, в крайна сметка на работа ли да ходиш, градина ли да копаш... като нямаш баба, дядо да си помагате е много трудна земеделската дейност. Пилето е само долна част на бутчето, остана сочно, с хрупкава кожа, не беше замразявано. Отне към 10 минути рязането на продуктите (Миро ще каже как се казва на френски приготвянето на заготовката :) ...след 20 беше във фурната... бе стана перфектно, мерси за рецептата. Подсушавайте добре кожата, че пръска здраво.
Запечено е по вкусно става и пържено и на скара Миро а дали ще стане и на сач?
Не мисля, че сача е подходящ за такъв тип ястие със сос, което има доста време за варене.
Миро има вариант и с патладжани
Не знаех че чубрица се добавя на пиле лютика мислих си че сминдух се добавя също става ами копър тъй като на много лютики обикновено се добавят тези подправки ами с джоджен ще стане ли?
Не съм ял със сминдух или копър, според мен ще е малко странна комбинация, за джоджен-а също не е по мой вкус в това ястие.
Като спомена кавърма пробвал ли си турска сач кавърма с пилешко преди би ли показал как става и каква е оригиналната рецепта?
Оригиналната рецепта е с варено пилешко и кълцани и печени зеленчуци на скара един вид разядка е
Това с варенити пиле и зеленчуците на скара мисля, че се казва саламура :)
Пиле,лютика се прави само с печени ми чушки , домати и патладжани пекат се във фурната заедно с пилешките порции посоля т а ,,,оло
Аз лично съм я пробвал с патладжани и много ми харесва комбинацията от пилешко с патладжани
Доматите май не са домашни 😂
Едва сега почнахме да берем домашни 😀
Апетитно изглежда но това е твоята версия нищо общо с оригиналната рецепта типична за Северозападния край.
В северозапада доста готвят и пиле саламура, да не би да си мислите за него :)
@@gotvenezanachinaeshti с. Търнак.Не мисля за саламура
Как не ти извадиха очите,тия пера,не знам🤷♂️
Това не е ,,пиле лютика, а пиле _манджа,,
Ще се радвам да споделите вашата рецепта за пиле лютика, за да можем да я опитаме и ние :)