Чуду с крапивой !
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Добрый вечер друзья!
Сегодня я приготовила чуду с крапивой
Для начинки :
Крапива 300 грамм
Творог 600 -700грамм
Соль по вкусу
Для теста:
Мука 550 грамм
Кефир 400 мл.
Сода пол чайной ложки
Соль 1 ч.л
Спасибо За просмотры
Спасибо за ❤️
Ссылка на мой Инстаграм 👇🏻
www.instagram....
Умница какая. Прям слюнки потекли. Я теперь поняла, почему вы долгожители. С детства кушаете полезные травки и специи, много зелени. А главное-это трудолюбие женщины, заботящиеся о своих мужьях и детях. Дай Вам, Бог здоровья и счастья на долгие лета.
Согласна , а нас подсадили на химозную тепличные выгонку.Начала тоже применяь в пищу дикоросы,но особо не распространяюсь об этом,потому что даже большое употребление пряной зелени вызывает у знакомых и близких родственников недоумение,при том,что живем на Юге России.Благодарю за рецепт.
Как повезло мужу и детям, хозяюшка загляденье.Молодец.
Какая Вы красивая женщина 🤗❤️Отличная хозяюшка. Привет Вам из Сибири. Храни Вас Бог! ❤️И огромное спасибо за рецепт.
Умница, рассказала и показала все с любовью, без лишней болтавни.
Я из Сибири. И очень удивлена, что наш очень полезный сорняк так ценят южные народы! Мы, конечно, тоже режем ранней весной в салатики и варим супчики. И всё! Нужно попробовать Ваши деликатесы.
Вы серьёзно??)) Мне 33 года. Я 30 лет из них ем крапиву...квасят её как капусту .со щавелем. Очень вкусно... Новосибирск -русские.
Про то, что крапиву ещё и квасят, вообще впервые узнала!
@@user-ov4ln8un9q Как силос ,хоть какие -то витамины зимой,а может раньше из-за бедности,семьи большие были,надо было хоть из чего-то варить похлёбки.
@@user-nd2ev8uj7i спасибо за информацию. Я из Белоруссии. В моей родительской семье было только традиционное питание- ну, там огурцы - помидоры, и всё. Как то сама стала использовать крапиву и другие травы. ( Благо, интернет есть). Пожалуйста, подскажите хоть кратко Ваш вариант закваски крапивы и щавеля.
Kopriva se reže i stalno obnavlja tokom celog perioda bez snega. Najzdravija je biljka,koja je stalno u blizini kuća.Nema šta ne leči.Jedite redovno i bićete otporni na mnoge bolesti.Idealan je čistač organizma.I ništa vas ne košta.
Напомнили наше детство, когда бабушка потчевала нас крапивой потёртых солью из своих тёплых рук
У нас в деревне раньше тоже так делали ,папа перетирал просто с солью,это очень вкусно.
Не могу какая у Вас речь такая спокойная, правильная, очень приятно слушать👍🏼🤗😍
Дааа ма шаа' Ллаh! С такой лёгкостью и наслаждением слушаешь и смотришь, ничего лишнего, всё по делу! Умница❤
Пользы- море! Жарить на сухой сковороде! Огромное спасибо за науку!
Я дитья асфальта,бабушки у меня не было...она умерла очень рано.Мама была маленькой.Никогда не пробовала чуду и жареную крапиву Только суп варила моя мама и я.Спасибо вам, милая за мастер класс,! Вы ,прелесть! Теперь буду готовить по вашему рецептуЗдоровья всей вашей семье,!!!
Очень схоже с балкарскими хычинами, но всё очень вкусно, как и вся Кавказская кухня! 👍👍
Спасибо Вам! 🌱🌹🌹🌹🌱🌞
Спасибо, за рецепт ! Вспомнилось моё Кубанское детство...У нас крапиву любят и готовят весной , вот замораживать тогда не могли...Рвала мама голыми руками, я удивлялась.теперь знаю , если очень обжигает ,значит в крови мало кремния. Чем чаще прикасаешься , тем меньше будет жечь. Теперь , если есть возможность , срываю стебельки , режу , мою без перчаток ! Вам удачи и здоровья 😊 🎉
Сушить надо чтобы на зиму было
Спасибо за чудо-чуду! Здоровья всем!!! Омск. Сибирь.
Спасибо,обязательно попробую.тоже целый год крапиву ждал,чтоб крапивник сварить!а тут такой рецепт интересный нашел.Красота!
Замечательный рецепт, а хозяюшка просто чудо!!!!
Благодарю. Вам тоже всего самого хорошего !!!💚🙏🌞
Спасибо огромное за ваши Чудушки! Надо будет сделать 👍🙏🙏🙏
Спасибо большое!
У нас как раз сезон молодой крапивы!😊👍
Чеченцы перетирают крапиву с солью и сырую едят с чеченскими хьокхамом - лепёшкой. А ещё жарим на топлёнке , перемешиваем с творогом и тоже очень вкусно бывает.
😂😂 русские идят крапиву лет -чу. Все едят крапиву))) в Сибири мы её солим как и капусту.квасим
@@user-nd2ev8uj7i а как вы это делаете?
@@user-ig1hg9ub7j Она прикалывается.Как подножный корм можно любить?Люди раньше за неимением весной др.зелени и заготовок использовали в пищу раннюю зелень,дёшево и сердито.А ещё после зимы первые витамины.😊
@@user-ov9hf1fv9f почитайте, сколько в нём пользы! И про сныть!
Ни в какое сравнение не идёт с дорогими рыночными травами.
Я сама только а прошлом году узнала, что со снытью и крапивой можно делать чуду или хычины. Сейчас, Весной 2023 делаю, это просто бомба, как вкусно и полезно!
Спасибо за такой хороший рецепт❤видео снято хорошо всё видно и понятно, сейчас как раз пошла крапива буду делать первый раз, думаю что будет вкусно но то что полезно это точно 🌹🌹🌹
Ассаляму Алейкум Фатима. Весной обязательно надо кушать крапиву даже просто перемешать чуть чуть-чуть соли делать лепешки с крапивой и творогом, полезно очень
Я сама из Дагестана, бабушка нам детям с солью перетирала крапиву и давала есть. Оооочень вкусно было.
Здравствуйте, спасибо вам большое за такую вкуснятину. Очень скучаю по своему родному Дагестану))) спасибо ))) обязательно приготовлю.
Свежие , не отваренные?
Да
Да,оказывается люди кушали и были здоровы, а сейчас орут со всех запоров, что крапива кровь сгущает.Ну, это наверное если тонну сьесть.А вот колбаса их и как бы сыр, которые рекламируют, не понятно из чего, очень полезен.😅
Рупоров 😊
Умничка! Спасибо за видео🙏
как давно не видела вас 🌹хорошо что показала такой классный рецепт 🤲😋
Здравствуйте, БЛАГОдарю за рецепт, особенно что в рецепте нет дрожжей при приготовлении теста, к сожалению с дрожжами по здоровью не дружу. Ваш рецепт прямо в десятку, обязательно на днях приготовлю. Спасибо ещё раз,!
Крапивы очень много по весне в лесу у нас. Обязательно приготовить надо. Спасибо за рецепт.🌞
Хорошо и кратко изложила, спасибо. Обнимаю душой
Спасибо большое за полезную информацию 👍, ♥️ так доступно рассказали,показали
Спасибо за чудесный рецепт!!!
❤Очень мелко нарезал, дала просохнуть до утра, все красиво❤
Спасибо, милая женщина. Выглядит аппетитно! Обязательно попробую приготовить
Спасибо за науку!!! И вам здоровья, мира, любви!!!
Какая красота, обязательно попробую состряпать.Спасибо
Чистоплотная хозяйка.Я тоже всегда хорошо мою перед сушкой растения.
Да Фатима,моя бабушка тоже мне так делала и давала кушать,в самом деле вкуснее блюд которых мы ели в детстве нету по моему .Спасибо за рецепт окунула в настальгию👍👍👍👍👍
😘😘🌹🌹🌹
Милая женщина, спасибо вам
Я тоже сегодня готовила чуду с крапивой 😋, состав:крапива, зеленый лук, укроп, петрушка, творог. 👍👍👍
Соль, сливочное масло
И я тоже сейчас готовлю🤗
Я как раз привезла с дачи охапку дикого чеснока, крапивы и сныти. Буду чуду учится готовить !!!!!
Фатима такие чудушки не готовила,но у меня очень много крапивы сейчас,думаю я приготовлю по вашему рецепту,не сомневаюсь что вкусно нереально,ведь крапива же 😍👍
Спасибо вам за рецепт
Я так люблю крапиву,как раз сезон 😍👍👍👍я готовлю из крапивы хьолт1маш))этот вкус не передать👍
Благодарю за рецепт 🙏
Обязательно сделаю чудушку
с крапивой.
Очень аппетитные чуду 👍👍👍
Чуду приготовила,получилось очень вкусно,даже мужу понравилось😅.Спасибо за рецепт.
Смотрю ваше видео и ем борщ с крапивой 👍😊
💐Благодарю ВАС ! Очень интересно ! Сотворю !
Благодарю!!! ❤
Моё самое любимое блюдо спасибо за рецепт. .
Молодец ,я тоже так заготавливаю . Одно то ,что она полезна уже греет душу .
Прревосходно! Полезно! Красиво! Правильно! Спасибо! Я только зелений борщ готовлю, теперь чуду, курзе!
Крапива это беЗценный источник кремния и витамина А,а также других витаминов.Молодая крапива не влияет на сворачиваемость крови, а вот после цветения нужно принимать осторожно. В пищу годится до 7 листа. Благодарю за отличный рецепт :)
До седьмого листа снизу или сверху?
@@user-hd3pb4xi1d Сверху.
@@rudenskayaoksanarudenskaya7171 спасибо.
Это после цветения до седьмого листа?
ПРИВЕТСТВУЕМ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА, МЫ ТОЖЕ ТАК ГОТОВИМ И ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБИМ
Азербайджан привет 🙋♀️
Спасибо большое 🙏🙏🙏
Хороший рецепт,приятная хозяйка,лайк
СУПЕР 🥰🤗
Так у меня есть творог, осталось нарвать крапивы. Спасибо за рецепт ❤
Я бы просто сделал тесто,всё смешал вместе и накатал лепёшек.А вообще очень аппетитно выглядит.Спасибо за видео,подписался на ваш канал.Если будет не лень,сделаю.Крапивы у меня полно,сам процес сбора её занимает время.Понимаю что это национальное блюдо,есть определённый рецепт,это прекрасно,традиции надо беречь.Но я всё таки буду пробовать с сыром,с брынзой,с грибами,с чем бог пошлёт.Крапива конечно сила,но есть ещё много трав.Одуванчик,черешки,корни лопуха,лебеда,сныть.Одно только всегда добивает меня,собирать долго.Всем здоровья!
Спасибо большое.Ждем следующие видео.Всех благ,с меня лайк.
❤самые смелые без перчаток делают, полезно😂
🙋🏻♀️🌹🌹🌹🌹🌹 Большое спасибо Вам за интересное и полезное видео 🌹.
Огромное спасибо за чудесный рецепт!❤
Мммм какая вкусняина😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍💯💥💥💥💥💥💥
Фатима.спасибо.Вам.за.такие.вкусные.Чуду.Я.любуюсь.Вами.и.наслаждаюсь.Вашим.приятным.голосом.А.чуду.обязательно.на.досуге.сделаю.Но.я.знаю.точно.,что.как.у.Вас.не.получится.Здоровья.благополучия.Вам.и.Вашей.семье.
Здравствуйте 🙋♀️ спасибо большое
И Вам всего самого наилучшего 🙏
Первый раз смотрю. Очень приятно смотреть и слушать, нет ничего лишнего!))
Приготовила , вкусно ! ❤ Не было кефира , заменила сывороткой , не оказалось дома сливочного масла - смазала сметанкой и тоже вкусно ! Благрдарю за рецепт❤❤❤
Я очень люблю как вы готовите. Спасибо вам за разные очень вкусные рецепты. Процветания вашему каналу.❤ я очень люблю есть и готовить из крапивы, зелени и т.д. курзе и чудушки. По мне лучше чуду из крапивы делать полумесяц, т.к. они получаются нежними как в горячем так и в холодном виде. А когда по чудушке проходишь скалкой это уже не то. ❤
Мммм вкуснятинаааа
Умничка!
У меня отец из крапивы вязал косички.подвешивал сушиться на зиму.
Благодарю 🙏пробовала такую штуку правда с зеленью не с крапивой это очень вкусно буду так делать 👍👍👍
Салам Фатима! Такая вкуснота у вас сегодня особенно с горной крапивой 👍👍👍💖💖💖
Салам 🙋♀️
В этом году готовила с крапивой ,это оооооочень вкусно и полезно!!!!❤❤❤
Кушать можно все,знать как готовить надо
Благодарю Вас ,Фатима , за рецепт ,крапива выросла ,буду готовить впервые в жизни , у нас в Риге как - то не готовят такое интересное блюдо . Желаю Вам благополучия и душевной радости ♥️🌹☕🥨 . Особенно хочу поблагодарить Вас за подсказку о том, чтобы не подсыпать много муки , ОЧЕНЬ пригодится начинающим Хозяюшкам 👍! С уважением к Вам .До свидания.
Очень рада вас видеть.Спасибо за ролик.
Учусь делать чуду😊🌹🌹🌹
Благодарю за рецепт.
Всю жизнь боролась с крапивой, снытью, репейником и др. "сорняками" на своем участке... А оказалось, из этой ранней зелени, которую и сажать то не надо, можно готовить вкусную и полезную еду! Разрыв шаблона!
Буду пробовать, надо моим мужчинам сказать что это щавель для начала 😆
Спасибо Вам
Большое Вам спасибо!!!
Ах Фатима рад Вас видеть 🤗🥰😍🥰 Боже мой и снова вкусняшки 🤗
☺️☺️
Очень хороший рецепт и очень полезное растение крапива двудомная. НО необходимо быть предельно осторожным в потреблении жгучихи людям страдающим повышенной свёртываемость крови - крапива сильное кровоостанавливающее и может привести к образованию тромбов.
Здравствуйте! Рецепт очень понравился! Только на ваше количество теста у меня начинка осталась. Рецепт точно для меня, спасибо! Вы очень приятная, буду вашей зрительницей
Какая вы молодец
Здаровья вашим рукам🤲. Какая же вы нежная🤗🤗
Очень приятная женщина.
Фатима добрый день раньше в горах пекли хлеб беччун чед назывался если достанешь рецепт пожалуйста выставите заранее спасибо вы моя любимица
Спасибо ☺️😘
Да, с моей свекровью приготовим Ин Ша Аллагь
Красивая,, грамотная речь
Спасибо большое 💐
Умница!❤
Золотые ручки🌹
Даа и моя бабушка перетирала с солью. А щас я делаю салат. Очень вкусно 👍
АПРЕС ШАТ АМОВА ГИТЕМ -СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО Я ЗНАЮ
❤спасибо❤
Ма ша Аллагь 👍❤️
В Узбекистане делаем чебуреки с зеленым луком, мятой, крапивой,яйцом, кинзой,шпинатом,укропом.Сейчас попробую чебуреки с добавлением творога.Жарим на минимальном масле.
Маша АллахӀ😍
Koprivu pre upotrebe treba obavezno malo obariti 2-3 min. u kipućoj vodi, kako bi se izdvojila mravlja kiselina,koja utiče na stvaranje kamenčića kod ljudi.
Моё любимое блюдо😳а ещё пельмени из трав или крапивы😳
Спасибо Вам за рецепт.Но,хорошо бы крапиву облагородить разной зеленью:зеленый лук,немного укропа,кинзы...Ничего не перебьет вкуса крапивы,она всегда преобладает и в курзе,и в кутабах.И,несомненно,самый важный ингредиент,без которого в нашей семье никогда,и ни в каком рецепте не используем крапиву-это пассерованный лук.Попробуйте добавить пассерованный лук в крапиву-бесподобный вкус!