HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Всем привет! Добро пожаловать на канал PatulyaAbdulaevarv. Сегодня я представляю вам наш семейный рецепт крапивного курзе.
Ингредиенты:
Крапива мытая чищеная у меня весила 380 гр
Зеленый лук, укроп и кинза по 1 пуч.
Творог 100 гр
Молоко 100 мл
Сушеной колбасы 1 маленький кусок
Сметана 3 ст л
Расти- е масло 3-4 ст л
Топленое масло 2 ст л
Соль и черн перец
Яйца 2 шт
Тесто:
Мука 1 банка 700 гр-я
Вода 200 мл
Яйцо 1 шт
Соль 1/2 чл
#курзескрапивой#курзе#курзе #пельмени #кавказскаякухня #курзесмясом #дагестанскаякухня #дагестан #еда #рецепт #какприготовить #вареники #кухня #кавказ #рецепты #мясо #foodtvgenre #блог #хинкал #meatfood #муслимов #кулинария #дербент #курзескартошкой #дагестанскиеблюда #творог #вкуснаяеда #хинкали #в #готовит #за #горы #жизнь #фарид #жена #природа #дагестанка #турции #вкусно #тесто #узбекскаякухня #food
Какая грамотная русская речь! Достойная ! Все здорово! Спасибо.
Спасибо 🌷
Большая умница и хозяйка отменная, будьте здоровы и счастливы
Конечно грамотная потому что мы все учимся учимся добрососедству Мы не только свой язык знаем мы ещё и иностранные изучаем, а вы знаете наш язык?
@@user-ct7ut7zf9c ¹1❤1¹¹¹❤
@@zuriya1960Nie znam waszego języka, nie wiem nawet jak nazywa się wasz ojczysty język 🤷
Узнаю дагестанскую рыночную сметану, которую, практически, ножом можно резать. Господи, какое же там всё вкусное! Несколько лет мечтала увидеть как готовятся курзе и чуду с травой. А ещё в гостях я ела курзе с творогом и чабрецом. Соус - кефир с чесноком. Ну очень вкусно!
Благодарю Патюлечка за доставленное удовольствие. С детства люблю смотреть на магические ручки, делающие такие вкусняшки.
Всем добра и мирного неба.
🌷🌷🌷🌷🌷
Я помню, когда училась в техникуме, жила в общежитии. Девочка одна привозила из деревни сметану. Очень-очень густую. Больше я никогда такую не ела
Какой классный нож! А хозяйка выше всяких похвал, труженица и умелица🌹
Спасибо вам за прекрасную еду, выглядит очень аппетитно, очень люблю крапиву 👍😋
Супер рецепт! Ведь все натуральное,очень интересное сочетание для начинки.... Мы привыкли к другой кухни, а дикоросы редко включаем в свой рацион.
А ведь все, что от Творца приносит ОГРОМНУЮ пользу....
Такая милая ведущая.Конечно,лайк.Все народы нашей страны должны дружить,вместе мы сила.
Нужный, интересный рецепт для дома.
У женщины-хозяйки прекрасный русский язык.
Молодец она во всех отношениях🍀☘🍀
Спасибо, большое! 😊
Как это вкусно!!! Моя мама готовила такие пельмешки, а потом мы ели их со сметаной и чесноком.
Я преклоняюсь перед восточными женщинами,терпеливыми труженицами
ну если честно , то самые труженицы русские , поэтому , несмотря на то что на серверах живут ( где сложнее чем на юге) в России и промышленность и наука военка и северный флот - всё есть. Потому что женщины наравне с мужчинами работают, и ещё семью тянут. Да, на вкусности домашние у них меньше времени , и меньше детей рожают. Всё имеет свою цену. Зато на Россию никто не напрыгнет так чтоб без последствий. А Кавказом , ср.азией как игрались саксонаглы как пешками так и будут их тасовать. Без обид , но это реальность. Если что, то у меня корни не чисто русские , и украинские и "кавказские" есть, говорю как есть
10000 лайков Вам не жалко😊❤🎉
😅руки настоящей хозяйки, а не реклама рук с доинными когтями и лак на ногтях, спасибр дорогая настоящая кавказская женщина
V if c
Oh v ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😅
Единственный минус- рукава
Бакинскую гюрзу ела у подруги в Азербайджане. Это нечто! Спасибо за рецепт.
Гутаб, дюшбара и гюрза - всегда ассоциируется с Баку.❤❤❤
Обажаю все блюда с зеленью.Принимаю с благодарностью
Поверьте это очень вкусно 😋🤗
Сам так готовлю, и до потери пульса не варю 🤣 а колбасу сушёную пропускаю через мясорубку, и сметану не добавлял ни когда, только ел со сметаной, надо будет попробовать с добавлением сметаны
Это классное блюдо!Мать часто готовила,досих пор вкус помню.14 лет уже не ел это блюдо,всё хотел попробовать приготовить.Спасибо
Потрясающий рецепт, пока смотрела, чуть слюной не подавилась! Срочно приготовлю, есть свой козий творог, яйца, крапива, зелёный лук, а остальное найдем!!! Огромный Рахмат, вы волшебница!
Спасибо, большое! 😊
Спасибо Ваши золотые ручки пусть радуют всегда❤
🌷🌷🌷
Здравствуйте,я просто удивляюсь,столько блюд у вас из крапивы курзе,чуду,полезная пища,поэтому вы долгожители,у нас в Сибири только суп из крапивы,только у нас она растёт бесплатно,никто не рвёт,можно сварить один раз только весной,спасибо большое,обязательно попробую приготовить
Здравствуйте! В городах умудряются продавать. В сёлах у каждого в огороде растет. Собирай сколько влезет.😄
Можно и заморозить
Спасибо огромное за рецепт. Делала ,правда, долго, но оно этого стоило. Крапиву резала ножом для пиццы, отлично получается. Была одна ошибка, вы об этом предупреждали. У меня фарш получился жидковатым из-за творога, он был мягким. Вышла из ситуации, добавив твёрдый сыр. Мои курзе не такие красивые, как ваши, я их сделала в форме манты. Но вкус, просто божественный. Всем моим понравилось, быстро съели и хвалили, просят сделать ещё
Спасибо, большое, за обратную связь. 🌷🌷🌷
Кроме самого блюда очень понравился рассказ. Приятно послушать хорошо поставленную речь. Спасибо за рецепт)
Спасибо, большое!
Вы так красиво всё делали. Но меня запах крапивы преследует с детства когда мама в печи готовила её свиньям. Запах отвратительный ,до сих пор чувствую. А мне уже 66л. Нов саду замачиваю как удобрение. Я ем сныть щавель . Но у вас так красиво получается.❤
Как вкусно!!!И что нам нужны всякое магазинное!!!!!?????.Вот,все под ногами,Создатель нам ДАЛ ВСЕ,только не ленись,делай!!!!А не гоняйться за супер-пупер магазинным!!!!Спасибо за реыепт!!!
Курзе вкусно,я готовлю чуду,из крапевы,и макрицы,это наше дагестанские,вкусняшки.
Умница! Рукодельница! 👍👍👍👍👍👍💕💕💕
Спасибо за рецепт, теперь жду крапиву, когда вырастет, лепка как сибирские пельмени.
Какое необычное блюдо. Тоже захотелось приготовить👍
👍👍👍
Привет из Молдовы! Патулия, Вы меня удивили. Мы тоже употребляем в пищу крапиву, но вареники с крапивой это что-то новое. Обязательно попробую. Благодарю за рецепт.
Здравствуйте! Попробуйте и оставьте отзыв, пожалуйста. Мне интересно понравится вам или нет.🙂🌷
Привет Молдове, я родилась там! 😊
Вы наверное опытный кулинар, можете мне подсказать рецепт молдавских голубцов в виноградных листьях? Там же что-то добавляется в начинку еще помимо фарша и риса, как я понимаю, лук пассеруют в него? Ну и фарш из какого мяса чаще используют? Возможно у них и название какое-то молдавское есть, но я вот не помню... когда их ела, не особо тогда еще кулинарией интересовалась, мала была еще, но тети Дусины (маминой подруги) молдавские блюда запомнила очень хорошо, какие-то они были особенные. Хотя и у других ела и вертуту, и голубцы, и кровяную колбасу (вот тоже помню, что было свое название у этого блюда, но выветрилось из памяти... а вот вкус помню, с гречкой, завернутая в виде улитки и запеченая в духовке/печке), тоже вкусно, но тети Дусины были вне конкуренции. Вдруг ваш рецепт будет "тем самым"...
А вот вареники паровые все мои друзья любили у моей мамы, хотя она рецептом с подругами естественно делилась, но почему-то всем больше нравились ее приготовления, особенно с вишней, и соленые с творогом и зеленью...
Эх детство беззаботное и безоблачное...😊
Здравствуйте. Мы из крапивы гутабы приготовляем. Получается очень вкусным. Очень много чё можно готовить из крапивы. И вкусно и полезно
Здравствуйте! Согласна с вами. , очень вкусно получается. Мы тоже многое готовим. 😊
Сразу захотелось, по нашему вареники. Но курзешки мне нравится больше. Побегу собирать крапиву. Слюнки текут... Спасибо за рецепт 😂..
А за всем остальным в магазин бежать?) Там помимо крапивы дофига продуктов ещё надо!)
Просто очень аппетитно выглядит надо обязательно приготовить❤
Молодая крапива ооочень вкусная. Самый первый супчик весной - с крапивой. Манты с джусаем просто бомба. А с крапивой не ела ни разу. Надо попробовать. Благодарю за рецепт. А косичку мы умеем.
Джусай вкусный, а с крапивой даже не представляю. Меня от одного запаха крапивы рвёт, приходилось пить отвар. Ужасно.
Может здесь не такой вкус будет?
Вкус отличается от отвара. В отваре нет всего того, что я добавила к этой крапиве. 😄
@@user-mk4kr6rz1x если плохо то не ваша трава. Организм не принимает.
Шикарный рецепт с весенними витаминами😍😍😍
Полезная и вкусная пища, благодарю за рецепт ❤ получила огромное эстетическое удовольствие от Вашей грамотной речи!
Моя бабушка часто летом мне готовит красивый суп с яйцом. А тут что-то новое и выглядит великолепно. Спасибо за Ваши видео)
Спасибо за подробное объяснение ждем новых видео
Умница и мастерица! Золотые ручки! Спасибо. Попробую. Пока снег на огороде....
Как же приятно Вас слушать, прекрасный рецепт, очень люблю крапиву. Если не сумею слепить косичку, то будут вареники! Спасибо!
Спасибо, большое! Лепка не принципиальна. Главное вкус. ☺️
Спасибо молодец❤❤❤
Ассаляму алейкум, как же я люблю эти курзе , они правда оооочень вкусные, мои самые любимые. Моя мама готовит их просто волшебно.😍🤗👍
Ваалейкум Ассалам🌹. Я с вами согласна. Они очень вкусные.
Очень захотелось такое же приготовить! 😊❤
С удовольствием бы сейчас отведала таких пельмешек, курзе! Спасибо за рецепт, великолепно!)
🌹🌹🌹
Как Вы красиво слепили курзешки 😍👍👍👍
Спасибо, большое! 🌹
Спасибо за рецепт. Здоровья вам и благополучия.
🌷🌷🌷
Впервые попала на ваш канал. Очень интересный. Спасибо 🙏 вам
Благодарю за оригинальный рецепт))❤😊
Обожаю этот сервиз ❤❤❤❤ отличный рецепт. Надо попробовать ❤
Благодарю за подробное обьяснение, попробую!
Не сомневаюсь,что это очень вкусно😍
На любителя, мне нравится... 😄
И главное, полезно.
У нас таких ножей не встречала,классный
Приятная хозяйка_повар!Спасибо!Здоровья и успехов Вам!
Я никогда не ела,но мне уже нравится!Мысленно ,я уже ем!Благодарю!
Какая милая женщинка!
Как красиво и уверена должно быть очень вкусно. Вы замечательная хозяйка. Хочу попробовать сделать.
Какая молодец , объяснила доходчиво! Спасибо большое!
Очень понравился рецепт,никогда не слышала про варенники ( курзе) с крапивой...Обязательно постараюсь приготовить.БлагоДарю!👍😊☀️
Очень аппетитно и думаю очень вкусно
Спасибо вам огромное хозяюшка
Мммм вкусно и полезно ❤
Спасибо, Патя!
Вкусно, полезно и необычно! Никогда не пробовала с добавлением одновременно и творога, и домашней колбасы.
На здоровье! Мы колбасу в малом количестве почти во все курзе добавляем кроме мясных. 😊
Какая у вас классная сметана!!Хлебушком домашним это что то!! Как вы красиво лепите курзе!!
Попробую обязательно ваш рецепт!!
Прекрасный рецепт, благодарю!
Аж захотелось
Косичку делать не сложно. Рецепт интересный, надо попробовать. 👍
Спасибо , попробовал , получились очень вкусные курзе
Интересный рецепт, всякие делала вареники, из крапивы только салаты и супы...Благодарю за рецепт.❤
Рецепт приготовления супер 👏 спасибо ☺️
Ой как вкусно!!!! Спасибо Патюля, очень все хорошо рассказала и показала!!!!
Конечно, лайк и подписка такой умнице- умелице. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт. Тесто готовить лень, но начинку использую в рулетиках с лавашом
Такая грамотная речь, приятно слушать
Спасибо🌷
Огромное спасибо за такую вкусняшку!!!
Спасибо вам за такое приятное и вкусное и полезные видео ❤
Мне рецепт понравился, обязательно приготовлю. Спасибо.
Спасибо за рецепт💐
Оооочень интересно.Попробую такую начинку.
Это круто! Благодарю за рецепт.🙋♀️
Вероятно, это очень вкусно, спасибо за видео
Интересный рецепт. Красивая лепка! Приготовлю)
Лучшая курзе,крапива с проросшей черемшой,вот это лучше чем отлично,чеченская еда.
ПАТУЛЯ, КАКАЯ ТЫ УМНИЦА, И ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА МА ША АЛЛАХЬ! 🙏🕊💚👍🌺🌺🌺
Спасибо, большое! 🌹
Очень интересный рецепт, спасибо.
С молодой крапивой все очень вкусно! Супы, пирожки, тушеная и т.д❤
хорошее грамотное видео . Приятно смотреть, сразу подписка на канал.Рецепт интересный
Скатерть красивая у вас.!!! И блюдо приготовленное думаю вкусное!!!
Обалдеть!Вот это рецепт!Спасибо!
Какие супер курзешки моя подписка
Патюля молодец 9:18
Спасибо!Возьмем на заметку!Сезон начался!😊
У вас всегда прекрасна Машааллах здоровья вашем рукам
Спасибо, большое! И вам всех благ! 🌹
Ма ша АЛЛАГЬ
🙋🏻♀️🌹🌹🌹🌹🌹 Большое спасибо Вам за интересное и полезное видео 🌹.
Мммм, как вкусно 😍
Век живи век учись. Первый раз узнала о такой начинке
🌷🌷🌷
Класс😍 Моя свекровь живет в Турции, кумычка и она добавляет в крапиву турецкую пикантную колбаску ооочень мелко порезанную. Так вкусно , что от одной мысли о таком кюрзе , слюнки текут 🙈😂
Молодец! Дальнейших успехов!
Спасибо за рецепт, привет из Беларуси, будем готовить , всего доброго
🌷🌷🌷🌷🌷
Благодарю за ролик🙌🙏
Лайк и подписка 👍
Информация супер полезная👌
Хороший рецепт.Надо попробовать.Благодарю.
На цумадинском рынке, на 2 рынке тоже есть,если кому надо такая резка😁😁😁
Спасибо за отличный рецепт. Уже заказала такой нож на WB, лапшерезка называется 😊
Очень рада что нашла этот канал 😍Обязательно попробую и этот твой рецепт 👌🏻
🌹🌹🌹